【正文】 及磁碼，不得有折痕。 固定資產(chǎn)：包括土地、建筑物、機器設(shè)備、運輸設(shè)備 、生產(chǎn)器具等。 （二）主盤人：由各部門負責人擔任，負責實際盤點工作的推動和實施。 存貨的堆置，應(yīng)力求整齊、集中、分類。 14 根據(jù)盤點情況，對盤虧盤盈等情況做出處理決定，并存檔。 八、固定資產(chǎn)管理辦法 第一條 .公司全部固定資產(chǎn)，包括主樓、辦公樓、廠房、職工宿舍、其他園林建筑、機械設(shè)備、大小汽車的帳務(wù)管理和計提折舊等，由財務(wù) 部負責。 第四條 .采購員要負責將價格真實、準確、清楚的記錄于請購單上。 第三條 .貨物入庫時，一定要真實、準確的按照入庫單上所列項目認真填寫，確保準確無誤。 第五條 . 報損、報廢的金額走營業(yè)外支出科目。 第六條 .要監(jiān)管倉庫的月末盤點，并按盤點表與保管帳核對，出現(xiàn)差異要及時查明原因，按規(guī)定報批。 （ 7） 財務(wù)人員每天要對廚房出品率進行抽查，以監(jiān)督廚師長的各項工作。 搞好對外聯(lián)絡(luò)工作，及時處理有關(guān)信函、傳真、電話。 C． 團結(jié)同事，在工作中能建立良好的人際關(guān) 系。 負責物料及商品入庫驗收工作，并根據(jù)采購單按量、按質(zhì)驗收，根據(jù)發(fā)票名稱、規(guī)格、 型號、單位、數(shù)量、金額填寫入庫單。盡量減少損耗。 與有關(guān)供應(yīng)商保持良好關(guān)系。 做好迎送賓客工作。 工作期間不亂竄崗，上級交待轉(zhuǎn)交的事一定傳達到。 外語水平：達到初級水平。 檢查每市散臺及廳房的訂臺情況，做好一切準備。 完成收市工作，向當班上級匯報，經(jīng) 允許后，帶領(lǐng)員工下班。 餐廳酒吧員工作職責 嚴格遵守各項規(guī)章制度，服從命令，聽從指揮。 熟悉各種菜肴、酒水、做好推 銷工作。 保存所有的酒水單據(jù)，做好每日營業(yè)報表 ，隨時向總監(jiān)、經(jīng)理匯報營業(yè)情況，并制作相應(yīng)的表格供總監(jiān)、經(jīng)理查閱，對相關(guān)事宜提出個人的建議。 文化程度：中專畢業(yè)或具有同等學歷。 熱愛服務(wù)工作， 勤奮好學，工作踏實、認真。 懂得餐廳基本服務(wù)英語，使客人有賓至如歸之感。 保養(yǎng)吧臺內(nèi)設(shè)備，如有損壞及時報修。 有處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。 在客人結(jié)帳時征詢客人意見后，歡迎客人再次光臨。 視察所屬員工待客情況，密切聯(lián)絡(luò)客人，招攬生意，對客人舉動及要求及時處理。 自然條件： 女性，五官端正，年齡 20 周歲以上，身高 米以上。 按時繳款，并填寫好繳款報告。 嚴格遵守財經(jīng)紀律、財務(wù)規(guī)章制度，不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)營業(yè)收入情況、數(shù)據(jù)資 料等。 力爭使公司所購的產(chǎn)品價平物美。及時做好貨物登記，更改物卡及相關(guān)帳本。 倉管員工作職責 熱愛本職工作，忠于職守，堅持原則，有事業(yè)心、責任感。 文員素質(zhì)要求 基本素質(zhì)： A． 具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，遵章守紀，工作認真、耐心、細致、周密。 接聽電話按標準要求回答各類提問和提供準確有效的信息。 （ 5） 對廚房月末盤點時要做到斤兩準確、價格合理，以確保本期營業(yè)成本 的準確。 第四條 .審核原料的購入憑證及采購員的報銷單據(jù)在直撥單上的簽名。 第二條 .經(jīng)主管會計審查提出處理意見后，報總經(jīng)理審批。 其他物品采購流程圖 提交 審核 簽字 各部門提出采購計劃 保管員 主管會計 總經(jīng)理 審批后 持驗收憑證、發(fā)票 審批簽字后 核帳、報帳 采購員 總經(jīng)理 財務(wù)部 . 十、保管員工作規(guī)范 第一條 .負責記好公司所有物資、商品的收發(fā)存保管帳目，將倉庫前一 天的物資入庫單和出庫單，整理歸類后入帳。 第二條 .將采購計劃送交財務(wù)部審核。 第五條 .固定資產(chǎn)購入驗收后直撥入使用部門，直接填制固定資產(chǎn)管理卡片，不需要填寫入庫單。 盤點結(jié)束時，要求盤點小組各成員均按職責劃分簽名確認。 第五條 .盤點前的準備事項 （一） 盤點編組：由財務(wù)部于每次盤點前，事先依盤點種類、項目編排“盤 點人員編組表”、盤點時間等，交總經(jīng)理審批后，公布實施。 （二）月末盤點 每月末所有存貨，由各部門及財務(wù)部實施全面清點一次，時間為每月 30 日。 （二）財務(wù)盤點：系指現(xiàn)金、票據(jù)、有價證券。 第八條 .超儲物資、商品除經(jīng)批準做為特殊儲備者外，原則上不得使用流動資金，只能壓縮超儲的商品、物料，以減少占用資金。 四、現(xiàn)金及流動資金管理辦法 第一條 .庫存現(xiàn)金額在集團財務(wù)及銀行同意下按一定額度留取。 (3) 會計憑證保管期限為十五年。 11 第二條 .會計年度采用歷年制，自公歷每年一月一日起至十二月三十一日止為一個會計年度。 一、財務(wù)借款及核銷管理辦法 第一條 . 借款人首先要填制借款憑證寫明借款用途，由部門主管簽字，主管 會計審核 ,交孫總經(jīng)理批準簽字后，到財務(wù)部領(lǐng)款。 六、優(yōu)秀管理員和優(yōu)秀員工的評定 根據(jù)各管理人員和其他人員（服務(wù)員除外）月考核結(jié)果， 評出優(yōu)秀管理員和 優(yōu)秀員工。 五、優(yōu) 秀部門評定 根據(jù)各部門月考核結(jié)果，評出優(yōu)秀部門。 第五條 .對客人寄存的茶葉要貼上標簽妥善保管。 第十條 .不得損壞宿舍內(nèi)備品，違者按價賠償。 第二條 .員工實行輪流值日，對員工宿舍進行日常清理。 、曲別針、大頭針等按需領(lǐng)用，不得浪費。 （ 4）管理人員請假需報 請總經(jīng)理批準。 （ 5）不服從工作安排，調(diào)動未到崗者，按實際天數(shù)計算曠工。 ：凡未向主管領(lǐng)導請假，提前 5— 30 分鐘離開工作崗位者，視為早退，將被扣罰5— 30 元。 。 第四條．嚴守會議紀律，保守會議秘密，在會議決策未正式公布以前，不得 私自泄漏會議內(nèi)容，影響決議實施。 （ 78） 4 會所部門職責 1．制定和完善會所管理所需的各種服務(wù)流程及管理制度； 2．負責 津香會所 管理項目所有會所的經(jīng)營和管理 ； 3．針對會所的實際情況 ,進行經(jīng)營方案策劃和推廣 ； 4．對會所的餐飲、商務(wù)活動進行有效管理，合理調(diào)整，實現(xiàn)盈利目標； 5．配合公司開