江西省上饒市橫峰中學(xué)高中生物選修一知識點總結(jié)：專題二微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用20xx高考(存儲版)
【正文】 通過劃線次數(shù)的增加，使每次劃線時菌種的數(shù)目逐漸減少，以便得到菌落。 涂布平板操作的討論 涂布平板的所有操作都應(yīng)在火焰附近進(jìn)行。 （ 2）對于需要長期保存的菌種，可以采用 甘油管藏 的方法。 （ 2）確定培養(yǎng)基制作是否合格的方法 將未接種的培養(yǎng)基在恒溫箱中保溫 1～ 2 天，無菌落生長，說明培養(yǎng)基的制備是成功的，否則需要重新制備。 （ 2）稀釋涂布平板法統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目的原理 當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。在富含有機(jī)質(zhì)的土壤表層，有更多的微生物生長。形狀、大小、隆起程度、顏色 疑難解答 （ 1） 如何從平板上的菌落數(shù)推測出每克樣品中的菌落數(shù)？ 統(tǒng)計某一稀釋度下平板上的菌落數(shù)，最好能統(tǒng)計 3 個平板，計算出平板菌落數(shù)的平均值 每克樣品中的菌落數(shù) =（ C/V） *M 其中， C 代表某一稀釋度下平板上生長的平均菌落數(shù)，V 代表涂布平板時所用的稀釋液的體積（ ml）， M 代表稀釋倍數(shù) 課 題三 分解纖維素的微生物的分離 纖維素 ，一種由 葡萄糖 首尾相連而成的高分子化合物，是地球上含量最豐富的多糖類物質(zhì)。當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后，剛果紅－纖維素的復(fù)合物就無法形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。一般應(yīng)將紙埋于深約 10cm 左右腐殖土壤中。 版權(quán)所有：高考資源網(wǎng) () 。 疑難解答 （ 1） 為什么要在富含纖維素的環(huán)境中尋找纖維素分解菌？ 由于生物與環(huán)境的相互依存關(guān)系，在富含纖維素的環(huán)境中，纖維素分解菌的含量相對提高，因此從這種土樣中獲得目的微生物的幾率要高于普通環(huán)境。 （ 2）剛果 紅染色法篩選纖維素分解菌的原理 剛果紅是一種染料，它可以與像纖維素這樣的多糖物質(zhì)形成紅色復(fù)合物，但并不和水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)。 細(xì)菌 30~37℃ 1~2 天 放線菌 25~28℃ 5~7 天 霉菌 25~28℃ 3~4 天 每隔 24 小時 統(tǒng)計一次菌落數(shù)目，選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄作為結(jié)果，這樣可以防止因培養(yǎng)時間不足而導(dǎo)致一樓菌落的數(shù)目。 實驗設(shè)計 實驗設(shè)計包括實驗方案，所需儀器、材料、用具和藥品，具體的實施步驟以及時間安排等的綜合考慮和安排。例如， 培養(yǎng)基中不加入有機(jī)物可以選擇培養(yǎng)自養(yǎng)微生物；培養(yǎng)基中不加入氮元素，可以選擇培養(yǎng)能固氮的微生物；加入高濃度的食鹽可選擇培養(yǎng)金黃色葡萄球菌等。 植物的營養(yǎng)物質(zhì)：礦質(zhì)元素、水、二氧化碳等三類。以后每 3～ 6 個月，都要重新將菌種從舊的培養(yǎng)基上轉(zhuǎn)移到新鮮的培養(yǎng)基上。 ③將沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃，待酒精燃盡后，冷卻 8～ 10s。⑧將平板倒置放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。 ③將試管口通過火焰。 （ 2）平板劃線法是通過接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作。然后，將平板倒過來放置，使培養(yǎng)皿蓋在下、皿底在上。滅菌方法有 灼燒滅菌 、 干熱滅菌 、 高壓蒸汽滅菌 。 ②將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等器具進(jìn)行滅菌。氮源：能為微生物的代謝提供氮元素的物質(zhì)。 課題一 微生物的實驗
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