【正文】 172255999632019　江蘇南京市進(jìn)口296101961585742533019　浙江杭州市進(jìn)口278903441558622633109　浙江麗水進(jìn)口19927961122105292637129　山東惠民進(jìn)口16998572971738132072　連云港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)進(jìn)口13998766952477537029　山東青島市進(jìn)口19058563927003413032　秦皇島經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)進(jìn)口14100523772261021109　遼寧遼陽(yáng)市進(jìn)口1599996067113510033149　浙江蘭溪進(jìn)口1139951963258030044014　廣州保稅區(qū)進(jìn)口1143084762362449644039　廣東深圳市進(jìn)口10201500620059033022　寧波經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)進(jìn)口1047925057078488944012　廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)進(jìn)口9498814504599544019　廣東廣州市進(jìn)口501832530559119945129　廣西防城港市進(jìn)口5459764293210844139　廣東惠州進(jìn)口4529556264796837039　山東淄博進(jìn)口397000025738000013039　河北秦皇島進(jìn)口199922413207858131019　上海市黃埔區(qū)進(jìn)口2001319121213033049　浙江嘉興進(jìn)口200000094399233059　浙江湖州進(jìn)口10000006355650037079　山東濰坊進(jìn)口10000004660230044079　廣東江門(mén)進(jìn)口19350016942131224　上海外高橋保稅區(qū)進(jìn)口210001428035024　廈門(mén)象嶼保稅區(qū)進(jìn)口230001271031189　上海市松江縣進(jìn)口888258010031049　上海市徐匯區(qū)進(jìn)口76812540015119090　其他棕櫚油及其分離品　千克44031　深圳特區(qū)進(jìn)口6839324397704737129　山東惠民進(jìn)口19999491434253013032　秦皇島經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)進(jìn)口49952134901031222　上海市浦東新區(qū)進(jìn)口21672024489223019　黑龍江哈爾濱市進(jìn)口982501640781521026　大窯灣保稅港區(qū)進(jìn)口61149865250044039　廣東深圳市進(jìn)口792805609744044　廣東珠海保稅區(qū)進(jìn)口365603849637029　山東青島市進(jìn)口216003419833119　浙江臺(tái)州進(jìn)口27065328560035019　福建福州市進(jìn)口366703267810031099　上海市虹口區(qū)進(jìn)口20721231040037249　山東萊陽(yáng)進(jìn)口3040449031209　上海市青浦縣進(jìn)口201890011139　北京市大興縣進(jìn)口231500031224　上海外高橋保稅區(qū)進(jìn)口8100100100數(shù)據(jù)來(lái)源：全國(guó)海關(guān)信息中心第四節(jié) 20052009年棕櫚油進(jìn)口結(jié)構(gòu) 最近幾年我國(guó)棕櫚油進(jìn)口格局發(fā)生的另一較大變化是：19～24度棕櫚油進(jìn)口量持續(xù)增加，所占全部棕櫚油進(jìn)口量的比重逐年提高，44～56度棕櫚油硬脂進(jìn)口量持續(xù)減少，所占比重逐年降低。未來(lái)幾年，我國(guó)進(jìn)口印度尼西亞棕櫚油數(shù)量可能會(huì)繼續(xù)呈現(xiàn)增加的態(tài)勢(shì)。進(jìn)口量的增長(zhǎng)、消耗的緩慢，導(dǎo)致了09年庫(kù)存水平的相對(duì)高企。在過(guò)去十年中，棕櫚油價(jià)格漲了一倍。對(duì)于棕櫚油而言，也是其在油脂中異軍突起的一年。第一階段：價(jià)值回歸，持續(xù)走高（2009年1月至6月）2009年之初，棕櫚油延續(xù)了08年10月以來(lái)的筑底行情，并在BMD棕櫚油的帶領(lǐng)下，開(kāi)始引領(lǐng)油脂的反彈，步入價(jià)值回歸之途。2006年底以來(lái)，全球植物油需求增長(zhǎng)強(qiáng)勁，尤其是生物能源概念成為植物油消費(fèi)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，直接帶動(dòng)全球植物油價(jià)格上漲，棕櫚油價(jià)格在2007年6月份超過(guò)了2600 RM/噸。目前毛棕櫚油價(jià)格為每噸2400－2600令吉。由于中國(guó)和其他發(fā)展中國(guó)家的需求提高，棕櫚油價(jià)格上漲。第三階段為1985年至今，隨著棕櫚油加工技術(shù)的提高，政府也在不斷加強(qiáng)對(duì)棕櫚油業(yè)的引導(dǎo)和研發(fā)，棕櫚油業(yè)下游產(chǎn)品——油脂化工業(yè)得到進(jìn)一步發(fā)展。1997年，世界棕櫚油的總產(chǎn)量為1741萬(wàn)噸。棕櫚油的原產(chǎn)地在非洲，隨著殖民浪潮來(lái)到了印尼和馬來(lái)西亞，后者迅速成為全球棕櫚油的主要產(chǎn)地，然而隨著非洲經(jīng)濟(jì)日益融入到全球化的過(guò)程中來(lái)，棕櫚油在原產(chǎn)地的發(fā)展?jié)摿Ψ浅？捎^，相關(guān)國(guó)家也在大力投資棕櫚油項(xiàng)目，據(jù)《喀麥隆論壇報(bào)》2010年3月8日?qǐng)?bào)道，中部和西部非洲棕櫚油行業(yè)潛力開(kāi)發(fā)項(xiàng)目于3月4日正式啟動(dòng)，該項(xiàng)目為期四年，主要針對(duì)喀麥隆和尼日利亞兩個(gè)國(guó)家，旨在將兩國(guó)的初級(jí)棕櫚油生產(chǎn)提高到工業(yè)化生產(chǎn)的水平，同時(shí)填補(bǔ)兩國(guó)需求缺口。但是隨著厄爾尼諾現(xiàn)象的出現(xiàn)其產(chǎn)量可能達(dá)不到此前預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)印尼農(nóng)業(yè)部種植業(yè)官員預(yù)期今年厄爾尼諾天氣將卷土重來(lái)，如果厄爾尼諾天氣造成降雨量會(huì)減少，天氣可能變得非常干旱。在折光指數(shù)、相對(duì)密度、碘價(jià)、不皂化物、透明度等特征指標(biāo)方面均有調(diào)整；而水分及揮發(fā)物、不溶性雜質(zhì)等品質(zhì)指標(biāo)要求有所加嚴(yán)；增加了各類別棕櫚油產(chǎn)品的脂肪酸組成標(biāo)準(zhǔn)，有利于對(duì)油脂摻假的鑒別；將酸值、過(guò)氧化值列為強(qiáng)制性指標(biāo)，關(guān)注油脂酸敗等方面的污染；對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽提出了明確的要求，同時(shí)對(duì)“轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品”及“原產(chǎn)地”的標(biāo)注也提出了強(qiáng)制性要求。2006年1月1日開(kāi)始，我國(guó)放開(kāi)了對(duì)棕櫚油進(jìn)口的管制政策，取消其進(jìn)口關(guān)稅配額管理，但為監(jiān)測(cè)進(jìn)口需要，自2006年1月1日起，將對(duì)豆油、棕櫚油(棕櫚硬脂除外)、菜子油實(shí)行自動(dòng)進(jìn)口許可證管理。 第四，船運(yùn)期間油溫保持在3240℃。同時(shí)，盡量使油少暴露在空氣中。在未破損的果實(shí)中，游離脂肪酸是很低的，但一旦細(xì)胞破損，果實(shí)脂肪酶活化，因此在初期游離脂肪酸急劇上升；而后，游離脂肪酸上升減緩，直到脂肪酶活性鈍化才停止。在包括中國(guó)在內(nèi)的大部分國(guó)家的方便面生產(chǎn)中，絕大部分是用棕櫚產(chǎn)品來(lái)煎炸面餅，而在中國(guó)市場(chǎng)，一些具有地方特色的煎炸食品（如煎炸早點(diǎn)、煎炸小食等）也開(kāi)始使用棕櫚產(chǎn)品來(lái)進(jìn)行制作。 基于以上原因，目前棕櫚油（特別是棕櫚液油）被大量應(yīng)用于餐飲業(yè)，用于煎炸、燒烤西式食物（如薯?xiàng)l、炸雞、烤肉等）及中式食物（如許多早餐食品等），并被餐飲業(yè)廣為推薦。種植園里的棕櫚復(fù)葉和油廠里榨油后的空果串是上等的粗飼料，含有豐富的維生素A源和維生素E；棕櫚仁壓榨后產(chǎn)生的棕櫚仁粕和棕櫚仁餅，其成分與苜蓿大體相同，非常適合馬、牛和奶牛的喂養(yǎng)；精煉油廠產(chǎn)生的棕櫚脂肪酸蒸餾物，是家畜和家禽最好的能量資源。傳統(tǒng)意義上的棕櫚油大都作為烹調(diào)油食用，與花生油和菜籽油相比，棕櫚油價(jià)格相對(duì)較低，其濁點(diǎn)低于10攝氏度，具有較穩(wěn)定的抗氧化性，是熱帶地區(qū)大眾烹調(diào)油的首選。它被人們當(dāng)成天然食品來(lái)使用已超過(guò)五千年的歷史。二、 棕櫚油的特性根據(jù)馬來(lái)西亞油棕油研究院的研究，每克棕櫚油可提供9千卡的熱量。由于棕櫚油不含亞麻酸且飽和程度高，用其煎炸的食品不會(huì)產(chǎn)生不良?xì)馕?，且熔點(diǎn)低（22攝氏度），故棕櫚油目前已成為世界上最廣泛使用的工業(yè)煎炸油，大量的用于薯?xiàng)l、膨化食品和方便面的生產(chǎn)過(guò)程中。目前，馬來(lái)西亞棕櫚加工的飼料已大量出口到西歐、美國(guó)、墨西哥、澳大利亞和新西蘭等地，并且已成為當(dāng)?shù)貏?dòng)物飼料日常定量的標(biāo)準(zhǔn)成分。 棕櫚油的食品工業(yè)用途 棕櫚油在食品工業(yè)應(yīng)用前，一般被加工成起酥油、人造奶油、氫化棕櫚油、煎炸油脂和專用油脂等。專用油脂：棕櫚油和棕仁油都是生產(chǎn)專用油脂的理想原料，專用油脂主要用于糖果、特別是巧克力類食品的生產(chǎn)。 棕櫚油中游離脂肪酸的含量水平，實(shí)際上取決于這樣三個(gè)因素：果實(shí)的不成熟程度(過(guò)于成熟的果實(shí)卻易損傷)；果穗預(yù)處理(殺酵)達(dá)到的程度；以及收獲和脂肪酶鈍化之間遲延的時(shí)間。 在貯藏期間，在工廠真空干燥工段后面可裝冷凍機(jī)，使油在進(jìn)入儲(chǔ)罐之前，溫度降到4550℃。裝貨前油的加熱其溫度上升，速率每24小時(shí)不超過(guò)5℃。各相關(guān)企業(yè)必須向省外經(jīng)貿(mào)主管部門(mén)備案登記。檢驗(yàn)檢疫部門(mén)提醒國(guó)內(nèi)外貿(mào)易商及生產(chǎn)企業(yè)，要在全面了解新國(guó)標(biāo)與舊國(guó)標(biāo)差異的基礎(chǔ)上，高度重視食品質(zhì)量安全問(wèn)題，在促進(jìn)整個(gè)行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提升、保障消費(fèi)者的食用安全及知情權(quán)等方面發(fā)揮積極作用。2010年印尼的毛棕櫚油產(chǎn)量因此可能減少15到20%。預(yù)計(jì)會(huì)達(dá)到4%的增幅。這一項(xiàng)目的啟動(dòng)對(duì)兩國(guó)經(jīng)濟(jì)有重要作用，不僅能夠使棕櫚油行業(yè)得到可持續(xù)發(fā)展的機(jī)會(huì)，提供收入，更有助于減輕貧困，項(xiàng)目包括為種植戶提供高產(chǎn)、抗病蟲(chóng)害的優(yōu)質(zhì)種子，通過(guò)培訓(xùn)使種植戶提高種植水平將最新科技運(yùn)用于生產(chǎn)當(dāng)中。截止到2009年，棕櫚油貿(mào)易量占世界油脂貿(mào)易總量的比重超過(guò)70%。馬來(lái)西亞從1917年開(kāi)始進(jìn)行棕櫚種植商業(yè)化，不到100年時(shí)間，就成為世界棕櫚油生產(chǎn)大國(guó)。目前，世界棕櫚油出口市場(chǎng)的88%份額被這兩個(gè)主產(chǎn)大國(guó)牢牢控制著。這個(gè)價(jià)位，可使馬來(lái)西亞國(guó)內(nèi)農(nóng)戶和生產(chǎn)商都有收益。圖表 10：19802007年棕櫚油國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)2009年國(guó)內(nèi)外棕櫚油期貨市場(chǎng)行情。08年開(kāi)始，為消化高企的庫(kù)存，馬來(lái)西亞政府推行了一系列去庫(kù)存化措施，在庫(kù)存下降、出口水平良好的推動(dòng)下，BMD毛棕櫚油一路走高，并于5月4日創(chuàng)出年內(nèi)高點(diǎn)2798令吉/噸，之后開(kāi)始震蕩整理。那么，2010年的棕櫚油又將如何？下面筆者就將針對(duì)未來(lái)的一些主要影響因素逐一分析。第三章 我國(guó)棕油行業(yè)進(jìn)口分析第一節(jié) 進(jìn)口總量分析一、 進(jìn)口數(shù)量分析過(guò)去10年我國(guó)棕櫚油進(jìn)口量一直呈現(xiàn)增加的態(tài)勢(shì)，1998年我國(guó)棕櫚油進(jìn)口量?jī)H93萬(wàn)噸，1999年進(jìn)口量超過(guò)100萬(wàn)噸，；2002年我國(guó)棕櫚油進(jìn)口量超過(guò)200萬(wàn)噸后進(jìn)入一個(gè)快速增長(zhǎng)的過(guò)程，2003年進(jìn)口量首次突破300萬(wàn)噸，2005年進(jìn)口量突破400萬(wàn)噸。對(duì)于2010年的行情而言，由于未來(lái)豆油的增產(chǎn)和棕櫚油的減產(chǎn)，尤其是當(dāng)南美重返國(guó)際油脂市場(chǎng)之后，棕櫚油價(jià)格較為低廉的情況可能有所改觀，那么，未來(lái)棕櫚油進(jìn)口水平有可能下降，以消化庫(kù)存為主。圖表 16：20062009年中國(guó)從各國(guó)進(jìn)口棕櫚油數(shù)量統(tǒng)計(jì) 千克進(jìn)口量2006年2007年2008年2009年馬來(lái)西亞3369271851360955897835581477453923674125印度尼西亞1626890992140096558516833135862505441034印度45000010296669臺(tái)灣004373841824768日本84720766878912024885土耳其2992520821020721美國(guó)252001679德國(guó)00020泰國(guó)2040543512569071287619000巴布亞新幾內(nèi)亞483323936552434055552720越南675940578350157076260荷蘭0113600560250窗體底端瑞典008050緬甸010000000韓國(guó)02964000巴西0950000新加坡8892038000澳大利亞2999895000丹麥5040000香港1800000數(shù)據(jù)來(lái)源：全國(guó)海關(guān)信息中心二、 20062009年中國(guó)從各大洲進(jìn)口棕櫚油情況分析 從各國(guó)的進(jìn)口棕櫚油金額來(lái)看，馬來(lái)西亞和印尼依然占據(jù)我國(guó)棕櫚油進(jìn)口的主要來(lái)源，%；，%。2005年我國(guó)進(jìn)口19～，%；2006年我國(guó)進(jìn)口19～24度棕櫚油數(shù)量突破300萬(wàn)噸，%；2008年我國(guó)進(jìn)口19～24度棕櫚油數(shù)量突破400萬(wàn)噸，%。圖表 26：20102013年中國(guó)棕櫚油進(jìn)口量增長(zhǎng)預(yù)測(cè) 萬(wàn)噸圖表 27：20102013年中國(guó)棕櫚油進(jìn)口額增長(zhǎng)預(yù)測(cè) 億美元預(yù)計(jì)影響棕櫚油進(jìn)口的主要原因有： 馬來(lái)西亞、印尼兩大主產(chǎn)國(guó)企業(yè)對(duì)棕櫚油產(chǎn)業(yè)升級(jí) 近年來(lái)的極端天氣和自然災(zāi)害頻發(fā)，突發(fā)性的自然環(huán)境變化將對(duì)兩大助主產(chǎn)國(guó)的棕櫚產(chǎn)業(yè)造成打擊，尤其是2010年厄爾尼諾現(xiàn)象出現(xiàn)預(yù)期極高，短期的棕櫚油進(jìn)口產(chǎn)生嚴(yán)重影響。盡管去年國(guó)際市場(chǎng)豆油、菜油和棕櫚油價(jià)格都出現(xiàn)大幅上漲，但棕櫚油價(jià)格仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于豆油和菜油價(jià)格，加上近年來(lái)我國(guó)棕櫚油分提能力和分提技術(shù)不斷提高，這使得我國(guó)廠商進(jìn)口棕櫚油的積極性繼續(xù)增加。除此之外，最近兩年國(guó)內(nèi)棕櫚油分提能力快速擴(kuò)張、分提技術(shù)不斷提高也是一個(gè)重要原因。未來(lái)幾年我國(guó)廠商可能逐漸將棕櫚油采購(gòu)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向印尼，導(dǎo)致我國(guó)進(jìn)口印尼棕櫚油數(shù)量快速增加，我國(guó)進(jìn)口印尼棕櫚油數(shù)量超過(guò)馬來(lái)西亞有望逐步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。第四，江蘇、廣東等南方沿海地區(qū)棕櫚油進(jìn)口量繼續(xù)增加，但北方地區(qū)棕櫚油進(jìn)口量也會(huì)出現(xiàn)提高。第二，進(jìn)口印尼棕櫚油數(shù)量將會(huì)逐年增加，其進(jìn)口增幅有望繼續(xù)提高；進(jìn)口馬來(lái)西亞棕櫚油增長(zhǎng)幅度將會(huì)減小，最終導(dǎo)致進(jìn)口印尼棕櫚油數(shù)量達(dá)到甚至超過(guò)進(jìn)口馬來(lái)西亞棕櫚油數(shù)量。四、 我國(guó)廠商采購(gòu)重點(diǎn)可能轉(zhuǎn)向印尼，未來(lái)進(jìn)口印尼棕櫚油量仍將增加 隨