【正文】 String ss=()。/39。 icon=new VectorImageIcon()。String sql=select id,name,img from Caipin where lei=39。} catch (SQLException e) {// TODO Autogenerated catch block()。+pwd+39。}}else{(null, 原始密碼輸入錯誤！, 提示 , )。String pwdnew2=new String(ch3)。在大學的學習階段，得到了計算機學院眾多老師和領導的指導和幫助，構筑了我完成該篇論文的理論基礎，在此一并感謝山東理工大學及各位老師對我的培養(yǎng)和教育。也是我這么多年的讀書生涯中難忘的經(jīng)歷。只有把這些都弄清楚了，才能做出有用的，合乎邏輯和使用方便的系統(tǒng)。通過這次所做的酒店餐飲管理系統(tǒng)，我真正了解到了什么叫做編程，以及做一個系統(tǒng)的思路和步驟，對軟件工程也有了一個非常清晰明確的概念。第五章 系統(tǒng)測試 34 顯示點菜模塊結算時選定桌號，點擊結算，系統(tǒng)定義全局變量sum累計相加得到菜品總價自動計算選定桌號所消費金額，點擊清空后，桌號，消費金額數(shù)據(jù)傳入盈利表，用于計算營業(yè)額使用。下面對本餐飲管理系統(tǒng)進行測試，以檢查系統(tǒng)能否正確完成各種操作，是否能夠實現(xiàn)預期具有的功能。(3) 數(shù)據(jù)庫測試在swing窗體技術中，數(shù)據(jù)庫起著重要的作用，數(shù)據(jù)庫為swing窗體管理、運行、查詢和實現(xiàn)用戶對數(shù)據(jù)存儲的請求等提供空間。根據(jù)軟件的需求規(guī)格說明書測試用例，從程序的輸入和輸出特性上測試是否滿足設定的功能。系統(tǒng)測試占用的時間、花費的人力和成本占軟件開發(fā)的很大比例。} catch (SQLException e) {// TODO Autogenerated catch block()。((5))。try {Connection conn=()。()。boolean flag=(name, pwdold)。 系統(tǒng)主界面第四章 系統(tǒng)實現(xiàn) 23 修改密碼員工登錄后可以自行修改密碼，須先輸入原始密碼，再重新輸入兩次新密碼，原始密碼輸入正確后調(diào)用業(yè)務邏輯層的updatename 方法 修改密碼。第四章 系統(tǒng)實現(xiàn) 22 (true)。只有有此系統(tǒng)賬號的員工才可以登錄到本系統(tǒng)。4 員工管理可以查詢所有員工基本信息，包括員工編號，員工姓名，員工性別，員工的職責類別員工地址，員工工資，員工聯(lián)系方式。表 字段名稱 數(shù)據(jù)類型 字段大小 說明 索引 是否為空id Int 4 編號 Primary Key NOname Varchar 10 員工姓名 NOSex char 2 員工性別 NOType Varchar 50 員工職務 YesAge Int 員工年齡 NOSelary Int 員工收入 NOTel char 11 聯(lián)系方式 NOAddress Varchar 200 員工地址 NODate Varchar 50 上崗日期 Yes，主要實現(xiàn)員工添加修改功能。ER模型中包含“ 實體” ，“聯(lián)系”和“屬性” 。第三章 總體分析 11 第三章 總體設計 功能模塊設計采用本系統(tǒng)可以在很大程度上減少前臺的服務人員的人數(shù)，因為采用計算機操作，可以大大提高餐廳運轉速度速度。為了保證系統(tǒng)的安全性，必須采取一定的安全措施，防止用戶越權使用，防止工作數(shù)據(jù)被非法篡改、破壞和泄露等。密碼修改：實現(xiàn)用戶修改登錄密碼的功能。點菜收銀、營業(yè)分析、菜品管理的有機結合，可為餐廳經(jīng)營方向提供依據(jù)，為餐館的發(fā)展提供重要保證。作為計算機應用的部分，使用計算機對餐飲的管理具有著手工管理所無法比擬的優(yōu)點：（1）客戶和工作人員可以隨時了解有關餐廳餐飲的相關信息。 需求分析項目需求分析就是描述系統(tǒng)需求，通過定義系統(tǒng)中的關鍵域類來建立模型。從各個網(wǎng)站及許多局域網(wǎng)的建設中可以看到，目前基于 Web 的系統(tǒng)開發(fā)技術已經(jīng)十分成熟，相信伴隨著 Inter/Intra 技術的進一步發(fā)展，基于 Web 的信息系統(tǒng)開發(fā)將有更為明朗的前景。如前所述，Java 程序在 Java 平臺上被編譯為字節(jié)碼格式， 然后可以在實現(xiàn)這個 Java 平臺的任何系統(tǒng)中運行。除了 Java 語言具有的許多安全特性以外，Java 對通過網(wǎng)絡下載的類具有一個安全防范機制（類 ClassLoader） ，如分配不同的名字空間以防替代本地的同名類、字節(jié)代碼檢查，并提供安全管理機制（類 SecurityManager）讓 Java 應用設置安全哨兵。Java 語言支持 Inter 應用的開發(fā)，在基本的 Java 應用編程接口中有一個網(wǎng)絡應用編程接口（java ） ，它提供了用于網(wǎng)絡應用編程的類庫，包括URL、URLConnection、Socket、 ServerSocket 等。Java 語言的語法與 C 語言和 C++語言很接近，使得大多數(shù)程序員很容易學習和使用 Java。它是一種通過解釋方式來執(zhí)行的語言，語法規(guī)則和 C++類似。這個系統(tǒng)適用于快餐企業(yè)、西餐、火鍋有勾劃式菜單的餐飲企業(yè)，中高檔中餐可以配合其他點菜設備一起使用這個系統(tǒng)。 國內(nèi)外相關研究狀態(tài) 伴隨著信息化技術的日益普及，餐飲這樣的傳統(tǒng)行業(yè)也越來越多的采用信息技術來管理業(yè)務，市場上餐飲管理軟件正處于百花齊放、百家爭鳴的階段。根據(jù)餐飲系統(tǒng)的流程，完成從用戶登錄到開臺點菜，到結賬收銀，到統(tǒng)計一條線的信息化管理，因此整個餐飲管理信息系統(tǒng)的研發(fā)內(nèi)容就是開發(fā)一整套餐飲管理信息系統(tǒng)，實現(xiàn)餐飲行業(yè)務的計算機化。同時加強了管理者對菜品和員工的管理工作，實現(xiàn)了餐飲管理工作的無紙化辦公。 所以乘勢而出的管理系統(tǒng)就有著很好的可行應用性。在開發(fā)餐飲管理系統(tǒng)過程中，采，并且采用了sql sever2022數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)和java主流的開發(fā)技術進行了完成流程規(guī)范化，數(shù)據(jù)靈活性配置一套餐飲管理系統(tǒng)。關鍵詞：餐飲管理系統(tǒng)，java swing，數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，系統(tǒng)設計，sql sever2022.ABSTRACT_______________________________________________________________________________________________________IABSTRACT Restaurant Management System is to achieve automated management of the ho tel restaurant design, it pletely replaced the original restaurant management has b een using the manual processing of the work, and to prevent any management staff over sight and management of quality problems caused by the error, for the timely, accurate and efficient pletion of the hotel restaurant provides a powerful management tools and man agement tools. The traditional Restaurant Management brought a lot of inconvenience, the article introduces a new type of hotel and catering management. Restaurant Management in the development of the system, using Myeclipse and build management system platform, and uses sql server2022 database management system and java mainstream development of technologies to achieve process standardization to achieve, flexibility of configuration data a food management system. Control software system development through the basic development process, to understand the system39。這些優(yōu)點對于提高餐館管理的效率，餐館的科學化、正規(guī)化管理，與世界接軌都有很重要的作用。但是在快速發(fā)展的同時，餐飲行業(yè)在日常經(jīng)營管理中還是普遍采用傳統(tǒng)手工管理方式，整體的科技含量低。我們應該承認，誰掌握的知識多，信息量大，信息處理速度快，批量大，誰的效率就高，誰就能夠在各種競爭中立于不敗之地。從目前的發(fā)展趨勢看，餐飲系統(tǒng)越來越多的采用觸摸屏，而無線技術正在逐步成熟起來。根據(jù)該系統(tǒng)的具體情況，應能完成以下功能： (1)前臺管理：點菜管理、客人買單、結賬數(shù)據(jù)分析；(2)基礎信息管理：酒水信息設置、菜譜信息設置、顧客基礎信息登記、員工基礎信息登記；(3)服務管理：點菜、上單下單等；(4)營業(yè)管理：月收入明細，年收入明細分析；另外，餐飲管理系統(tǒng)要確保信息安全，以系統(tǒng)安全為主要目標，保護系統(tǒng)資源免受惡意的毀壞、替換、盜竊和丟失。 Java 非常適合于企業(yè)網(wǎng)絡和 Inter 環(huán)境，現(xiàn)在已成為 Inter 中最受歡迎、最有影響的編程語言之一。 Java 語言是一個面向對象的。Java 的強類型機制、異常處理、廢料的自動收集等是 Java 程序健壯性的重要保證。這種途徑適合于異構的網(wǎng)絡環(huán)境和軟件的分發(fā)。與那些解釋型的高級腳本語言相比，Java 的確是高性能的。使用餐飲管理系統(tǒng)能將餐飲企業(yè)業(yè)務管理和人員管理信息化，使企業(yè)從原材料進貨到客人消費都由計算機管理并記錄，可伴隨時掌握酒店里房間的使用狀況，客人點單，掛賬等情況，并能盡可能的降低使用者的勞動強度，同時提高工作質(zhì)量和效率。餐飲管理系統(tǒng)以顧客是上帝為核心，這就意味著餐廳將把客人作為其運作的核心，提升客人滿意程度，獲得更大的利潤。第二章 系統(tǒng)分析 9 系統(tǒng)的主要功能根據(jù)餐飲行業(yè)的特點和相關餐廳的實際情況，該系統(tǒng)以餐飲行業(yè)業(yè)務為基礎，突出前臺餐飲管理，從專業(yè)角度出發(fā)，提供了科學有效的管理模式。圖形化界面更加人性化。業(yè)務管理信息化，可以隨時掌握進貨、客人點單、掛賬等情況。3 系統(tǒng)的簡單性、易用性要考慮到不同層次服務人員及領導人員的計算機操作水平，一般而言，大部分服務員的計算機操作水平偏低，因此開發(fā)時要本著“簡單易用”的原則，方便各層次人員的使用，使人員的培訓降到最低。圖 系 統(tǒng) 模 塊 圖打開系統(tǒng)登錄驗證密碼NY點菜系統(tǒng) 菜肴管理 顧客管理 營業(yè)管理 員工管理 密碼修改菜品選擇結算菜肴添加菜肴刪減菜肴修改菜肴展示顧客添加顧客修改顯示顧客月收益年度收益員工刪減員工修改員工顯示密碼驗證NY修改員工添加第三章 總體分析 12 數(shù)據(jù)字典數(shù)據(jù)字典是系統(tǒng)中各類數(shù)據(jù)描述的集合，是進行詳細的數(shù)據(jù)的收集和數(shù)據(jù)分析秘獲得的主要成果。第三章 總體分析 14 圖 餐 桌 ER 圖圖 員 工 ER 圖第三章 總體分析 15 圖 管 理 員 ER 圖圖 菜 品 ER 圖第三章 總體分析 16 圖 顧 客 ER 圖圖 盈 利 ER 圖 總體 ER 圖邏輯設計的目的是把概念設計好的概念模型轉換成與選用的具體計算機上的DBMS所支持的數(shù)據(jù)模型相符合的邏輯結構。 點菜信息表zhuocai字段名稱 數(shù)據(jù)類型 字段大小 說明 索引 是否為空zhuoid Int 編桌號 NOzhuostate Varchar 20 餐桌狀態(tài) NOCai Varchar 500 點菜信息 Yes，用于最后的結算。5 菜單管理系統(tǒng)給出酒店所有菜單信息列表，列出菜單的名稱，菜單的價格，菜品的規(guī)格，如果刪除菜品的信息，則通過“ 菜肴刪除” 按鈕刪除想要刪除的數(shù)據(jù)，如果添加菜品信息，則點“添加菜品”，進入添加菜品信息頁面，選擇菜品所歸屬的類別，填寫菜品的名稱，菜品的規(guī)格，菜品的價格。 String s=()。 ()。String pwdold=new String(ch1)。}else{(null, 兩次密碼輸入不匹配, 提示 , )。對于員工信息也可以刪除。while(()){ v=new Vector()。((8))。 顧客管理界面第四章 系統(tǒng)實現(xiàn) 28 菜品管理界面 盈利管理系統(tǒng)給出餐館月盈利，年度盈利明細功能。 測試方法 個人單元測試對于小系統(tǒng)，在編碼過程中，最常用的單位測試。鏈接測試可分為三個方面。數(shù)據(jù)一致性錯誤主要是由于用戶提交的表單信息不正確而造成的，而輸出錯誤主要是由于網(wǎng)絡速度或程序設計問題等引起的，針對這兩種情況，可分別進行測