【正文】 標的組成部分，人們越加注重善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善，對牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求將與日俱增。由此可見，種植甜玉米其收益大大超過種植一般糧食的收入。國內(nèi)1996年甜玉米消費量達到3萬噸以上，1997年增至5萬噸以上。近年來，深圳生產(chǎn)的生米也大量銷往香港并占據(jù)了香港大部分鮮食玉米市場。每年需求5萬噸，目前，銷售量還在以10%的速度遞增。20′，北緯33176。C，無霜期約210天， 降雨量約1000毫米，大于0176。　　項目擬建100噸冷庫,以滿足生產(chǎn)周期需要,產(chǎn)成品的儲藏主要采取外部租賃的方式解決。雨季注意清溝排水，旱季則要澆水抗旱。二、主要污染與污染源甜玉米加工中的污染物為玉米清洗后的廢水，玉米芯、殼、須廢棄物及鍋爐的粉塵廢氣。加工車間有更衣室，廁所及沐浴室，上述場所應(yīng)燈光明亮，通風良好，清潔衛(wèi)生局門窗不直接開向車間。二、消防根據(jù)消防部門的有關(guān)規(guī)定，在本項目總圖布置中設(shè)備消除環(huán)形通路，以保證消防車輛的安全行使和作業(yè)需要。流動資金按分項詳細估算進行估算，詳細附表“流動資金估算表” （單位：萬元）序號項目第1年第2年第3年合計一建設(shè)投資 1其中：貸款2　　　自籌　　300二流動資金70101其中：借款2　　　自籌701080三總投資7010二、資金籌措，其中300萬元由承建人自籌解決。（5） 冷藏費冷庫每天每噸3元，每噸初始處置費30元，每年租用5個月。.。（）萬元（3） 折舊 本項目設(shè)備及其它折舊年限為十一年，房屋建筑物部分折舊取30年，殘值率4%，按直線法提折舊。黃牛養(yǎng)殖崗位為固定人員，不流動。對其它用水、用電設(shè)備、選用 國家和**市推薦使用的節(jié)能產(chǎn)品。鍋爐采取除塵裝置，煙塵達標排放。（二）加工工藝流程速凍甜玉米米粒 甜玉米 　驗質(zhì) 　剝皮 第一次噴淋 　清洗 第一次除須 挑選 去蟲 第二次噴淋 清洗 第二次除須 瀝水 脫料 篩選 速凍 稱重 包裝 入冷庫２、速凍甜玉米穗工序甜玉米穗 　　驗質(zhì) 剝皮 第一次噴淋 清洗 第一次除須 挑選 去蟲 第二次噴淋 清洗 第二次除須 瀝水 挑選分級 速凍 稱重量 包裝 　 　　　　　　　　　　入冷庫 甜玉米罐頭工序甜玉米穗 　　驗質(zhì) 　　剝皮 檢驗去蟲 脫粒 漂洗 分級 漂燙 瀝水 稱重 裝罐 加汁 真空封口 空罐 沖洗 殺菌 冷卻 　擦罐 　 噴碼 保溫 檢驗真空度 貼標 裝箱 成品入庫三、主要技術(shù)裝備　　　　　　　　?。?、速凍甜玉米生產(chǎn)設(shè)備表序號設(shè)備名稱數(shù)量（臺、套）單價（萬元）總價（萬元）1玉米穗清洗挑選機140402甜玉米脫粒機27143振動篩294隧道式速凍機160605速凍隧道配套冷源150506低溫冷庫130307水處理設(shè)備1668封閉工不銹鋼水貯罐12．29風幕210不銹鋼管道泵111衛(wèi)生泵112不銹鋼管件113塑料袋熱合機214車間用小車215工器具16冷藏車12020小計19　　　　　　　　２、甜玉米罐頭生產(chǎn)一量覽表　序號設(shè)備名稱數(shù)量（臺、套）單價(萬元)總價(萬元)1甜玉米脫粒機1662不銹鋼洗滌糟253振動篩1４不銹鋼夾層鍋3５罐裝生產(chǎn)線11010６高壓殺菌器1７噴碼機188８化糖罐1９雙聯(lián)過濾器1１０衛(wèi)生泵1１１電滲析177１２不銹鋼管道泵1１３真空檢驗機188１４不銹鋼高位罐1１５自動真空包裝機1１６不銹鋼工作臺4１７不銹鋼傳送帶1１８空調(diào)1１９蒸汽鍋爐12525小計上述設(shè)備基本為國產(chǎn)設(shè)備，各項生產(chǎn)設(shè)備投資合計為 萬元。合理密植　　甜玉米以采收果穗為目的，生育期只有90100天，可適當密植，,株距2025CM,每穴34粒，2葉1心時間苗，3葉期定苗，每667M2定苗35004000株?！　№椖坑盟饕菫橛衩姿氲钠?無任何化學成分，采用直接明溝排放,用于灌溉周圍農(nóng)田。　我區(qū)屬于華北暖溫帶半濕潤季風氣候。第四章 建設(shè)條件與選址一、項目選址　**市埇橋區(qū)位于淮北平原，東經(jīng)116176。（二）國際市場需求 中國的甜玉米出口的主要對象將是日本和香港。隨著市場擴大和前景的看好，許多省市都進行了甜玉米的種植和加工，其中北京、上海、湖北、山西、廣東、吉林、遼寧等省市都開發(fā)了自己的甜玉米產(chǎn)品，甜玉米食品，特別是甜玉米罐頭和速凍鮮果穗等等產(chǎn)品和出口已經(jīng)成為食品行業(yè)中創(chuàng)匯的又一渠道。四是項目建設(shè)甜玉米加工及養(yǎng)牛的購銷交通便利，自然條件好、土質(zhì)肥沃、水資源豐富、土壤有機質(zhì)含量高，加上科學種植，所產(chǎn)甜玉米的品質(zhì)好。**地區(qū)糧食一年兩熟，小麥產(chǎn)量一般為350400公斤/,按最好的的收成和最高價格計算,農(nóng)民一年可得收入為1930元/,4月初至6月底,6月底至9月底,每畝可收鮮甜玉米500公斤,兩季可收1000公斤,加工成玉米罐頭每公斤可達8元/公斤。甜玉米作為一種營養(yǎng)豐富、優(yōu)勢廉價的食品工業(yè)原料也是展現(xiàn)出越來越廣泛的用途；粒狀的甜玉米罐頭、速凍甜蜜玉米與風味獨特的玉米筍罐頭，既可以作為西餐的炒菜，也可為羹、湯的配料，進入我們?nèi)粘Ｉ畹牟妥乐?。項目占?000畝，總建筑面積為7170平方米。該項目對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有重要意義，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化拉動面大，項目可促進運輸業(yè)、包裝業(yè)、餐飲、旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，社會效益十分顯著。經(jīng)濟可行性：項目總投資4425萬元，其中固定資產(chǎn)2925萬元建設(shè)期利息200萬元、流動資金1300萬元。國內(nèi)市場的原料、燃料貨源充足，可采用公路、鐵路運輸方式解決。而且本項目的產(chǎn)品為前章分析速凍甜玉米粒及玉米棒深加工制品，國內(nèi)外市場前景廣闊，市場風險較小。參見盈虧平衡分析圖。%，見附表7債務(wù)償還能力分析：項目借款總額1000萬元，其中流動資金1000萬元，可用利潤、折舊費用償還。g銷售費用：主要包括經(jīng)營過程中支付的廣告費、傭金及外埠機構(gòu)經(jīng)費等，按銷售收入的5%計算。c工資及附加：項目勞動定員總數(shù)249名，其中管理和技術(shù)人員34名，第十三章 財務(wù)評價 一、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取財務(wù)價格：生產(chǎn)經(jīng)營期的主要投入物和產(chǎn)出物價格采用的是以市場價格為基礎(chǔ)的預測價格（含稅價）。固定資產(chǎn)投資估算估算固定資產(chǎn)投資2925萬元，其構(gòu)成按費用劃分如下： 投資預算表序號名稱單位數(shù)量單價（萬元）金額（萬元）1單體速凍機套21503002玉米扒皮機套4502003玉米清洗機套3401204玉米蒸煮機套4502005玉米運送線套2601206玉米切粒機套4502007金屬探測儀套245908玉米分選線套3651959軟包裝生產(chǎn)車間平方米600060010冷庫噸2000900合 計2925三、流動資金估算估算流動資金1300萬元，其中鋪底流動資金700萬元。本項目總投資為該企業(yè)項目本身投資，基地農(nóng)戶投資主要為生產(chǎn)經(jīng)營用流動資金，由農(nóng)戶自籌，公司資助?？辈煸O(shè)計：設(shè)備設(shè)計選型、工和設(shè)計、施工圖設(shè)計，用5個月時間。勞動定員表：序號部門管理人員技術(shù)人員工人合計1廠長室2132辦公室38113財務(wù)科1234供銷科822125生產(chǎn)管理科2246化驗室2247技術(shù)質(zhì)量科2358加工車間22203207合 計2014215249四、專業(yè)技術(shù)人員培訓為了保證本項目能順利實施，保證產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)品率，在投產(chǎn)前對生產(chǎn)工人進行培訓，使之具備從事生產(chǎn)崗位的能力。第十章 經(jīng)營管理 一、項目法人組建方案本項目由某食品加工有限公司籌資興建，企業(yè)身負盈虧，獨立核算，企業(yè)人員實行全員聘用制。墻上設(shè)置軸流風機定時排風，以改善工人作業(yè)環(huán)境。為防止制冷系統(tǒng)滲漏氨氣，設(shè)計中配置緊急泄氨器，以便發(fā)生事故時將氨與水混合后排放；在機房內(nèi)設(shè)氨超濃度報警器。污水處理前CODcr363mg/L、BOD5123mg/L、SS284mg/L，處理后分別為51和34mg/L，均低于100、300和150mg/L的國家標準。 二、節(jié)水措施 鮮玉米穗、玉米粒洗用水量較大，對各用水點安裝計量裝置，嚴格考核用水指標，力爭節(jié)約用水。二、燃料供應(yīng) 主要燃料、動力品種與年需要量：本項目生產(chǎn)運營年用水9000噸、用電1000Kwh、燃煤1500噸、汽油300噸。 二、設(shè)備方案 整修項目包括速凍玉米粒、甜玉米穗加工處理設(shè)備，其設(shè)備購置預算見下表：建筑廠房、設(shè)備材料購置及安裝費投資預算表序號名稱單位數(shù)量單價（萬元）金額（萬元）1單體速凍機套21503002玉米扒皮機套4502003玉米清洗機套3401204玉米蒸煮機套4502005玉米運送線套2601206玉米切粒機套4502007金屬探測儀套245908玉米分選線套3651959軟包裝生產(chǎn)車間平方米600060010冷庫噸2000900合 計2925 主要設(shè)備選型及來源 （1）單體速凍機：選擇沈陽市北方速凍設(shè)備廠最新型的流態(tài)床式LS系列機型。 c、玉米袋內(nèi)不得有長度超5毫米穗須，不得有毛發(fā)等異物。 d、不得有長度超5毫米穗須，不得有毛發(fā)等其它異物。通訊手段先進，有線電視網(wǎng)覆蓋全區(qū)。 土地利用現(xiàn)狀：本項目利用現(xiàn)有廠房。甜玉米生產(chǎn)基地：在選擇符合種植要求的20000畝地塊，種植甜玉米20000畝。四、產(chǎn)品銷售方案、營銷策略本項目產(chǎn)品速凍甜玉米粒90%出口日本，10%內(nèi)銷；軟包裝玉米棒80%出口日本，20%內(nèi)銷。我國的甜玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入一個相對平穩(wěn)期。而到2003年，僅罐頭產(chǎn)品每年的消費量達到8—9萬噸。在未來3—5年內(nèi)，環(huán)繞中國的大市場，甜玉米鮮穗消費將達到60—80萬噸，速凍甜玉米粒將達20—25萬噸。甜玉米制品加工后的副產(chǎn)物秸桿、苞葉、穗軸等可加工成青貯飼料，實現(xiàn)了副產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化增值。其產(chǎn)業(yè)化種植與加工將成為我國農(nóng)業(yè)一個新的經(jīng)濟增長點。其中賴氨酸高出普通玉米的一倍，而纈氨酸、亮氨酸和蛋氨酸分別為牛奶的131%、140%和420%；脂質(zhì)：甜玉米不含膽固醇、含少量的飽和脂肪酸。而且，這些糖份的轉(zhuǎn)化很慢：采收期間，籽粒含糖峰值維持較長，一般情況下5—7天時間僅下降15—20%左右。一般這類普甜玉米的特點是甜度適中，可感覺水溶糖甜度大致為7—9%。三、問題與建議本