酒店客房樓層布草管理制度(存儲(chǔ)版)
【正文】 ) 組織部門創(chuàng)新活動(dòng)；(22) 處理突發(fā)事件。 洗衣員上來(lái)收客衣時(shí)，與洗衣員核對(duì)客衣的房號(hào)，件數(shù)，并在洗衣本上簽名。嚴(yán)格按照要求與下一班次交接布草，不交接或交接不清楚的發(fā)生數(shù)量短缺有當(dāng)班人員負(fù)責(zé)賠償。客房樓層布草管理制度為了加強(qiáng)客房部樓層布草的管理，減輕布草的損耗率及杜絕布草的流失，防止布草的二次污染，特制定以下管理制度及操作程序，具體操作程序如下：管理制度樓層人員服從領(lǐng)班、主管的布草調(diào)整及整頓工作。布草應(yīng)整齊疊放在布草架上或工作車上，臟布草應(yīng)放進(jìn)布草車?yán)锊灰S地亂放防止二次污染。5．3． 協(xié)作其它部門：(1) 配合市場(chǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷部及前廳部的客房銷售工作；(2) 配合前廳部、市場(chǎng)營(yíng)銷部及總經(jīng)理辦公室安排重大活動(dòng)及vip客人的接待工作；(3) 與前廳部、市場(chǎng)營(yíng)銷部協(xié)作，落實(shí)客人提出的意見(jiàn)和建議；(4) 與總務(wù)部協(xié)作，確保本部門布草洗滌質(zhì)量及周轉(zhuǎn)情況；(5) 與總務(wù)部協(xié)作，做好關(guān)心員工生活工作；(6) 與工程部協(xié)作進(jìn)行客房維護(hù)工作；(7) 將本部門住客特殊信息及時(shí)反饋給相關(guān)部門，以便做好跟蹤服務(wù)；(8) 協(xié)助保安部作好安全防范及跟蹤落實(shí)工作；(9) 協(xié)作人力資源部做好人事培訓(xùn)工作；(10) 協(xié)作企業(yè)文化部落實(shí)本部門的企業(yè)文化學(xué)習(xí)；(11) 協(xié)調(diào)處理部門之間的糾紛；(12) 配合質(zhì)量管理部、稽查部的質(zhì)量檢查；(13) 協(xié)調(diào)外部門對(duì)客房部提出的其它工作要求。計(jì)劃執(zhí)行的注意事項(xiàng)⑴、享受客房升級(jí)的客人盡量選擇酒店?？?；⑵、客房升級(jí)原則上在客人當(dāng)次入住時(shí)間不超過(guò)三天時(shí)實(shí)行；⑶、同一客人享受客房升級(jí)原則上需間隔兩個(gè)月及以上；⑷、執(zhí)行期間應(yīng)認(rèn)真做好記錄工作，為摸索經(jīng)驗(yàn)、修訂此升級(jí)計(jì)劃做好基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作。甩單、包角、定位：站在床尾，打單并向床頭拋單，找準(zhǔn)床單正面，正向向上打開(kāi)單，雙手抓床單甩單，使床單中線位于床中心，且兩邊對(duì)稱，床尾處向下拉30公分準(zhǔn)備包角，包角平整成90度角，先包床尾，后包床頭，使單緊繃、整潔、美觀。1清洗（1）將清潔劑倒在面盆刷上，依次分別刷洗衛(wèi)生間鏡面、臺(tái)面、面盆、浴墻、浴盆和衛(wèi)生間水籠頭電鍍，用清水將面盆、浴墻、浴缸、沖洗干凈并擦干，將臺(tái)面擦干并打臘，以維護(hù)臺(tái)面光澤。1整好浴簾，推向正對(duì)門的衛(wèi)生間墻邊，下邊折好，同時(shí)檢查是否有污漬或有無(wú)脫鉤。2檢查冰箱內(nèi)外，冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，溫度是否合適，并記錄需補(bǔ)充的酒水。3床頭柜要檢查各種開(kāi)關(guān)，如有故障立即通知維修。4把進(jìn)出房間的時(shí)間準(zhǔn)確記錄在服務(wù)員工作表上。離開(kāi)房間前最后總體環(huán)視一遍，確保無(wú)遺漏。3擦拭茶幾時(shí)先用濕抹布擦去茶幾污跡，然
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