【正文】 等。微量元素作為酶、激素、維生素、核酸的成份從某種意義上說(shuō)比維生素對(duì)肌體本身更重要，它們對(duì)人類的生長(zhǎng)、發(fā)育、健康、疾病、衰老和死亡有著極其重要的作用。1977年法國(guó)飲料礦泉水總產(chǎn)量為280萬(wàn)噸；1979年總產(chǎn)量為360萬(wàn)噸，其中外銷56萬(wàn)噸，產(chǎn)銷量均居世界第一位，每年換取外匯數(shù)億美元。蘇聯(lián)全國(guó)約有110家瓶裝飲料礦泉水工廠，礦泉水生產(chǎn)能力的80％集中在北高加索、外高加索和烏克蘭。1974—1980年期間，瓶裝水消費(fèi)量增加了一倍。在每年1800萬(wàn)死亡的兒童中，約50％的死因與飲水不良有關(guān)。在南美洲的厄瓜多爾，有個(gè)名叫“維爾卡旺巴”的“圣谷”村落，村里有五千口人，大多數(shù)能活到一百二、三十歲，最小的也近百歲，所以那里被譽(yù)為世界老人島和長(zhǎng)壽村。 礦泉水含有豐富的常量元素和微量元素，而且不含任何熱量，因此它是人體理想的礦物質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源，是有益于人體健康的天然飲料。不論是動(dòng)物或是植物，均賴以維持最基本的生命活動(dòng)。人類通過(guò)長(zhǎng)期生活實(shí)踐，逐漸發(fā)現(xiàn)，喝了某種水源的水除了能解渴外，還能促進(jìn)身體健康，減少某些疾病的發(fā)生，甚至可以延年益壽；用某種泉水浴身或浸泡四肢還可醫(yī)治某些皮膚病，或安神鎮(zhèn)靜，也使一些慢性病加速康復(fù)。自古以來(lái)，人們總是把礦泉水的防病治病作用，蒙上了一層神秘、迷信的色彩，廣為流傳。所以，一般礦泉水的年齡總有數(shù)十年之久。但如長(zhǎng)期飲用礦泉水，對(duì)人體確有較明顯的營(yíng)養(yǎng)保健作用。瓶裝飲用水已經(jīng)占據(jù)了飲料行業(yè)龍頭老大的位置，而這里礦泉水的增長(zhǎng)速度是最快的，可見(jiàn)市場(chǎng)的需求量在逐年大幅度的增長(zhǎng)。 第二，含有較多對(duì)人體有益的微量元素和礦物質(zhì)。第四，強(qiáng)化水將在我國(guó)推行，在純凈水中加入一定的營(yíng)養(yǎng)素，便成為“強(qiáng)化水”，這是今后政府倡導(dǎo)推行的強(qiáng)化食品之一。該面積是根據(jù)新建項(xiàng)目的道路、綠化、建筑物以及預(yù)留發(fā)展等要求而確定的。 環(huán)境保護(hù)條件該項(xiàng)目生產(chǎn)污染程度較低，輕微污染的灰塵經(jīng)過(guò)處理后達(dá)標(biāo)排放。廣市達(dá)意隆公司生產(chǎn)的水處理設(shè)備和礦泉水灌裝設(shè)備是國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，固此次水處理設(shè)備和礦泉水灌裝設(shè)備采用廣市達(dá)意隆公司生產(chǎn)的設(shè)備。 燃料、動(dòng)力供應(yīng) 燃料、動(dòng)力品種、質(zhì)量與年需要量燃料的品種為煤，企業(yè)用煤量很少，只是用于生活和冬季辦公室取暖，當(dāng)?shù)孛旱V或供應(yīng)商處可以選擇，其發(fā)熱量都在4000大卡左右，完全能滿足生產(chǎn)需要。企業(yè)的辦公室布置在緊連廠區(qū)的收發(fā)室，有利于對(duì)內(nèi)外聯(lián)系。3）該項(xiàng)目擬建廠區(qū)地勢(shì)平坦，基本沒(méi)有土方工程，雨水利用廠區(qū)地形，采用明溝與暗管相結(jié)合的排水方式，通過(guò)廠區(qū)道路把雨水導(dǎo)入排水管網(wǎng)。全廠運(yùn)輸量表序號(hào)貨物名稱來(lái)處或去處火車t/a汽車t/a1運(yùn) 入9380原輔材料省內(nèi)3850包裝物省內(nèi)4230煤本地13002運(yùn) 出109914制成品國(guó)外、全國(guó)各地109380灰渣本地429其它1053合 計(jì)本廠配置2臺(tái)公務(wù)車、2臺(tái)客貨兩用車、1臺(tái)大客車、6臺(tái)加長(zhǎng)貨車，運(yùn)輸車輛不足時(shí)，則聯(lián)系當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸部門以租賃方式加以解決。3），本工程選用1臺(tái)6t/h蒸汽鍋爐，平均用水量為6t/h。廠區(qū)排水廠區(qū)排水采用直接排放，雨水經(jīng)廠區(qū)原有排水管網(wǎng)排出廠外。廠區(qū)照明道路照明選用金屬桿高壓鈉燈，桿高8m。車間內(nèi)設(shè)置良好的接地保護(hù)裝置，并與變壓器中性點(diǎn)做可靠的電氣連接。第八章 節(jié)能、節(jié)水措施 節(jié)能設(shè)計(jì)依據(jù)《中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法》。廠區(qū)設(shè)總表為一級(jí)能源計(jì)量，各生產(chǎn)部門及其它用能單位安裝二級(jí)計(jì)量，對(duì)50KW以上的用電設(shè)備安裝三級(jí)電能表，逐月進(jìn)行用能考核。廠區(qū)地質(zhì)結(jié)構(gòu)好，承載能力為20噸/m2 ，能夠滿足廠房建設(shè)要求，該項(xiàng)目在此建設(shè)可以節(jié)約資金，加快項(xiàng)目建設(shè)速度。 環(huán)境保護(hù)措施方案設(shè)計(jì)原則依法執(zhí)行環(huán)境保護(hù)設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用的“三同時(shí)”制度。綠化本廠區(qū)在靠公路一側(cè)有一定距離的樹木組成防護(hù)林帶，起阻擋風(fēng)沙、凈化空氣、降低噪音等作用，廠區(qū)四周主要道路兩旁及建筑物周圍要進(jìn)行綠化以美化廠區(qū)、凈化空氣。插座配電采用漏電保護(hù)開關(guān)。在生產(chǎn)廠房?jī)?nèi)設(shè)置廁所、更衣室、消毒室、休息室等。進(jìn)入潔凈室的人員應(yīng)注意以下事項(xiàng)：1)爭(zhēng)取每天沖澡、換衣、經(jīng)常洗頭，保持身體清潔；2)男子盡量每日刮胡須；3)進(jìn)入潔凈室前應(yīng)洗手、剪指甲；4)進(jìn)入潔凈室動(dòng)作要輕，室內(nèi)行走不要跑，不要做劇烈的大動(dòng)作；5)室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙、吃零食；6)室內(nèi)必須穿經(jīng)消毒處理過(guò)的工作服、口罩、手套或指套，除正常操作外，不能隨便接觸包括身體其它部位及雜物；7)不要在室內(nèi)脫衣、換裝；8)手動(dòng)工具、器具用畢應(yīng)放回固定的工具箱內(nèi)；9)不準(zhǔn)帶任何竹、木及可能產(chǎn)生霉源的物品進(jìn)入室內(nèi)。根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)和實(shí)際需要,設(shè)置更衣室、廁所、休息室等。水泵房給全廠生活和消防供水，在供水過(guò)程中使用電能；空壓間給生產(chǎn)部門供氣，在供氣過(guò)程中使用電能；變電所向全廠提供電能，采用干式變壓器供電；均無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn)。總圖布置：在總圖布置上充分考慮消防通道的距離，消防道路成環(huán)狀布置，并設(shè)有兩個(gè)主要出入口。庫(kù)房?jī)?nèi)采用貨架和碼垛疊放兩種方法儲(chǔ)存，庫(kù)房留有通道，并保證暢通。其室內(nèi)消防用水量為10L/s，室外消防用水量為30L/s，合計(jì)為40L/s，火災(zāi)延續(xù)時(shí)間為2小時(shí)，本項(xiàng)目一次性滅火的時(shí)間為2小時(shí)，用水量為288噸。 機(jī)構(gòu)適應(yīng)性分析原礦泉水廠運(yùn)行情況良好，新建項(xiàng)目的人員大部分還是原來(lái)的管理和生產(chǎn)人員，所以適應(yīng)性良好。第十二章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 建設(shè)工期本項(xiàng)目從永久性工程開工之日，到建成投產(chǎn)交付使用為8個(gè)月，從2008年9月至2008年5月。 員工培訓(xùn)計(jì)劃本項(xiàng)目各產(chǎn)品的生產(chǎn)是技術(shù)含量較高、操作要求規(guī)范及質(zhì)量要求嚴(yán)格的工作，這就要求培養(yǎng)一支具有較高文化素質(zhì)、職業(yè)道德、技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的職工隊(duì)伍。第十一章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 組織機(jī)構(gòu) 項(xiàng)目法人組建方案本項(xiàng)目是中國(guó)湖南省龍山林場(chǎng)和臺(tái)灣月潭有限公司的合資項(xiàng)目，項(xiàng)目法人是臺(tái)灣月潭有限公司的法人。 消防給水及滅火設(shè)施消防用水該廠車間生產(chǎn)類別為丙類。廠區(qū)大門分設(shè)人流出入口和物流出入口，避免人流和物流交叉帶來(lái)安全隱患。根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定，以上建筑屬于公共建筑，按二級(jí)耐火等級(jí)設(shè)計(jì)。 工程概述本項(xiàng)目將在原礦泉水廠區(qū)內(nèi)建廠，擬建生產(chǎn)廠房、庫(kù)房、辦公樓、公用工程等設(shè)施。生產(chǎn)操作衛(wèi)生所有的生產(chǎn)設(shè)備要定期洗、刷，有的工序還要定期消毒殺菌，生產(chǎn)過(guò)程中的廢渣、廢物，不要在車間內(nèi)堆積，要及時(shí)處理掉。其管理制度如下：人員進(jìn)出建立出入制度。凡溫度超過(guò)60℃的設(shè)備，在操作人員可能觸及范圍內(nèi)都要保溫，作為防燙保護(hù)。所有用電設(shè)備的不帶電金屬外殼、各種金屬管路、建筑物、鋼結(jié)構(gòu)等做總等電位連接。4）噪音治理：生產(chǎn)過(guò)程中噪音比較大的設(shè)備如鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)、空壓機(jī)等可安裝在帶隔音墻的機(jī)房?jī)?nèi)并加減震裝置，以減少噪音對(duì)周圍環(huán)境的影響。4）噪音：來(lái)源于車間的空壓機(jī)及鍋爐房的噪音。第九章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 本項(xiàng)目擬建廠址位于原礦泉水預(yù)留發(fā)展區(qū)，總占地面積為40000平方米，該場(chǎng)址東南靠龍山旅游公路，廠內(nèi)有鐵路專用線可資利用，新場(chǎng)址整個(gè)場(chǎng)區(qū)地勢(shì)西高東低、地面較平整，%左右，便于雨水排放，新場(chǎng)址周邊環(huán)境綠化良好，無(wú)工廠及居民區(qū)，沒(méi)有污染物及污染源。給水系統(tǒng)采用優(yōu)質(zhì)管材、管件及附件，防止跑、冒、滴、漏，減少水的損耗。 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施由于企業(yè)生產(chǎn)所需的原材料較大，經(jīng)過(guò)計(jì)算需建原材料庫(kù)1600平方米；成品的儲(chǔ)藏經(jīng)過(guò)計(jì)算需建成品庫(kù)2880平方米，可以保證儲(chǔ)藏量。3）生活間照明采用節(jié)能型熒光燈，線路穿管沿墻或墊層暗敷。電源和電壓電源由廠區(qū)外電網(wǎng)架空引入至廠區(qū)。管材采用鑄鐵管，少部支線用鍍鋅鋼管。 公用輔助工程 給排水工程生產(chǎn)用水量1）。3）為了防水和防潮，廠區(qū)內(nèi)各建筑物的室內(nèi)地坪標(biāo)高，~ m。總平面布置內(nèi)容1）本廠區(qū)選址在龍山林場(chǎng)通場(chǎng)路原礦泉水廠址的預(yù)留發(fā)展區(qū)建設(shè)，該廠區(qū)預(yù)留發(fā)展區(qū)占地面積為30000平方米，沿通場(chǎng)路長(zhǎng)為120米，寬為250米，該廠區(qū)地勢(shì)較平坦，土方開挖量較小，工廠主出入口大門（人流）及輔出入口大門（貨流）靠通場(chǎng)路一側(cè)建設(shè)，緊鄰公路，方便運(yùn)輸。 主要原材料、燃料、動(dòng)力年需要量表序號(hào)名稱單位數(shù)量備注1礦泉水噸1800002PET噸35353HDPE噸4164商標(biāo)萬(wàn)套124235包裝箱萬(wàn)箱6膠紙帶萬(wàn)米7水噸481608電kwh22100009煤噸1300第七章 總圖運(yùn)輸與公用輔助工程 總圖布置 平面布置總平面布置原則如下：進(jìn)行總平面布置時(shí)，充分考慮到功能分區(qū)明確、布置整齊、經(jīng)濟(jì)適用。主要原材料品種、質(zhì)量與年需要量表序號(hào)名稱單位數(shù)量備注1礦泉水噸1800002PET噸35353HDPE噸416 主要輔助材料品種、質(zhì)量與年需要量主要輔助材料為商標(biāo)、包裝箱、膠紙帶。礦泉水原材料、燃料、動(dòng)力消耗定額礦泉水原材料、燃料、動(dòng)力消耗定額序號(hào)名稱單位數(shù)量備注1礦泉水噸/噸2PET公斤/噸平均值3HDPE公斤/噸平均值4商標(biāo)套/噸平均值5包裝箱箱/噸平均值6膠紙帶米/噸平均值7電kwh/噸8煤公斤/噸13 設(shè)備方案 主要設(shè)備選型該項(xiàng)目的主要設(shè)備將選用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的水處理設(shè)備、制瓶設(shè)備、礦泉水灌裝設(shè)備，貼標(biāo)、噴嗎、裝箱將選用國(guó)際上最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。 公用設(shè)施社會(huì)依托條件該場(chǎng)址經(jīng)過(guò)多年的建設(shè)，公用工程設(shè)施已經(jīng)基本建設(shè)完成，水、電、汽配套設(shè)施齊全。 產(chǎn)品方案本項(xiàng)目為年產(chǎn)天然礦泉水系列產(chǎn)品100000噸/年，其產(chǎn)品方案確定如下表：500ml/瓶 ….4萬(wàn)噸1000ml/瓶 ….3萬(wàn)噸1500 ml/瓶 …3萬(wàn)噸序號(hào)名稱單位規(guī)格年產(chǎn)量（萬(wàn)箱）備注1瓶裝礦泉水箱24瓶/箱600ml/瓶2瓶裝礦泉水箱12瓶/箱2501000ml/瓶3瓶裝礦泉水箱8瓶/箱2501500 ml/瓶第四章 項(xiàng)目建設(shè)選址 場(chǎng)址所在位置現(xiàn)狀 地點(diǎn)與地理位置此項(xiàng)目的生產(chǎn)場(chǎng)址選在龍山林場(chǎng)通場(chǎng)路原礦泉水廠址的預(yù)留發(fā)展區(qū)建設(shè)，總占地面積為40000平方米，該場(chǎng)址東南靠龍山旅游公路，廠內(nèi)有鐵路專用線可資利用。天然飲用礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中還制定了許多限量指標(biāo)、污染指標(biāo)，這些指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)（GB574985 ），而且一些有害物質(zhì)的控制指標(biāo)如細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、鉛、氰化物等更嚴(yán)于國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，為了確保產(chǎn)品質(zhì)量，防止產(chǎn)品在生產(chǎn)中受到污染，1996年國(guó)家還制定了飲用天然礦泉水衛(wèi)生規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中各工藝環(huán)節(jié)、廠房環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)條件和產(chǎn)品質(zhì)量控制均作了詳細(xì)的規(guī)定。 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析礦泉水與純凈水、蒸餾水、冰川水、活性水、磁化水、富氧水、礦物質(zhì)水、泉水、離子水等等相比具有如下的特點(diǎn)：第一，原水衛(wèi)生質(zhì)量有保證。，其中，%，中國(guó)飲料1984年44萬(wàn)噸的基礎(chǔ)上，到2002年的2025萬(wàn)噸?！皣?guó)標(biāo)” 還規(guī)定了某些元素和化學(xué)化合物，放射性物質(zhì)的限量指標(biāo)和衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)，以保證飲用者的安全。天然礦泉水的水體來(lái)源于大自然降水。根據(jù)有關(guān)記載，在浙江紹興柯巖風(fēng)景區(qū)，有一個(gè)自然出露的礦泉水源，相傳已有600余年歷史，民間稱之謂“天醫(yī)菩薩圣水”。人可數(shù)十天無(wú)食，不可數(shù)天無(wú)水。礦泉水的質(zhì)量逐年提高，在各種軟飲料中礦泉水的質(zhì)量是最好的，全國(guó)一九九六年年檢結(jié)果各類產(chǎn)品合格率如下： % % % 碳酸飲料（京、津、滬、廣、沈）% 一九九七年國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局對(duì)全國(guó)30個(gè)省市776家礦泉水年檢結(jié)果，%，%，不合格產(chǎn)品多出自設(shè)備簡(jiǎn)陋、產(chǎn)量低的小廠家。有的地區(qū)因飲水中氟含量過(guò)低，居民多發(fā)生蛀牙，甚至牙齒全被蛀空了，飲水中氟含量過(guò)高，則使一些居民和耕牛的骨質(zhì)疏松、骨節(jié)肥大，這就是患了氟骨癥，嚴(yán)重的可喪失勞動(dòng)能力。 由于水與人體的關(guān)系密切，人體中可含有一百種左右的元素，其中有多種微量元素的礦泉水，能使人健康長(zhǎng)壽。在飲料礦泉水消費(fèi)方面，沙特阿拉伯每年需要20萬(wàn)噸飲料礦泉水，比利時(shí)、瑞士、沙特阿拉伯等國(guó)的飲料礦泉水消費(fèi)量每人每年平均都在30升以上。美國(guó)自1908年以來(lái)一直進(jìn)口法國(guó)“佩里?！逼垦b礦泉水，用于醫(yī)療保健。蘇聯(lián)蘇聯(lián)十分重視礦泉水的研究，并大力發(fā)展瓶裝礦泉水生產(chǎn)。目前，全世界飲料礦泉水的生產(chǎn)量以歐洲經(jīng)濟(jì)共同體為最高，其中法國(guó)在飲料礦泉水生產(chǎn)方面一直處于領(lǐng)先地位，產(chǎn)量占共同體的45％，占整個(gè)歐洲的37％。元素之間的協(xié)同作用主要顯示為彼此的相互促進(jìn)。如偏硅酸可促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育；游離二氧化碳可改善腸胃消化功能；鍶可降低心血管發(fā)病率等。在所有瓶裝水飲料中，唯有礦泉水是在國(guó)家制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)制約下生產(chǎn)的，早在1987年即頒發(fā)了GB853787 《飲用天然礦泉水》、GB853887 《飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》，此兩標(biāo)準(zhǔn)1995年又進(jìn)行修訂。這樣就有了強(qiáng)大的社會(huì)支持條件，同時(shí)該項(xiàng)目也完全符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策。其它輔助材料市場(chǎng)供應(yīng)充足。偏硅酸有助于骨的鈣化，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。我們?cè)鴮?duì)我國(guó)有代表性的十幾種礦泉水進(jìn)行過(guò)動(dòng)物抑瘤試驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些礦泉水都有