【摘要】上海一公司93人因食物中毒緊急送醫(yī)(圖)西安幼兒園百余學生疑似食物中毒四川崇州200多名小學生食物中毒河北三河燕郊鎮(zhèn)72名中學生食物中毒2022年10月16日，南京溧水第三中學120余名學生出現食物中毒癥狀，導致溧水縣人民醫(yī)院爆滿。學生出現嘔吐、腹瀉等，主要是急性胃腸炎，有食物中毒的病狀，原因是吃了不潔的食物。
2025-01-08 04:55
【摘要】學校食物中毒預防控制及處置南岸區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所張素英前言一、概況?重慶市2022-2022年6月食物中毒共發(fā)生176起，其中發(fā)生在學校的有11起（重大食物中毒：數超過100人或者死亡1人以上的；在學校、地區(qū)或者全國性重要活動期間的。）分別是：?1．
2025-01-06 01:13
【摘要】1第3章食物中毒及預防處理2?目前在中國，微生物性食物中毒占據首位，餐飲單位(集體食堂、賓館、飯店)占中毒責任單位的百分之六十以上，而動物性食品是引起食物中毒的主要食品，其中，肉及肉制品占百分之二十，水產品占百分之十。?中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所研究員劉秀梅稱：食源性疾病是中國頭號食品安全問題。劉
2025-01-05 21:44
【摘要】食物中毒應急救援預案與食物中毒應急預案匯編 第7頁共7頁 食物中毒應急救援預案 在南京海晟建設集團有限公司勝利一小區(qū)復建房項目中，為確保發(fā)生食物中毒意外事故時，各項應急工作能高效、有...
2024-11-26 01:11
【摘要】如何預防食物中毒什麼是食物中毒二人或二人以上攝取相同的食物而發(fā)生相似的癥狀，則稱為一件“食品中毒"。食物中毒的癥狀噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)燒頭痛、神經質、吞嚥困難、視覺模糊、身體不適、虛弱、衰竭。食品中毒的一般分類?細菌性食品中毒。?化學性食品中毒
2025-01-05 09:47
【摘要】怎樣預防食物中毒？食物中毒的表現癥狀：劇烈的嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低等，最后可致休克。發(fā)生食物中毒的處理一、就醫(yī)處理1、迅速送醫(yī)院就醫(yī)；2、保留剩余食物及
2025-01-05 10:54
【摘要】食物中毒的急救預案一、目的為確保發(fā)生食物中毒時，能得到有效救護，使損失減小到最小程度。二、范圍本程序適用于本項目部施工工地發(fā)生食物中毒時的控制。三、職責項目部負責項目所在區(qū)域食物中毒的救護處置。職能組別責任人或責任部門職責任務指揮經理指揮協(xié)調聯(lián)絡組安全員負責對內、對外聯(lián)絡救護組
2025-04-26 08:48
【摘要】食物中毒應急救援預案與食物中毒的癥狀及應急預案匯編 第16頁共16頁 食物中毒應急救援預案 在南京海晟建設集團有限公司勝利一小區(qū)復建房項目中，為確保發(fā)生食物中毒意外事故時，各項應急工...
2024-11-26 01:17
【摘要】1事故現場救護與應急自救2食品安全和食物中毒?食品安全?食物中毒?食物中毒應急技術與現場處理?預防食物中毒的辦法3食品安全?當前我國食品安全形勢?食品衛(wèi)生法律法規(guī)?食品衛(wèi)生安全常識4食品安全形勢一、工業(yè)化帶來新的挑戰(zhàn)?隨著食品生產的機械化和集約化，
2025-01-08 07:07
【摘要】食物中毒事故調查與處理原則?食物中毒的概念?食物中毒診斷依據?中毒處理總則?食物中毒現場調查和處理的程序與方法?食物中毒事故調查與處理原則?行政控制與處罰食物中毒的概念?指食用了被生物性、化學性有毒有害物質污染的食品或者含有有毒有害物質的食品后出現非傳染性的急性、亞急性疾患。?同餐次（或相近時間）
2025-01-06 10:26
【摘要】內容提綱?第一篇食物中毒事故?第二篇食物中毒的起因?第三篇食物中毒的預防方法?第四篇食物中毒應對措施?第五篇生活中常見易中毒食物2022年10月8日上午8時許，一眾廣州旅行團游客在四川海螺溝景區(qū)食用當地酒店提供的早餐后出現中毒癥狀，其中一名女性廣州游客病情嚴重，于送院后不
2025-05-26 22:09
【摘要】食源性疾病與食物中毒?WHO于1984年統(tǒng)一了食源性疾病的定義:“凡是通過攝食進入人體內的各種致病因子引起的、通常具有感染性質或中毒性質的一類疾病。”其病因主要有病毒、細菌、寄生蟲、毒素、重金屬以及有毒化學物質。其癥狀也各有不同,從輕微胃腸炎到致命的神經毒作用,以及肝腎綜合征等等。食源性疾病具有三個基本要素,即：食物是傳播疾病的媒介
2025-01-08 07:10
【摘要】食物中毒報告程序和要求一、食物中毒相關概念?（一）食物中毒的定義《食物中毒診斷標準及技術處理總則》（GB14938-94）定義：攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質的食品或者把有毒有害物質當作食品攝入后出現的非傳染性的急性、亞急性疾病。?（二）食物中毒與食源性疾病1、世界衛(wèi)生組織定義：凡是通過攝食而進入人體的病原體，
2025-01-04 18:58
【摘要】第一篇：食物中毒演練方案 城關鎮(zhèn)中心小學 食物中毒事件應急處理預案演練方案 一、目的 通過演練提高食堂食品衛(wèi)生安全意識，使全校師生掌握食物中毒事件的應急處理工作及應急救援運行程序和方法，提高各...
2024-10-25 12:47
【摘要】第一篇：夏季預防食物中毒 夏季預防細菌性食物中毒預案 中國人民解放軍衛(wèi)生監(jiān)測中心，天津，300050 由出血性大腸桿菌O104：H4引起的食物中毒從2011年5月中旬開始在德國蔓延，并且疫情繼續(xù)...
2024-10-29 03:02
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