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優(yōu)質肉牛養(yǎng)殖基地工程可行性研究報告畢業(yè)論文(存儲版)

2025-05-26 05:21上一頁面

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【正文】 建一個小區(qū)補貼100萬元。(二)農戶種植牧草30000畝,每年種2季,可產鮮草15000Kg/畝,可使農戶每年新增社會產值5850萬元。變廢為寶,充分利用酒糟、秸稈養(yǎng)牛,避免了焚燒秸稈帶來的環(huán)境污染。(七)本項目的建成將拉動食品加工業(yè)、運輸業(yè)、貿易業(yè)、服務行業(yè)等的發(fā)展,形成“產—運—銷”產業(yè)鏈。合作社實行自負盈虧、按股分紅機制,實行“公司+合作社+農戶”的運作模式,以市場為依托,以科技、信息為支撐,以銷售為紐帶,立足于肉牛規(guī)?;B(yǎng)殖優(yōu)勢,以推廣優(yōu)良品種,積極發(fā)展優(yōu)質肉牛產業(yè),帶動養(yǎng)牛農戶致富奔小康為已任,嚴格按照“五統(tǒng)一”(即:統(tǒng)一提供小牛、統(tǒng)一飼養(yǎng)技術、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一疫病防治和統(tǒng)一收購)標準進行規(guī)范化生產。領導小組名單 組 長:XXX 副組長:XXX XXX 成 員:XXX XXX XXX領導小組下設辦公室,辦公室主任由XXX兼任(詳見XX縣府辦函【2008】54號)。三、市場風險牛肉為人們的日常食品,隨著人民生活水平的提高和對食品保健作用認識的加強,牛肉的需求將逐漸增加,市場風險較小。第十五章 項目風險分析本項目的風險主要來自技術、疾病和市場三個方面。(四)主要財務指標達產后,%,%;(含三年建設期);項目動態(tài)投資回收期(i=20%)(含三年建設期);(i=20%);%。第十四章 財務分析與評價一、財務分析的依據(一)本項目計算期13年,其中,建設期3 年,生產期10年。二、銷售收入2008年銷售收入為 1340萬元,2009年銷售收入為 18010萬元,2010年銷售收入為30500萬元。(三)固定資產、無形及遞延資產攤銷年限,按10年(20112020年)分類折舊和攤銷(詳見附表135)。三、資金籌措,采取以下資金籌措方案:(一),%。(七)固定資產投資方向調節(jié)稅、育肥場、飼料加工廠、污水處理等按零稅率計算。 (三)2010年:肉牛繁殖達到設計能力的100%,育肥小區(qū)生產達到設計能力的100%,飼料生產達到設計能力的70%;農村發(fā)展肉牛養(yǎng)殖基地達到設計能力的50%。二、投資建設期 2008年4月至2011年12月為投資建設期。二、勞動定員(一)生產班制肉牛養(yǎng)殖年生產365天,實行單班制;飼料工廠年生產250天,機修動力為三班制,飼料加工生產兩班制,生產能力50噸/小時,實行周工作40小時制。三、生產衛(wèi)生肉牛育肥場設觀察圈舍,進場的架子牛在其間暫飼養(yǎng)觀察,無病的牛再進入育肥圈舍,防止疫病帶入。六、粉塵處理在加工飼料的過程會發(fā)生一定的粉塵,處理辦法是選擇好的機型,同時按要求加上防塵罩,能達到要求??紤]生產的不均衡性,設計處理能力3300m3/d;污水水質及排放污水水質資料分析,本項目污水水質預測為:COD1200mg/L、BOD5700mg/L、SS700mg/L、。即是對母牛發(fā)情同期化處理的方法,使之集中發(fā)情,有利于合理組織配種,減少母牛不孕,提高受胎率;(2)人工誘導發(fā)情技術:對乏情期內母牛,借助外源性激素或其它的方法引起正常發(fā)情并進行配種的方法,采用后,可縮短牛的繁殖周期,增加胎次,以產生較多的后代;(3)超數排卵技術:在母牛發(fā)情的適當時期應用促性腺激素,使卵巢中比一般情況下有更多的卵泡發(fā)育并排卵,以提高產犢數,使母牛繁殖率大大提高;人工誘發(fā)雙胎技術:利用超數排卵技術使母牛雙胎率提高到20%,增加產犢數,提高良種的繁殖率。安格斯牛具有良好的肉用性能,表現早熟,胴體品質高,出肉多。標準泌乳期產奶4000~4300公斤,產肉性能良好,屠體瘦肉多脂肪少,且分布均勻呈大理石狀,肉質佳,半肥育狀態(tài)下屠宰率為55~65%,日增重1~;皮埃蒙特牛:為大中型肉乳兼用型品種,軀體發(fā)育充分,日增重較高,胸部寬闊而且肌肉發(fā)達,腰部肌肉發(fā)達,軀體長,尻部和大腿肌肉發(fā)達,胴體中骨骼比例少,而且脂肪含量低,具有雙肌肉基因;平均日增重為1500克,成年母牛體重為500~600千克,育成公牛在15~18月齡體重達550~600千克為屠宰適期,屠宰率為67%~70%,凈肉率為60%,%,肉質優(yōu)良,肉嫩度好,膽固醇含量比一般牛肉低30%,是目前世界終端雜交的最好父系;安格斯牛:屬于古老的小型肉牛品種,被認為是世界上專門化肉牛品種之一。(一)肉牛育肥新技術肉牛飼養(yǎng)新技術:根據我國和NRC肉牛飼養(yǎng)標準,應用蛋白降解非降解理論配制肉牛日糧,采用配合飼料+草(秸桿)+酒糟的日糧結構,示范場和養(yǎng)殖小區(qū)采用全混合(TMR)日糧結構。(六)架子牛飼養(yǎng)工藝工藝流程:犢牛 隨母哺乳 斷奶 放牧 補飼 去勢 舍飼(驅蟲) 出售。(五)建設指標總占地面積與建筑面積:占地面積1200畝,建筑面積524040平方米。加工車間 1500平方米庫房 4500平方米辦公室化驗用房 300平方米職工宿舍 600平方米值班室 30平方米道路 400平方米(四)肉牛技術研究中心:在擴繁場選址地建設占地20畝的肉牛技術研究中心,建筑面積3000平方米。第二期工程:2009年1月至12月,租用土地747畝,建設養(yǎng)殖7000頭母牛的養(yǎng)殖場和5個肉牛集中育肥小區(qū),引進能繁母牛7000頭,購買土地30畝建設年產20萬噸肉牛專用飼料加工廠,發(fā)動農戶種植牧草12000畝。(三)有養(yǎng)牛的傳統(tǒng):XX縣養(yǎng)牛歷史悠久,經驗豐富,素有用秸稈和酒糟養(yǎng)牛的習慣,近年來,XX市肉牛生產有突破性發(fā)展,大安區(qū)廟壩鎮(zhèn)肉牛養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,2007年出欄肉牛1萬余頭,XX縣東興鎮(zhèn)飼養(yǎng)肉牛已經起步,能直接帶動本項目的開展。采用經濟手段為主,輔以行政措施,借助于法律的威力,妥善處理并發(fā)揮好農戶飼養(yǎng)在公司生產中的地位和作用,產品和市場在公司生存中的地位和作用,肉牛產業(yè)在“公司+農戶+消費者”多方利益共同體的地位和作用,以及二者之間的利益關系。農戶是肉牛業(yè)之基礎。在養(yǎng)牛業(yè)效益低于整個養(yǎng)殖行業(yè)平均社會利潤時,公司按合同給予保護價收購。二、產品質量標準(一)符合中國無公害肉牛生產標準。已基本形成繁殖配種、疫病防治、技術服務等肉牛發(fā)展的綜合性生產技術服務體系。XX境內壩丘兼?zhèn)?,畜草資源豐富,非常利于發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè),是XX省糧食主產區(qū)之一,玉米、水稻、紅苕是我市的主要糧食作物,全市玉米種植面積超過100萬畝,水稻種植面積超過80萬畝,紅苕種植面積80萬畝以上,據測算,全市玉米秸桿60000萬公斤,稻草60000萬公斤,苕藤36000萬公斤,粗略估計,全市有10億公斤可利用秸桿,除苕藤有部分用于生豬飼料外,其余大部分未被利用,隨著產業(yè)結構調整,退耕還草面積將不斷增大,理論上可養(yǎng)殖肉牛40萬頭。購買土地2畝,建設肉牛技術研究中心和年產400噸的肉牛專用飼料加工廠。牛是卷草型食草動物,不破壞草場植被生態(tài)。據統(tǒng)計資料表明,2005年,占農業(yè)總產值的34%,農民人均來自畜牧業(yè)的收入超過600元,約占農民家庭經營現金收入的30%,一些畜牧業(yè)發(fā)達地區(qū),畜牧業(yè)現金收入已占到農民現金收入的50%左右,成為農民增收的亮點。通過項目技術研究與產業(yè)化開發(fā),實現傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)向數量、質量和生態(tài)效益并重發(fā)展的現代養(yǎng)殖業(yè)轉變的跨越,以及提高企業(yè)產品的市場競爭力,是發(fā)展我縣牛肉制品加工業(yè)的需要。建設是十分必要的,產品市場前景廣闊,建設條件良好,產品規(guī)劃檔次高,產品附加值高,銷售方式可靠,工程技術方案先進可行,建設規(guī)模合理。項目總定員15人,技術人員分別送到有關院校和勞動部門培訓,技術工人、養(yǎng)殖戶由肉??萍寂嘤栔行呐嘤枴5诙糠郑号H馍罴庸そㄔO,2014年12月至2016年5月,租用廠房2000平米,建設年屠宰2000頭肉牛的屠宰車間和加工1600噸牛肉的深加工廠。公司為農戶提供技術服務、優(yōu)質育肥飼料、添加劑,實行“標準化”統(tǒng)一生產。但是,我縣農產品及其副產物豐富,全縣有大面積玉米、水稻、紅苕種植,據測算,全縣玉米秸桿6萬公斤,稻草6萬公斤,除苕藤有部分用作生豬飼料外,其余大部分未被利用,大小釀酒廠20余家。四、可行性研究報告編制范圍可行性研究報告編制范圍主要為:項目提出的依據與背景,建設有利條件,經營規(guī)劃,產品方案,項目建設規(guī)模、內容及技術方案,企業(yè)的勞動組織,環(huán)保設計,經濟效益分析、評估,結論。(二)國務院《中國食品結構改革與發(fā)展綱要》?!吨袊竽痢笆晃濉卑l(fā)展規(guī)劃》中提出重點發(fā)展養(yǎng)牛業(yè):一是要加強養(yǎng)?;亟ㄔO,增加良種牛數量,提高整體生產水平;二是發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)產業(yè)化。目前,我市加工企業(yè)的牛肉制品市場競爭力強,僅能滿足訂單的1/4,這些優(yōu)越的條件為我市發(fā)展現代肉牛業(yè)打下了堅實的基礎。包括:建設優(yōu)質肉牛養(yǎng)殖基地、農業(yè)產業(yè)化中心等,經過5年時間,建設渝東最大的良種肉牛養(yǎng)殖基地,巫山佳禾牧野科技發(fā)展有限公司租用土地30余畝,發(fā)展現代農業(yè),建設35個年出欄優(yōu)質肉牛共計380頭的肉牛集中養(yǎng)殖基地,輻射拉動周邊農民養(yǎng)殖優(yōu)質肉牛200頭,發(fā)動農民建設人工牧草基地40畝,最終形成年產優(yōu)質肉牛500頭的規(guī)模。佳禾牧野科技發(fā)展有限責任公司項目建設總占地3000平米,建筑面積2000m2,建筑設計依據《畜禽飼養(yǎng)場設計要點和要求》進行設計和建設;選擇魯西黃牛、西門塔爾牛等作為養(yǎng)殖對象,養(yǎng)殖、育肥過程采用優(yōu)質牧草種植技術、青粗飼料調制處理技術、“架子?!庇始夹g、持續(xù)育肥技術等育肥肉牛,育肥牛日糧配制應用蛋白降解非降解體系和瘤胃代謝調控技術。(二)申請省、市項目資金3000萬元,%。 第二章 項目與建設單位背景一、項目建設目的意義與必要性隨著人們生活水平的提高,更注重追求食品的營養(yǎng)性和安全性,牛肉屬于高蛋白、低脂肪食品,牛處于動物生態(tài)鏈的最前端,所需飼料主要為糧食作物秸稈和牧草,較少污染,對人體危害較少,所以,近年來國際、國內市場牛肉食品價格一路上揚,據2006年底國家農業(yè)部發(fā)布的消息,牛肉價格繼續(xù)上漲,%,后期牛羊肉價格還將穩(wěn)步上漲,而且受禽流感疫情的影響,可能會出現牛肉對禽肉的消費替代,預計其價格仍將上漲。一方面,飼料價格較高,畜禽食糧生產成本高,經營者利潤微薄,且市場風險大;另一方面,草食牲畜價格一直堅挺,但生產潛力沒有得到挖掘,農民的經濟收入得不到更快提高。在發(fā)達國家,肉牛養(yǎng)殖業(yè)在畜牧業(yè)中擁有30%以上的比例,是發(fā)展高效節(jié)約型畜牧業(yè)的首選。肉牛一身都是寶,自身經濟價值很高,除產肉的直接經濟效益外,還帶動牛肉、牛皮的深加工,糞污處理帶動有機肥生產、食用菌種植、特色蔬菜種植等,將拉長農產品產業(yè)鏈,帶動相關產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。三 依托單位 第三章 項目發(fā)展工作基礎與優(yōu)勢條件一、各級黨委、政府大力發(fā)展肉牛業(yè)是實施XX市現代肉牛業(yè)優(yōu)質高效生產關鍵技術研究與產業(yè)化示范項目的領導保證 重慶市、縣(區(qū))、鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府把發(fā)展肉牛業(yè)作為農村工作和全面建設小康社會的重大舉措,強化宣傳,全黨動員,全民出擊,在機制創(chuàng)新、政策扶持、目標管理等方面形成一系列的成效和制度,為肉牛業(yè)的發(fā)展奠定了基礎,也為實施本項目提供了領導和組織保證。一是研究肉牛飼養(yǎng)技術,已研究肉??焖儆始夹g、酒糟育肥牛技術、作物秸稈育肥肉牛技術,養(yǎng)殖效益比過去提高80%以上,突破了養(yǎng)殖肉牛不賺錢的技術難關;二是合作開發(fā)生物飼料,大大提高肉牛養(yǎng)殖的飼料報酬率,%,這項技術的推廣運用將大大降低肉牛養(yǎng)殖成本;三是建設肉牛養(yǎng)殖小區(qū)。近幾年來,實施了種草養(yǎng)畜、黃牛品種改良、防疫體系建設等項目,這些工作為本項目實施奠定了良好技術基礎。第五章 經營策略一、經營原則和指導思想以市場為導向,以經濟效益為中心,以骨干企業(yè)為龍頭,以生產基地為基礎,以科技進步為依托,以社會化服務體系為紐帶,按產、加、銷一條龍,牧、工、貿一體化的要求,通過市場牽龍頭,龍頭帶基地,基地連農戶,從而實現資金、技術等各生產要素的多層次、多形式、多元化的優(yōu)化配置,進而推進畜牧業(yè)的現代化進程。(三)公司、協會與農戶的協作與服務公司牽頭成立協會,由協會代表公司與農戶合作。但農戶飼養(yǎng)形不成規(guī)模,飼養(yǎng)周期較長,既浪費了資源,經濟效益也不高。項目區(qū)有高、中級動物營養(yǎng)師,并有全國著名的農業(yè)大學作堅強技術后盾,能確保飼料產品質量。(六)項目區(qū)內XX農業(yè)大學提供技術保證:本項目將聘請該校肉牛養(yǎng)殖、疾病防治和肉品加工等學科的專家為項目的常年技術顧問,以保證項目的先進性、科學性和實效性。四、第一階段建設內容(一)良種肉牛繁育場;(二)育肥小區(qū);(三)牛專用飼料生產廠;(四)肉牛技術研究中心;(五)飼草基地;(六)基礎母牛養(yǎng)殖基地。第七章 主要技術方案與指標一、項目建筑主要技術方案與指標(一)設計標準根據我國《畜禽飼養(yǎng)場設計要點和要求》、《飼料加工廠設計要點和要求》進行設計。(三)新品種培育在進行優(yōu)質肉牛養(yǎng)殖的同時,有目的地開展肉牛新品系選育。(九)飼料加工青貯飼料:青貯飼料的含水量控制范圍為68%75%,調制時切短為35cm,分層裝入青貯池壓實,用塑料薄膜嚴密封壓;配合飼料的生產工藝:飼料原料挑選 精選 粉碎 配制 攪拌 抽檢 制粒 冷卻 分裝 入庫。同時,應用于青貯飼料的制作;肉牛飼料添加劑的應用:按肉牛營養(yǎng)需要應用,將微量元素、維生素、微生態(tài)制劑、酶制劑、瘤胃代謝調控劑配合成復合添加劑,應用于肉牛生產,促進肉牛生長;無公害牛肉技術應用:肉牛育肥過程中,控
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