【摘要】上海一公司93人因食物中毒緊急送醫(yī)(圖)西安幼兒園百余學(xué)生疑似食物中毒四川崇州200多名小學(xué)生食物中毒河北三河燕郊鎮(zhèn)72名中學(xué)生食物中毒2022年10月16日，南京溧水第三中學(xué)120余名學(xué)生出現(xiàn)食物中毒癥狀，導(dǎo)致溧水縣人民醫(yī)院爆滿。學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等，主要是急性胃腸炎，有食物中毒的病狀，原因是吃了不潔的食物。
2025-01-08 04:55
【摘要】學(xué)校食物中毒預(yù)防控制及處置南岸區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所張素英前言一、概況?重慶市2022-2022年6月食物中毒共發(fā)生176起，其中發(fā)生在學(xué)校的有11起（重大食物中毒：數(shù)超過100人或者死亡1人以上的；在學(xué)校、地區(qū)或者全國性重要活動期間的。）分別是：?1．
2025-01-06 01:13
【摘要】1第3章食物中毒及預(yù)防處理2?目前在中國，微生物性食物中毒占據(jù)首位，餐飲單位(集體食堂、賓館、飯店)占中毒責(zé)任單位的百分之六十以上，而動物性食品是引起食物中毒的主要食品，其中，肉及肉制品占百分之二十，水產(chǎn)品占百分之十。?中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所研究員劉秀梅稱：食源性疾病是中國頭號食品安全問題。劉
2025-01-05 21:44
【摘要】食物中毒應(yīng)急救援預(yù)案與食物中毒應(yīng)急預(yù)案匯編 第7頁共7頁 食物中毒應(yīng)急救援預(yù)案 在南京海晟建設(shè)集團(tuán)有限公司勝利一小區(qū)復(fù)建房項(xiàng)目中，為確保發(fā)生食物中毒意外事故時，各項(xiàng)應(yīng)急工作能高效、有...
2024-11-26 01:11
【摘要】如何預(yù)防食物中毒什麼是食物中毒二人或二人以上攝取相同的食物而發(fā)生相似的癥狀，則稱為一件“食品中毒"。食物中毒的癥狀噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)燒頭痛、神經(jīng)質(zhì)、吞嚥困難、視覺模糊、身體不適、虛弱、衰竭。食品中毒的一般分類?細(xì)菌性食品中毒。?化學(xué)性食品中毒
2025-01-05 09:47
【摘要】怎樣預(yù)防食物中毒？食物中毒的表現(xiàn)癥狀：劇烈的嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低等，最后可致休克。發(fā)生食物中毒的處理一、就醫(yī)處理1、迅速送醫(yī)院就醫(yī)；2、保留剩余食物及
2025-01-05 10:54
【摘要】食物中毒的急救預(yù)案一、目的為確保發(fā)生食物中毒時，能得到有效救護(hù)，使損失減小到最小程度。二、范圍本程序適用于本項(xiàng)目部施工工地發(fā)生食物中毒時的控制。三、職責(zé)項(xiàng)目部負(fù)責(zé)項(xiàng)目所在區(qū)域食物中毒的救護(hù)處置。職能組別責(zé)任人或責(zé)任部門職責(zé)任務(wù)指揮經(jīng)理指揮協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)組安全員負(fù)責(zé)對內(nèi)、對外聯(lián)絡(luò)救護(hù)組
2025-04-26 08:48
【摘要】食物中毒應(yīng)急救援預(yù)案與食物中毒的癥狀及應(yīng)急預(yù)案匯編 第16頁共16頁 食物中毒應(yīng)急救援預(yù)案 在南京海晟建設(shè)集團(tuán)有限公司勝利一小區(qū)復(fù)建房項(xiàng)目中，為確保發(fā)生食物中毒意外事故時，各項(xiàng)應(yīng)急工...
2024-11-26 01:17
【摘要】1事故現(xiàn)場救護(hù)與應(yīng)急自救2食品安全和食物中毒?食品安全?食物中毒?食物中毒應(yīng)急技術(shù)與現(xiàn)場處理?預(yù)防食物中毒的辦法3食品安全?當(dāng)前我國食品安全形勢?食品衛(wèi)生法律法規(guī)?食品衛(wèi)生安全常識4食品安全形勢一、工業(yè)化帶來新的挑戰(zhàn)?隨著食品生產(chǎn)的機(jī)械化和集約化，
2025-01-08 07:07
【摘要】食物中毒事故調(diào)查與處理原則?食物中毒的概念?食物中毒診斷依據(jù)?中毒處理總則?食物中毒現(xiàn)場調(diào)查和處理的程序與方法?食物中毒事故調(diào)查與處理原則?行政控制與處罰食物中毒的概念?指食用了被生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)污染的食品或者含有有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)非傳染性的急性、亞急性疾患。?同餐次（或相近時間）
2025-01-06 10:26
【摘要】內(nèi)容提綱?第一篇食物中毒事故?第二篇食物中毒的起因?第三篇食物中毒的預(yù)防方法?第四篇食物中毒應(yīng)對措施?第五篇生活中常見易中毒食物2022年10月8日上午8時許，一眾廣州旅行團(tuán)游客在四川海螺溝景區(qū)食用當(dāng)?shù)鼐频晏峁┑脑绮秃蟪霈F(xiàn)中毒癥狀，其中一名女性廣州游客病情嚴(yán)重，于送院后不
2025-05-26 22:09
【摘要】食源性疾病與食物中毒?WHO于1984年統(tǒng)一了食源性疾病的定義:“凡是通過攝食進(jìn)入人體內(nèi)的各種致病因子引起的、通常具有感染性質(zhì)或中毒性質(zhì)的一類疾病?！逼洳∫蛑饕胁《尽⒓?xì)菌、寄生蟲、毒素、重金屬以及有毒化學(xué)物質(zhì)。其癥狀也各有不同,從輕微胃腸炎到致命的神經(jīng)毒作用,以及肝腎綜合征等等。食源性疾病具有三個基本要素,即：食物是傳播疾病的媒介
2025-01-08 07:10
【摘要】食物中毒報告程序和要求一、食物中毒相關(guān)概念?（一）食物中毒的定義《食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)處理總則》（GB14938-94）定義：攝入了含有生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后出現(xiàn)的非傳染性的急性、亞急性疾病。?（二）食物中毒與食源性疾病1、世界衛(wèi)生組織定義：凡是通過攝食而進(jìn)入人體的病原體，
2025-01-04 18:58
【摘要】第一篇：食物中毒演練方案 城關(guān)鎮(zhèn)中心小學(xué) 食物中毒事件應(yīng)急處理預(yù)案演練方案 一、目的 通過演練提高食堂食品衛(wèi)生安全意識，使全校師生掌握食物中毒事件的應(yīng)急處理工作及應(yīng)急救援運(yùn)行程序和方法，提高各...
2025-10-16 12:47
【摘要】第一篇：夏季預(yù)防食物中毒 夏季預(yù)防細(xì)菌性食物中毒預(yù)案 中國人民解放軍衛(wèi)生監(jiān)測中心，天津，300050 由出血性大腸桿菌O104：H4引起的食物中毒從2011年5月中旬開始在德國蔓延，并且疫情繼續(xù)...
2025-10-20 03:02
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