【正文】 ..................................................47 節(jié)能原則 .......................................................47II 節(jié)能措施 .......................................................47第八章 環(huán)境保護(hù) .......................................................49 執(zhí)行的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn) .................................................49 環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀 ...................................................49 主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo) ..............................................50 主要污染源和污染物 ............................................50 “三廢”治理措施 ...............................................51 環(huán)境影響評(píng)估 ...................................................52第九章 安 全、衛(wèi)生與消防 ...............................................53 勞動(dòng)安全 .......................................................53 工業(yè)衛(wèi)生 .......................................................53 消防安全 .......................................................54第十章 組織機(jī)構(gòu)及人員配置 .............................................55 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 ............................................55 經(jīng)營(yíng)管理措施 ..................................................56 技術(shù)培訓(xùn) ......................................................57第十一章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 .............................................59第十二章 項(xiàng)目招標(biāo)方案 .................................................60 招標(biāo)依據(jù) ......................................................60 招標(biāo)工作的組織 ................................................60 項(xiàng)目招標(biāo)范圍 ..................................................61 投標(biāo)條件 ......................................................61 ......................................................61第十三章 投資估算與資金籌措 ...........................................63 編制依據(jù)和取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) ...........................................63 建設(shè)投資估算的范圍與內(nèi)容 .....................................64 建設(shè)投資估算 .................................................64第十四章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) .....................................................68 財(cái)務(wù)分析 ......................................................68 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) .....................................................70III第十五章 社會(huì)效益和風(fēng)險(xiǎn)分析 ...........................................71 社會(huì)效益分析 .................................................71 風(fēng)險(xiǎn)分析 .....................................................72第十六章 結(jié)論與建議 ...................................................74 項(xiàng)目總體結(jié)論 .................................................74 建議 .........................................................75第一章 總論 1 第一章 總 論 項(xiàng)目提出的背景 項(xiàng)目名稱10萬(wàn)噸／年核桃生產(chǎn)收貯加工項(xiàng)目（一期） 項(xiàng)目建設(shè)單位概況建設(shè)單位：******核桃產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司法人代表： 地 址：**省**市**縣聯(lián)系電話： 13908584586以陳林先生為法人代表的****核桃產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司是**2022 年重要的招商引資企業(yè)之一，注冊(cè)資金 600萬(wàn)元，現(xiàn)擁有固定資產(chǎn) 5600 萬(wàn)元，注冊(cè)有“**”核桃乳等產(chǎn)品系列商標(biāo)，主營(yíng)核桃基地投資開(kāi)發(fā)、加工、銷售。**核桃乳生產(chǎn)廠區(qū)環(huán)境優(yōu)良，生產(chǎn)工藝成熟，產(chǎn)品屬純天然植物蛋白型飲料，采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)配方，選用**陽(yáng)光之都**本地優(yōu)質(zhì)核桃，配以自產(chǎn)純凈水，經(jīng)現(xiàn)代加工工藝精制而成。**縣屬彝族、回族、苗族等少數(shù)民族聚居區(qū)，地處黔西北烏蒙山脈腹地，屬典型的亞熱帶季風(fēng)氣候，小氣候特征明顯，年平均降雨量近 1000mm，年平均日照 1812小時(shí)。目前，我國(guó)核桃深加工水平低，初加工產(chǎn)品多，產(chǎn)品單一，企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)鏈短，資源加工轉(zhuǎn)化率低，高端產(chǎn)品研發(fā)基本上處于空白狀態(tài)，既造成核桃資源的嚴(yán)重浪費(fèi)，也造成核桃加工企業(yè)的低水平競(jìng)爭(zhēng)，成為制約核桃深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。 ”現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，核桃可降低低密度脂蛋白和膽固醇，軟化血管，防止動(dòng)脈硬化和血栓形成，從而降低得冠心病等心臟病的危險(xiǎn)。通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施，將把******核桃產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司培育成當(dāng)?shù)睾颂曳N植及加工業(yè)的龍頭企業(yè)，帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使巨大的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，增強(qiáng)自主造血功能，在保護(hù)石漠化地區(qū)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的良性發(fā)展。正因?yàn)槿绱藘r(jià)格及利潤(rùn)激發(fā)了廣大農(nóng)民種植核桃的積極性， “十一五”時(shí)期，**全省核桃產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，以退耕還林、珠防等林業(yè)重點(diǎn)工程為依托，生態(tài)經(jīng)濟(jì)相結(jié)合，累計(jì)投資 8000萬(wàn)元，營(yíng)造核桃林 24．77 萬(wàn)畝；森林植被恢復(fù)費(fèi)和名優(yōu)經(jīng)濟(jì)林項(xiàng)目資金 5500萬(wàn)元，建設(shè)核桃基地 l6．42萬(wàn)畝；爭(zhēng)取國(guó)家林業(yè)局推廣資金 580萬(wàn)元，實(shí)施核桃推廣項(xiàng)目 6個(gè)，建立核桃示范林 3500畝；目前全省有苗圃 6500畝，正常情況下，按 60％的成活率算，可以育苗 2500萬(wàn)株。深加工已成為我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要新增長(zhǎng)點(diǎn)核桃產(chǎn)品加工，將成為推動(dòng)我縣開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的重要抓手。1國(guó)家現(xiàn)行各專業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)資料食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范 GB1488194工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計(jì)規(guī)范 GB5018393植物油廠設(shè)計(jì)規(guī)范 SBJ0794建筑設(shè)計(jì)的防火規(guī)范 GB1687建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范 GB5005794建筑物抗震設(shè)計(jì)規(guī)范 GBJ1189建筑物結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范 GBJ987建筑物給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范 GBJ1588室外給水設(shè)計(jì)規(guī)范 GBJ1386室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范 GBJ1487污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn) GB89781996工業(yè)企業(yè)“三廢”排放試行標(biāo)準(zhǔn) GBJ8785工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計(jì)規(guī)定 GBJ473工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn) GB1234890第一章 總論 11 大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB30951996項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)規(guī)定電氣設(shè)備安全設(shè)計(jì)導(dǎo)則生產(chǎn)設(shè)備安全設(shè)計(jì)總則 GB508385供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB5005295工業(yè)企業(yè)采光設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) TJ3689工業(yè)企業(yè)衛(wèi)生設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) TJ3689食品植物油廠衛(wèi)生規(guī)定 GB895588 可行性研究報(bào)告研究范圍可行性研究報(bào)告限定在****核桃產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司10 萬(wàn)噸/年核桃生產(chǎn)收貯加工項(xiàng)目建設(shè)的背景與必要性分析、市場(chǎng)可行性分析、廠址選擇、建設(shè)規(guī)模與規(guī)劃技術(shù)方案、功能定位、基礎(chǔ)與配套服務(wù)設(shè)施建設(shè)、項(xiàng)目管理和政策方案、經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益分析評(píng)估的范圍內(nèi)。項(xiàng)目規(guī)劃占地面積第一章 總論 13 ，新增建筑面積 。項(xiàng)目充分利用**農(nóng)業(yè)大學(xué)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，提出了優(yōu)質(zhì)核桃干果、優(yōu)質(zhì)核桃仁→優(yōu)質(zhì)核桃油→功能性核桃飲料、功能性休閑食品的全果分層次綜合加工利用的思路。（3）鑒于項(xiàng)目是以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工項(xiàng)目和**試驗(yàn)區(qū)后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，建議政府加大扶持力度，推進(jìn)加工型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)的快速發(fā)展。（2）乳酸菌發(fā)酵核桃乳核桃乳飲料生產(chǎn)不能將核桃仁全部利用，加工過(guò)程中將過(guò)濾出部分核桃渣。其特點(diǎn)突出了核桃風(fēng)味，原料成本低，生產(chǎn)設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，設(shè)備投資少，收益大。核桃油也是食用植物油發(fā)展規(guī)劃倡導(dǎo)發(fā)展的小品種植物油之一。同時(shí)，匆忙的早餐、無(wú)奈的中餐和疲憊的晚餐，嚴(yán)重降低了百姓日常生活的質(zhì)量，因而如何提高一日三餐的質(zhì)量也成了消費(fèi)者普遍關(guān)心的問(wèn)題。目前，核桃粉在其中只占很低的市場(chǎng)份額，而核桃粉是極具競(jìng)爭(zhēng)力而又未充分發(fā)展的品種。因此，可以說(shuō)功能食品將成為 21世紀(jì)食品發(fā)展的重要方向。核桃中的磷脂對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用，可輔助治療神經(jīng)衰弱，延緩記憶力衰退，補(bǔ)腦增智。生產(chǎn)核桃油的工廠由于核桃油粕利用不好，導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格居高不下，因而在與其它高檔油競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。**縣以及周邊地區(qū)現(xiàn)有核桃林 220 萬(wàn)畝，所產(chǎn)的核桃仁具有果形同一、色澤鮮亮、果殼薄、取仁容易、油脂含量高、營(yíng)養(yǎng)成分組成合理、功能成分突出等特點(diǎn)，當(dāng)?shù)亟煌ū憷?，極大地降低了原料的收購(gòu)成本。生產(chǎn)出的核桃乳植物蛋白飲品，口感細(xì)膩，內(nèi)含人體所需的 19種氨基酸和大量的亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，是降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化，抗衰老、益智秀發(fā)的天然綠色健康飲品，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。并根據(jù)企業(yè)發(fā)展，逐步實(shí)施核桃粉、核桃油等核桃系列產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線。是國(guó)家新階段扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣之一。項(xiàng)目地區(qū)處于 15002700m的中高山區(qū)，氣候溫暖、雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，年平均氣溫在 13℃左右，獨(dú)特的地理位置和氣候條件造就了特有的核桃品質(zhì)和豐富的資源。全縣河流大多屬雨源性河流，靠雨水補(bǔ)給河水，洪枯變化直接受大氣降水影響。第四章 廠址選擇 32 公用設(shè)施依托條件交通項(xiàng)目所在地**縣草海鎮(zhèn)與外界相聯(lián)系的道路主要為：G326 國(guó)道(連接重慶、**、云南三省)、102 省和內(nèi)昆鐵路貫穿**縣城，規(guī)劃的水大支線、六沾復(fù)線、昭黔鐵路、**縣機(jī)場(chǎng)高速、威水高速、威昭高速、威宣高速、**機(jī)場(chǎng)可直達(dá)項(xiàng)目所在地五里崗工業(yè)園區(qū)。與國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有核桃加工技術(shù)和產(chǎn)品相比，技術(shù)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)思路屬高起點(diǎn)、高技術(shù)和高附加值，同時(shí)產(chǎn)品差異化明顯且符合市場(chǎng)需求。 （4）磨漿：將去皮后的核桃仁，加入適量的軟化水，用分離式磨漿機(jī)進(jìn)行磨漿，分離出的渣，再經(jīng)加水進(jìn)行二次磨漿，并將兩次的漿液混合均勻。封口時(shí)真空度應(yīng)保持 。 土建工程表 55 土建工程表序號(hào) 名稱 建筑面積（m 2）單位造價(jià)（元/ m2）金額（萬(wàn)元）1 綜合樓 3396 1500 2 工勤樓 4229 800 3 工會(huì)活動(dòng)中心 1156 800 4 化驗(yàn)室 900 5 鍋爐房 790 6 成品庫(kù) 790 7 核桃仁加工車間 1 860 600 第五章 工程技術(shù)方案 38 9 核桃仁加工車間 1 860 600 10 核桃乳生產(chǎn)車間 1 860 600 11 核桃乳生產(chǎn)車間 1 860 600 12 原料倉(cāng)庫(kù)、粗加工及篩選廠房3051 60013 水泵房 14 院墻15 道路16 綠化5017 合計(jì) 總圖布置與運(yùn)輸 總圖布置原則（1）按照食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范的有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r，在滿足使用的要求下，做到經(jīng)濟(jì)、合理，盡量減少投資、降低造價(jià)，并應(yīng)切實(shí)注意節(jié)約用地。 總圖布置說(shuō)明（1）平面布置廠區(qū)規(guī)劃人流出口面向主要道路，物流入口設(shè)在人員較少的道路上，綜合面對(duì)人流入口，燃料動(dòng)力及配電站位于與辦公樓相對(duì)的對(duì)角線上，原料倉(cāng)庫(kù)和產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)位于辦公樓旁邊，核桃仁生產(chǎn)車間緊挨原料倉(cāng)庫(kù)，位于廠區(qū)中間，核桃乳生產(chǎn)車間、工勤樓和活動(dòng)中心位于核桃仁生產(chǎn)車間旁邊。綜 上 所 述 ， 本 項(xiàng) 目 鍋 爐 房 新 鮮 用 水 量 為 ， 鍋