【正文】 ）——環(huán)境選擇有機(jī)茶產(chǎn)區(qū)應(yīng)遠(yuǎn)離城市和工業(yè)區(qū)。夏天保水防旱，冬天保溫防凍?；什捎媒?jīng)l至6個(gè)月堆制，充分腐熟的有機(jī)肥料，包括無污染的各類餅肥、綠肥、作物殘?bào)w、泥炭、有機(jī)茶專用肥等肥料。二、有機(jī)茶加工工藝流程（1）——白毫王工藝流程鮮葉攤放→殺青→揉捻→烘焙與塑型→提香→精選→稱量→裝袋→封袋→抽檢→裝箱→成品。 為了提早的加速種子萌 發(fā)， 只要將破損了種皮的紅豆杉種子混上濕沙，置零下3℃以下的環(huán)境中冷凍25～ 40天，就可以解除其胚軸休眠，冬末或早春播種后，經(jīng)過2個(gè)月左右遇上25℃以 上的氣溫即能打破胚根休眠，種子就能萌芽出土。幼苗管理與出圃造林：（1）幼苗越冬管理：幼苗怕霜凍，冬季須拱棚保溫護(hù)苗，塑膜上加蓋草簾更好。b．除草追肥：57月要中耕除草23次，結(jié)合中耕每次每畝追施尿素510公斤、氯化鉀35公斤，兌水澆施或趁雨天撒施，%的尿素與磷酸二氫鉀。提高紅豆杉樹苗成活率的措施：（1）假植噴水：為防止紅豆杉苗木被風(fēng)吹日曬散失水分，苗木起出后要就地假植，并適時(shí)噴水，以每隔10天或半月噴1次水為好。培土（不能用堿土）、踏實(shí)、澆水，待水滲下后，再在地表鋪一薄膜，以保濕、防止地表返堿。大面積成片造林，更宜采用此法。（5）看天起苗：不要在刮大風(fēng)天起苗，風(fēng)大苗木更易失水，影響成活。此外，還可以用福爾馬林進(jìn)行消毒，其使用方法是：每平方米用40%福爾馬林50毫升，加水612升，在播種前10天灑在土壤上，并用草袋覆蓋，播前34天揭去覆蓋物，然后栽苗。溫度的變化體現(xiàn)在影響萃取劑的密度與溶質(zhì)的蒸汽壓兩個(gè)因素，在低溫區(qū)（仍在臨界溫度以上），溫度升高降低流體密度，而溶質(zhì)蒸汽壓增加不多，因此，萃取劑的溶解能力時(shí)的升溫可以使溶質(zhì)從流體萃取劑中析出，溫度進(jìn)一步升高到高溫區(qū)時(shí)，雖然萃取劑的密度進(jìn)一步降低，但溶質(zhì)蒸汽壓增加，揮發(fā)度提高，萃取率不但不會減少反而有增大的趨勢。在壓溫圖中，高于臨界溫度和臨界壓力的區(qū)域就稱為超臨界區(qū)，如果流體被加熱或被壓縮至其臨界溫度（Tc）和臨界壓力（Pc）以上狀態(tài)時(shí)，向該狀態(tài)氣體加壓，氣體不會液化，只是密度增大，具有類似液體性質(zhì)，同時(shí)還保留有氣體性能，這種狀態(tài)的流體稱為超臨界流體。第七章 環(huán)境保護(hù)和勞動安全一、環(huán)境保護(hù)種植未涉及化學(xué)過程，無三廢產(chǎn)生?！豆I(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》[TJ3679]?！吨腥A人民共和國消防條例實(shí)施細(xì)則》。綜合用房、倉庫等一般室內(nèi)設(shè)置CO2干粉滅火器。（2）樂業(yè)縣改造老茶園2萬畝(投資總額4000萬元)，新建茶園3萬畝(投資總額24000萬元)，新建有機(jī)茶加工廠一座(投資總額10000萬元)；凌云縣新建茶園3萬畝(投資總額24000萬元)，新建有機(jī)茶加工廠一座(投資總額10000萬元)；西林縣新建茶園2萬畝(投資總額16000萬元)，新建有機(jī)茶加工廠一座(投資總額10000萬元)。根據(jù)目前工作具體情況，初步擬定建設(shè)計(jì)劃進(jìn)度。建筑物設(shè)室外消防栓各2個(gè)，間距小于120米，室外消防用水2030L/S。 對工作人員要定期進(jìn)行身體檢查，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不適及時(shí)治療。《關(guān)于生產(chǎn)性建設(shè)工程項(xiàng)目職業(yè)安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定》[勞字(1998)48號]。因此，在萃取物中保持著藥用植物的有效成分，而且能把高沸點(diǎn)、低揮發(fā)性、易熱解的物質(zhì)在遠(yuǎn)低于其沸點(diǎn)溫度下萃取出來；使用SFE是最干凈的提取方法，由于全過程不用有機(jī)溶劑，因此萃取物絕無殘留的溶劑物質(zhì)，從而防止了提取過程中對人體有害物的存在和對環(huán)境的污染，保證了100%的純天然性；萃取和分離合二為一，當(dāng)飽和的溶解物的CO2流體進(jìn)入分離器時(shí)，由于壓力的下降或溫度的變化，使得CO2與萃取物迅速成為兩相（氣液分離）而立即分開，不僅萃取的效率高而且能耗較少，提高了生產(chǎn)效率也降低了費(fèi)用成本；CO2是一種不活潑的氣體，萃取過程中不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，且屬于不燃性氣體，無味、無臭、無毒、安全性非常好；CO2氣體價(jià)格便宜，純度高，容易制取，且在生產(chǎn)中可以重復(fù)循環(huán)使用，從而有效地降低了成本；壓力和溫度都可以成為調(diào)節(jié)萃取過程的參數(shù)，通過改變溫度和壓力達(dá)到萃取的目的，壓力固定通過改變溫度也同樣可以將物質(zhì)分離開來；反之，將溫度固定，通過降低壓力使萃取物分離，因此工藝簡單容易掌握，而且萃取的速度快。在溫度高于某一數(shù)值時(shí)，任何大的壓力均不能使該純物質(zhì)由氣相轉(zhuǎn)化為液相，此時(shí)的溫度即被稱之為臨界溫度Tc；而在臨界溫度下，氣體能被液化的最低壓力稱為臨界壓力Pc。三、紫杉醇提取工藝1簡介超臨界流體的溶劑強(qiáng)度取決于萃取的溫度和壓力。在堿性土壤中，播種前每公頃施硫酸亞鐵粉225300千克，既能防病，又能增加土壤中鐵元素和改變土壤的PH值，使苗木生長健壯。這樣可避免根系暴露在空氣中，使其少失水。覆草后，用小土塊壓住四周，以防被風(fēng)吹走。保護(hù)穴有以下兩種：（1）兩膜法：兩膜法栽樹前，先在樹穴里鋪上1層塑料薄膜，起到隔堿作用。浸泡好的苗木從溶液里取出后要及時(shí)定植，保持根部濕潤，不要在空氣中暴露太久，以免干根，若出現(xiàn)干根應(yīng)重新浸泡1次。（3）移栽后的初期管理：移栽后要有遮蔭條件，可以用遮蔭網(wǎng)，也可以用蘆葦箔草簾等，特別要避免中午暴曬，移栽后的初期管理，主要是水分管理，最好是噴灌、霧化效果好的尤佳，葉面噴水是保持移栽苗體內(nèi)水分平衡的有效方法。蔭蔽同種子育苗。若能將種子用粗沙用鞋底在粗糙水泥 地上進(jìn)行反復(fù)磨擦， 磨破其不顯眼的堅(jiān)韌種皮、 磨薄其堅(jiān)硬的種殼 （勿磨爛種仁），就能使種子容易透水、透氣，播種發(fā)芽較快。秋茶采收后適當(dāng)使用石硫合劑、波而多液等有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)許可的藥物封園。每年修剪下的茶樹枝葉都要設(shè)法歸還土壤，可直接作為肥料翻埋入土，也可作土壤覆蓋物鋪于行間。（3）——土壤管理1至3年生幼齡茶園，應(yīng)在行間合理問作綠肥，以改良土壤。在各個(gè)環(huán)節(jié)前必須洗手。一、整理：將鮮石斛去除泥沙雜質(zhì)，去除葉、花梗和須根，如果想要做出來的楓斗看起來更加好看，就需要剪掉部分根須。人工捕捉或用敵百蟲誘殺。（2）加強(qiáng)日常的養(yǎng)護(hù)管理，在場地、光照、溫度、濕度、澆水、施肥和通風(fēng)等方面處處留意按規(guī)程執(zhí)行。如使用地下水、自來水，要放置24小時(shí)以上才能使用。利用噴霧系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)節(jié)。（2）用紅磚或其他材料將木板架起25～40㎝高，鋪上厚1～2㎜、網(wǎng)眼直徑3～7㎜的塑料網(wǎng)。安裝大棚自動噴霧設(shè)備?！Ｓ描囎影研∶绶珠_成2～3苗一叢，接種在新鮮的培養(yǎng)基上，每瓶培養(yǎng)基可以放10～12叢。培養(yǎng)光照、溫、濕度光周期用11～12小時(shí)，光照強(qiáng)度600～800LX ，溫度25177。2℃。每升加蔗糖30 g， g（強(qiáng)度1000g/cm2）。放置5～10℃環(huán)境中保存。每28天對室內(nèi)的鐵架、地面等進(jìn)行一次擦拭。注意觀察培養(yǎng)室的燈光、空調(diào)等電器設(shè)備使用情況。60天對超凈工作臺進(jìn)行一次徹底清潔。（4）重復(fù)以上工作，直至完成當(dāng)班工作收尾工作（1）切斷工作臺、消毒器電源，清理臺面；用記號筆在已接種的組培瓶的瓶壁上記錄接種日期和批號、品種，然后送至培養(yǎng)室。當(dāng)消毒器的溫度上升至285℃時(shí)，把接種工具插入消毒器，60秒后取出放置工具架上備用。打開熱壓滅菌鍋蓋，把培養(yǎng)基取出，送到培養(yǎng)基儲藏間或接種室緩沖間。關(guān)閉好室門，確認(rèn)放汽閥關(guān)緊，疏水閥打開。并用HCl或NaOH調(diào)整PH值 。如用同一支移液管必需用蒸餾水沖洗內(nèi)外壁后再取另一母液。要經(jīng)常檢查藥品以及母液的量是否足夠，有無變質(zhì)，是否出現(xiàn)沉淀或懸浮物，冰箱內(nèi)存放物質(zhì)有無結(jié)晶沉淀等異常情況。配制母液時(shí)（包括大量元素、微量元素、鐵鹽、有機(jī)成份、植物激素等），必須稱量準(zhǔn)確，依次稱量倒入燒杯內(nèi)。使用過的器皿要及時(shí)清洗干凈。保持洗滌室內(nèi)的整潔衛(wèi)生。第六章 技術(shù)方案鐵皮石斛一、石斛組織培養(yǎng)栽培現(xiàn)狀為了解決市場供求矛盾問題，我國從80年代起，許多科研單位、大專院校紛紛組織攻關(guān)石斛的組織培養(yǎng)工作，已在浙江、安徽、上海、廣州、四川、重慶、云南、江蘇、廣西等獲得了成功，但是在大田種植成功經(jīng)驗(yàn)甚微，在上海、浙江等地有小面積鐵皮石斛的栽培，但成本高、周期長，因此推廣的難度大。氣候情況與云南省中部大部份城市相若，全年溫差較少而氣溫偏低。18′之間。其理由是，紫杉醇治療晚期腫瘤療效顯著，其它化療藥無法取代；二是美國已開始批準(zhǔn)生產(chǎn)紫杉酵的通用名藥制劑產(chǎn)品，這意味著紫杉醇在美國不再是施貴寶獨(dú)家產(chǎn)品。據(jù)我國衛(wèi)生部統(tǒng)計(jì)，20世紀(jì)90年代我國腫瘤發(fā)病率已上升為127例／10萬人。而進(jìn)口和合資品牌分別是百時(shí)美施貴寶、意大利英迪納公司的產(chǎn)品，%的份額，%增加了近14個(gè)百分點(diǎn)，是抗腫瘤市場首位藥品。紫杉醇產(chǎn)業(yè)是公認(rèn)為最有開發(fā)潛力的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，但要生產(chǎn)紫杉醇，原料供應(yīng)是一個(gè)瓶頸。國內(nèi)有海藥實(shí)業(yè)海口市制藥廠、重慶賽諾、北京四環(huán)醫(yī)藥科技有限公司、北京協(xié)和藥廠、太極集團(tuán)太極制藥、西安市天成生物工程制藥公司、四川成都市格林天然產(chǎn)物公司、天津尖峰藥業(yè)等公司有紫杉醇原料藥生產(chǎn)。1994年我國開始進(jìn)口紫杉醇制劑用于臨床，1995年國內(nèi)開發(fā)成功了二類新藥紫杉醇。美國癌癥研究所（NCI）認(rèn)為紫杉醇是人類未來20年間最有效的抗癌藥物。而有機(jī)茶在日本、印度、肯尼亞等國家從80年代后期蓬勃展開，不斷嚴(yán)重沖擊而且正迅猛搶占我國固定的國際市場，據(jù)資料表明，二十一世紀(jì)初全世界的茶葉需求總量480萬噸，實(shí)際貿(mào)易總量270萬噸，占56%，其中有機(jī)茶需求量200萬噸以上，實(shí)際生產(chǎn)能力才6000噸。國內(nèi)有多家上市藥業(yè)公司、制藥廠和保健品生產(chǎn)廠家常年對外高價(jià)訂購鐵皮石斛，加上一些被利益所驅(qū)動的石斛倒賣商深入每個(gè)石斛產(chǎn)地搜尋訂購，鐵皮石斛鮮品資源已嚴(yán)重不足。不僅是大家熟悉的“脈絡(luò)寧注射液”的必需原料，還是數(shù)十種中成藥及保健品的必要原料。項(xiàng)目的建設(shè)不僅是改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，建設(shè)“生態(tài)百色”，實(shí)施區(qū)域可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的客觀需要，而且是一條促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的快捷途徑，是落實(shí)國家林業(yè)政策，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要措施。百色“九山半水半分田”的地理環(huán)境決定了要尋找一個(gè)農(nóng)民能快速脫貧致富的短平快項(xiàng)目進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。專家認(rèn)為，如能充分考慮當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境，合理利用百色盆地的小氣候，合理選址種植紅豆杉是可行的。33′—24176。、海拔2560—3400m的西喜馬拉雅山區(qū)；其二，東經(jīng)110176。我國天然藥物資源十分豐富，從天然藥物資源中不斷開發(fā)新藥并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)是我國新藥開發(fā)工作的重點(diǎn)任務(wù)之一。2004年4月，中綠華廈有機(jī)食品認(rèn)真中心到龍?jiān)粕讲鑸@抽土壤樣品和茶葉樣品進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證檢測，所有分析項(xiàng)目一次性全部達(dá)標(biāo)，成為中國有機(jī)綠茶的佼佼者?！坝袡C(jī)茶”是以自然、衛(wèi)生、安全及無農(nóng)藥殘留為訴求重點(diǎn)，結(jié)合了二十世紀(jì)末健康、養(yǎng)生的觀念潮流，甚受消費(fèi)者喜愛。為了保護(hù)生態(tài)環(huán)境，挽救瀕絕珍貴藥源，加強(qiáng)人工栽培，大力發(fā)展鐵皮石斛商品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，以滿足國內(nèi)外藥用需要，已經(jīng)成為國內(nèi)外醫(yī)藥專家夢寐以求的奮斗目標(biāo)。厚腸胃輕身，長肌肉下氣……。過去的5年是農(nóng)業(yè)發(fā)展最好，農(nóng)業(yè)變化最大，農(nóng)民得到實(shí)惠最多的五年。（5）《中華人民共和國藥典》（2000版）。項(xiàng)目承建單位：廣西暢豪能源產(chǎn)業(yè)投資有限責(zé)任公司項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：新建項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模：年產(chǎn)廣南種鐵皮石斛干品60萬公斤；年產(chǎn)有機(jī)綠茶產(chǎn)品15000噸；年產(chǎn)紫杉醇12000公斤（含量≥%）主要建設(shè)內(nèi)容：（1）、廣南種鐵皮石斛種植園30000畝、石斛培育、加工基地1個(gè)（其中：西林縣建設(shè)14個(gè)500畝石斛種植園及石斛培育、加工基地1個(gè)，樂業(yè)縣建設(shè)8個(gè)500畝石斛種植園，隆林縣建設(shè)8個(gè)500畝石斛種植園，靖西縣建設(shè)8個(gè)500畝石斛種植園,德保縣建設(shè)8個(gè)500畝石斛種植園,凌云縣建設(shè)8個(gè)500畝石斛種植園, 那坡縣建設(shè)6個(gè)500畝石斛種植園）；（2）、樂業(yè)縣改造老茶園2萬畝，新建茶園8萬畝，新建有機(jī)茶加工廠一座；凌云縣新建茶園10萬畝，新建有機(jī)茶加工廠一座；西林縣新建茶園10萬畝，新建有機(jī)茶加工廠一座；（3）、新建紅豆杉種植園300萬畝，新建紫杉醇提取加工廠一個(gè)（其中：廣西百色市新建紅豆杉種植園10萬畝、新建紫杉醇提取加工廠一個(gè)、樂業(yè)縣新建紅豆杉種植園30萬畝、西林縣新建紅豆杉種植園50萬畝、凌云縣新建紅豆杉種植園40萬畝、那坡縣新建紅豆杉種植園50萬畝、靖西縣新建紅豆杉種植園10萬畝、隆林縣新建紅豆杉種植園50萬畝、田林縣新建紅豆杉種植園50萬畝、德保縣新建紅豆杉種植園10萬畝）。（13）農(nóng)業(yè)部《全國主要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》；（9）《中共中央國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策、意見》；（10）財(cái)政部《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目相關(guān)政策》；（11）國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)局《有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》；（12）農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：NY51962002《有機(jī)茶》、NY/T51972002《有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、NY/T51982002《有機(jī)茶加工技術(shù)規(guī)程》、NY51992002《有機(jī)茶產(chǎn)地環(huán)境》等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；（13）《國家有機(jī)食品生產(chǎn)基地考核管理規(guī)定（試行）》；（14）國家計(jì)委、經(jīng)貿(mào)委《當(dāng)前國家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》；（15）國家計(jì)委、建設(shè)部《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)》（16）《中華人民共和國森林法實(shí)施條例》，2000年1月29日，國務(wù)院令第278號；（17）《中華人民共和國野生植物保護(hù)條例》（國務(wù)院令第204號）；（18）《國家林業(yè)局關(guān)于加強(qiáng)紅豆杉資源保護(hù)管理工作有關(guān)問題的通知》（林護(hù)發(fā)[2002] 287號）；（19）2003年7月25口，中華人民共和國瀕危物種進(jìn)出口管理辦公室、海關(guān)總署關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)紅豆杉及其產(chǎn)品進(jìn)出口管理有關(guān)問題的通知：（20）林業(yè)部《關(guān)于切實(shí)保護(hù)國家珍貴瀕危樹種的緊急通知》（林護(hù)字[1994] 43號文）；（21）1987年1 0月30日國務(wù)院發(fā)布的《野生藥材資源保護(hù)管理?xiàng)l例》；（22）1984年9月頒布的《中華人民共和國藥品管理法》；（23）醫(yī)藥、工業(yè)及民用建筑工程標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范及定額；（24）2003年廣西區(qū)發(fā)展與改革委員會編制《廣西中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》；（25）《中共中央、國務(wù)院關(guān)于做好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見》（中發(fā)[2003]3號）；（26）《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃的建議》（27）《自治區(qū)黨委關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)