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國際大酒店三級培訓體系(存儲版)

2025-05-06 02:23上一頁面

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【正文】 訓(課外活動)安全主任\安全部培訓員15:4016:1017參觀酒店培訓主管16:2016:5018培訓考核(如小測驗、問答等)培訓主管17:0017:3019培訓小結(jié)培訓主任17:3017:新員工入職培訓:新員工經(jīng)過行政部組織的入店培訓后,分配至相應部門。報考C級的員工英語基礎一般;酒店英語培訓分級別進行,A級、B級、C級培訓分別每周一課時,每課時45分鐘;A級學員共六課時,B級學員共八課時,C級學員共十二課時;各級別培訓的最后一個課時為考核,考核由書面考核和口語考核組成,根據(jù)不同級別,對學員予以相應獎勵,具體獎勵辦法如下:l A級學員,一次性獎勵200元。2. 若不是心寬似海,哪有人生風平浪靜。你必須努力,當有一天驀然回首時,你的回憶里才會多一些色彩斑斕,少一些蒼白無力。4. 歲月是無情的,假如你丟給它的是一片空白,它還給你的也是一片空白。附錄三《月度培訓評估表》(由部門負責人填寫)部門月度培訓評估表 部門:                                   年   月 序號培訓項目日期時間培訓課時(小時)人數(shù)培訓員培訓效果評估12345未完成計劃項目:月度培訓總小時數(shù): 人均小時數(shù): 人次總數(shù):* 請于每月28日將此表交至行政部,逢節(jié)假日順延至工作日交。報考A級的員工能熟練運用英語會話,對酒店專業(yè)英語掌握很好;B級教材:內(nèi)容難度中等,屬酒店行業(yè)英語標準中級。入店入職培訓為脫崗培訓。對月度賓客投訴擬專題案例報告,上報培訓負責人,并作為培訓資料留檔專辦;l 發(fā)現(xiàn)問題做到“三不放過”,即:(1)對發(fā)生的問題沒有搞清楚不放過;(2)違紀者對錯誤沒有認識不放過;(3)未對當事人按酒店規(guī)定進行正確處理不放過;l 負責建立酒店質(zhì)量管理和酒店培訓檔案;l 完成行政部主任、培訓負責人交辦的其它任務;部門負責人崗位職責l 部門培訓負責人由部門經(jīng)理本人擔任;l 組織、計劃、實施本部門的年度培訓方案,月度培訓計劃(附錄二),并進行月度培訓評估(附錄三);l 建立部門員工培訓檔案,作為員工加薪、晉升、調(diào)動的重要依據(jù);l 負責編寫制訂部門的培訓教材;l 督導部門培訓員開展培訓;l 有更換該部門培訓員的權(quán)利;部門培訓員的崗位職責l 協(xié)助部門負責人完成部門培訓任務;l 培訓員在工作中應注意觀察,并進行分析,判斷員工培訓需要,及時向部門培訓負責人提出建議;l 協(xié)助部門培訓負責人編寫培訓教材;l 及時評估每次培訓效果;l 班前會時間對員工進行滾動培訓;l 完成月度培訓工作總結(jié),及時上交給部門培訓負責人; 四、培訓津貼細則 一、培訓員 培訓員授課津貼:每課時50元,每課時必須達到45分鐘以上,每月不少于3課時。酒店培訓具有針對性、靈活性、系統(tǒng)性、廣泛性與復雜性的特點。分值津貼具體如下:l 培訓員月度培訓評估總分為100分,得分在85分及85分以上為優(yōu)秀培訓員,予以發(fā)放當月全額培訓津貼;(以培訓員當月培訓四課時為例,則培訓津貼為200元)l 總分在6084之間為合格培訓員,予以發(fā)放當月培訓津貼的80%;(以培訓員當月培訓四課時為例,則培訓津貼為160元)l 總分在60分以下,予以發(fā)放當月培訓津貼的一半;(以培訓員當月培訓四課時為例,則培訓津貼為100元)如培訓員連續(xù)三個月得分均在60分以下,視情況取消培訓員的培訓資格;l 每季度對所有培訓員綜合考評一次,對優(yōu)秀和合格培訓員予以月度平均津貼數(shù)額的獎勵;二、其它培訓津貼 外聘老師的津貼每課時不少于100元;特殊情況報請酒店負責人商議后確定; 五、培訓員資格的任命及取消辦法任命l 由部門經(jīng)理推薦人員名單,并附上該員工的個人資料,申報人力資源部;l 行政部負責對其進行技能、技巧的培訓,通過考核,獲基本資格;l 經(jīng)行政部同意,報總經(jīng)理批復,下發(fā)任命通知書,正式任命為部門培訓員;取消l 行政部主任可根據(jù)培訓員工作態(tài)度和表現(xiàn),經(jīng)總經(jīng)理批復,取消其培訓員資格。在新員工加入部門的第一天必須完成部門入職培訓。l B級學員,一次性獎勵150元。在紛雜的塵世里,為自己留下一片純靜的心靈空間,不管是潮起潮落,也不管是陰晴圓缺,你都可以免去浮躁,義無反顧,勇往直前,輕松自如地走好人生路上的每一步3. 花一些時間,總會看清一些事。只有你自己才能把歲月描畫成一幅難以忘懷的人生畫卷。努力過后,才知道許多事情,堅持堅持,就過來了。附錄二 《月度培訓計劃》(由部門負責人填寫) 部門月度培訓計劃部門:                                         年   月日期時間培訓項目培訓地點培訓員參訓對象人數(shù)培訓方式備注* 請于每月28日將此表交至行政部,逢節(jié)假日順延至工作日交。酒店英語培訓計劃具體操作如下:行政部負責組織酒
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