【正文】 .編號：由四位年度號位要點表序號六位流水號組成，如。.檢查內(nèi)容：檢查人員應(yīng)為兩名或兩名以上；檢查對應(yīng)使用《廣西壯族自治區(qū)保健食品經(jīng)營日常監(jiān)督檢查規(guī)程（試行）》，本規(guī)程根據(jù)總局下發(fā)的《保健食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》進(jìn)一步細(xì)化，檢查內(nèi)容中的項目序號按規(guī)程填寫。 局 長 畢井泉 年月日食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法第一章 總 則　　第一條 為加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的日常監(jiān)督檢查，落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，保證食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，制定本辦法?！　〉谄邨l 省級以上食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查信息化建設(shè)，市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)記錄、匯總、分析食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查信息，完善日常監(jiān)督檢查措施。檢查計劃應(yīng)當(dāng)向社會公開。　　第十五條 根據(jù)日常監(jiān)督檢查計劃，市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門可以隨機抽取日常監(jiān)督檢查要點表中的部分內(nèi)容進(jìn)行檢查，并可以隨機進(jìn)行抽樣檢驗。　　第二十條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照食品藥品監(jiān)督管理部門的要求，開放食品生產(chǎn)經(jīng)營場所，回答相關(guān)詢問，提供相關(guān)合同、票據(jù)、賬簿和其他有關(guān)資料，協(xié)助生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)場檢查和抽樣檢驗。　　第二十四條 日常監(jiān)督檢查結(jié)果為不符合，有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動?！　〉谌畻l 食品生產(chǎn)經(jīng)營者違反本辦法第二十四條規(guī)定的，由縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品安全法第一百二十六條第一款的規(guī)定進(jìn)行處理。　　第三十六條 本辦法自年月日起施行。　　第二十八條 市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)違法案件線索，對不屬于本部門職責(zé)或者超出管轄范圍的，應(yīng)當(dāng)及時移送有權(quán)處理的部門；涉嫌構(gòu)成犯罪的，應(yīng)當(dāng)及時移送公安機關(guān)?！　”粰z查單位應(yīng)當(dāng)按期進(jìn)行整改，并將整改情況報告食品藥品監(jiān)督管理部門?！　”O(jiān)督檢查結(jié)果分為符合、基本符合與不符合種形式?！　”O(jiān)督檢查人員應(yīng)當(dāng)由食品藥品監(jiān)督管理部門隨機選派。第三章 監(jiān)督檢查要求　　第十一條 市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照市、縣人民政府食品安全年度監(jiān)督管理計劃，根據(jù)食品類別、企業(yè)規(guī)模、管理水平、食品安全狀況、信用檔案記錄等因素，編制年度日常監(jiān)督檢查計劃，實施食品安全風(fēng)險管理?！　〉谖鍡l 市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門實施食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查，在全面覆蓋的基礎(chǔ)上，可以在本行政區(qū)域內(nèi)隨機選取食品生產(chǎn)經(jīng)營者、隨機選派監(jiān)督檢查人員實施異地檢查、交叉互查。.本表一式三份，一份用于現(xiàn)場公示，一份反饋企業(yè)，一份留存。如果檢查對象為食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等，填寫負(fù)責(zé)人的身份證號碼，并隱藏身份證號碼中第位到第位的數(shù)字，以“****”替代。廣西壯族自治區(qū) 市 縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表編號：名稱地址聯(lián)系人聯(lián)系方式許可證編號檢查次數(shù)本年度第 次檢查檢查內(nèi)容：（食品藥品監(jiān)督管理部門全稱） 檢查人員 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》的規(guī)定，于 年 月 日對你單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查?！緩V告資格】是否取得有效保健食品廣告批準(zhǔn)文件；□是□否保健食品廣告必須取得有效保健食品廣告批準(zhǔn)文件。違反《中華人民共和國食品安全法》第七十三條有關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百四十條處理。食品生產(chǎn)經(jīng)營者對食品廣告內(nèi)容的真實性、合法性負(fù)責(zé)。違反《中華人民共和國食品安全法》第五十三條有關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項處理。《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條：違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（三）食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度；【核對證書】核對供貨商加蓋公章的保健食品批準(zhǔn)證書或備案憑證（含技術(shù)要求、產(chǎn)品說明書等）復(fù)印件□是□否有供貨商加蓋公章的保健食品批準(zhǔn)證書或備案憑證（含技術(shù)要求、產(chǎn)品說明書等）復(fù)印件。、《廣西壯族自治區(qū)食品經(jīng)營許可審查細(xì)則（試行）》（桂食藥監(jiān)辦〔〕 號）第三十三條 申請保健食品銷售的，其進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度中應(yīng)體現(xiàn)以下內(nèi)容：（一）索要保健食品生產(chǎn)企業(yè)和供貨商的保健食品生產(chǎn)許可和經(jīng)營許可證明文件或其他證明材料；（二）索要保健食品批準(zhǔn)證書或備案憑證(含技術(shù)要求、產(chǎn)品說明書等)；（三）索要供貨商出具的銷售發(fā)票或相關(guān)憑證；（四）建立保健食品購進(jìn)驗收臺賬；（五）進(jìn)口保健食品要有中文標(biāo)識（標(biāo)簽、說明書），還應(yīng)當(dāng)索取檢驗檢疫合格證明復(fù)印件。 【標(biāo)識標(biāo)簽】產(chǎn)品的說明書及標(biāo)簽標(biāo)識是否涉及疾病預(yù)防、治療功能□是□否保健食品標(biāo)簽內(nèi)容未宣傳涉及疾病預(yù)防、治療功能。考核或培訓(xùn)不到位，食品安全管理人員或職工缺乏保健食品基本知識違反《中華人民共和國食品安全法》第四十四條有關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項處理。未建立食品安全管理制度。產(chǎn)品注冊或備案信息與網(wǎng)站不一致的情況，應(yīng)與產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)所在地省級食品藥品監(jiān)管部門核實后再根據(jù)情況處理。檢查項目序號檢查內(nèi)容法律法規(guī)依據(jù)檢查方式評價規(guī)范要求常見問題問題編號處理建議.保健食品注冊備案《中華人民共和國食品安全法》 第七十六條：使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品和首次進(jìn)口的保健食品應(yīng)當(dāng)經(jīng)國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門注冊。□是□否記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年?！跏恰醴瘢ǎ┦称方?jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗記錄制度；（）食品進(jìn)貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。違反《中華人民共和國食品安全法》第六十三條的有關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。違反《中華人民共和國食品安全法》第一百零二條的有關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條進(jìn)行處理?！跏恰醴瘢ǎ┦称方?jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品安全自查制度，定期對食品安全狀況進(jìn)行檢查評價。違反《中華人民共和國食品安全法》第五十四條的有關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條進(jìn)行處理。違反《中華人民共和國食品安全法》第五十四條的有關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條進(jìn)行處理。□是□否（）被吊銷許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者及其法定代表人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員自處罰決定作出之日起五年內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條的有關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條進(jìn)行處理。違反《中華人民共和國食品安全法》第九十七條的有關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條進(jìn)行處理。①標(biāo)簽標(biāo)識要素不齊全；②生產(chǎn)日期印刷模糊不清?！跏恰醴瘢ǎ┳⒁鈾z查預(yù)包裝食品脹袋或漏氣、包裝破損現(xiàn)象；（）食品是否已經(jīng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常?！跏恰醴瘢ǎ┙?jīng)營場所內(nèi)是否有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或設(shè)施；（）銷售有溫度控制要求的食品，應(yīng)配備相應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)備，并保持正常運轉(zhuǎn)。.經(jīng)營條件經(jīng)營環(huán)境【周邊環(huán)境】查看經(jīng)營場所規(guī)定的距離內(nèi)是否有因環(huán)境改變導(dǎo)致的污染源，必要時可詢問周邊人員。食品經(jīng)營許可證載明的許可事項發(fā)生變化，應(yīng)當(dāng)在變化后個工作日內(nèi)申請變更經(jīng)營許可。載明事項【地址相符】查看實際經(jīng)營地址是否與許可證核定地址相符合。違反《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十六條有關(guān)規(guī)定，依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十八條處理。以許可證復(fù)印件代替原件懸掛。保健食品經(jīng)營日常檢查指導(dǎo)手冊廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局 制目 錄.保健食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查告知頁………………………….廣西壯族自治區(qū)保健食品經(jīng)營日常監(jiān)督檢查規(guī)程（試行）…….食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表………………………….《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》………………………38 / 38保健食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查告知頁被檢查單位： 地址： 檢查人員及執(zhí)法證件名稱、編號：. . 檢查時間： 年 月 日檢查地點： 告知事項：我們是 監(jiān)督檢查人員，現(xiàn)出示執(zhí)法證件。違反《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十六條有關(guān)規(guī)定，依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十八條處理。許可證存在倒賣、出租、出借等行為。開具《監(jiān)督意見書》，要求經(jīng)營戶限期辦理許可延續(xù)或注銷手續(xù)。未經(jīng)許可，不得擅自改變許可事項。違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條的有關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條進(jìn)行處理。經(jīng)營條件【設(shè)備設(shè)施】查看是否具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備與設(shè)施。感官檢查＊【食品外觀】檢查的食品感官性狀是否正常。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項：名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；成分或者