【正文】 大分子和顆粒不能通過性質(zhì)半透性（存在微孔，取決于孔的大?。┻x擇透過性（生物分子組成，取決于脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和ATP）狀態(tài)活或死活材料合成材料或生物材料生物膜（磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成的膜）物質(zhì)運(yùn)動(dòng)方向不由膜決定，取決于物質(zhì)密度水和親脂小分子：不由膜決定，取決于物質(zhì)密度離子和其它小分子：膜上載體（蛋白質(zhì)）決定功能滲透作用滲透作用和其它更多的生命活動(dòng)功能共同點(diǎn)水自由通過，大分子和顆粒都不能通過導(dǎo)管運(yùn)輸水分的運(yùn)輸方向向上：根—→莖—→葉動(dòng)力蒸騰作用產(chǎn)生蒸騰拉力根壓導(dǎo)致吐水現(xiàn)象利用15%參與光合作用、呼吸作用等生命活動(dòng)水分散失絕大部分水分通過蒸騰作用散失生理意義蒸騰作用①根持續(xù)吸水的動(dòng)力②物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體③降低葉片溫度(1)植物體水分(1095%)干物質(zhì)(590%)有機(jī)物90%無(wú)機(jī)鹽10%揮發(fā)部分灰分元素小部分N大部分S全部P全部金屬元素C、H、O、N、S形成氣體：COCO、NNHH2O和氮氧化物等?；蚬こ獭?xì)胞工程——細(xì)胞融合（三要原則）一般步驟：配制調(diào)→pH→分裝→滅菌嚴(yán)格殺滅培養(yǎng)基和發(fā)酵設(shè)備中的各種微生物，保證菌種是單一純種選育的良種要經(jīng)多次擴(kuò)大培養(yǎng)，才能滿足大規(guī)模生產(chǎn)需要分離提純產(chǎn)品代謝產(chǎn)物菌體本身過濾、沉淀等方法分離蒸餾、萃取、離子交換等方法提取發(fā)酵過程①檢測(cè)菌體數(shù)目和產(chǎn)物濃度。取決于抗原決定簇大分子性相對(duì)分子質(zhì)量大于10000的物質(zhì)。助記詞種子植株胚根胚軸胚芽子葉胚柄受精卵供給營(yíng)養(yǎng)頂細(xì)胞球狀胚體多次分裂有絲分裂基細(xì)胞幾次分裂胚多次分裂珠被種皮受精極核多次分裂胚乳細(xì)胞胚乳或者消失果實(shí)胚珠子房提供生長(zhǎng)素消失受精卵囊胚原腸胚卵裂分化外胚層表皮及其附屬結(jié)構(gòu)神經(jīng)系統(tǒng)、感覺器官中胚層骨骼、肌肉及循環(huán)、排泄、生殖系統(tǒng)等內(nèi)胚層肝臟、胰臟等腺體消化道、呼吸道上皮幼體分化分化分化胚胎發(fā)育爬行類、鳥類、哺乳類和人類在胚胎發(fā)育的早期形成羊膜，內(nèi)有羊水，為胚胎發(fā)育提供水環(huán)境，防止震動(dòng)、保護(hù)胚胎。1998 年 10 月人類基因組計(jì)劃的公立陣營(yíng)宣布提前于 2001 年完成人類基因組的工作草圖，整個(gè)終圖的完成期將從 2005 提前到 2003 年。2006年5月18日美國(guó)和英國(guó)科學(xué)家在英國(guó)《自然》雜志網(wǎng)絡(luò)版上發(fā)表了人類最后一個(gè)染色體—1號(hào)染色體的基因測(cè)序。繪制物理圖的目的是把有關(guān)基因的遺傳信息及其在每條染色體上的相對(duì)位置線性而系統(tǒng)地排列出來(lái)。通過測(cè)序得到基因組的序列圖。（大約）物種堿基對(duì)數(shù)量基因數(shù)量物種堿基對(duì)數(shù)量基因數(shù)量黴漿菌580,000500釀酒酵母12,000,0005,538肺炎雙球菌2,200,0002,300黑腹果蠅180,000,00013,350流感嗜血桿菌4,600,0001,700家鼠2,500,000,00029,000大腸桿菌4,600,0004,400人類3,000,000,00027,000 人類基因組24條染色體上的基因數(shù)目和申請(qǐng)的專利數(shù)目（截止2006年）染色體編號(hào)基因數(shù)目專利數(shù)目染色體編號(hào)基因數(shù)目專利數(shù)目1號(hào)3,14150413號(hào)477972號(hào)1,77633014號(hào)8211553號(hào)1,44530715號(hào)9151414號(hào)1,02321516號(hào)1,1391925號(hào)1,26125417號(hào)1,4713136號(hào)1,40122518號(hào)408747號(hào)1,41023219號(hào)1,7152708號(hào)95220820號(hào)7621789號(hào)1,08623321號(hào)357
。序列圖隨著遺傳圖和物理圖的完成，測(cè)序就成為重中之重的工作。對(duì)于疾病而言，找基因和分析基因是個(gè)關(guān)鍵。2001年2 月15日人類基因組計(jì)劃公立陣營(yíng)在當(dāng)日出版的《自然》雜志公布人類基因組測(cè)序草圖。1998年5月全球最大的DNA自動(dòng)測(cè)序儀廠家在美國(guó)馬里蘭州羅克威爾設(shè)立了Celera（塞萊拉）基因組學(xué)公司，聲稱在3年內(nèi)完成人類基因組的序列測(cè)定，另外有一些私營(yíng)機(jī)構(gòu)也涉足這一領(lǐng)域，目的都是為了申請(qǐng)專利，壟斷人類基因信息資源。聯(lián)會(huì)形成四分體，同源分開要減半。分類非特異性免疫第一道防線皮膚及黏膜的屏障作用對(duì)所有病原體的防御能力組成概念第二道防線體液中的殺菌物質(zhì)吞噬細(xì)胞的吞噬作用特異性免疫第三道防線對(duì)特殊病原體的防御能力組成概念體液免疫細(xì)胞免疫B細(xì)胞造血干細(xì)胞T細(xì)胞胸腺中的造血干細(xì)胞增殖分化增殖分化血液循環(huán)大部分死亡淋巴結(jié) 脾臟 扁桃體少部分進(jìn)入效應(yīng)B細(xì)胞記憶細(xì)胞效應(yīng)T細(xì)胞記憶細(xì)胞抗原刺激后免疫系統(tǒng)免疫細(xì)胞吞噬細(xì)胞淋巴細(xì)胞T細(xì)胞B細(xì)胞中樞淋巴組織及器官骨髓胸腺免疫器官免疫組織外周淋巴組織及器官脾臟扁桃體淋巴結(jié)免疫分子抗體、淋巴因子（白細(xì)胞介素、干擾素等）淋巴細(xì)胞起源概念能與B細(xì)胞受體、T細(xì)胞受體及抗體結(jié)合，具有啟動(dòng)免疫應(yīng)答潛能的物質(zhì)性質(zhì)異物性機(jī)體以外的物質(zhì)。綠色植物光合細(xì)菌基本類型新陳代謝類型兼性厭氧型異化類型需氧型厭氧型同化類型自養(yǎng)型異養(yǎng)型光能自養(yǎng)型化能自養(yǎng)型兼性營(yíng)養(yǎng)型酵母菌有光時(shí)：自養(yǎng)生活（進(jìn)行光合作用，但供氫體不是水，而是有機(jī)物）無(wú)光時(shí)：異養(yǎng)生活紅螺細(xì)菌有氧時(shí)：有氧呼吸無(wú)氧時(shí)：無(wú)氧呼吸硝化細(xì)菌化能合成作用光合作用絕大多數(shù)動(dòng)物，腐生的真菌，大多數(shù)細(xì)菌多數(shù)動(dòng)植物一些細(xì)菌(如光合細(xì)菌，供氫體不是水，不放O2)蛔蟲等特殊類型你知道嗎科學(xué)發(fā)現(xiàn)：人們對(duì)消化過程的研究發(fā)現(xiàn)了酶人們對(duì)向光性的研究發(fā)現(xiàn)了生長(zhǎng)素人們對(duì)溶菌現(xiàn)象的研究發(fā)現(xiàn)了青霉素原核細(xì)胞微生物（單細(xì)胞）細(xì)菌形態(tài)桿形、球形、螺旋形（弧形）結(jié)構(gòu)特殊結(jié)構(gòu)質(zhì)粒、莢膜、鞭毛、芽孢、基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)（僅有核糖體）核區(qū)（環(huán)狀DNA）繁殖二分裂（有DNA的復(fù)制和平分）菌落概念特征細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上繁殖形成的細(xì)菌子細(xì)胞群體大小、形狀、顏色、光澤度、透明度、硬度等結(jié)構(gòu)基內(nèi)絲菌氣生絲菌吸收養(yǎng)料—營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)生孢子—繁殖分枝狀菌絲放線菌對(duì)人類的貢獻(xiàn)產(chǎn)抗生素（次級(jí)代謝產(chǎn)物）分布土壤、空氣、水中其它類群支原體、衣原體（無(wú)壁）、（藍(lán)藻）真核細(xì)胞微生物單細(xì)胞多細(xì)胞霉菌酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)非細(xì)胞結(jié)構(gòu)增殖病毒DNA或RNA結(jié)構(gòu)囊膜（帶刺突）蛋白質(zhì)、多糖、脂類組成衣殼核酸核衣殼（可有）基本單位：衣殼粒功能：保護(hù)、抗原性吸附→注入→復(fù)制（核酸）→合成（蛋白質(zhì)）→裝配→釋放分類DNA病毒RNA病毒蛋白質(zhì)和DNA組成蛋白質(zhì)和RNA組成微生物的類群種類特點(diǎn)功能物理性質(zhì)固體培養(yǎng)基加凝固劑分離、鑒定半固體培養(yǎng)基觀察、保藏液體培養(yǎng)基不加凝固劑工業(yè)生產(chǎn)化學(xué)成分合成培養(yǎng)基成分明確分類、鑒定天然培養(yǎng)基天然成分工業(yè)生產(chǎn)用途選擇培養(yǎng)基加抑制劑(如青霉素)加特殊C源或N源不加某物質(zhì)（如N源）選擇、分離鑒別培養(yǎng)基加指示劑或藥品鑒別培養(yǎng)基種類營(yíng)養(yǎng)素提供碳素營(yíng)養(yǎng)水無(wú)機(jī)鹽碳源無(wú)機(jī)碳源有機(jī)碳源CONaHCO3等糖、脂、石油等氮源提供氮素營(yíng)養(yǎng)無(wú)機(jī)氮源有機(jī)氮源N硝酸鹽、銨鹽等尿素、牛肉膏、蛋白胨等生長(zhǎng)因子微生物生長(zhǎng)不可缺少的微量有機(jī)物（包括維生素、氨基酸、堿基等）配制原則（三要原則）目的要明確根據(jù)培養(yǎng)種類、培養(yǎng)目的選擇原材料注意營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的濃度和比例營(yíng)養(yǎng)要協(xié)調(diào)C/N=4：有利于繁殖；C/N=3：有利于產(chǎn)谷氨酸碳氮比最重要pH要適宜細(xì) 菌：pH=—放線菌：pH=—真 菌：pH=—微生物的營(yíng)養(yǎng)你知道嗎加入高濃度食鹽可分離金黃色葡萄球菌加入青霉素可分離酵母菌和霉菌不加N源可分離固氮微生物加入伊紅美藍(lán)可鑒別大腸桿菌不斷產(chǎn)生代謝產(chǎn)物微生物的代謝初級(jí)代謝產(chǎn)物次級(jí)代謝產(chǎn)物微生物自身生長(zhǎng)繁殖必需的物質(zhì)氨基酸、核苷酸、多糖、脂類、維生素產(chǎn)物概念對(duì)自身生長(zhǎng)繁殖非必需的物質(zhì)抗生素、毒素、激素、色素產(chǎn)物概念代謝調(diào)節(jié)或積累或排除特點(diǎn)酶合成調(diào)節(jié)大腸桿菌一直存在，只受遺傳控制的酶組成酶誘導(dǎo)酶受環(huán)境中某物質(zhì)的誘導(dǎo)產(chǎn)生“好酶知時(shí)節(jié)，當(dāng)需乃發(fā)生”分解葡萄糖的酶分解乳糖的酶酶活性調(diào)節(jié)通過改變酶的催化活性，來(lái)調(diào)節(jié)代謝速率概念負(fù)反饋：酶催化的產(chǎn)物增多抑制酶的活性原理谷氨酸脫氫酶受谷氨酸產(chǎn)量的調(diào)節(jié)同時(shí)存在密切配合協(xié)調(diào)作用代謝的人工控制改變遺傳特性基因誘變高產(chǎn)賴氨酸的黃色短桿菌轉(zhuǎn)基因基因工程人胰島素控制發(fā)酵條件改變細(xì)胞膜的通透性，即時(shí)輸出代謝產(chǎn)物，解除對(duì)酶的抑制微生物群體生長(zhǎng)的規(guī)律時(shí)期特點(diǎn)作用調(diào)整期菌體不增殖，代謝活躍，體積增大對(duì)數(shù)期以2n形式增長(zhǎng)，代謝旺盛作菌種和科研材料穩(wěn)定期生死平衡，活菌數(shù)最多，芽孢形成收獲菌體和代謝產(chǎn)物衰亡期死亡加速，形態(tài)多樣，細(xì)胞裂解影響微生物生長(zhǎng)的環(huán)境因素溫度pH氧最適生長(zhǎng)溫度：25—37℃（最適pH見前）超過：蛋白質(zhì)和核酸不可逆破壞超過：影響酶活性和細(xì)胞膜穩(wěn)定性需氧或不需氧微生物的生長(zhǎng)時(shí)間菌體數(shù)目(lg)0時(shí)間生長(zhǎng)速率0kk2dcabdcab生長(zhǎng)速率＝繁殖率—死亡率注意a：調(diào)整期b：對(duì)數(shù)期c：穩(wěn)定期d：衰亡期說(shuō)明概念內(nèi)容采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用產(chǎn)品；或者直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種新技術(shù)。PEP羧化酶與CO2親和力大，利用低CO2能力強(qiáng)。 C4植物比C3植物光合作用強(qiáng)的原因C3植物C4植物結(jié)構(gòu)原因：維管束鞘細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以育不良，無(wú)花環(huán)型結(jié)構(gòu)，無(wú)葉綠體。2016版高中生物全套筆記高中生物高頻考點(diǎn)、知識(shí)點(diǎn)總結(jié)第一單元 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)（細(xì)胞中的化合物、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞增殖、分化、癌變和衰老、生物膜系統(tǒng)和細(xì)胞工程）化學(xué)元素必需元素大量元素有害元素微量元素基本元素：C、H、O、N主要元素：C、H、O、N、P、S最基本元素：C非必需元素?zé)o害元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等Al、Si等Pb、Hg等不同種生物體中化學(xué)元素的組成特點(diǎn)元素種類大體相同C、H、O、N四種元素含量最多元素含量差異很大統(tǒng)一性組成生物體的化學(xué)元素，在無(wú)機(jī)自然界中都能找到差異性組成生物體的化學(xué)元素，在生物體和無(wú)機(jī)自然界中含量差異很大化合物分 類元素組成主要生理功能水①組成細(xì)胞②維持細(xì)胞形態(tài)③運(yùn)輸物質(zhì)④提供反應(yīng)場(chǎng)所⑤參與化學(xué)反應(yīng)⑥維持生物大分子功能⑦調(diào)節(jié)滲透壓無(wú)機(jī)鹽①構(gòu)成化合物（Fe、Mg）②組成細(xì)胞（如骨細(xì)胞）③參與化學(xué)反應(yīng)④維持細(xì)胞和內(nèi)環(huán)境的滲透壓）糖類單糖二糖多糖C、H、O①供能（淀粉、糖元、葡萄糖等）②組成核酸（核糖、脫氧核糖）③細(xì)胞識(shí)別（糖蛋白）④組成細(xì)胞壁（纖維素）脂質(zhì)脂肪磷脂（類脂）固醇C、H、OC、H、O、N、PC