酒類促銷(xiāo)培訓(xùn)-酒店通路促銷(xiāo)培訓(xùn)務(wù)實(shí)(存儲(chǔ)版)
【正文】 …，這種客人一般不是你這次要重點(diǎn)攻擊的對(duì)象，如果時(shí)間允許的話，你依舊熱情服務(wù)，他這次是和哥們來(lái)喝酒，也不講究什么，但說(shuō)不定下次和商務(wù)伙伴或者其它朋友喝酒，肯定要喝相對(duì)高價(jià)位的酒。最后關(guān)鍵的還是公司產(chǎn)品的擺放是否合理，上面是否有灰塵等，筆者親身經(jīng)歷的一個(gè)例子，吃大盤(pán)雞的時(shí)候，要了一個(gè)比較有名的牌子的酒，結(jié)果促銷(xiāo)拿過(guò)來(lái)時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)上面還有灰塵（明顯是沒(méi)有搽干凈），就重新?lián)Q了一個(gè)牌子。你說(shuō)為什么呢，如果他沒(méi)有每天總結(jié)記筆記的習(xí)慣，你說(shuō)他可能這么短的時(shí)間內(nèi)成為業(yè)務(wù)經(jīng)過(guò)嗎？所以說(shuō)，記筆記這個(gè)習(xí)慣對(duì)人太重要了，就這么一個(gè)小事情，往往就決定人和人之間的差別。酒類促銷(xiāo)培訓(xùn)酒店通路促銷(xiāo)培訓(xùn)務(wù)實(shí)作者：日期：酒類促銷(xiāo)培訓(xùn)酒店通路促銷(xiāo)培訓(xùn)務(wù)實(shí)毛濃月 韓國(guó)山 培訓(xùn)的宗旨：在白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的情況下，眾多中高檔酒紛紛采取特殊通路帶動(dòng)一般商超的入市模式啟動(dòng)市場(chǎng)，于是，特殊通路的作用被無(wú)限放大，它不僅僅是一個(gè)賣(mài)酒 的場(chǎng)所，同時(shí)更承擔(dān)著進(jìn)一步宣傳酒文化的重任；特殊通路——一個(gè)新“媒體”的形成，所以在終端媒體化主張中，促銷(xiāo)成了酒能否臨門(mén)一腳發(fā)揮作用的關(guān)鍵。結(jié)果4個(gè)月后就成為大峽谷廣告公司的三大業(yè)務(wù)高手之一。第二個(gè)步驟：人進(jìn)店假如你是一個(gè)酒水促銷(xiāo)員，你的產(chǎn)品進(jìn)店了，你每天過(guò)去，第一個(gè)先向吧臺(tái)打招呼，然后和服務(wù)員套套近乎，還有大堂經(jīng)理等，至于老板和采購(gòu)經(jīng)理那一關(guān)，一般由廠家派出的特通業(yè)代完成，你可不必操心。比較好的方法，你可以鄭重的說(shuō)，非常抱歉，我看到你們都是有身份的人，談吐也很不一般，所以我才敢進(jìn)來(lái)，你們可以不喝這個(gè)酒，也可以叫我現(xiàn)在就出去！ 客人提出價(jià)格異議，通常都有：你們的酒太貴了，喝不起??！等。具體的細(xì)節(jié)還需要自己仔細(xì)摸索。 如果和競(jìng)品促銷(xiāo)一起面對(duì)同一桌客人，應(yīng)該如何處理？而且最終客人拒絕了你的酒，選擇了競(jìng)品，你應(yīng)該怎么辦？把握一個(gè)原則：不要和競(jìng)品爭(zhēng)著推薦，等她說(shuō)完了你在上場(chǎng)，一方面是可以發(fā)現(xiàn)她說(shuō)辭中的漏洞，另一方面，留下時(shí)間觀察客人當(dāng)中誰(shuí)是關(guān)鍵人物，他可能屬于那種類型的，是價(jià)格敏感型還是品質(zhì)主導(dǎo)型，還是文化型。這期間可能競(jìng)品也會(huì)隨后跟上來(lái)或者先你之前就跟著客人，不可避免的要同時(shí)向客人推薦自己的酒，把握一個(gè)原則：不要和競(jìng)品爭(zhēng)著推薦，等她說(shuō)完了你在上場(chǎng)，一方面是可以發(fā)現(xiàn)她說(shuō)辭中的漏洞，另一方面，留下時(shí)間觀察客人當(dāng)中誰(shuí)是關(guān)鍵人物，他可能屬于那種類型的，是價(jià)格敏感型還是品質(zhì)主導(dǎo)型，還是文化型。在面對(duì)客人之前，先讓你的臉上掛滿微笑的表情，給你的動(dòng)作注入熱情的動(dòng)力，
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