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基于物聯(lián)網(wǎng)的龍泉驛區(qū)“果品質量安全信息平臺”方案的規(guī)劃及設計(存儲版)

2025-06-28 22:35上一頁面

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【正文】 球”發(fā)展戰(zhàn)略,受到美國政府的高度重視。其中RFID和傳感器的作用是給食品貼上身份標識和賦予其一定的智能感知能力,物聯(lián)網(wǎng)運營商變成了海量數(shù)據(jù)處理和信息管理服務提供商。RFID技術在識別標簽時,不受物體運動速度的限制并且可同時識別多個標簽,同時這種操作又十分簡單易學。其中應用最廣泛的是ISO/IEC 14443和ISO/IEC15693,這兩個標準都由射頻功率和信號接口、物理特性、傳輸協(xié)議以及初始化和反碰撞等4部分組成。在組建傳感器網(wǎng)絡的過程中,每一個節(jié)點可以通過人工布置或飛機布撒等方式,將節(jié)點大量布置在被感知對象的周圍或者是內部。 (4)智能信號處理如何實現(xiàn)信息特征識別和融合的技術、利用空間地球物理信號處理與識別。但是納米技術的出現(xiàn),可以很大程度的延緩這一限度的到來。農民年人均可支配收入增加658元,%,其中水果增加350元。當?shù)啬蛢\的水果,除了梨以外,其他的農產品例如柑橘、銀杏、板栗等耐儲運的作物種植面積很小。龍泉水果的發(fā)展依然面臨許多的問題。物聯(lián)網(wǎng)的構建,包括以下幾個方面。質量安全管理與保障體系,既涉及到產銷主體,又涉及到監(jiān)管主體,以下四類:(1)龍泉市果品質量安全監(jiān)管部門;(2)農產品質量安全檢驗檢測中心;(3)超市、農貿市場、批發(fā)市場,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的果品質量速測站、速測員;(4)龍泉區(qū)生產企業(yè)和生產基地;(5)果品消費者和社會大眾。在果品質量安全平臺,首先是果品的采摘入庫系統(tǒng),其結構如圖3所示:圖3 果品采摘入庫示意圖在果品采摘入庫前,工作人員會對果品的產地、質量、采摘的時間等信息內容通過相應的 EPC 編碼的射頻識別標簽標注在果品箱上。通過以上這些步驟,果品就會進入市場而被消費者購買。(3)整合已有的信息資源,制定按新規(guī)劃的數(shù)據(jù)結構進行轉換加載的策略方法;新規(guī)劃建設的信息數(shù)據(jù)庫,要制定在數(shù)據(jù)模型的基礎上,結合應用開發(fā)建立與運行維護的策略方法。應用對象是果品生產的企業(yè)/基地,由水果企業(yè)/生產基地根據(jù)自身農業(yè)生產的情況,記錄生產檔案,對果品生產過程中的育苗、定植、病蟲害防治、施肥、灌溉、收獲等信息進行一體化管理,同時企業(yè)進行自檢,遵照市場準入原則,生產管理數(shù)據(jù)上報至政府監(jiān)管平臺,龍泉驛區(qū)水果產業(yè)管理部門負責監(jiān)督、管理、支持和決策,果品標準化生產管理信息系統(tǒng)。我國現(xiàn)在包括果品在內的農副食品安全問題屢禁不止的最主要原因就是消費者以及管理者都無法獲悉自己手中水果或食物的來源,出現(xiàn)安全問題時無從追溯源頭,不利于懲戒和賠償。未來的EPC物聯(lián)網(wǎng)非常的龐大,并且肯定會遇到各種未知的障礙與困難。參考文獻[1]International Telemunication Union UIT.n’U Internet Reports 2005:The Internet of Things[R].2005.[2]GUSTAVO R G MARIO M O,CARLOS DK.Early infrastructure of all Internet of Things in Spaces forLearning[C].Eighth IEEE International Conference on Advanced Learning Technologies。對本論文所涉及的研究工作做出貢獻的其他個人和集體,均已在文中作了明確說明并致謝。27。 成都信息工程學院碩士學位論文原創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明:所呈交的學位論文《 》,是本人在指導教師指導下,進行的研究工作及取得的研究成果。以龍泉驛區(qū)現(xiàn)有果品質量安全體系為基礎,利用物聯(lián)網(wǎng)先進技術優(yōu)勢,構建龍泉驛區(qū)“果品質量安全信息平臺”,果品生產、流通的每一環(huán)的相關信息都會輸入到RFID芯片中,這些信息都采用一種標準化、可兼容的格式,被匯總到中央信息處理中心,再通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)信息的共享、更新和交換。 不足之處本文雖然對新興的物聯(lián)網(wǎng)做了分析研究,將之運用于龍泉驛區(qū)果品質量安全信息平臺建設中。追溯碼及標簽果品質量安全追溯技術的一個關鍵問題是追溯碼的設計,系統(tǒng)要確保設計的追溯碼及標簽具有如下原則:(1)確保進入市場的產品都具有唯一的追溯碼;(2)能追溯果品在數(shù)據(jù)庫中記錄所有的信息;(3)安全性高;(4)成本低。果品產地管理系統(tǒng)由遷龍泉驛區(qū)水果產業(yè)管理部門,結合全區(qū)水果生產基地信息、測土配方施肥土壤信息、氣象信息等,根據(jù)源產地情況進行構建,以便于從水果生產的源頭上進行監(jiān)督和管理。(2)控制規(guī)劃工作的規(guī)模。圖5 果品運輸過程示意圖在倉庫的每一個出口處設立一個RFID 閱讀器,當果品一旦經過倉庫出口時,就會自動接收果品上的電子標簽信息,并且通過客戶端將產品的出庫信息反饋給服務器,以方便工作人員對果品的整個運輸過程進行查詢。果品生產、流通的每一環(huán)的相關信息都會輸入到RFID芯片中,這些信息都采用一種標準化、可兼容的格式,被匯總到中央信息處理中心,再通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)信息的共享、更新和交換。水果種植的相關生產資料果品生產與供應果品包裝或加工果品運輸與配送果品銷售物質世界信息世界消費者標簽(讀寫器)信息網(wǎng)絡系統(tǒng)EPC C圖1 龍泉驛區(qū)果品物聯(lián)網(wǎng) 基于物聯(lián)網(wǎng)的果品質量安全信息平臺的設計為進一步推動龍泉驛區(qū)水果產銷的質量安全水平和市場競爭能力,促進綠色、無公害水果產銷基地建設,實現(xiàn)果品質量安全可追溯,我們緊密結合本地果品質量安全生產和監(jiān)管對信息化的實際需求,以推動果品產銷和監(jiān)管的信息化和保障果品質量安全為目的,運用物聯(lián)網(wǎng)的理念與技術,基于龍泉驛區(qū)果品物聯(lián)網(wǎng),建立龍泉驛區(qū)果品質量安全信息平臺,對全區(qū)果品質量安全進行全程檢測與監(jiān)管,實現(xiàn)果品從果園到倉庫、超市、餐桌的可溯源,提高龍泉果品市場競爭力,促進果品消費者放心消費,全面提升龍泉驛區(qū)果品質量監(jiān)管水平。我們引用物聯(lián)網(wǎng)概念和運作理念,構建“果品質量安全信息平臺”, 嘗試解決這一問題。由于技術不到位,水果在運輸過程中損耗驚人,這也導致運輸成本高于生產環(huán)節(jié)成本。龍泉驛地區(qū)水果種類繁多,在西南地區(qū)有著“地時花不斷.八節(jié)佳果香”之美譽。%。當前電子產品的發(fā)展趨勢要求物體內部的元部件更小,系統(tǒng)運行更快、更冷,其中更冷是指元部件的功耗要小。 (3)智能控制技術與系統(tǒng) 物聯(lián)網(wǎng)的目的就是要讓物體賦予一定的“智能”,基本實現(xiàn)物體與人的相互交流,甚至實現(xiàn)物體與物體互相間的的交流。傳感器網(wǎng)絡節(jié)點由以下幾個單元組成,包括:由傳感器和模數(shù)轉換功能模塊組成的傳感單元;包括CPU、存儲器、嵌入式操作系統(tǒng)等在內的處理單元;由無線通信模塊組成的通信單元;以及電源。RFID的技術指標主要由IEC和ISO制定。物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展是要靠大規(guī)模的應用來推動的,具備應用的集成和推廣能力的企業(yè)將成為行業(yè)發(fā)展的關鍵,終端企業(yè)和電信運營商屬于這類關鍵推動企業(yè),但是在現(xiàn)階段他們單獨主導產業(yè)鏈有較大難度,經研究表明運營商定制業(yè)務將會是有效拉動產業(yè)鏈的方式。第二章 物聯(lián)網(wǎng)背景知識與龍泉驛區(qū)水果生產概況 物聯(lián)網(wǎng)簡介1999年美國麻省理工大學首次提出EPC(Electronic Product Code)系統(tǒng),即物聯(lián)網(wǎng)概念,電子標簽(RFID)、產品電子碼(EPC)和互聯(lián)網(wǎng)(INTERNET)有效組合構成物聯(lián)網(wǎng)。但是對于這種監(jiān)管形式,學者又表現(xiàn)出一定的憂慮,因為監(jiān)管者很容易被被監(jiān)管者腐蝕,從而喪失監(jiān)管功能。這些制度包括企業(yè)的聲譽形成機制、食品質量認證體系、標簽管理、各種標準戰(zhàn)略及消費者教育。(1)對食品安全監(jiān)管中消費者與生產者行為的研究關于消費者行為,發(fā)達國家學者進行了深入的研究,研究結果顯示,消費者為能確保食品安全可靠,愿意付出包括費用、精力等代價;消費者食品安全意識的高低受到以下幾個因素的影響:消費者的年齡、受教育程度、所處的家庭環(huán)境以及所在的國家地區(qū)等;消費者掌握關于食品安全相關的知識對保護自身安全的基本權利十分重要。我國食品貿易在國際貿易中的重要組成部分,但是由于我國近年來食品安全問題頻發(fā),所以由食品安全帶來的國際貿易糾紛也呈上升趨勢。食品安全是關系人民群眾生命健康安全的大事,建立嚴格的食品安全監(jiān)管體制對于嚴把食品安全關具有決定性意義。2009國家制定了《中華人民共和國食品安全法》,該法對規(guī)范食品生產企業(yè)的生產流程、企業(yè)誠信與行業(yè)發(fā)展起到了制約作用,而且該法的出臺還有利于促進社會和諧發(fā)展,為公民維護自身的生命健康權有巨大的作用。食品安全問題已經成為社會、政府關注的焦點之一,而且隨著經濟全球化的發(fā)展,食品在世界范圍內流通,食品安全問題已不在是一個國家的問題,而是擴展到全世界,廣大消費者對食品安全問題的關注和擔憂也與日俱增。果品生產、流通每一環(huán)的相關信息都會輸入到RFID芯片中,這些信息都采用一種標準化、可兼容的格式,被匯總到中央信息處理中心,再通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)信息的共享、更新和交換。本文以龍泉驛區(qū)現(xiàn)有果品質量安全體系為基礎,利用物聯(lián)網(wǎng)先進技術優(yōu)勢,對龍泉驛區(qū)“果品質量安全信息平臺”進行規(guī)劃和設計。縱觀世界范圍內,無論國家的經濟水平的高低,食品安全事件都不可避免,食品安全問題一直在威脅人類的生存與發(fā)展,人們用于鑒別食品安全的精力和時間在不斷的增加,從而浪費了大量的人力物力,而效食品安全問題卻屢禁不止。近幾年,我國國內爆發(fā)了一系列的食品安事件,如蘇丹紅事件、紅心鴨蛋事件、三鹿牛奶事件等人為因素導致的食品安全問題,以及SARS、禽流感等自然因素導致的食品安全問題,不僅影響了人民群眾的生命健康,而且也影響了我國出口貿易,造成了巨大的消極影響。首先,加強食品安全監(jiān)管體制研究,對于保障食品安全,保護人民群眾健康和生命安全具有十分重要的意義。最后,加強食品安全監(jiān)管體制研究,保障食品安全有利于改善我國在國際貿易中的形象,從而提高我食品生產企業(yè)在國在國際貿易中的競爭力。為了解決食品安全監(jiān)管中存在的大量問
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