【正文】 帶較重物品、重要文件、有價單據(jù)者；e) 因工作需要接送上級有關(guān)部門人員。飯店自有機動車a) 飯店自有業(yè)務(wù)用車一律由綜合辦公室下屬的行政司機班管理；b) 所有車輛需嚴(yán)格按照國家環(huán)保局規(guī)定定期檢測，取得合格的檢測證明后，車輛方可投入使用；c) 司機班每周三下安全學(xué)習(xí)，并對車輛進(jìn)行全面檢查：“機油、水、剎車、燈光”，使整體的車容、車貌達(dá)到國家有關(guān)安全、環(huán)保的規(guī)定要求；d) 機動車嚴(yán)格控制各種排氣污染物：即“包括發(fā)動機排氣管廢氣、曲軸箱泄露、油箱及燃料系統(tǒng)的燃料蒸發(fā)的排放物”，做到定期檢查、及時維修，如產(chǎn)生有害泄露釉質(zhì)物應(yīng)及時清除，以防止污染環(huán)境，并做到統(tǒng)一回收。飯店行政司機班是加油卡的具體管理班組，總辦負(fù)責(zé)對加油卡的使用和管理進(jìn)行監(jiān)督。復(fù)印總量超過50張，需由部門經(jīng)理批準(zhǔn)。（二十五）固體廢物分類收集與處理管理規(guī)定為防止固體廢物污染環(huán)境，保障人民身體健康，減少固體廢物的產(chǎn)生量，特制度本規(guī)定：生產(chǎn)、生活、辦公固體廢物的處理a) 餐廳、廚房、員工餐廳應(yīng)設(shè)有專用的，并標(biāo)有“可回收”、“不可回收”標(biāo)識的垃圾回收桶，防止同其它物品混放，防止交叉污染；b) 固體廢物、干、濕垃圾采取分類放置、儲放清運，設(shè)立專人負(fù)責(zé)，垃圾桶、袋完好無損，保持現(xiàn)場清潔，充分利用原材料，減少固體廢物的產(chǎn)量；c) 各部室的固體生活垃圾分類放置，設(shè)立標(biāo)有“可回收”、“不可回收”標(biāo)志的垃圾桶、袋，清潔使用，減少固體廢物的排放量；d) 客用生活垃圾，嚴(yán)格分類，不可混裝，每日定時與及時清運相結(jié)合，保持客用環(huán)境，清潔存放現(xiàn)場，隨時消毒處理；e) 各部室的辦公固廢垃圾，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)有“可回收”、“不可回收”標(biāo)志的垃圾桶。室外各種樹木花草和綠地設(shè)施，每天清理擦拭，使其整潔干凈。換花時做好盆花修剪、整形，確保新?lián)Q花草的觀賞效果。d) 員工在指定地點吸煙外，任何工作場所不得吸煙；e) 指定吸煙地點為：吸煙室及指定吸煙區(qū)域。廳堂內(nèi)花草、盆栽盆景，每天整理兩次。廢舊物資的管理a)各部的廢舊物資及固定資產(chǎn)的處理由飯店財務(wù)部負(fù)責(zé)處理、清點造冊，其它部門不得自行處理；b)廢舊物資處理前的存放，要規(guī)范管理，不得存放帶有污染源的廢舊品，存放物品不得對環(huán)境造成影響，保持現(xiàn)場衛(wèi)生清潔； c) 工程改造或更新?lián)Q代產(chǎn)生的廢舊物品，能利用或有商業(yè)價值的統(tǒng)一入庫，待主管副總經(jīng)理批準(zhǔn)后處理；d) 固體廢物的集中存放地、盛放器皿及固體廢物處理場所要執(zhí)行《固體廢物污染環(huán)境防治法》的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置各種識別標(biāo)志。辦公用紙盡量采用再生環(huán)保型復(fù)印紙。節(jié)約用紙，提倡紙張的二次利用，正面使用過的廢紙，反面可再次利用。工作日時加油卡由專車司機負(fù)責(zé)保管及加油，每個司機必須做好加油記錄，包括加油時間、加油地點、加油數(shù)量、加油金額及剩余金額。7. 勞動態(tài)度：a) 服從分配，熱情周到服務(wù)；b) 努力做好本職工作。（二十一）行政用車管理規(guī)定行政用車車輛是飯店的固定資產(chǎn)，是為飯店服務(wù)的工具，合理的調(diào)派使用，維修保養(yǎng)，科學(xué)地進(jìn)行管理，對完成運營任務(wù)提高經(jīng)濟效益，保證車輛安全，有著非常重要的意義，為此特制定行政用車管理規(guī)定：1. 業(yè)務(wù)用車：如食品采購、物品采購、工程維修采購、經(jīng)營用車等，統(tǒng)一歸行政車隊管理，原則上專車專用，特殊情況下安排其他車輛頂替，確保工作任務(wù)的完成。 食品化驗員在得出化驗結(jié)果后，以書面形式將化驗報告反饋餐飲娛樂部，并做好相關(guān)登記、記錄、簽字等工作，將信息留存至檔案中。食品檢驗室做到無菌操作，以免結(jié)果的準(zhǔn)確性。食品化驗所用各種培養(yǎng)基必須經(jīng)過高壓滅菌后方可使用?？蛣?wù)部、餐飲娛樂部、安全保障部每月對服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行分析，每月10日前將賓客意見分析報告交綜合辦公室。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，綜合辦公室以下發(fā)“整改通知書”的形式給相關(guān)部門，要求整改。每日賓客意見和建議的搜集。（十六）燕翔飯店服務(wù)質(zhì)量管理規(guī)定一、服務(wù)質(zhì)量管理的依據(jù)《燕翔飯店員工手冊》、《燕翔飯店服務(wù)質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)及細(xì)則》、《建國國際服務(wù)質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)》、各部門作業(yè)指導(dǎo)書。4． 借閱的檔案歸還時，必須當(dāng)面點交清楚，發(fā)現(xiàn)遺失和損壞，及時報告綜合辦公室主任處理。5． 檔案員要忠于職守，遵守紀(jì)律，嚴(yán)守秘密，主動、準(zhǔn)確、迅速地為使用者提供檔案資料。、文字說明和底片分別整理和存放。4． 憑證使用5． 憑證檔案借出日期一般不超過三日。（十一）飯店憑證檔案管理辦法（一） 飯店憑證檔案的保管1． 所有與營業(yè)有關(guān)的各類憑證由綜合辦公室統(tǒng)一管理，檔案室集中保管。檔案目錄包括封面、全卷說明、案卷目錄和卷內(nèi)目錄。2． 每天及時將文件歸檔，以免散失和積壓；嚴(yán)格執(zhí)行檔案清理和整理制度，實行周整理。3． 總經(jīng)理批辦的公文，根據(jù)批示，由檔案員轉(zhuǎn)交承辦部門和傳閱人員，并進(jìn)行簽收登記。7． 作廢的印章要及時上繳，并通知有關(guān)部門。（七）印章管理和使用制度1． 飯店印章指飯店的公章和專用章，飯店公章由綜合辦公室主任或授權(quán)專人進(jìn)行保管，飯店專用章由部門經(jīng)理或經(jīng)理授權(quán)的專人保管。（四）檔案員工作檢查細(xì)則1． 在規(guī)定工作時間內(nèi)崗位上有人，不得串崗、扎堆閑聊；2． 每天工作具有計劃性，知道當(dāng)日的工作安排，不遺漏當(dāng)日應(yīng)辦事項，工作有條理，不慌不亂；3． 與飯店其他部門的接觸中，要一視同仁、主動熱情，積極協(xié)作、溝通，主動提供幫助，不得有官僚習(xí)氣；4． 接待訪客主動問好，待客熱情誠懇，禮貌周到，語言親切規(guī)范、語音清晰，面帶微笑，迎客、送客要起立；5． 收發(fā)文的登記完整、齊全、及時，不得遺漏，即時收發(fā)、即時登記；文件的整理和統(tǒng)計工作要準(zhǔn)確、及時，不得拖壓文件；6． 嚴(yán)格文件的借閱手續(xù)，不得濫用職權(quán)，隨意發(fā)放檔案和文件資料；借出的到期檔案資料及時催要，沒有催回的及時向領(lǐng)導(dǎo)報告；7． 做好飯店各種獎品、禮品和樣品的登記、保管和處理工作，將各類易變質(zhì)、將失效或?qū)⒁^期的物品及時向領(lǐng)導(dǎo)請示，及時處理；8． 做好檔案室的防火、防盜、防潮、防塵和防蟲工作，對各類設(shè)施設(shè)備定期進(jìn)行檢查，保證該類設(shè)施設(shè)備的絕對有效；9． 檔案立卷、歸檔及時，無積壓、無漏辦；10． 檔案分類、編號、排列科學(xué)，井然有序，做到檔案、文件資料隨調(diào)隨得；11． 定期全面檢查檔案資料，統(tǒng)計各類將到期票證，通報各相關(guān)部門及時續(xù)辦或換發(fā)；12． 嚴(yán)格執(zhí)行檔案室的保密制度和檔案管理制度。（1）檢驗結(jié)果復(fù)印后報送總經(jīng)理10日后取結(jié)果送防疫站檢驗科為了貫徹食品衛(wèi)生法及防疫站的要求，每月送檢一次（2）24小時后看結(jié)果，出報告放入恒溫箱培養(yǎng)檢驗室化驗每周抽檢1—2次（包括感官檢查）食品、餐具）遵照防疫站的要求，每月進(jìn)行自檢（3）擦每個工作臺面：藥品柜、冰箱、恒溫箱、電烤箱、雜品柜、窗臺、玻璃、門、 洗手池、地面，必要時間用84消毒液擦拭。，并高壓滅菌消毒。檢查要有文字記錄并報綜合辦公室留存。(2)每日由綜合辦公室將前一日帶班總經(jīng)理、總值班和大堂副理在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，以整改通知書的形式發(fā)至相關(guān)部門并提出整改時間。(4)飯店綜合檢查。2．簽批(1)借閱人部門經(jīng)理簽批；(2)綜合辦公室主任簽批；(3)重要文件需總經(jīng)理簽批。3．通知(1)方式：電話、文件、信函、請柬、傳真等；(2)內(nèi)容：會議性質(zhì)、目的、議題、需準(zhǔn)備材料、日期、地點、出席者和主持人。4．轉(zhuǎn)達(dá)及時將電話留言轉(zhuǎn)達(dá)給受話人。2．分類(1)同行業(yè)飯店信息；(2)客源市場信息；(3)飯店配套供應(yīng)信息；(4)客人信息；(5)員工信息；(6)社會信息；(7)其他信息。2．請示1．預(yù)約客人，通知總經(jīng)理，安排會見；2．非預(yù)約客人，根據(jù)指示安排處理。審核后填寫審核意見，報總經(jīng)理審定。4. 承辦(1)承辦部門閱知文件精神，組織貫徹執(zhí)行，或結(jié)合本部門實際情況， 用文件指導(dǎo)工作；(2)根據(jù)批示，落實具體事件。重大接待工作程序工 作 步 驟1. 準(zhǔn)備(1) 遇重大任務(wù)，飯店總經(jīng)理召開專題協(xié)調(diào)會議，明確任務(wù)、要求和分工，必要時成立接待小組： (2) 市場營銷部根據(jù)專題會議要求制定接待計劃；(3) 將接待通知發(fā)至有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門，接待部門落實接待計劃，做好接待準(zhǔn)備工作，市場營銷部或接待小組對計劃落實情況進(jìn)行檢查督辦；(4) 總經(jīng)理召開會議，聽取各部門及工作小組的接待計劃落實情況。4．審核、修改、定稿(1) 總經(jīng)理召開辦公會，討論總結(jié)和計劃討論稿，提出修改意見；(2) 總經(jīng)理召開各部門負(fù)責(zé)人會議，聽取對總結(jié)和工作計劃討論稿的修改意見；(3) 綜合辦公室根據(jù)討論中提出的修改意見進(jìn)行修改和補充，形成正式文稿。接待各行政管理機關(guān)和上級單位的檢查。文化程度：高中以上。行政司機班領(lǐng)班[層級關(guān)系] 直接上級：綜合辦公室主任直接下級：司機[崗位職責(zé)]1. 建立建全車隊的各項規(guī)章制度，負(fù)責(zé)車隊的各項工作的布置，檢查和總結(jié)工作，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)；2. 全面掌握車隊人員的思想動態(tài)和技術(shù)狀況，合理安排；3. 加強學(xué)習(xí)、提高服務(wù)水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)；4. 每周組織一次安全學(xué)習(xí)；5. 督導(dǎo)司機一日三檢工作和日常車輛的保養(yǎng)工作。5. 據(jù)檢驗結(jié)果出檢驗報告，報送總經(jīng)理、主管總經(jīng)理及各部室。做好統(tǒng)計，及時續(xù)簽或換發(fā)，保證票證類文件有效；2． 負(fù)責(zé)飯店的綠植管理；3． 負(fù)責(zé)飯店有害生物消殺與預(yù)防工作；4． 負(fù)責(zé)飯店員工供暖費的支付、收繳、宿舍供暖費的管理；5． 負(fù)責(zé)家委會的綜合治理工作；6． 負(fù)責(zé)飯店綜合檢查工作；7． 傳達(dá)、布置飯店及綜合辦公室的工作指示和工作要求；8． 及時匯報并解決工作中出現(xiàn)的其他問題；9． 完成綜合辦公室主任交辦的其他工作。[任職條件]1． 自然條件：身體健康，相貌端正，年齡25～55歲；2． 文化程度：大學(xué)?？茖W(xué)歷或同等學(xué)歷以上；3． 工作經(jīng)歷：五年以上的飯店工作經(jīng)驗，兩年以上的飯店管理工作經(jīng)驗；4． 語言水平：英語初級以上水平，良好的文字和公文寫作能力；5． 其他能力：了解飯店管理、服務(wù)方面的系統(tǒng)知識；熟悉經(jīng)營、財稅、安全等方面的法律法規(guī)和涉外法律知識，并具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。三、報告程序四、請假程序五、考勤制度六、宿舍的使用七、崗位職責(zé)綜合辦公室主任 [層級關(guān)系] 直接上級：總經(jīng)理、副總經(jīng)理 直接下級：綜合辦公室秘書、行政司機班領(lǐng)班、行政后勤領(lǐng)班 [崗位職責(zé)]1． 根據(jù)飯店經(jīng)營管理工作和接待服務(wù)工作的實際情況，按照總經(jīng)理的要求，組織和起草計劃、總結(jié)、請示、報告、通知、會議紀(jì)要等各種文件，并做好簽發(fā)前的審核和簽發(fā)后的打印、分發(fā)和存檔等工作；2． 參加每日晨會、每周例會，組織安排飯店經(jīng)營管理會議，做好會議記錄，整理會議紀(jì)要和會議決議，并隨時將會議決議貫徹情況反饋給總經(jīng)理；3． 做好飯店的對外聯(lián)系，建立與飯店業(yè)務(wù)單位的友好關(guān)系，做好飯店的公關(guān)工作；4． 負(fù)責(zé)總經(jīng)理來訪客人的接待；5． 負(fù)責(zé)飯店信訪工作處理，以飯店名義向客人復(fù)信；6． 負(fù)責(zé)飯店服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督、檢查及分析改進(jìn)工作，處理客人向總經(jīng)理的投訴，并將處理結(jié)果上報總經(jīng)理； 7． 負(fù)責(zé)與飯店其他