db51t1214-20xx猴頭菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(存儲(chǔ)版)
【正文】 病蟲害防治 36 采收 37 轉(zhuǎn)潮管理 48 菌渣處理 4附錄A（規(guī)范性附錄） 培養(yǎng)料主要成份：雜木屑、棉籽殼、玉米芯、米粉、麩皮、熟石膏、磷酸鈣 5前言本標(biāo)準(zhǔn)附錄A為資料性附錄。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件?！?裝袋將配制好的培養(yǎng)料立即裝袋，裝料松緊適度、均勻一致，以手捏料袋有彈性為宜。每瓶菌種接12～15袋。層架長、寬、層數(shù)及層間距、架間距60cm～70cm，以操作方便、有利于出菇。 空氣保持菇房空氣流通。產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合NY 5099的規(guī)定。6 采收 采收期當(dāng)子實(shí)體菌體飽滿堅(jiān)實(shí)、 cm～ cm時(shí)采收?！?光照給予散射光。對(duì)場地進(jìn)行殺菌殺蟲處理，使用藥劑應(yīng)符合DB 51/337的規(guī)定?！?菌種質(zhì)量無雜菌、無病蟲，菌絲潔白、均勻整齊、生活力強(qiáng)，菌種容器無破損。 培養(yǎng)料配制將各種原材料加水充分?jǐn)嚢杈鶆?，培養(yǎng)料含水量60%，pH5～pH6。2 規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。本標(biāo)準(zhǔn)由四川省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY 5095 無公害食品 食用菌NY 5099 無公害食品 食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求NY 5
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