食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑l-α-天冬氨酰-n-2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亞甲基-d-丙氨酰胺阿力甜(存儲(chǔ)版)
【正文】 數(shù)值以“( 186。 附錄B阿力甜紅外標(biāo)準(zhǔn)譜圖及碳酸二甲酯測(cè)定典型色譜圖 阿力甜紅外譜圖6。 比旋光度的測(cè)定 稱取10g樣品，加水溶解并轉(zhuǎn)移至1000mL容量瓶中，用水稀釋至刻度，搖勻，測(cè)定溫度為25℃177。在系統(tǒng)適應(yīng)性試驗(yàn)條件下分析標(biāo)準(zhǔn)溶液和試驗(yàn)溶液。用水稀釋至刻度。存儲(chǔ)于冰箱中。 儀器和設(shè)備 高效液相色譜系統(tǒng)(HPLC) 恒流泵?！?阿力甜含量、β異構(gòu)體含量和丙氨酸酰胺含量的測(cè)定 方法提要用反相離子對(duì)高效液相色譜測(cè)定法，在選定的工作條件下，通過色譜柱使樣品溶液中各組分分離，用紫外吸收檢測(cè)器檢測(cè)，用外標(biāo)法定量，計(jì)算樣品中阿力甜、β異構(gòu)體和丙氨酸酰胺的含量。25℃）鉛(Pb)/（mg/kg） ≤1GB 附錄A檢驗(yàn)方法 一般規(guī)定除非另有說明，在分析中僅使用確認(rèn)為分析純的試劑和GB/T 6682中規(guī)定的三級(jí)水。食品添加劑 Lα天冬氨酰N（2,2,4,4四甲基3硫化三亞甲基）D丙氨酰胺（阿力甜）1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑Lα天冬氨酰N（2,2,4,4四甲基3硫化三亞甲基）D丙氨酰胺(阿力甜)。 kg1〕+40～+50灼燒殘?jiān)?，w/% ≤
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