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專柜管理手冊(存儲版)

2024-12-15 04:29上一頁面

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【正文】 、銷售、退貨帳務(wù)日結(jié)日清 -每班次交接記錄清晰,無差錯 -保持每日帳、物相符 二、小庫管理 小庫鑰匙管理 -由店長及資深營業(yè)員掌管 -注意小庫的門要隨時關(guān)閉 小 庫貨品管理 -按品類分類堆放,按類、貨號、色號、尺碼進(jìn)行標(biāo)記,標(biāo)簽清晰 -保持貨品的塑料包裝 -結(jié)合柜臺商品,每周至少對小庫貨品粗盤一次,以確認(rèn)貨品完整無失 -時刻保持貨品清潔、整齊 進(jìn)庫規(guī)定 -一人進(jìn)庫時需通知當(dāng)班同事知曉 -有營業(yè)員進(jìn)庫,其他當(dāng)班營業(yè)員應(yīng)調(diào)整站位,防止柜臺盜竊發(fā)生 -除取貨品及清潔衛(wèi)生外,營業(yè)員不得在小庫內(nèi)滯留,更不得在小庫內(nèi)進(jìn)食、睡覺 三、柜臺貨品管理 -時刻保持柜臺貨品的充足、豐滿 -商品隨時保持整齊擺放 -已銷售貨品應(yīng)立即從小庫中補上 -按《陳列手冊》上的要求進(jìn)行陳列檢查 四、 補貨 -建立《補貨登記本》 -每日早晨 10: 00之前(或晚上 9: 00之前)向公司申請補貨 -對雙休日及節(jié)假日貨品,應(yīng)提前 2天向公司申請補貨 10 -對貨品銷售應(yīng)有預(yù)測能力,對即將銷售完的貨品應(yīng)提前 2天向公司申請補貨 -對顧客所訂貨品應(yīng)以最快的速度向公司申請補貨 -所補貨品未送到時,及時跟進(jìn) -每周向公司反饋缺貨信息,以備公司能夠調(diào)整貨品 五、收貨 -收貨后,及時清點實貨是否與調(diào)撥單相符。 -終端月電話費(含傳真紙和座機費 用)按標(biāo)準(zhǔn)(標(biāo)準(zhǔn)見后)使用。不得在店堂內(nèi)進(jìn)餐、飲水 -客流量大時,應(yīng)安排一名員工在要道上站位,觀察進(jìn)出顧客動向 二、專柜安全 防盜 防損 -經(jīng)常調(diào)整貨品堆放位置 -采取季節(jié)性防潮措施 -對易潮貨品定期進(jìn)行干燥處理(如皮具、皮服) 若因?qū)9癖4娌划?dāng),造成無法正常退貨,由該專柜按照吊牌價的 10%賠償,并于半年內(nèi) 負(fù)責(zé)銷售此貨品,若無法銷售,則再按吊牌價的 50%進(jìn)行賠償。 防火 -認(rèn)真接受商場的消防培訓(xùn) -牢記商場安全出口通道、滅火器放置的位置 -時刻提醒顧客不要在柜臺內(nèi)吸煙,并掐滅煙頭 三、清潔衛(wèi)生 -隨時保持專柜的整潔、干凈 -衛(wèi)生檢查順序:商品、貨架、天、地、墻、走道 5 -死角清潔衛(wèi)生的注意:貨架踢腳線、柜柜之間的縫隙等 -柜臺內(nèi)、試衣間內(nèi)不得堆放雜物,水杯、帳簿等應(yīng)在隱蔽地點堆放整齊 四、辦公用品的使用 設(shè)立財產(chǎn)登記表 固定財產(chǎn)一般有:陳列道具、訂書機、計算器、掛式蒸氣熨斗、傳真電話、剪刀、直尺、特約經(jīng)銷牌 、小 凳 子、刷子、整理箱等。如月費用超出則由安裝終端員工自行付擔(dān)。若不符,半小時內(nèi)通知業(yè)務(wù)主管;若相符,將收貨回執(zhí)單與日銷售報表一同傳回公司 -收貨后,及時查驗貨品,若有質(zhì)量問題, 8個工作小時內(nèi)通知業(yè)務(wù)主管 -營業(yè)員還需檢查調(diào)撥單上的貨品價格是否正確 -收貨時應(yīng)注意盡量在柜臺隱蔽處進(jìn)行,不要影響柜臺銷售 -收貨完畢迅速理貨歸柜、歸庫 -在《補貨登記本》上對已到貨品作記號,繼續(xù)跟進(jìn)未到貨品 六、退貨 -柜臺應(yīng)經(jīng)常調(diào)整貨品,將滯銷貨品申請退回公司 -退貨需經(jīng)部門經(jīng)理、公司相關(guān)部門同意后方可進(jìn)行 -退貨時填寫退貨清單一式三聯(lián)(退庫的填寫一式兩聯(lián)單),交送貨員清點、簽收,柜臺留一聯(lián)備查 -退庫貨品需跟蹤電腦調(diào)撥單,并核對是否與原退貨清單一致,進(jìn)行沖帳 七、交接班貨品管理 交接班時,除交接必要的工作事項外,貨品交接是交接班的主要工作之一。如男士用襯衫、領(lǐng)帶及袖口等組合展示。由于各商場的管理方式不同,所以以下章節(jié)僅在整體層面上進(jìn)行闡述。 一、公司統(tǒng)一制作工作服管理辦法 公司統(tǒng)一發(fā)放工作服,發(fā)放后滿 1 年工作服歸己,凡工作 未滿 1年因各種原因離職者,退回其工作服,并按使用時間,按 10 元 /月收取折舊費用。 如果真有不同想法,想與經(jīng)營者交流,最好辦法是選擇適當(dāng)時機與經(jīng)營者面談,當(dāng)面提出自己不同的建議。 工作得過且過,沒有設(shè)立高標(biāo)準(zhǔn) 俗語說“有志者,事竟成”。 組織運作機制是企業(yè)正常運轉(zhuǎn)的生命線,如果對此了解不深或不夠透徹,是無法把店務(wù)管理做好的。 任何人都希望自己的工作得到肯定和贊許。 只會提供與匯報對自己有利的情報 以為只手可以遮天的店長,整天挖空心思欺下瞞上,終也會有暴露的一天。這種店長常會感到來自部下工作上的不配合與對其職位的挑戰(zhàn)。 處事猶豫不決,當(dāng)斷不斷 在權(quán)責(zé)范圍內(nèi)所遇到的大小事情,必須當(dāng)機立斷,并敢于承擔(dān)責(zé)任。 新員工入職 業(yè)務(wù)主管查詢是否有庫存工作服 領(lǐng)取庫存工作服發(fā)放 導(dǎo)購自行向商場購買,工作一年后報銷 21 店長十誡 總是在背后批評經(jīng)營者 有些店長會常常在下屬面前批評經(jīng)營者的得失,多數(shù)都是為了提高自己或推卸自己的失責(zé)。 促銷活動 1) 金利來原則上參加商場舉辦的各類促銷活動,但事先應(yīng)雙方約定讓利比例 2) 我方自行舉行的促銷活動,店長應(yīng)提前一日做好相關(guān)廣告準(zhǔn)備( POP、廣播稿等) 商場排名 18 1) 隨時掌握金利來在商場的銷售排名,每月盤點后二日內(nèi)上交排名到業(yè)務(wù)主管處 2) 各專柜應(yīng)隨時了解我品牌在商場同類品牌的銷售狀況 四、培訓(xùn) 營業(yè)員應(yīng)積極參加商場組織的各項培訓(xùn)活動 五、其他溝通 處理顧客退換貨及投訴 對專柜不能 自行處理的退換貨或投訴,原則上應(yīng)找商場管理人員處理,若商場管理人員處理的結(jié)果與金利來退換貨處理原則有沖突的,專柜應(yīng)報告公司,由公司與商場協(xié)商解決。 14 表樣 贈品發(fā)放記錄表 商場: 活動主題: 日期 購買貨品 購買金額 贈品 顧客簽收 顧客聯(lián)系方式 15 第三章 帳務(wù)及報表 一、對帳 -按照商場規(guī)定的時間與商場核對銷售金額 -核對銷售時,除核對金額外,需對公司與商場雙方承擔(dān)的優(yōu)惠讓利的部分進(jìn)行分類,以便月 底公司財務(wù)與商場的結(jié)算款準(zhǔn)確 -隨時與公司內(nèi)管核對商品尺碼明細(xì),保持實貨與公司電腦帳目一致,若發(fā)現(xiàn)一筆帳物不符,查明原因,給予責(zé)任人每筆 5元的罰款 二、帳簿 商品明細(xì)分類帳 -按 26個字幕排序排列貨號 -按 26個字母排序排列花號 -按從小到大的順序排列尺碼 -每日銷售完畢,在商品明細(xì)帳上進(jìn)行進(jìn)、銷、存帳務(wù)記錄 -對每個貨號進(jìn)行匯總,建立品類總帳 商品總帳 -同明細(xì)帳,區(qū)別在于沒有花號、尺碼 -每日銷售完畢,進(jìn)行進(jìn)、銷、存帳務(wù)記錄 -每周與明細(xì)帳進(jìn)行核對 -可代替《交接班盤點表》使用 注 :- 2可合成一套帳簿,也可分開成 2套帳簿 -帳簿的數(shù)據(jù)必須時刻與 三、報表及分析 銷售日報表 每日銷售完畢,營業(yè)員需作銷售日報表,應(yīng)在當(dāng)日的 15: 00 前傳真到公司 -按貨號、花號、尺碼、銷售額的順序書寫 -對有贈品的商品,在備注欄注明 -本月最后一天日報表中上報專柜各人銷售額 -制表人必須簽名
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