薯芋類蔬菜栽培ppt課件(存儲版)
【正文】 和芽的分化。姜吸收 K肥最多， N次之， P最少，以 N肥影響最大。種姜充實，催芽適穩(wěn)，則芽壯，否則芽瘦弱。大雨后要注意排水，防止?jié)窈Α? 四、主要病蟲害 姜青枯?。? 俗稱姜瘟或姜腐 爛病。 。姜塊入窖初期散放，窖不封口，以后天氣變冷把洞口封死，只留一個通氣孔，以后天氣再冷將窖口封嚴。當姜苗半尺高左右時進入旺盛生長期，結(jié)合鏟耥施肥分次培土，把原來畦埂變成壟溝。 ? 播種前把催過芽的姜片掰成 50g左右的小塊，種塊不能小，否則產(chǎn)量低，每塊要有一個壯芽，其他的若芽去掉。由于姜是催芽后帶根帶芽播種，以后根系也不發(fā)達，主要根群集中發(fā)生在姜母處，又要求較高的土溫，所以要求深翻、細耙，造成疏松溫暖的土壤條件。 ? 困姜：包括曬姜和困種。 4．根莖休眠期 ? 生姜不耐寒、霜，因此必須在霜前收獲貯藏，迫使根莖進入休眠狀態(tài)。苗期怕強光輻射，以散射光為宜，防止過高溫度和土壤水分忽多忽少，保持土表見干見濕即可。一般是母姜占單株產(chǎn)量比例小，以子姜和孫姜占新姜比例大，為%左右。薯芋類蔬菜 蔬菜栽培教研室 緒論 ? 薯芋類是指以肥大的地下莖或塊根為產(chǎn)品器官的蔬菜。種姜播種后從節(jié)上發(fā)生新芽，新芽基部膨大成初生根莖，即母姜，同時發(fā)生幼根，并抽生地上植株（包括假莖和葉），當母姜膨大和抽生地上幼株的過程中，母姜的外側(cè)腋芽（懷外芽）開始萌發(fā)，基部膨大為子姜，又發(fā)根和抽生地上植株，如此下去，能發(fā)生孫姜和曾孫姜。此期應促進發(fā)根，培育壯苗為后期生長打下良好基礎。根莖的形成對日照長短要求不嚴格。 ? 為了解除種姜休眠，提早生育，須進行催芽處理，分困姜和催芽兩步。
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