【摘要】第一篇:餐廳服務流程 結帳在餐飲服務中屬于收尾工作,意味著整個餐飲服務工作即將結束。 (一)結帳的方式 餐廳結帳的方式一般有三種:現(xiàn)金、票證、記帳。 (二)結帳的要求 熟悉結帳的程序:首先,...
2024-10-25 03:10
【摘要】居住空間設計原理InteriorDesignPrinciple環(huán)藝教研室朱宏煒一、室內(nèi)設計的含義室內(nèi)設計是根據(jù)建筑物的使用性質(zhì)、所處環(huán)境和相應標準,運用物質(zhì)技術手段和建筑美學原理,創(chuàng)造功能合理、舒適優(yōu)美、滿足人們物質(zhì)和精神生活需要的室內(nèi)環(huán)境。這一空間環(huán)境具有使用價值,滿足相應的功能要求,同時也反映了歷史文脈、建筑風格
2025-08-15 22:06
【摘要】餐飲空間設計組員:祁笑廖靜秋彭芷穎凡帆段文字,對上述標題解釋風味餐廳——大碗先生地理位置:株洲市王府井百貨6樓面積:約250平米層高:約4米建筑結構:鋼筋混凝土采光:直接采光較少,主要光源為輔助光源段文字,對上述標題
2025-08-14 11:03
【摘要】主講:閆丹婷室內(nèi)設計居住空間設計本課程為環(huán)境藝術設計專業(yè)的專業(yè)必修課。本課程通過對學生的理論講授和課題訓練,使學生基本了解居住空間的功能分區(qū)、布局類型及空間形式特點,掌握一定的室內(nèi)空間設計方法和設計原則,明確室內(nèi)設計的含義;認識、理解室內(nèi)空間與建筑、環(huán)境之間的關系;了解室內(nèi)
2025-08-05 05:21
【摘要】不同等級的餐館和飲食店的建筑標準、面積標準、設施水平等見表2-1分級及設施表2-1級別類別標準及設施一二三餐館服務標準宴請高級中級一般零餐高級中級一般
2025-06-30 19:41
【摘要】居住空間設計目錄居住空間設計設計前期平面圖設計頂棚圖設計立面圖設計設
2025-08-15 21:11
【摘要】空間直線教學設計空間直線?教學目標?教具準備?教學過程教學目標?了解空間兩條直線的位置關系.?學習掌握公理4.?理解掌握等角定理.?能應用公理4及等角定理解決簡單問題.教具準備?投影儀(膠片)?三角板教學過程?[設置情景]?[探索研究
2025-09-19 16:53
【摘要】室內(nèi)公共空間設計(一)辦公空間一、辦公空間的使用管理的類型1、單位或機構的專用辦公樓-整棟大樓按本單位或機構的實際情況整體策劃、設計空間。2、有發(fā)展商建設并管理的辦公室出租給不同客戶-個用戶按各自的需要策劃
2025-03-22 07:59
【摘要】室內(nèi)專題設計(三)餐飲空間目錄第一章餐飲設施的布局、面積指標第二章餐飲環(huán)境室內(nèi)設計原則第三章餐飲環(huán)境的主題營造第四章各類餐飲環(huán)境的設計要點第五章娛樂環(huán)境室內(nèi)設計餐飲空間一種享受、體驗、交流、顯示第一章餐飲設施的布局、面積指標第
2025-03-21 21:13
【摘要】專題研討(四)空間設計概論與設計方法導讀天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632什麼是設計?什麼是空間設計??就空間設計的意義而言,廣義的空間設計是所有以空間與實體為處理對象的設計專業(yè);狹義的空間設計是類似於以往我們所稱的室內(nèi)專業(yè)。
2024-10-16 20:16
【摘要】店鋪空間設計掌握店鋪空間的類型、主要功能區(qū)域劃分、特點以及燈光、色彩、材料方面的運用;掌握店鋪空間設計的基本方法和重點表現(xiàn)區(qū)域;掌握店面入口設計的基本方法;掌握櫥窗設計的基本方法;掌握陳列展示道具的設計方法。一、學習目標?第一、二周:考察及發(fā)表?第
2025-02-06 06:26
【摘要】住宅空間設計授課老師:李彩良電話:13574090112?住宅空間設計的定義住宅空間設計又稱建筑內(nèi)部空間環(huán)境設計,是根據(jù)建筑物的使用性質(zhì)、所處環(huán)境和相應標準,運用物質(zhì)技術手段和建筑設計原理,創(chuàng)造功能合理、舒適優(yōu)美、滿足人們物質(zhì)和精神生活需求的室內(nèi)環(huán)境。住宅空間設計是運用一定的物質(zhì)技術手
2024-12-31 11:01
【摘要】江西現(xiàn)代職業(yè)技術學院教案2014 ~2015學年度第一學期課程名稱展示設計 學時學分48學時2學分 專業(yè)班級13藝設4班授課教師胡岳系部美術系環(huán)藝教研室
2025-04-16 22:54
【摘要】公共空間設計一、室內(nèi)空間的概念空間是建筑的主體,室內(nèi)設計是對建筑空間的再創(chuàng)造室內(nèi)空間設計的宏觀要求人對室內(nèi)空間的感受室內(nèi)空間的類型二、室內(nèi)空間造型
2025-07-26 19:09
【摘要】情景描述項目方法及標準關鍵點時間目的當客人進店,除第一站位人員:距客三米時目光關注、二米微笑示意、一米禮貌問候(能看到客人的全體人員)1、問候語言:“中午好/晚上好!XX”,首先與客人有真誠目光交流,發(fā)自內(nèi)心的微笑(標準:露出八顆牙齒),聲音柔和,音量適中,語速不急不緩,做到讓客人一次聽清楚。;自然挺胸,雙臂
2025-04-07 22:55