【正文】 卜 、 番茄 富含維生素 A與番茄紅素 ， 對抑制乳癌 、 胃癌 、消化道癌 、 前列腺癌有益 。 西瓜汁：消暑利尿、降血壓。 椰子汁：預防心臟病、關節(jié)炎和癌癥。 酸奶： 每天喝一杯酸奶可有效地預防感冒 。 ?失眠、恐懼、抑郁和健忘的人 ： 可多吃干果和有殼動物肉。 有益細菌占優(yōu)勢時 腸道年齡 ? 腸道吸收不好 ， 表現(xiàn)出營養(yǎng)不良； ?人體所需維生素嚴重缺乏； ?致病細菌和病毒進入人體； ?大便不規(guī)律 ， 每天不足一次 ， 大便發(fā)黑；屁味惡臭； ?毒素不能及時排出體外而被人體吸收 。 三 、 關注您的腸道年齡 腸道年齡 ? 避免腸道超速老化 三 、 關注您的腸道年齡 人體 PH值與健康 正常人血液的 PH值應在 ， 為堿性體質， 但這部分人只占總人群的 10%左右 ， 更多人的體液的 PH值在 ， 身體處于健康和疾病之間的亞健康狀態(tài) ，醫(yī)學上稱為酸性體質者 ,也稱為人體酸化 。 ?晚 間 11 凌晨 1點 / 肝 的排毒 時間 ： 需在熟睡中 進 行！ ?凌晨 13點 /膽 的排毒 時間 ： 人的排毒 過程 ?凌晨 35點 /肺 的排毒 時間 ： 咳嗽的人在 這 段 時間 咳得最 劇烈 ；因排毒 動 作已走到 肺 經(jīng) ，不 應 用止咳 藥 ，以免抑制 廢積物 的排除。 ? 菠 菜 菠菜 營養(yǎng)豐富 ，但因含有草酸，致食物中 寶貴 的元素 鋅與鈣 結合而被排出 體 外，引起人 體鋅與鈣 的缺乏。 ?新鮮果汁 食用足量的新鮮果汁 后 ，可以使血液呈 堿 性，也有 讓 血 液細胞毒素溶解的功用。 “ 生物圈 2號 ” 設置于美國西南部亞利桑納州， 1993年科學家發(fā)出關于頭 6個月試驗的第一份科學報告說：“ 限制飲食有益于身體健康。 煮透的標準是等泡沫消失后 ， 再燒 35分鐘 ， 此時有毒有害物徹底分解消失了 。 你會喝豆?jié){嗎 ？ 稀 食 ?豆?jié){雖好 ， 并非人人皆宜 豆?jié){性偏寒而清利 ， 從中醫(yī)學的角度看 ， 平時有胃寒者 ， 飲后有悶脹 、 反胃 、 噯氣 、 冒酸者， 脾虛腹瀉 、 腹脹者 ， 夜尿次數(shù)多 、 遺精腎虧者， 均不宜飲豆?jié){ ， 否則會加重病情或影響治療 。 轉基因食品安全嗎 轉基因食品 生態(tài)食品 無毒無害的純天然食品。 轉基因食品 轉基因食品 ?現(xiàn)今有兩種針鋒相對的觀點 ?迄今為止 ， 在世界范圍內尚未發(fā)現(xiàn)一例確鑿的事例以證明轉基因食品存在安全缺陷 ， 有的只是可能性的推測 。 你會喝豆?jié){嗎 ？ 稀 食 ? 喝豆?jié){忌放紅糖 紅糖里有機酸多 ， 如醋酸 、 乳酸等 ， 極易與豆?jié){中的蛋白質 、 鈣質結合 ， 產生不易被人體吸收的乳酸鈣 、 醋酸鈣等塊狀物 ， 不僅影響豆?jié){的營養(yǎng) ， 也影響對營養(yǎng)物質的吸收 。 ?保胃腸 ， 促食欲 ?防胖減肥 ?防病 、 防癌 節(jié)食的益處 節(jié) 食 “ 節(jié)食療法 ” 可以用于： 胃下垂、慢性胃炎、潰瘍病、結腸炎、哮喘、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腦血管疾病，肥胖病以及習慣性便秘等疾病的治療。 約少了 25％，含脂量不足 10％，卻產生了有益于身體的良好效果： 體重減輕 (男降 16％，女降 11％ )，血壓降低 (降 18％ )，膽固醇下 降，由原來的 200多毫克／升降至 130毫克／升 (下降 35％ )，節(jié)食 對減肥很有效，而肥胖可導致短壽。它 會讓 不利 于 身 體 的有害 物質 統(tǒng)統(tǒng)『死光光』。 同時又 會揮發(fā) 大量 鹽 基氮，以及硫化 氫 等；這些都是 蛋白質分解的腐敗 物質 ， 對 人 體 有害 。 ?兒童 “ 孤獨癥 ” 和智力下降 。 老年期 (55～ 66歲 )：有益菌群密度減少 ， 產氣莢膜桿菌 、 大腸桿菌等有害菌群增多 ， 于是就會出現(xiàn)長時間便秘、 大便異味 ， 腸脹氣等不適癥狀 。 二 、 人體胃腸內的微生態(tài)世界 腸道年齡 ? 可充分吸收營養(yǎng) ， 從而精力充沛 ， 活力旺盛； ? 此時腸道能合成人體所需的各種維生素 ， 如葉酸 、 泛酸 ， 尼克酸及 B族維生素 ， 從而全身中毒機會大減； ? 有益菌群分泌乳酸 ， 推動腸道蠕動 ， 使大便在產生毒素前即排出體外 ， 大便為黃色 ， 浮于水面 。 ? 以自我為中心的人 ： 首先應改掉糖分攝取過多的習慣 ， 魚 、 肉要多吃 ， 并多吃綠黃色蔬菜及胡蘿卜 。 辣椒： 辣椒素可使人體的抗體力增加 3倍 。 草莓汁：利尿止瀉 ， 強健神經(jīng) ， 補充血液 。 菠蘿汁：消腫去濕助消化，舒緩喉痛。 ③ 中醫(yī)稱蘑菇為 “ 悅神 ” 之品 ， 常吃蘑菇比單吃含賴氨酸 、 香菇多糖的保健品效果好 ， 不會導致體內氨基酸等物質的不平衡 。 注意飲食結構 ， 增加抗氧化物的攝入 (適量服用維生素 E， 多吃蔬果等 )， 運動調脂 。 —— 摘自孫中山先生《建國方略》 食為口福 色 —— 要好看 氣 —— 要芬芳 味 —— 要鮮美 形 —— 要形象美 器 —— 盛食物的器皿要與食相得益彰 聲 —— 是出聲響 食為健康 合理膳食笑咪咪 ， 一二三四五六七； 一杯奶 ， 二兩米 ， 三份蛋白四注意 *； 五百克菜六克鹽，七杯開水莫忘記。這張震撼世人的照片，引來諸多批判與質疑。 食為生存 ? 營養(yǎng)不良，影響身高體重和心智發(fā)育； ? 營養(yǎng)不足還與疾病相伴 ； ? 皮膚與腦一樣是個敏感器官； ? 營養(yǎng)不足使人未老先衰； ? 營養(yǎng)不足還會縮短壽命； ? 營養(yǎng)不足還會影響下一代的健康。 ? 按功能分類的抗心血管病食物 預防為主，科學“吃掉”心血管疾病 ① 抗氧化營養(yǎng)素食物 ： Vit A、 E、 C、 胡蘿卜素及硒 、 鋅等； ② 含牛磺酸食物 ： 從動物性食品中獲得 ， 經(jīng)肝臟代謝而成；