db33t3245-20xx浙江蜜蜂第5部分：優(yōu)質蜜生產與質量(存儲版)
【正文】 糖：按SN/T 0852中3．8規(guī)定執(zhí)行。 鏈霉素：按GB/T 。專桶專用，不得挪用。蜂蜜不得露天存放，不得與有異味的物品、腐蝕性的物品或不衛(wèi)生的物品等同庫存放，必須與有毒物品嚴格隔離?！?貯存蜂蜜的貯存要設專用庫，庫內應陰涼、干燥、通風，庫內溫度不超過20℃，空氣的相對濕度不超過75%。7 標簽、標志、包裝、貯存、運輸 標簽、標志產品包裝上應注明下述內容：產品名稱、花種、產地、凈含量、生產日期、收購日期、檢驗人等，其他按GB 771GB/T 191有關規(guī)定執(zhí)行?！?四環(huán)素：按SN0205規(guī)定執(zhí)行。 理化指標檢驗 水分：按SN/T 0852中3．4規(guī)定執(zhí)行。測定時，將表輕輕插入要測量的蜂蜜中央，任其自然下沉(下沉時間不少于15min)，至不再下沉為止，水平觀察，按蜂蜜彎月面的上緣取讀數(shù)?！?裝桶過濾后的蜂蜜及時裝入干凈蜂蜜桶內，裝滿80%即可，并在桶上貼上標簽，注明蜜種、毛重、凈重、時間與地點。工作人員應身穿工作服，頭戴工作帽。如果兩個蜜期相連，則前個蜜源應采蜜與繁殖并重，后個蜜源控制蜂王產卵集中采蜜?！?盛蜜容器為無毒塑料桶或專用無污染蜜桶。4 優(yōu)質蜜生產 基本條件 蜂群蜂群應健康無病，群勢要強壯，一般要8框蜂以上，并有大量適齡采集蜂。本部分主要起草人：汪禮國、胡群英、丁向英、柳剛。本部分為DB33/ 3242005的第5部分。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本部分的引用而成為本部分的條款?！?工具與設備 巢脾每個采蜜蜂群應配備18個～20個巢脾貯存蜂蜜?！?采蜜蜂群的組織 培育適齡采集蜂 在主要流蜜期前45d，要通過加脾、獎飼等方法促使蜂王產卵，有計劃地培育適齡采集蜂?！?通風降溫在大流蜜期，要大開巢門，擴大蜂路，掀開蓋布，以利于花蜜水分的蒸發(fā)，減輕工蜂釀蜜時的負擔。削完一面再削另一面。表1 分等等 別蜜源花種色 澤狀 態(tài)味 道雜 質一等荔枝、柑橘、椴樹、刺槐、紫云英、白荊條等水白色、白色、淺琥珀色透明、粘稠的液體或結晶體滋味甜、具有蜜源植物特有的花香味無 死蜂、幼蟲、蠟屑及其它雜質二等油菜、棗花、葵花、棉花等淺琥珀色、黃色、琥珀色透明、粘稠的液體或結晶體滋味甜、具有蜜源植物特有的花香味三等烏桕等黃色、琥珀色、深琥珀色透明或半透明狀粘稠液體或結晶體味道甜、無異味四等蕎麥、桉樹等深琥珀色、深棕色半透明粘稠液體或結晶體味道甜、有刺激味 級別、度數(shù)應符合表2的規(guī)定。 手持糖量計測定法使用前
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