海水魚(yú)類(lèi)人工配合飼料的營(yíng)養(yǎng)和特性(存儲(chǔ)版)
【正文】 為。其脂肪需要量以6－10%為宜。所謂生長(zhǎng)可以看作是蛋白質(zhì)的積累。比如肉食性的魚(yú)類(lèi)粗蛋白質(zhì)含量可在40－50%之間，養(yǎng)殖溫度越高，蛋白質(zhì)含量宜略為調(diào)高，養(yǎng)殖水鹽度越高，也要略微調(diào)高。如果不考慮脂肪種類(lèi)及飼料蛋白質(zhì)和能量含量，就不能給出一個(gè)魚(yú)飼料脂肪較確切的含量。魚(yú)類(lèi)的絕對(duì)能量需要可通過(guò)測(cè)定耗氧量或產(chǎn)熱量來(lái)確定，然而餌料中的能量必須保證其有效能可以滿(mǎn)足魚(yú)類(lèi)的需要?！∷摹纳砩鷳B(tài)上對(duì)礦物質(zhì)的需求 與大多數(shù)陸生動(dòng)物不同，魚(yú)不僅從飼料攝取礦物質(zhì)(無(wú)機(jī)元素)，而且從體外水環(huán)境吸收。斑點(diǎn)叉尾煙配方或一些娃縛魚(yú)類(lèi)的配方的混合或演變，以后海水魚(yú)中的觀魚(yú)。電解質(zhì)Na+、K+、Mg+、Caz+、CI+和HCO+在滲透壓調(diào)節(jié)和細(xì)胞內(nèi)、外液離子調(diào)節(jié)中起重要作用。所以，餌料中能量與營(yíng)養(yǎng)物比例過(guò)高時(shí)會(huì)造成體內(nèi)脂肪大量積累，影響?hù)~(yú)的食用價(jià)值。通過(guò)試驗(yàn)，海水魚(yú)類(lèi)，如牙民獅魚(yú)、真綢，可以利用含量高于25%的糊精和改性淀粉，而真鋼對(duì)葡萄糖、糊精和改性淀粉的利用呈現(xiàn)出沒(méi)有什么差異。而不同生態(tài)環(huán)境下生活的魚(yú)類(lèi)，其所需的不飽和脂肪酸系列的成分組成也有差異，一般而言，大洋性魚(yú)類(lèi)ε－3系列宜多，近岸性魚(yú)類(lèi)ε－6系列多些也無(wú)大的影響?！ ￡P(guān)于蛋白質(zhì)和脂肪在餌料配方中的成分和比例，主要依據(jù)每一種魚(yú)的詳細(xì)的試驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)最后確定?！ 〉鞍踪|(zhì)是構(gòu)成生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是由20多種氨基酸通過(guò)肽鍵連接而成，是生命的存在方式，生命的基本特征是蛋白質(zhì)的自我更新。為了降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益、保證充足的飼料供應(yīng)，對(duì)其營(yíng)養(yǎng)需要也進(jìn)行了研究，并取得了較好的效果。牙穌是海水養(yǎng)殖的名貴經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，日本在19世紀(jì)末就進(jìn)行了人工養(yǎng)殖試驗(yàn)，作為增養(yǎng)殖漁業(yè)的主要對(duì)象，歷史也不長(zhǎng)，但在人工繁殖和增養(yǎng)殖的研究開(kāi)發(fā)等方面都走到了世界前列?！ ?Fugu rubripes)亦稱(chēng)河額，由于肉味鮮美，享有“魚(yú)中之王”之美稱(chēng)。人工配合餌料的蛋白質(zhì)需要量在37－42℃，脂肪需要量10－12%為宜?！ ?Sciaenops ocellatus)亦稱(chēng)美國(guó)紅魚(yú)，是近年來(lái)我國(guó)由美國(guó)引進(jìn)的海水養(yǎng)殖優(yōu)良品種，為廣溫廣鹽性近海暖水性魚(yú)類(lèi)。 就是軟性顆粒料，其含水分20－30%，可以提高餌料的消化吸收，為沉性?！ ?濕團(tuán)料)實(shí)際就是鰻魚(yú)餌料，這種濕團(tuán)料在喂養(yǎng)鰻魚(yú)時(shí)還較適合，因體形國(guó)滑在食團(tuán)中鉆來(lái)鉆去攝食還可以，但餌料流失率很大，同時(shí)也污染水質(zhì)。這種方法對(duì)脂溶性的維生素A。大洋性魚(yú)類(lèi)具有遠(yuǎn)洋徊游的習(xí)性，使得在有氧運(yùn)動(dòng)能量產(chǎn)生與消耗上的生命現(xiàn)象非常強(qiáng)，因此在能量供應(yīng)、分子合成與代謝上所需的輔酶量大，那么B族維生素的需求量就多，而一些電子傳遞鏈上的細(xì)胞色素的維生素A需求量就多，而有些底棲魚(yú)類(lèi)在無(wú)氧呼吸代謝物的氧化作用以及氧化磷酸作用上，同樣需要輔酶作用參與的維生素B族增加，如果添加量少，就會(huì)影響其正常生長(zhǎng)。八種水溶性維生素需求量相對(duì)較少，其主要作為輔酶，被叫做B族維生素。另外，磷在不同品種的海水魚(yú)中代謝吸收也不同，如大洋性魚(yú)類(lèi)獅魚(yú)、鯨魚(yú)等，代謝的速度比一般底棲魚(yú)類(lèi)蝶、紂、石斑魚(yú)要快得多，因此在配制牙解和石斑魚(yú)的預(yù)混料時(shí)，與大洋性魚(yú)類(lèi)相比，磷含量就要減少，否則就會(huì)影響?hù)~(yú)的生長(zhǎng)。事實(shí)上，如果過(guò)多的鈣進(jìn)人魚(yú)體，超過(guò)腎功能的負(fù)荷，就會(huì)抑制生長(zhǎng)，所以在借用淡水魚(yú)預(yù)混料配方時(shí)，要根據(jù)養(yǎng)殖海水鹽度的高低作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，高鹽度應(yīng)少添加，低鹽度應(yīng)多添加，但不管水質(zhì)如何變化，鈣對(duì)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)發(fā)育是必
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