超市管理方案與運(yùn)營流程圖(存儲版)
【正文】 ，少一些蒼白無力。4. 歲月是無情的，假如你丟給它的是一片空白，它還給你的也是一片空白。 當(dāng)然以上所提到的4點(diǎn)也不是很全面，比如在服務(wù)質(zhì)量等方面也要進(jìn)行必要的調(diào)整，總之從每個細(xì)節(jié)做起相信你的門店的銷售一定會有所提升。也正是因為此種原因使得社區(qū)型超市的客單價的提高有著一定困難。 1 賣場工作人員工作態(tài)度是否認(rèn)真，1 紀(jì)律是否良好。 7% 11%市場占有率：此階段為存在狀態(tài)，亦即供應(yīng)商存在的價值獲得業(yè)界的認(rèn)同，但供應(yīng)商很難有利潤。 7 不得高于標(biāo)價出售商品。 超市補(bǔ)貨的管理要求 樓面主要檢查補(bǔ)貨是否符合下面原則： (1).貨物數(shù)量不足或缺貨時補(bǔ)貨，補(bǔ)貨時須將商品整齊擺放 (2).補(bǔ)貨區(qū)域先后次序：端架 堆頭 貨架 (3).補(bǔ)貨品項先后次序：促銷品項 主力品項 一 般品項 (4).先進(jìn)先出 (5).不堵塞通道，不妨礙顧客購物 (6).補(bǔ)貨時不能隨意更動排面 (7).補(bǔ)貨時，同一通道的放貨卡板同一時間內(nèi)不能超過三塊，且要放在同一側(cè) (8).補(bǔ)貨結(jié)束后，首先要清理通道，多余存貨放回庫區(qū)，垃圾送到指定位置 超市標(biāo)價簽填寫管理要求： 1 公司標(biāo)價簽使用規(guī)范按《xxx標(biāo)價管理規(guī)定》執(zhí)行。 在顧客確定購買該商品后，應(yīng)主動為顧客提供試機(jī)服務(wù)，在試機(jī)過程中主動給顧客介紹方法、注意事項程序等等。檢討會由營運(yùn)部、采購部、門店店長、門店商品部經(jīng)理參加，并根據(jù)研討會的決議進(jìn)行修訂，修訂后的明細(xì)表亦應(yīng)提交營運(yùn)部備案； 上述明細(xì)表確定后，采購經(jīng)理應(yīng)對品項進(jìn)行確定，并全部鎖定品項的激活標(biāo)志； 二、品項數(shù)的調(diào)整 門店品項數(shù)調(diào)整依下列流程進(jìn)行： 門店品項數(shù)總量的調(diào)整。 各類別品項數(shù)的調(diào)整： 各類別品項數(shù)的調(diào)整必須以保持品項數(shù)的總量平衡為前提。 如果顧客需要特殊服務(wù)，如：送貨服務(wù)。 4 限時特賣：凡限時特賣時間限制在4小時內(nèi)的，限時特賣期間可不更換“實(shí)價”標(biāo)價簽(藍(lán)綠色)，但須制作黃色標(biāo)價簽(牌)插在原“實(shí)價”標(biāo)價簽下方，黃色標(biāo)價簽應(yīng)標(biāo)示削價原因、削價幅度或折扣率、限時特賣時限。 10 定牌監(jiān)制商品應(yīng)在產(chǎn)地后標(biāo)明“定牌監(jiān)制”字樣 不同市場占有率的商品的
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