【正文】 們需要盡量避免污染物質(zhì)與蔬菜水果的表面接觸，在條件允許的情況下，一般的蔬菜需要用清水沖洗3遍以上，沖洗之前不要先切成小片，這樣容易使蔬菜水果中的維生素流失，同時也增大了有害物質(zhì)的殘留面積。另外淘米水對于農(nóng)藥的去除也有顯著作用，由于淘米水屬于酸性物質(zhì)，有機磷農(nóng)藥在遇到酸的過程中會失去毒性。、劣質(zhì)洗滌劑和人工合成織物中含有何類POPs？許多化學品在給人類生活帶來了便利的同時也對人們有不同程度的影響，少用或者不用對人們有害的化學品，是明智選擇。相關研究發(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)的二噁英排出一半，需要長達7年的時間。有110個國家簽署了大會最后報告，90個國家簽署了《斯德哥爾摩公約》，1個國家（加拿大）當場批準了公約，從而正式啟動了人類向有機污染物宣戰(zhàn)的進程。附件A：應采取必要的法律和行政措施，禁止和/或消除的化學品；附件B：應限制生產(chǎn)和使用的化學品；附件C：應采取控制措施減少或消除的源自無意生產(chǎn)的化學物質(zhì)；附件A、附件B和附件C所列物質(zhì)的庫存/廢物/污染場地：查明、銷毀、環(huán)境無害化處理。POPs具有持久性、生物蓄積性、長距離遷移特性、毒性等特點，對于這些特點如何定量地衡量它們，如何給出一個標準來說明哪些物質(zhì)屬于公約受控的備選POPs。　　(a)由締約方酌情在區(qū)域基礎上并視其技術和資金能力予以實施,同時盡可能利用既有的監(jiān)測方案和機制，并促進各種方法的一致性。過去的十多年里，中國在履約機制建立、戰(zhàn)略規(guī)劃制定、基礎數(shù)據(jù)調(diào)查、管理手段創(chuàng)新以及能力建設、削減和淘汰技術示范等方面取得了積極進展?；颉　?b)它認定提案不符合篩選標準,則應通過秘書處就此通知所有締約方和觀察員,并向所有締約方通報該提案和委員會的評價,并將該提案擱置。即使缺乏充分的科學確定性,亦不應妨礙繼續(xù)對該提案進行審議。如果締約方大會決定應繼續(xù)審議該提案,審查委員會則應編寫風險管理評價報告。 《國家實施計劃》的成果如何？根據(jù)《國家實施計劃》，針對有意生產(chǎn)的持久性有機污染物，我國將在2010年前，分別禁止氯丹、滅蟻靈和滴滴涕的生產(chǎn)和使用；并逐步建立完善的在用多氯聯(lián)苯裝置申報、登記和環(huán)境無害化管理體系?？茖W上通常用（）概念來描述化學物質(zhì)的持久性特點。下面哪項指標不是判斷一個化學物質(zhì)是持久性的標準？（C）A、化學物質(zhì)在水中的半衰期大于2個月B、化學物質(zhì)在土壤中的半衰期大于6個月C、化學物質(zhì)在水中的半衰期大于6個月D、化學物質(zhì)在沉積物中的半衰期大于6個月2《斯德哥爾摩公約》在不斷討論和商議時，最初對三大類的POPs進行了優(yōu)先的控制，包括人們生產(chǎn)的殺蟲劑和有機氯農(nóng)藥；工業(yè)產(chǎn)品，以多氯聯(lián)苯物質(zhì)（PCBs）為代表；非故意生產(chǎn)的化學品，主要是二噁英和呋喃類。A. 米蘭B. 塞維索C. 威尼斯D. 羅馬3（C）于1939年發(fā)現(xiàn)了滴滴涕的驚人殺蟲效果，進而應用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，并因此獲得了諾貝爾獎。(B)A、澳門 B、香港 C、東京 D、紐約50、在地球的高原地區(qū)、極地冰山、茂密森林、干旱沙漠中都發(fā)現(xiàn)有POPs的身影，不僅僅空氣中，而且水、土壤以及動植物中都有POPs的存在。那么，以下POPs進入人體的方式中，哪一種是POPs攝入人體最多的方式？（C）A、呼吸 B、皮膚接觸 C、飲食 D、注射60、POPs的生物蓄積性使得其在生物體中的濃度高于環(huán)境介質(zhì)中的濃度，這不僅僅發(fā)生在魚類、浮游生物中，在人體中也表現(xiàn)了強的生物蓄積性。（C）A、堿性物質(zhì)B、穩(wěn)定性強的物質(zhì)C、酸性物質(zhì)D、吸附性物質(zhì)7苞米、高粱米及其米糠，其次為菠菜和蘿卜葉等能有效的去除人體類的二噁英物質(zhì)，這是由于這些物質(zhì)中含有的（）能使得體。（A）A、2007年4月B、2007年7月C、2008年2月D、2008年6月5控制飲食能有助于消除體內(nèi)中的POPs，加速POPs的代謝和排出，下列哪類食物能起到利于消除POPs的作用：（C）A、高脂肪的肉類B、高蛋白的魚類C、纖維素多的蔬菜瓜果類D、高熱量的食物5下列POPs 物質(zhì)中，（B）可能由天然過程生成，并非人工故意合成的。A、氯 B、溴 C、碳 D、鉀42001年4月，政府為興建配合___迪斯尼樂園發(fā)展的必要基礎設施，與財利船廠以15億元巨款達成搬遷協(xié)議。其還能引起皮膚損害，在暴露的實驗動物和人群中可觀察到皮膚過度角質(zhì)化、色素沉著以及氯痤瘡等。截止到2012年6月，全世界共有多少個締約方簽署了POPs公約？（B）A、153 B、177 C、165 D、1812在POPs公約的締約方中有發(fā)達國家和發(fā)展中國家，在公約的推動和實施過程中，由于兩者在經(jīng)濟、技術等方面都有一定的差距，所以需要發(fā)達國家為發(fā)展中國家提供更多的幫助，這里提到一個原則是（D）？A、合作互利共贏B、完全技術轉(zhuǎn)讓C、公平公正D、共同但有區(qū)別的責任2在眾多的化學物質(zhì)中確定一個物質(zhì)是否是POPs物質(zhì)，需要有標準的衡量指標。而較為寒冷的地區(qū)濃度較高的現(xiàn)象，這個假設是說明POPs的什么機制？（C）A、 溫室效應B、 丁達爾效應C、 全球蒸餾效應D、 全球遷移效應 POPs的“全球分布”不會一次性直接到達極地地區(qū)，而是一種分段式、間接式跳躍遷移的變化，這是說明POPs的什么效應？（B）A、 蝴蝶效應B、 蚱蜢跳效應C、全球分布效應D、隨機效應POPs能從水體和土壤中進入到空氣中，并通過空氣中的氣流長距離傳輸?shù)捷^遠的地方，其與POPs的什么特性關系最大？（C）A、持久性B、生物累積性C、半揮發(fā)性D、氣態(tài)性POPs在環(huán)境介質(zhì)中的長期存在是因為POPs結(jié)構穩(wěn)定、不容易與其他物質(zhì)發(fā)生反應，在自然環(huán)境中很難被降解。于2006年4月完成《國家實施計劃》初稿，在原國家環(huán)?？偩值慕M織下，先后在3個《國家實施計劃》區(qū)域研討會和5次國際研討會上介紹《國家實施計劃》，并廣泛征求了政府、協(xié)會、企業(yè)、研究機構、公眾和國際組織咨詢對《國家實施計劃》的意見。如果經(jīng)過這一程序之后,審查委員會再次擱置該提案,則所涉締約方可對審查委員會的決定提出質(zhì)疑,并應由締約方大會在其下一屆會議上考慮該事項。委員會應通過秘書處將風險簡介草案提交所有締約方和觀察員,收集它們的技術性評議意見,并在計及這些意見后,完成風險簡介的編寫?！　。瑫r綜合兼顧和平衡地考慮到所提供的所有資料。2009年5月，宣布在中國境內(nèi)全面禁止了滴滴涕、氯丹、滅蟻靈及六氯苯的生產(chǎn)、流通、使用和進出口，兌現(xiàn)了履約承諾，實現(xiàn)了階段性履約目標。 如何進行《POPs公約》的成效評估？締約方大會自《POPs公約》生效之日起四年內(nèi)，按照締約方大會所決定的時間間隔定期對本公約的成效進行評估。 鼓勵和進行POPs及其替代品的研究、開發(fā)和監(jiān)測工作，并支持這些方面的國際努力。這些締約方國家包括歐美等發(fā)達國家，同樣也包括很多發(fā)展中國家，所以在履行公約所要求的義務和責任之時著重強調(diào)了“共同但有區(qū)別的責任”這一原則，其原因是發(fā)達國家和發(fā)展中國家在經(jīng)濟、科技等方面有一定的差距，同時發(fā)達國家在歷史進程中的污染也高于發(fā)展中國家；其次多數(shù)受控的POPs都曾經(jīng)在發(fā)達國家使用，這些發(fā)達國家對于POPs污染問題有著不可推卸的責任，他們有義務有責任來幫助發(fā)展中國家來推動履約的進行。、什么是《POPs公約》？《POPs公約》即《斯德哥爾摩公約》，全稱是《關于持久性有機污染物的斯德哥爾摩公約》，它是國際社會鑒于POPs對全人類可能造成的嚴重危害，為淘汰、控制和削減POPs的生成和排放、保護環(huán)境和人類免受POPs的危害而共同簽署的一項重要國際環(huán)境公約。、何類物質(zhì)能幫助去除人體內(nèi)的POPs？POPs物質(zhì)一旦進入體內(nèi)就會很難被去除，人們可以采取一些措施來加快去除這些有害物質(zhì)。相比日本、歐美等國，我國的垃圾分類水平還在初步起步階段，而日本有些地區(qū)可以將垃圾分為幾十類進行回收，這樣極大增加了資源的利用效率，也減少了有害物質(zhì)的釋放。在一些較冷的地區(qū)，人們習慣于將白菜存儲在地窖或者倉庫中，以備整個冬天食用，這個方法也利于去除蔬菜上殘留的農(nóng)藥物質(zhì)。葉子比卷曲的瓜果蔬菜，表面更容易殘留POPs類物質(zhì)，這些蔬菜或水果需要進行認真清洗后再食用，例如菠菜、韭菜、花菜、白菜等的葉片上就比較容易殘留農(nóng)藥，而對于西紅柿、青椒、豆類等品種的蔬菜，其殘留農(nóng)藥的可能性就比較小。近海魚類在食用了含有大量POPs的底泥之后，通過食物鏈的放大作用，不斷累積體內(nèi)的POPs濃度，POPs在其脂肪或血液中長期蓄積起來。、嬰兒是如何受到POPs影響的？嬰幼兒作為特殊群體，其受到POPs的危害更應受到人們的關注。呼吸進入體內(nèi)的POPs一部分會附著在咽喉、支氣管等部位，造成人們的不適，而另一部分會進入到肺泡中，進而進入血液循環(huán)系統(tǒng)中，造成全身的危害。（3）沉積物（土壤）—生物體：由于生物累積性和食物鏈的關系，POPs會通過食物鏈進入到更高層次的生物體中，不斷積累。POPs會直接進入空氣、水體、土壤中，但是，經(jīng)過不斷地遷移變化，這些POPs物質(zhì)大部分都會聚集在土壤、水體沉積物中，或者通過食物鏈的過程蓄積在動物體或人體中，所以這些地方也就成為了POPs最終的“聚集地”。據(jù)推算, 污染云團包含了約 3000kg的化學物質(zhì)，其中包括有300g～130kg的二噁英，這足以對當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和人體健康造成嚴重影響。“油癥事件”的影響并不只在于其當時造成了巨大的人體健康危害，大量多氯聯(lián)苯物質(zhì)的殘留，加上其作為POPs物質(zhì)具有持久性、生物累積性的特點，對當?shù)厝撕蟠奈：σ彩茄永m(xù)的。早在10年前，該公司就發(fā)生過類似事件，其在室內(nèi)賽馬場灑過含有污染物的廢油，導致馬匹接連患病死去，停在賽馬場椽木上的飛鳥也接二連三地倒地死亡。橙劑事件——一場POPs的夢魘美軍噴灑的這些落葉劑中，大部分是一種被稱為“橙劑”的落葉劑，橙劑是一種由兩種有機氯農(nóng)藥混合而成的溶劑，其中含有10%的二噁英雜質(zhì)。該廠在生產(chǎn)米糠油時，因管理不善、操作失誤致使米糠油中混入了在脫臭工藝中使用的多氯聯(lián)苯，造成米糠油污染。這些都是因POPs而引起，對環(huán)境、動植物以及人體健康都造成了巨大的危害，有些事件所造成的影響甚至延續(xù)到了下一代。這本書的出版，用生態(tài)學的原理闡述了有機氯農(nóng)藥的危害,讓公眾意識到有機氯農(nóng)藥可對生態(tài)環(huán)境造成嚴重破壞。這一系列的公約和法令都體現(xiàn)了國際社會在POPs限制、消除的問題上達成了共識。所有部長的血液中都含有一種20世紀70年代就被禁用的POPs類化學品—多氯聯(lián)苯（PCBs），其中，“最毒”的一位部長的血液中發(fā)現(xiàn)有43種化學物質(zhì)。癥狀主要表現(xiàn)為抵抗力下降，還伴有頭痛、頭暈、失眠、食欲減退、乏力、多汗、心悸等，對人體的神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)造成影響，還會造成致癌、致畸、致突變的“三致”效應。 對于內(nèi)分泌系統(tǒng)，POPs物質(zhì)的主要危害在于導致動物生理異常。（11）六溴環(huán)十二烷：可以抑制或者阻止有機材料燃燒，用作添加型阻燃劑，適用于聚苯乙烯、不飽和聚酯、聚碳酸酯、聚丙烯、合成橡膠等。（3）β六氯環(huán)己烷：曾用作殺蟲劑，是林丹的副產(chǎn)物。、什么是“骯臟的一打”？2004年5月17日生效的《關于持久性有機污染的斯德哥爾摩公約》（以下簡稱《斯德哥爾摩公約》或公約）列出了首批需要控制的12類POPs物質(zhì)。由于極地地區(qū)的溫度很低，所以大量的POPs最終遷移到高緯度的極地地區(qū)，并沉降下來，最終實現(xiàn)POPs的全球遷移過程。這樣不斷地沉降揮發(fā)使得POPs在空氣和地面之間的來回跳躍，完成一次一次短距離的遷移，因而被稱為“蚱蜢跳”效應。生物累積性示意圖由于這個原因，環(huán)境中的POPs物質(zhì)會從低級生物不斷地傳遞到高級生物中，因此，產(chǎn)生更嚴重的危害。生物累積性：因POPs有不溶或者微溶于水，易溶于脂肪的特點，故而使其在野生動物和人體中有著相當數(shù)量的脂肪組織，因此POPs易在生物體內(nèi)停留聚集，而且蓄積后難以排泄、代謝和分解，從而達到持續(xù)累積的效果。一、關于持久性有機污染物（POPs）、 什么是持久性有機污染物（POPs）？POPs是持久性有機污染物（Persistent Organic Pollutants）的英文簡稱，是結(jié)構穩(wěn)定、不容易與其他物質(zhì)發(fā)生反應，在自然環(huán)境中又難以被降解的一類化學物質(zhì)，它能夠通過空氣進行長距離傳輸遷移，并在遠離排放點的地區(qū)沉降積累下來，在陸地生態(tài)系統(tǒng)和水生生態(tài)系統(tǒng)中不斷累積而對人體健康和環(huán)境產(chǎn)生嚴重危害。例如，科學家在從來沒有使用過POPs物質(zhì)的南北極地區(qū)、高山地區(qū)和其他人煙稀少地區(qū)檢測到POPs，并且這些地區(qū)的POPs濃度往往比正常環(huán)境中高數(shù)十倍上百倍之多，這正是長距離遷移性的作用。而較高級的生物就以這些低級的生物為食，這樣逐級捕食與被捕食的關系，就像一個金字塔形的食物鏈一樣，越高級的生物，種類也就越少，固然蓄積的能量也就越多?？諝庵械腜OPs長距離遷移之后隨著氣溫下降或者降雨沉降到地面，隨后POPs只在地面上進行短暫的停留，又隨溫度升高揮發(fā)至空氣中。POPs釋放到環(huán)境中后，氣溫一旦升高，將會被大量地揮發(fā)到空氣中，在風力作用下吹到較冷的區(qū)域進行沉降。非故意排放副產(chǎn)物主要是由有機物質(zhì)和氯的熱處理過程中無意形成和排放的，以二噁英類物質(zhì)為代表。（2）α六氯環(huán)己烷：曾用作殺蟲劑，是林丹的副產(chǎn)物。（10）硫丹：主要用作農(nóng)用殺蟲劑。1972年美國環(huán)保署禁止使用滴滴涕，這項決議起到了成效，到了20世紀80年底，鵜鶘數(shù)量有了很大提高，并從南加里福尼亞平原屬地遷移回來，保持了原有的風貌。慢性毒性是指，當人們長時間接觸POPs物質(zhì)的濃度低于急性中毒劑量時，不會發(fā)生急性中毒反應，但是因為POPs物質(zhì)的脂溶性，其在人體組織和器官中蓄積造成持久性的傷害，最終表現(xiàn)為慢性中毒癥狀。在2004年6月召開的國際性衛(wèi)生會議上，世界自然基金會（WWF）分別對來自英國、塞浦路斯、捷克、丹麥等國的13位環(huán)境部長進行了一次特殊的血液檢測，一共選取了77種目標化學物質(zhì)進行測定，結(jié)果發(fā)現(xiàn)他們血液中含有其中的55種化學物質(zhì)，這些物質(zhì)分別來自家具亮光劑、不透油的比薩餅包裝紙、香水、塑料以及一些被禁用的殺蟲劑