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航空服務(wù)禮儀培訓(xùn)教材(存儲(chǔ)版)

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【正文】 ,都要將腿靠緊,臀部向下。第四節(jié)、言談禮儀一、交談的要求①要從必要的寒暄開始。否則,容易使當(dāng)事者反感?!钡鹊葋砗嫱袖秩菊勗挌夥眨ぐl(fā)對(duì)方談興,如果讓一方滔滔不絕,自己卻如泥塑木雕一般,對(duì)他方談話不置可否,這也是失禮的表現(xiàn),同時(shí)也損害了自身的形象二、交談的主題以提問的方式進(jìn)行引導(dǎo)三交談的方式。盡管對(duì)絕大多數(shù)人而言,握手只是兩個(gè)人之間雙手相握的一個(gè)簡(jiǎn)單動(dòng)作,然而在握手禮的背后,對(duì)于握手的順序、時(shí)間和力度、忌諱等方面的把握,同樣有著很多的學(xué)問。忌戴手套。同一場(chǎng)合與多人握手時(shí),與每個(gè)人握手的時(shí)間應(yīng)大致相等,若握手的時(shí)間明顯過長(zhǎng)或過短,也有失禮儀。預(yù)約主要涉及以下幾個(gè)方面:(1)要約定時(shí)間:包括到達(dá)的時(shí)間和離去的時(shí)間,這樣才能讓主人有所準(zhǔn)備,提前把自己的時(shí)間安排好。(2)準(zhǔn)時(shí)抵達(dá):準(zhǔn)時(shí)到達(dá)既指不要遲到,也不要早到。(2)要限定交際的范圍。告辭時(shí)要注意以下幾點(diǎn):(1)要適時(shí)告退。二、現(xiàn)場(chǎng)布置:光線:舉例:假如現(xiàn)在我把窗簾拉開,大家有什么感覺?大家肯定感覺很刺眼,所以說舒服的光線很重要色彩:舉例:假如大家現(xiàn)在在一個(gè)四周都是紅顏色墻面的會(huì)議室開會(huì)。放置必要的桌椅和音響設(shè)備即可,必要時(shí),還可放置一些盆花或插花。按通常禮儀,應(yīng)先把主人介紹給來賓,然后再把來賓介紹給主人,介紹順序以職務(wù)的高低為先后。如果鈴響五聲以上才去接聽,也應(yīng)向?qū)Ψ奖硎厩敢?。?dāng)然在家里接聽電話與工作單位接聽電話有所不同,在家里,關(guān)鍵是要讓對(duì)方感到親切友好,而這種親切友好主要是通過接聽電話的人的語調(diào)、語氣來體現(xiàn)的,過于規(guī)范化的電話反而會(huì)讓人覺得“公事公辦”的冷淡。因此,接聽電話時(shí),最好每一個(gè)電話都講究禮貌,保持良好的接聽?wèi)B(tài)度。來訪結(jié)束后,要起身相送。在陪同客人去見領(lǐng)導(dǎo)的這段時(shí)間內(nèi),不要只顧悶頭走路,可以隨機(jī)講一些得體的話或介紹一下本單位的大概情況。陪同客人時(shí),要坐在客人的左邊。  (六)會(huì)議禮儀會(huì)議的通用禮儀,主要有以下幾點(diǎn):  (1)發(fā)放會(huì)議通知時(shí)應(yīng)闡明日的。開“馬拉松”式的長(zhǎng)會(huì),往往上面在作長(zhǎng)篇報(bào)告,下面卻在交頭接耳呵欠不斷。其次,每一個(gè)人的個(gè)人形象,都客觀地反映了他個(gè)人的精神風(fēng)貌與生活態(tài)度。它們亦稱個(gè)人形象六要素。服飾,是對(duì)人們穿著的服裝和佩戴的首飾的統(tǒng)稱。如:應(yīng)試求學(xué)時(shí)、在交往中與不相識(shí)者相處時(shí)、有不相識(shí)者表現(xiàn)出對(duì)自己感興趣時(shí)、有不相識(shí)者要求自己作自我介紹時(shí)、有求于人,而對(duì)方對(duì)自己不甚了解,或一無所知時(shí)、旅行途中,與他人不期而遇,并且有必要與之建立臨時(shí)接觸時(shí)、自我推薦、自我宣傳時(shí)、如欲結(jié)識(shí)某些人或某個(gè)人,而又無人引見,如有可能,即可向?qū)Ψ阶詧?bào)家門,自己將自己介紹給對(duì)方。在自我介紹時(shí)鎮(zhèn)定自若,瀟灑大方,有助給人以好感;相反,如果你流露出畏怯和緊張,結(jié)結(jié)巴巴,目光不定,面紅耳赤,手忙腳亂,則會(huì)為他人所輕視,彼此間的溝通便有了阻隔。注意方法:進(jìn)行自我介紹,應(yīng)先向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意,得到回應(yīng)后再向?qū)Ψ浇榻B自己?!薄澳愫茫沂荴X?!倍Y儀式:適用于講座、報(bào)告、演出、慶典、儀式等一些正規(guī)而隆重的場(chǎng)合。做到彬彬有禮,落落大方,遵守一般的進(jìn)退禮節(jié),盡量避免各種不禮貌、不文明習(xí)慣。眼睛看著對(duì)方,不斷注意對(duì)方的神情。一般來講專業(yè)講位低的先行,下級(jí)首先問候上級(jí)、主人先問候客人、男士先問候女士,這是一個(gè)社會(huì)公德;②因場(chǎng)合而異。介紹別人:第一誰當(dāng)介紹人,不同的介紹人,給客人的待遇是不一樣的,我們專業(yè)的講法是三種人:①專職接待人員,秘書、辦公室主任、接待員,②雙方的熟人,③貴賓的介紹,要由主人一方職務(wù)最高者介紹。伸手的忌諱:一般不能用左手、不能戴墨鏡、不應(yīng)該戴帽子、一般不戴手套、與異性握手是不能雙手去握。例如隨地亂扔垃圾、吐痰、橫穿馬路等等不文明的行為都是需要通過道德去規(guī)范的。有的人在社交場(chǎng)合盡管按要求做了一些禮儀動(dòng)作,但只有形似沒有神似,因?yàn)樗麤]有外在表現(xiàn)的根基——內(nèi)在的修養(yǎng)。“吾日三省吾身”是儒家的修養(yǎng)法則,對(duì)當(dāng)代大學(xué)生也是適用的。藝術(shù)作品積淀著豐厚的民族文化藝術(shù)素養(yǎng),更凝聚著藝術(shù)家的思想、人生態(tài)度和道德觀念。因此,大學(xué)生要徹底改掉壞習(xí)慣,用禮儀來指導(dǎo)自己的行動(dòng),合乎禮的就做,不合乎禮的就不做,勿以善小而不為,勿以惡小而為之,絕不做有悖禮儀的事。作為明天的建設(shè)者和接班人,大學(xué)生理應(yīng)在此方面走在前列。 那么如何在與人交往中,給人留下好印象呢?起碼的一點(diǎn)就是多學(xué)一點(diǎn)社交禮儀,它可以免除你交際場(chǎng)上的膽怯與害羞,它可以指點(diǎn)交際場(chǎng)中的迷津,它可以給你平添更多的。在公務(wù)場(chǎng)合,涉外人員的著裝應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)突出“莊重保守”的風(fēng)格。既不必過于保守從眾,也不宜過分地隨便邋遢。另一個(gè)方面的主要問題是,涉外人員應(yīng)當(dāng)使自己的衣著得法。單排三??畚餮b上。沒有必要衣著過于正式,尤其應(yīng)當(dāng)注意,不要穿套裝或套裙,也不必穿制服。場(chǎng)合之二,是所謂社交場(chǎng)合。場(chǎng)合之一,是公務(wù)場(chǎng)合。學(xué)習(xí)禮儀是爭(zhēng)做“四有”新人的需要 黨和國(guó)家號(hào)召每個(gè)大學(xué)生均應(yīng)爭(zhēng)做“四有”新人,即做一個(gè)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的人。 比如說一個(gè)供銷員上門推銷產(chǎn)品時(shí),如事先不敲門徑直而入,那是不禮貌的,甚至?xí)蝗苏`解。 另外,大學(xué)生在實(shí)踐中,要真正培養(yǎng)起相應(yīng)的禮儀情感、禮儀意志和禮儀信念,養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣。主要是要求搞清楚按禮儀辦事的必要性,及禮儀在社會(huì)生活中的巨大作用,真正認(rèn)識(shí)到個(gè)人在參加社會(huì)生活時(shí)在言行上所應(yīng)當(dāng)遵循的“規(guī)矩”,以免在工作、學(xué)習(xí)等日常事務(wù)中增添不必要的麻煩和障礙。 如果沒有強(qiáng)烈的求知欲,在外力的推動(dòng)下,也許你會(huì)“強(qiáng)記”一點(diǎn)禮儀知識(shí),但根本不可能進(jìn)行禮儀修養(yǎng),養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣也就是空談了。就是在人與人的交往過程中禮儀才能得到的體現(xiàn)。也就增進(jìn)了你與他人的溝通交流為你建立人脈打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(3)行禮要符合國(guó)情,適合社會(huì)上的常規(guī),握手時(shí)第一要講伸手的前后順序。(2)自我介紹、介紹他人、業(yè)務(wù)介紹。見面禮儀的幾個(gè)重要細(xì)節(jié)(1)會(huì)面。在主人未坐定之前,不應(yīng)先坐下,坐姿要端正,身體微往前傾,不要蹺“二郎腿”,正確的坐姿應(yīng)該兩腿并攏,雙腳并立或作相互交錯(cuò)的傾斜。二、拜訪禮儀要塑造良好的交際形象,必須講究禮貌禮節(jié),為此,就必須注意你的行為舉止。如“你好,我叫XX,在XX工作。(3)自我介紹的具體形式:應(yīng)酬式:適用于某些公共場(chǎng)合和一般性的社交場(chǎng)合,這種自我介紹最為簡(jiǎn)潔,往往只包括姓名一項(xiàng)即可。這3項(xiàng)要素,在自我介紹時(shí),應(yīng)一氣連續(xù)報(bào)出,這樣既有助于給人以完整的印象,又可以節(jié)省時(shí)間,不說廢話。任何人都以被他人重視為榮幸,如果你態(tài)度熱忱,對(duì)方也會(huì)熱忱。自我介紹,即將本人介紹給他人。舉止,指的是人們的肢體動(dòng)作。  基于以上原因,在涉外交往中,每個(gè)人都必須時(shí)時(shí)刻刻注意維護(hù)自身形象,特別是要注意維護(hù)自己在正式場(chǎng)合留給初次見面的外國(guó)友人的第一印象。個(gè)人形象在國(guó)際交往中之所以深受人們的重視,主要是基于下列五個(gè)方面的原因。如果會(huì)場(chǎng)不易尋找,應(yīng)在會(huì)場(chǎng)附近安設(shè)路標(biāo)以作指點(diǎn)。在接受他人名片時(shí)也應(yīng)恭敬地用雙手捧接?! ?2)要主動(dòng)打開車門,并以手示意,待領(lǐng)導(dǎo)和客人坐穩(wěn)后再關(guān)門,一般車的右門為上、為先、為尊,所以應(yīng)先開右門,關(guān)門時(shí)切忌用力過猛?! ?三)引見時(shí)的禮儀  到辦公室來的客人與領(lǐng)導(dǎo)見面,通常由辦公室的工作人員引見、介紹。 下級(jí)來訪,接待要親切熱情。接到錯(cuò)誤的電話也應(yīng)該禮貌應(yīng)對(duì)接到錯(cuò)打的電話,人們很容易忽略了禮貌問題,甚至很粗魯,這是因?yàn)槿藗冋J(rèn)為錯(cuò)打的電話與自己沒有關(guān)系。規(guī)范的電話體現(xiàn)的不僅是對(duì)對(duì)方的尊重,而且也反映出本單位的高效率和嚴(yán)管理。如果因?yàn)榭陀^原因,如電話機(jī)不在身邊,或一時(shí)走不開,不能及時(shí)接聽,就應(yīng)該在拿起話筒后先向?qū)Ψ奖硎咀约旱那敢獠⒆龀鲞m當(dāng)?shù)慕忉?,如“很抱歉,讓你久等了”等。接待中,通常根?jù)其身份地位、來訪性質(zhì)及其與當(dāng)?shù)氐年P(guān)系等因素,安排相應(yīng)的迎送活動(dòng)。除了其具體地點(diǎn)的選擇有一定之規(guī)外,在進(jìn)行室內(nèi)布置時(shí),亦須注意下列幾點(diǎn):地上可鋪放地毯,以減除走動(dòng)之聲;窗戶上可安放雙層玻璃,以便隔音;茶幾上可擺放墊子,以防安置茶杯時(shí)出聲;門軸上可添加潤(rùn)滑油,以免關(guān)門開門時(shí)噪音不絕于耳。曾經(jīng)有一個(gè)廣告代理商非常想代理日本某企業(yè)的產(chǎn)品,競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,廣告公司的經(jīng)理好不容易爭(zhēng)取到和日本公司銷售經(jīng)理的見面機(jī)會(huì),但是就在見面的當(dāng)天他因一件小事耽誤了十分鐘,結(jié)果日本公司再?zèng)]有給他機(jī)會(huì)。事先說好了雙方要談多長(zhǎng)時(shí)間,就要遵守約定,要及時(shí)撤退,一般拜訪的時(shí)間控制在一刻鐘至半小時(shí)之間為佳。要做到為客有方,就應(yīng)做到“四個(gè)限定”:(1)要限定交談的內(nèi)容:也就是限定交談的范圍,一是為了控制時(shí)間;二是要注意回避一些話題。第二,要登門有禮。這是做客的時(shí)候首先要考慮的問題。忌顧此失彼。握手的忌諱忌用左手。握手在日常生活中,是一種經(jīng)常使用的禮節(jié)方式,不僅常用在人們見面和告辭時(shí),更可作為一種祝賀、感謝或相互鼓勵(lì)的表示。交談要注意反饋。交談時(shí),如果應(yīng)情假意,言不由衷,搞“外交辭令”,就會(huì)出現(xiàn)“話不投機(jī)半句多”的尷尬局面。右腳全腳著地,小腿基本垂直于地面,左腳腳跟提起,腳掌著地。,兩腿合力支撐身體,避免滑倒。不要有擺弄手指、拉衣角、整理頭發(fā)等懶散的姿態(tài)。二、坐姿坐姿總的要求是舒適自然、大方端莊。(2)直立。男士要求“站如松”,剛毅灑脫;女士則應(yīng)秀雅優(yōu)美,亭亭玉立。一般而言,西裝套裙的色彩應(yīng)以冷色、素色為主,如藏藍(lán)、炭黑、煙灰、雪青、黃褐、茶褐、藍(lán)灰、紫紅等顏色,都是西裝套裙色彩的較好選擇。(五)化妝本節(jié)內(nèi)容可以以自已或現(xiàn)場(chǎng)的學(xué)員作模特,進(jìn)行示范,這樣可以讓學(xué)員更加容易的理解和掌握正確的儀容以及注意事項(xiàng)。(2)腳步修飾儀容禮儀。修飾腳部,要注意以下三部分:裸露。如果手臂的“形象”不佳,整體形象將大打折扣。第一節(jié)、儀容禮儀的概念:、儀式的統(tǒng)稱。握手時(shí)要溫柔地注視對(duì)方的眼睛。即使你已經(jīng)等了很久,也不要不耐煩地總看手表,可以問助理他的上司什么時(shí)候有時(shí)間。電梯內(nèi)盡可能不寒暄。嘴里含有食物時(shí),不要講話。在辦公室里用餐,如果使用的是一次性餐具,那么最好吃完立刻扔掉。“三大禁忌”——穿西裝必須要打領(lǐng)帶,不可無領(lǐng)帶。第三,和睦共處。;在談判中,談判者在處理己方與對(duì)手之間的相互關(guān)系時(shí),必須做到人、事分離,各自分別而論。就是要求談判者在談判的證過程中,要排除一切干擾,始終如一地對(duì)自己的談判對(duì)手講究禮貌,時(shí)時(shí)、處處、事事表現(xiàn)出對(duì)對(duì)方不失真誠(chéng)的敬意。二是語速合適。四.舉行會(huì)議的座次原則:(一)座位的擺放(二)座次的高低:公務(wù)會(huì)議的座次排列,主要應(yīng)遵循四條規(guī)則:面門為上;居中為上;以后為上;前排為上。開馬拉松式的長(zhǎng)會(huì),往往上面在作長(zhǎng)篇報(bào)告,下面卻在交頭接耳呵欠不斷。(六)會(huì)議禮儀會(huì)議的通用禮儀,主要有以下幾點(diǎn):(1)發(fā)放會(huì)議通知時(shí)應(yīng)闡明目的。陪同客人時(shí),要坐在客人的左邊。在陪同客人去見領(lǐng)導(dǎo)的這段時(shí)間內(nèi),不要只顧悶頭走路,可以隨機(jī)講一些得體的話或介紹一下本單位的大概情況。四、學(xué)校禮儀學(xué)校,作為教書育人的專門場(chǎng)所,禮儀教育是德育、美育的重要內(nèi)容。上車后不要搶占座位,更不要把物品放到座位上替別人占座。(3)圖書館、閱覽室的圖書桌椅板凳等都屬于公共財(cái)產(chǎn),應(yīng)該注意愛護(hù),不要隨意刻畫,破壞。演出結(jié)束后觀眾應(yīng)有秩序地離開,不要推搡。鞠躬時(shí)必須立正、脫帽,鄭重地,嘴里不能吃任何東西,或是邊鞠躬邊說與行禮無關(guān)的話。正確的走姿是:輕而穩(wěn),胸要挺,頭要抬,肩放松,兩眼平視,面帶微笑,自然擺臂。正確的坐姿應(yīng)該:腰背挺直,肩放松。所以,交談時(shí),首先雙方要互相正視、互相傾聽,不能東張西望、看書看報(bào)、面帶倦容、哈欠連天。用語:敬語,表示尊敬和禮貌的詞語。不要在人前打掃個(gè)人衛(wèi)生。從內(nèi)容上看有儀容、舉止、表情、服飾、談吐、待人接物等;從對(duì)象上看有個(gè)人禮儀、公共場(chǎng)所禮儀、待客與作客禮儀、餐桌禮儀、饋贈(zèng)禮儀、文明交往等。要求:優(yōu)雅、含蓄、彬彬有禮要領(lǐng):在接待、引路、向客人介紹信息時(shí)要使用正確的手勢(shì),五指并攏伸直,掌心不可凹陷(女士可稍稍壓低食指)。要求:自然大方、充滿活力、神采奕奕;要領(lǐng):行走時(shí)身體重心可稍向前傾,昂首、挺胸、收腹,上體要正直,雙目平視,嘴微閉,面露笑容,肩部放松,兩臂自然下垂擺動(dòng),前后幅度約45度,步度要始終,一般標(biāo)準(zhǔn)是一腳踩出落地后,腳跟離未踩出腳腳尖距離大約是自己的腳長(zhǎng)。平時(shí)雙手交叉放在體后,與客人談話時(shí)應(yīng)上前一步,雙手交叉放在體前。(黑色、深灰色、深藍(lán)色),不得穿白色襪子。服飾要求:規(guī)范、整潔、統(tǒng)一:上班時(shí)間著襯衫,襯衣前后擺包進(jìn)褲內(nèi),扣子要扣好,尤其是長(zhǎng)袖口的扣子要扣好,切記不能挽袖子、褲腿。生活中人們的儀表非常重要,它反映出一個(gè)人的精神狀態(tài)和禮儀素養(yǎng),是人們交往中的第一形象。儀容既要修飾,又忌諱標(biāo)新立異,一鳴驚人,簡(jiǎn)練、樸素最好。(3)肌膚美——整體的妝飾A、儀容要干凈,要勤洗澡、勤洗臉,脖頸、手都應(yīng)要干干凈凈,并經(jīng)常注意去除眼角、口角及鼻孔的分泌物。B、眼睛:眼睛是心靈的窗口,只有與臉型和無關(guān)比例勻稱,協(xié)調(diào)一致時(shí),才能產(chǎn)生美感C、嘴唇:嘴唇是人五官中敏感而顯眼的部位,是人身上最富有表情的器官。修飾儀容的基本規(guī)則,是美觀、整潔、衛(wèi)生、得體。在個(gè)人的儀表問題之中,儀容是重點(diǎn)之中的重點(diǎn)。行姿:女士,抬頭、挺胸、收腹、手自然擺動(dòng)、步伐輕盈,不拖泥帶水,身體有上拉的感覺。目光:與人談話時(shí),大部分時(shí)間應(yīng)看著對(duì)方,正確的目光是自然的,注視對(duì)方眉骨與鼻梁三角區(qū),不能左顧右盼,也不能緊盯著對(duì)方。但嚴(yán)禁濃妝艷抹,如口紅的顏色,和香水的氣味。穿工裝時(shí)要注意檢查扣子是否齊全,有無松動(dòng),有無線頭,污點(diǎn)等等。我們?cè)谶@里要闡述的內(nèi)容包含商務(wù)禮儀和服務(wù)禮儀,我們給它起了個(gè)新名字叫職業(yè)禮儀。航空服務(wù)禮儀 禮儀是人類為維系社會(huì)正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,它是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和相互交往中逐漸形成,并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來??梢源笾路譃檎?wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支。要注意領(lǐng)子和袖口上的潔凈,注意保持工裝的整體挺括。淡妝上崗,使個(gè)人的五官更富有精神。要與對(duì)方保持正視的微笑,有膽量正視對(duì)方,接受對(duì)方的目光,微笑要貫穿禮儀行為的整個(gè)過程。如長(zhǎng)時(shí)間端坐,可將兩腿交叉重疊,
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