多元智能兒童設計活動(存儲版)
【正文】 在第二階段中 ,孩子們瞭解了各種關於蛋的小常識 ,使孩子對蛋的認識越來越多 ,對蛋的興趣也越來越濃厚了 .在蛋可以怎麼吃的活動中 ,孩子們說了許多用蛋做的食品 ,其中有一位孩子說 :我媽媽做的雞蛋糕可好吃了 .於是老師就請她回去問問媽媽是否願意到幼稚園來教我們做雞蛋糕 .那位媽媽很快地答應了我們的請求 ,就這樣 ,我們開始進入第三階段的活動 . 階段三小結 ： (52) 上海維華幼兒園 孩子們說了許多製作雞蛋糕所需要的材料 ,如 :雞蛋 ,麵粉 ,糖 ,牛奶 ,等等 .於是媽媽把需要的材料一樣一樣的羅列出來 .媽媽邊做邊仔細地向孩子介紹製作方法和製作要點 ,孩子們也仔細地聽著 ,並認真地按照媽媽說的去做 ,他們打雞蛋 ,拌麵粉 ,個個都是專心致志的 ,在攪拌的過程中 ,有孩子發(fā)現(xiàn)雞蛋和麵粉攪後怎麼有一粒一粒的呢 ?他們問了媽媽 . 階段三小結 ： (53) 上海維華幼兒園 媽媽告訴說 :那是麵粉小疙瘩 ,只要把麵粉攪拌均勻它就會不見的 .於是孩子們就用力得使勁攪拌 .可是到了最後還是有一個盆子裏的麵粉沒有攪拌均勻 .於是他們決定給這個盆子做了記號 ,等蒸好後嘗一嘗有什麼不同 .當孩子們品嘗著自己製作的雞蛋糕都說好吃極了 ,只有做了記號的那一盆孩子們吃過後說不好吃 ,裏面有一粒粒硬硬的東西 ,通過對比 ,孩子們知道了爲什麼媽媽說一定要把麵粉攪拌均勻的道理了 . 階段三小結 ： (54) 上海維華幼兒園 活動過後 ,孩子們都說要謝謝媽媽 ,怎麼謝呢 ?方紫晴說 :我們把要說的話寫下來給媽媽看 .於是孩子們你一句我一句地說開了 .有的說 :媽媽你辛苦了 ,謝謝你教我們學本領 .還有的說 :媽媽你真好 .其中有一位孩子的話使我們也很感動 ,他說 :謝謝媽媽教我們做雞蛋糕 ,如果你以後有事要幫忙請你告訴我們 . 階段三小結 ： (55) 上海維華幼兒園 在這以後 ,我們又開展了自助餐 ,自助餐的每一道菜和點心都是家長自己親手製作的 ,孩子們介紹著媽媽製作的菜 ,高興地品嘗著每一道和點心 ,就連平時不太喜歡吃蛋的孩子也都津津有味地品嘗著 ,還評論著 :這菜真好吃 . 活動總結 上海維華幼兒園 活動總結 ： (41) 上海維華幼兒園 “ 蛋 ” 的兒童設計活動結束了 ,由始至終孩子們都處於興奮的狀態(tài) .在活動中他們的自主性得到了發(fā)展 .從第一階段的主題制定 、 資料收集到第二階段的問題研究以及第三階段的製作雞蛋糕 、 美味蛋自助餐等活動孩子們都願意提出自己的意見 ,他們也更願意通過自己動手探索研究出問題發(fā)生的原因 .如 :他們通過自己剝開蛋殼 ,看清了蛋裏有什麼 ,從而發(fā)現(xiàn)了蛋膜 。 二 ?推行過程 階段三：延展階段 上海維華幼兒園 階段三：延展階段 (41) 教師所關心的事 1 通過前兩個階段 ,孩子們對於蛋已有了相當大的認識和瞭解 ,但是 ,蛋的另一個功用 —— 吃我們還沒有展開 ,因此 ,我們可以從這方面開展 。 階段二小結 ： (42) 上海維華幼兒園 探索怎樣區(qū)分生 、 熟蛋也是一個有趣的研究 。 二 ?推行過程 階段二：發(fā)展階段 上海維華幼兒園 階段二：發(fā)展階段 (41) 教師所關心的事 1 通過這個主題 ,可以讓孩子瞭解蛋的各種知識 ,如 :鹹蛋是怎樣製成的 . 2 通過各種操作活動可以讓孩子動手探索 ,並學習各種關於蛋的技能 ,如 :剝蛋殼 、 打蛋等 . 3 我們可以通過採訪專家 、 親子合作 、 討論 、實驗等各種形式 ,促使課程目標有效的達成 . 上海維華幼兒園 階段二：發(fā)展階段 (421) 教師主要工作事項 1 討論各種工作開展前的準備 ,並做下記錄 . 2 小結各項工作 ,並和幼兒一起討論整個過程中學到的知識 . 3 採訪瞭解蛋的常識的專家 ,如 :媽媽 ,菜場裏的營業(yè)員等 . 上海維華幼兒園 階段二：發(fā)展階段 (422) 教師主要工作事項 4 進行各個工作 ,並根據(jù)孩子關心的支點隨時展開進一步研究 . 5
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