咖啡店項(xiàng)目可行性分析報(bào)告(存儲(chǔ)版)
【正文】 目的規(guī)模較小，沒有涉及借款，主要靠合伙人投資，負(fù)債很少，資產(chǎn)報(bào)酬率較高。它越大，說明企業(yè)獲利能力越大。人流量很大，有充足的客源。引進(jìn)休閑類書籍雜志，供顧客免費(fèi)閱讀。四、地址和環(huán)境對(duì)于咖啡屋的地理位置選擇必須要恰當(dāng)，以便不但能夠滿足大學(xué)生的需求，又能夠讓他們在最短的時(shí)間內(nèi)去咖啡屋。尤其是處于熱戀當(dāng)中的情侶更渴望能夠有一個(gè)溫馨舒適的環(huán)境與戀人獨(dú)處。編號(hào) 2010212079 投資學(xué)論文（2010級(jí)本科）題 目:咖啡屋項(xiàng)目可行性分析報(bào)告 二級(jí)學(xué)院: 數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)學(xué)院 專 業(yè): 數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué) 姓 名: 杜云云 學(xué) 號(hào): 2010212079 咖啡屋項(xiàng)目可行性分析報(bào)告一、項(xiàng)目背景和歷史現(xiàn)代人的生活壓力越來越大，越來越多的人開始關(guān)注健康。目前擁有手機(jī)、CD機(jī)、電腦等高等消費(fèi)品的大學(xué)生日漸增多，旅游、同學(xué)聚會(huì)和戀愛消費(fèi)也日趨增加。三、項(xiàng)目介紹項(xiàng)目及承辦單位：時(shí)間小筑；經(jīng)營產(chǎn)品：咖啡、奶茶、果盤、糕點(diǎn)；經(jīng)營對(duì)象：河西學(xué)院全體師生及周圍市民；地址選擇：河西學(xué)院附近；實(shí)施年限：大約5年。五、項(xiàng)目設(shè)計(jì)經(jīng)營的范圍包括各類咖啡，奶茶，果汁，花茶，果盤，同時(shí)兼售糕點(diǎn)等，還可考慮引入簡餐作為經(jīng)營內(nèi)容。六、項(xiàng)目配套條件落實(shí)情況及資金分配地址選擇我們將時(shí)間小筑咖啡屋的地址選在河西學(xué)院附近。所以每月咖啡豆的成本為：10g*60杯*30天/500g*80元=2880元牛奶：38元/箱，平均一天1箱，一個(gè)月30箱，共計(jì)：38*30=1140元2）職工薪酬廚師2人：2000元/月*2人=4000元服務(wù)員6人：1500元/月*6人=9000元收銀員兼吧員1人：1500元/月*1人=1500元合計(jì)：14500元/月由上表可以得出：每月成本為23850元每年成本為286200元（按12個(gè)月計(jì)算）（2）資金收回主營業(yè)務(wù)月銷售額、利潤表成本售價(jià)平均利（元）月銷量月銷售額（元）月盈利合計(jì)（元）咖啡101800杯1800014634奶茶652000杯1200010000果汁82000杯1600011600其他3000份4000030000總計(jì)8600066234*每杯咖啡成本原料咖啡豆伴 侶糖電水合計(jì)重量10g6g5g175ml價(jià)格由上表得出：
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