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正文內(nèi)容

慶祝功宴會(huì)接待服務(wù)方案(通用)(存儲(chǔ)版)

2025-05-25 01:19上一頁面

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【正文】 門窗,關(guān)掉電源,鎖好宴會(huì)廳門,把鑰匙交給值班人員以利于夜間巡查;,以利于提高服務(wù)水平。主持人宣布慶功宴開始,請(qǐng)主要領(lǐng)導(dǎo)致詞。宴會(huì)用酒水。按級(jí)別、年齡、資歷等因素安排座位,制作桌簽。人均費(fèi)用指標(biāo),便于餐廳安排餐標(biāo)及菜品。便于制作條幅、選擇及布置場(chǎng)地,格調(diào)。主要明確以下內(nèi)容:宴會(huì)類別和宴會(huì)主題。宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)。參會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)。第一桌設(shè)相對(duì)較大藝術(shù)插花,其他桌擺設(shè)藝術(shù)插花。三、宴會(huì)流程慶功宴簽到。三、餐廳服務(wù)程序(一)宴會(huì)前的準(zhǔn)備工作、衣帽廳、休息廳等各部位的清潔衛(wèi)生;,準(zhǔn)備齊全宴會(huì)所需的各種物品; ;,保持室內(nèi)空氣新鮮;,達(dá)到上崗要求;,要求全體到會(huì),介紹活動(dòng)基本情
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