【正文】
)為了使米開朗的GELATO產(chǎn)品中的脂肪、 蛋白與水高效融合,在生產(chǎn)基地中我們設(shè)置了多組單 體獨立式老化缸設(shè)備,每個單體老化缸均設(shè)立降溫恒 溫層,確保料液中的各項營養(yǎng)成分妥善保存。此舉將使產(chǎn)品的組織狀態(tài)被徹底 固定,品質(zhì)恒定周期長達(dá)18個月。出品: 80克 /份、 37份 /盒 GELATO DI NATURA GELATO DI NATURA GELATO DI NATURA 感謝您的閱覽 期待與您合作 。 而小型一體機(jī)完全采 用自然進(jìn)氣模式,膨脹率參差不齊,產(chǎn)品的物理網(wǎng)狀結(jié) 構(gòu)極不均勻。 (3)在均質(zhì)完成后需要將60 ℃ 料液速拉低至0至4攝氏度進(jìn)入老化環(huán)節(jié),米開朗的板式換熱器將會以低溫料液、常溫水、低溫水和冰點水進(jìn)行快速遞減式降溫。 GELATO DI NATURA 米開朗的GELATO 100%產(chǎn)品安全 3,米開朗(中國)生產(chǎn)基地對于安全的管控: 在中國的生產(chǎn)基地,引入德國整套 CIP全自動殺菌清 洗系統(tǒng),完全再無人工接觸狀態(tài)下完成所有生產(chǎn)設(shè)備自 動清洗,通過冷水、熱水、酸液、堿液四道滅菌工序, 確保100%食品安全。GELATO DI NATURA GELATO DI NATURA 一 起 來 認(rèn) 識 現(xiàn) 代 冰 淇 淋 領(lǐng) 域 GELATO DI NATURA ICECREAM美式冰淇淋 GELATO意大利手工冰淇淋 全球主