【正文】
課題 2 化學(xué)元素與人體健康 課前預(yù)習(xí) 1. 人體由 ______種元素組成,其中含量較多的有 ____種,它們約占人體質(zhì)量的 %。則( ) A. 蜂蜜的主要成分是糖類(lèi) B. 酶是機(jī)體吸入氧氣時(shí)的載體 C. 人體需要大量的維生素 D. 鈣、鐵、鋅是人體必需的微量元素 B C 課后作業(yè) 夯實(shí)基礎(chǔ) 知識(shí)點(diǎn) 1 人體中的化學(xué)元素 1. 純凈水不宜長(zhǎng)期飲用,因?yàn)樘烊凰泻械奈仍睾茈y從食物中攝取,而在制取純凈水時(shí),硒等元素也被除去。缺鐵元素可致______;缺 ______元素可引起兒童發(fā)育停滯,智力低下,嚴(yán)重可導(dǎo)致侏儒癥。西瓜可食部分中含量最多的物質(zhì)是 _____。 體液恒定的 pH 佝僂病 發(fā)育不良 骨質(zhì)疏松 骨折 貧血 甲狀腺腫大 甲狀腺腫大 水分 課堂演練 新知一 人體中的化學(xué)元素 典例精練 【 例 1】 某品牌餅干中含有鈉、鈣、鐵、鋅、鉀、碘等人體所需元素,其中屬于常量元素的是 ( ) A. 鈣 B. 鋅 C. 鐵 D. 碘 【 例 2】 人體中含量最多的元素是( ) A. 碳 B. 氫 C. 氧 D. 鈣 A C 模擬演練 1. 某種食鹽的配料有:氯化鈉 (NaCl)、碘酸鉀 (KIO3)、碳酸鈣 (CaCO3)。在人體中,碳、氫、氧