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旅游線路設(shè)計(jì)授課計(jì)劃與講義(存儲(chǔ)版)

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【正文】 際GB/T 18005—1999中規(guī)定)森林公園的發(fā)展H、地質(zhì)公園地質(zhì)公園的概念地質(zhì)公園是以具有特殊地質(zhì)科學(xué)意義,稀有的自然屬性、較高的美學(xué)觀賞價(jià)值,具有一定規(guī)模和分布范圍的地質(zhì)遺跡景觀為主體,并融合其他自然景觀與人文景觀而構(gòu)成的一種獨(dú)特的自然區(qū)域,是以保護(hù)地質(zhì)遺跡、開展科學(xué)旅游、普及地球科學(xué)知識(shí)、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)、文化和自然環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展為宗旨而建立的一種自然公園。樂業(yè)世界地質(zhì)公園項(xiàng)目通過國(guó)內(nèi)專家評(píng)審,正式成為2009年中國(guó)申報(bào)項(xiàng)目并向聯(lián)合國(guó)教科文組織推薦。山東泰山地質(zhì)公園、河南王屋山—黛眉山地質(zhì)公園、雷瓊地質(zhì)公園、北京房山地質(zhì)公園、黑龍江鏡泊湖地質(zhì)公園、河南伏牛山地質(zhì)公園。按照《工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)申請(qǐng)?jiān)u定報(bào)告》,全國(guó)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)共有10項(xiàng):旅游人數(shù)和經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)環(huán)境效益、旅游產(chǎn)品、旅游設(shè)施、旅游經(jīng)營(yíng)、旅游安全、周邊環(huán)境可進(jìn)入性、發(fā)展后勁評(píng)估。(4)漸入佳境同一旅游線路上旅游資源的游覽順序應(yīng)由低級(jí)逐漸過渡到高級(jí)。旅游動(dòng)機(jī)激發(fā) 旅游供給的能力、旅游資源的吸引力激發(fā)途徑:加強(qiáng)宣傳旅游者的旅游活動(dòng)行為旅游者以旅游為目的的空間移動(dòng)、游樂活動(dòng)及與之相關(guān)的各種行為。旅游資源的級(jí)別越高,旅游者克服空間障礙的決心和可能也越大。文化程度所受教育不同,旅游需要不同,高學(xué)歷群體自主性較強(qiáng);低學(xué)歷群體則受廣告媒體影響較大,選擇團(tuán)體旅游的可能性較大。按季節(jié):淡季市場(chǎng)、旺季市場(chǎng)按旅游活動(dòng)組織形式:團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)、散客市場(chǎng)、自助旅游市場(chǎng)。積極開展問卷、訪談、實(shí)地考察等市場(chǎng)調(diào)研,掌握實(shí)際情況。五、時(shí)效優(yōu)先原則展現(xiàn)最美的旅游景觀(1)根據(jù)自然景觀的季節(jié)性變化設(shè)計(jì)路線元旦 冰雕、滑雪34月 貴州、云南油菜花;北京看櫻花56月 洛陽牡丹78月 內(nèi)蒙古大草原910月 香山紅葉1112月 溫泉旅游、吉林霧?。?)圍繞民間節(jié)慶活動(dòng)設(shè)計(jì)路線傣族潑水節(jié)彝族火把節(jié)三月三朝山節(jié)二月二苗族走親節(jié)六月六布依族山歌節(jié)青島啤酒節(jié)國(guó)際:西班牙狂歡節(jié)、斗牛節(jié)、八月西紅柿節(jié) 九月法國(guó)葡萄酒節(jié)(3)根據(jù)旅游地的氣候環(huán)境設(shè)計(jì)旅游路線氣候環(huán)境的舒適程度會(huì)影響旅游體驗(yàn)或旅游滿意度。第一節(jié) 旅游市場(chǎng)一、旅游市場(chǎng)概念傳統(tǒng)意義上的旅游市場(chǎng)旅游購買者與旅游企業(yè)雙方買賣旅游產(chǎn)品的場(chǎng)實(shí)際場(chǎng)所(交易的場(chǎng)所或地點(diǎn))。二、旅游市場(chǎng)要素旅游市場(chǎng)=人口*購買力*購買欲望*購買權(quán)利人口(1)總?cè)丝诳側(cè)丝谠蕉啵瑒t需要的各種物質(zhì)、精神消費(fèi)就越多,市場(chǎng)規(guī)模則越大。三、旅游市場(chǎng)特點(diǎn)全球性旅游者的活動(dòng)范圍遍布世界各地,世界上各個(gè)國(guó)家和地區(qū)都可能成為旅游市場(chǎng)上需求的對(duì)象;各地區(qū)都在積極發(fā)展旅游,旅游市場(chǎng)的供給也遍布全世界。三、旅游市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容旅游市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查,旅游市場(chǎng)環(huán)境是不可控的因素,旅游企業(yè)的生產(chǎn)和營(yíng)銷活動(dòng)必須與之相協(xié)調(diào)和適應(yīng)。旅游市場(chǎng)需求調(diào)查旅游市場(chǎng)需求是指在一定時(shí)期內(nèi),一定價(jià)格上,旅游者愿意并能夠購買的旅游產(chǎn)品的數(shù)量。(5)社會(huì)文化環(huán)境調(diào)查了解旅游目的地和客源地的價(jià)值觀念、民族分布、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、社會(huì)審美觀念、文化禁忌等。有助于開拓新市場(chǎng)憑借旅游市場(chǎng)調(diào)研獲取的信息,開展旅游市場(chǎng)預(yù)測(cè),著眼于更遠(yuǎn)、更多的客源市場(chǎng),開發(fā)新的旅游產(chǎn)品。購買權(quán)利消費(fèi)者可以購買某種產(chǎn)品的權(quán)利。在一定時(shí)間、地點(diǎn)和條件下,具有購買欲望、購買力和購買旅游產(chǎn)品權(quán)利的群體。旅游活動(dòng)安全(1)游覽活動(dòng)安全(2)餐飲安全(3)自由活動(dòng)安全旅游保險(xiǎn)旅行社責(zé)任險(xiǎn)、旅游意外險(xiǎn)第三章 旅游線路設(shè)計(jì)原則及應(yīng)用◆計(jì)劃課時(shí)數(shù):4 課時(shí)◆教學(xué)要求掌握旅游市場(chǎng)調(diào)研的方法及應(yīng)用◆教學(xué)重點(diǎn)(1)旅游市場(chǎng)調(diào)研的方法(2)旅游市場(chǎng)調(diào)研的實(shí)際操作◆學(xué)生組織形式此單元將注重實(shí)際旅游市場(chǎng)調(diào)研方法的學(xué)習(xí),采用課堂設(shè)計(jì)調(diào)研問卷、模擬訪談等形式,讓學(xué)生掌握旅游市場(chǎng)調(diào)研的方法及實(shí)際操作。(2)公用事業(yè)設(shè)施供給:對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦墓┙o,水電氣熱排污等(3)基本服務(wù)設(shè)施供給:醫(yī)療、金融、治安、郵電等旅游專用設(shè)施供給(1)食宿接待設(shè)施:美食街、餐飲店(2)游覽娛樂設(shè)施:博物館、美術(shù)館、展覽館、游樂演出場(chǎng)所(3)旅游購物設(shè)施:工藝品街等旅游服務(wù)供給直接服務(wù):旅游交通、食宿接待、翻譯導(dǎo)游、游覽娛樂、購物、旅游咨詢等服務(wù);間接服務(wù):水電氣熱的供應(yīng)、排污、金融、郵電。市場(chǎng)原則的體現(xiàn)(1)根據(jù)市場(chǎng)需求變化狀況設(shè)計(jì)線路向休閑度假市場(chǎng)、散客市場(chǎng)、自助旅游市場(chǎng)轉(zhuǎn)變(2)根據(jù)中間商的要求設(shè)計(jì)線路各個(gè)推行線路的組團(tuán)社,更為了解旅游市場(chǎng)的消費(fèi)特點(diǎn)和消費(fèi)習(xí)慣,組團(tuán)社的意見和建議尤為重要。(云南墨江雙胞井)三、市場(chǎng)細(xì)分原則旅游市場(chǎng)即旅游客源市場(chǎng)、旅游需求市場(chǎng),旅游產(chǎn)品的經(jīng)常購買者和潛在購買者。老年人較喜歡清靜之地,紅色旅游線路、觀光型旅游線路。較大的空間移動(dòng)使得旅游時(shí)間過長(zhǎng),旅游費(fèi)用過高。美國(guó)學(xué)者羅伯特旅游資源結(jié)構(gòu)合理(合理取舍、科學(xué)組合)(1)盡量避免重復(fù)經(jīng)過同一旅游點(diǎn)邊際效益遞減規(guī)律例1:寧鎮(zhèn)楊旅游線路(環(huán)形線路)南京、鎮(zhèn)江、揚(yáng)州(上海南京鎮(zhèn)江揚(yáng)州上海)鎮(zhèn)江至揚(yáng)州擺渡已經(jīng)取消例2:北京曼谷新加坡吉隆坡新加坡曼谷北京(2)點(diǎn)間距離適中(游多旅少),一般說來,城市間交通線上的時(shí)間耗費(fèi)不能超過全部旅程時(shí)間的1/3。工業(yè)旅游示范點(diǎn)概念:以工業(yè)生產(chǎn)過程、工人風(fēng)貌、工人工作生活場(chǎng)景為主要旅游吸引物的旅游點(diǎn)。浙江雁蕩山地質(zhì)公園、福建泰寧地質(zhì)公園、內(nèi)蒙古克什克騰地質(zhì)公園、四川宜賓興文石海地質(zhì)公園。國(guó)土資源部在2000年8月正式建立國(guó)家地質(zhì)公園的申報(bào)和評(píng)審機(jī)制。我國(guó)有28處自然保護(hù)區(qū)加入聯(lián)合國(guó)教科文組織“人與動(dòng)物圈”保護(hù)區(qū)網(wǎng)絡(luò),有33處列入國(guó)際重要濕地名錄,有10多處成為世界自然遺產(chǎn)底。(1)自然保護(hù)區(qū)的概念是指對(duì)有代表性的自然生態(tài)系統(tǒng)、珍惜瀕臨野生動(dòng)植物物種的集中分布區(qū)、有特殊意義的自然遺跡等保護(hù)對(duì)象所在的陸地、陸地水體或者海域,依法劃出一定的面積予以特殊保護(hù)和管理的區(qū)域。1995年3月,國(guó)家旅游局發(fā)出《關(guān)于開展和評(píng)選中國(guó)優(yōu)秀旅游城市活動(dòng)的通知》。到目前為止,我國(guó)已先后于1961年、1982年、1988年、1996年、2001年和2006年公布了六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,共計(jì)2351處。風(fēng)景名勝區(qū)概念:是指具有觀賞、文化或者科學(xué)價(jià)值,自然景觀、人文景觀比較集中,環(huán)境優(yōu)美,可供人們游覽或者進(jìn)行科學(xué)、文化活動(dòng)的區(qū)域。自1987年至2008年8月,中國(guó)先后被批準(zhǔn)列入《世界文化遺產(chǎn)目錄》的狹義世界遺產(chǎn)已達(dá)37處,其中文化遺產(chǎn)25處、自然遺產(chǎn)7處、文化與自然遺產(chǎn)4處、文化景觀1處,數(shù)量居世界第3位。文化遺產(chǎn):《世界遺產(chǎn)公約》規(guī)定“世界文化遺產(chǎn)”定義為:文物、建筑群、遺址。1972年10月17日至11月21日,聯(lián)合國(guó)教育、科學(xué)及文化組織大會(huì)在巴黎舉行了第十七屆會(huì)議,會(huì)上通過了《保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)公約》(即《世界遺產(chǎn)公約》)。如滇池、圓明園。(2)有用性。旅游資源的核心所在,能夠滿足游客求新、求異、求知、求美等各種需求。譚彩荷:(1)科學(xué);(2)旅游市場(chǎng)需求導(dǎo)向;(3)遵循旅游者心理活動(dòng);(4)主題突出;(5)最大效益;(6)機(jī)動(dòng)靈活;(7)不斷更新。旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境變化國(guó)務(wù)院2009年,發(fā)布《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》(國(guó)發(fā)〔2009〕41號(hào))、及《貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)意見重點(diǎn)工作分工方案》二、旅游線路轉(zhuǎn)型方向從“點(diǎn)線”旅游體系——“板塊旅游”體系(運(yùn)行方式調(diào)整);從單體企業(yè)組織——鏈條企業(yè)組織(旅游市場(chǎng)組織的調(diào)整);從一地經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向跨地區(qū)和跨國(guó)經(jīng)營(yíng)(旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式);從觀光產(chǎn)品為主轉(zhuǎn)向觀光產(chǎn)品、度假產(chǎn)品和主題產(chǎn)品共同發(fā)展,實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品形式的轉(zhuǎn)型。(2)居住地與旅游目的地之間的空間距離。文化程度所受教育不同,旅游需要不同,高學(xué)歷群體自主性較強(qiáng);低學(xué)歷群體則受廣告媒體影響較大,選擇團(tuán)體旅游的可能性較大。會(huì)展旅游屬于公務(wù)旅游。C、經(jīng)費(fèi)完全自我控制,把錢花在想花的地方。(2)拼合式旅游線路的類型遠(yuǎn)程、中程、近程。C、符合旅游心理,在心理上對(duì)常住地有特殊的歸屬感。(1)逗留型旅游線路的特點(diǎn)A、旅游內(nèi)容以度假、休閑、探親、休養(yǎng)為主,旅游目的地比較有特色,且會(huì)根據(jù)季節(jié)選擇不同類型的旅游目的地。例:C、國(guó)內(nèi)近程旅游線路,在國(guó)內(nèi)旅游不超過24小時(shí)的旅游者所使用的旅游線路,國(guó)內(nèi)一日游線路。B、旅游范圍小,本省、本市、本縣范圍之內(nèi),有時(shí)會(huì)涉及鄰國(guó)、鄰省。(2)中程旅游線路的類型A、洲際中程旅游線路,在旅游過程中雖然跨過了世界大洲的界限,旅游長(zhǎng)度和時(shí)間在中程的范圍之內(nèi)。限制較少。D、旅游費(fèi)用高,經(jīng)費(fèi)開支較大。(5)環(huán)路式:從客源地出發(fā),到達(dá)某一目的地,以該目的地為起點(diǎn),采用鏈環(huán)的方式順次游覽景點(diǎn),然后從該目的地按原路返回。Lundgren旅行模式客源地與目的地之間交通線路及其旅行模式,隨著旅游業(yè)發(fā)展和交通技術(shù)的進(jìn)步發(fā)生演變。了解我國(guó)旅游線路的轉(zhuǎn)型背景及方向。邊際效用遞減規(guī)律是指,隨著個(gè)人消費(fèi)物品的增加,邊際效用有遞減的趨勢(shì)。如經(jīng)典線路華東五市(南京、無錫、蘇州、上海、杭州);山東沿海(煙臺(tái)、威海、青島);云南(昆明大理版納香格里拉騰沖普洱)。旅游線路的設(shè)計(jì)水平高低與銷售的好壞,直接影響到旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。如河北地區(qū)的白洋淀區(qū)域。目前,旅游線路設(shè)計(jì)的重要性并沒有引起足夠的關(guān)注,大多數(shù)企業(yè)沒有專門的旅游線路設(shè)計(jì)部門或人員。正相關(guān):空間距離越大,環(huán)境、文化差異大,吸引力強(qiáng);負(fù)相關(guān):空間距離越大,購買阻力越大。如不同消費(fèi)者的收費(fèi)項(xiàng)目、旅游項(xiàng)目、交通方式等進(jìn)行不同設(shè)計(jì)。投入期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期(旅游產(chǎn)品的生命周期)我國(guó)旅游線路產(chǎn)品大多表現(xiàn)出了非常明顯的穩(wěn)定性和生命周期較長(zhǎng)的特性。旅游線路的設(shè)計(jì)過程中,成本為約束條件,同過選擇各個(gè)空間單元間不同的交通組合或改變時(shí)間安排來改變線路,以改變線路對(duì)成本約束條件的適應(yīng)性。學(xué)生自由舉例本書討論的旅游線路旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)向旅游者或潛在的旅游者推出的經(jīng)營(yíng)性旅游線路。二、旅游線路設(shè)計(jì)的概念根據(jù)旅游線路的內(nèi)容及服務(wù)對(duì)象不同,分為4種類型:區(qū)域旅游規(guī)劃的旅游線路設(shè)計(jì)一個(gè)旅游區(qū)域內(nèi)的若干景點(diǎn)在不同的空間位置,對(duì)其的游覽活動(dòng)進(jìn)行不同的連接與組合,已達(dá)到不同的效果。市場(chǎng)學(xué)觀點(diǎn)閻友兵《旅游線路設(shè)計(jì)學(xué)》(1996)旅游服務(wù)部門為根據(jù)市場(chǎng)需求,結(jié)合旅游資源和接待能力,為旅游者設(shè)計(jì)的包括整個(gè)旅游過程中全部活動(dòng)內(nèi)容和服務(wù)的旅行游覽路線。第4天    敦煌——蘭州 乘空調(diào)快車上午參觀世界文化遺產(chǎn)、世界歷史上最悠久佛教藝術(shù)寶庫——【莫高窟】() :天衣飛揚(yáng),滿壁風(fēng)動(dòng)的飛天,絢麗安詳?shù)姆鹜印粗@些精美的壁畫,就像走進(jìn)了燦爛輝煌的中華藝術(shù)殿堂?!艚虒W(xué)重點(diǎn)旅游線路的概念、旅游線路的等級(jí)及旅游線路與旅游產(chǎn)品關(guān)系、旅游線路的特點(diǎn)、旅游線路的類型。(2)在本課程教學(xué)過程中,可能隨時(shí)有新的通知。(2)出席討論課,提前應(yīng)有充分的準(zhǔn)備,并在課堂討論中做出貢獻(xiàn)。(2)在熟悉旅游線路產(chǎn)品的特點(diǎn)、類型等基本知識(shí)及掌握旅游線路市場(chǎng)調(diào)研方法和旅游線路設(shè)計(jì)方法的基礎(chǔ)上,能與其他部門人員密切配合,勝任基本的旅游線路設(shè)計(jì)工作,并具備一定的創(chuàng)造性工作能力?!粽n程任務(wù)通過本課程的教學(xué),使學(xué)生掌握旅游線路設(shè)計(jì)的常識(shí)和方法,理論聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,使學(xué)生能認(rèn)識(shí)旅游線路產(chǎn)品的性質(zhì)、意義,并能掌握旅游線路設(shè)計(jì)的基本業(yè)務(wù)。同時(shí),隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,需大量采用多媒體等現(xiàn)代教育技術(shù)和手段,向?qū)W生提供聲音、圖像等語言資料和實(shí)際操作案例。(5)期末考試分?jǐn)?shù)至少達(dá)到滿分的50%。實(shí)驗(yàn)課、討論課的一些問題,也將公布在公共郵箱中,要求學(xué)生下載這些問題并預(yù)先查找相關(guān)資料。第一節(jié) 旅游線路設(shè)計(jì)概念一、旅游線路的概念隨心行敦煌經(jīng)典三臥六日/單飛五日游嘉峪關(guān)、敦煌、莫高窟、鳴沙山、月牙泉、蘭州、水車園第1天    北京——嘉峪關(guān) 乘空調(diào)快車北京站乘K43次火車(10:55 )赴嘉峪關(guān)。第5天    蘭州市內(nèi)——北京 乘空調(diào)特快(或乘飛機(jī)返回)抵蘭州,接站后游覽黃河風(fēng)情線上精華景點(diǎn)一【水車園】(游覽1小時(shí)左右):水車又叫“天車、灌車”, 歷史悠久,外形奇特,酷似巨大的古代戰(zhàn)車車輪,是黃河沿岸最古老的提灌工具。又可分為團(tuán)體包價(jià)旅游、半包價(jià)旅游、小包價(jià)旅游和零包價(jià)旅游。第3天    北京 早餐后游覽明清朝祭電祀上天的場(chǎng)所天壇公園(約60分鐘),贈(zèng)送參觀景泰藍(lán)手工藝品,參觀貔貅(拜財(cái)神40分)中央電視塔(40分鐘自理70/人)海底世界(40分鐘自理85/人)贈(zèng)送北京高校清華北大外景參觀??臻g特征各個(gè)地域空間通過交通線路的連接,形成線性連續(xù)空間。旅游線路常成為旅游產(chǎn)品的代名詞旅游產(chǎn)品是專門為出售給旅游者而生產(chǎn)或開發(fā)出來的,主要供旅游者購買。尤其是一些季節(jié)性較強(qiáng),以旅游節(jié)慶為主的旅游線路,生命周期短。四、旅游活動(dòng)時(shí)空性旅游線路中旅游活動(dòng)的時(shí)間性取決于旅游資源隨時(shí)間變化和旅游者閑暇時(shí)間的變化。六、線路經(jīng)營(yíng)專業(yè)性旅游線路產(chǎn)品的專業(yè)性體現(xiàn)在:(1)旅游產(chǎn)品領(lǐng)域內(nèi)的“專業(yè)戶”,某條1日游、2日游短線產(chǎn)品,或長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)某條長(zhǎng)線旅游產(chǎn)品,專業(yè)代理某旅游景點(diǎn)等。同時(shí),在旅游規(guī)劃中,也是非常重要的環(huán)節(jié)之一,是旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的一部分,對(duì)單個(gè)旅游產(chǎn)品的有效組合,發(fā)揮其更大的價(jià)值。(4)資源價(jià)值低、區(qū)位條件優(yōu)良、區(qū)域經(jīng)濟(jì)背景好。旅游發(fā)展必須以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),科學(xué)的旅游發(fā)展觀主要包括三個(gè)方面:(1)科學(xué)有效的利用旅游資源,實(shí)現(xiàn)旅游的可持續(xù)發(fā)展;(2)最大化的滿足旅游者的消費(fèi)需求。舉例:線路相關(guān)性在旅游線路設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)考慮旅行社、飯店、餐飲、交通、旅游景區(qū)等相關(guān)部門的關(guān)聯(lián)性和協(xié)調(diào)性,才能發(fā)揮整
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