【正文】 透的地區(qū)，地上的建筑成本較低，發(fā)酵效果相對均勻，但需要挖掘發(fā)酵床區(qū)域泥土； 三是 半地上半地下式墊料池 ，結(jié)合了地上式、地下式的優(yōu)點(diǎn)，地上建筑成本和效果也介于二者之間。 高寒區(qū) 、 寒區(qū)大棚式發(fā)酵床豬舍剖面圖 空軍駐畢克齊某場站豬舍外觀圖 空軍駐畢克齊某場站豬舍內(nèi)部結(jié)構(gòu)構(gòu)圖 溫區(qū)模式 溫區(qū)模式主要適用于北京、河北南部、天津、山東、河南等 1月份綜合氣溫在零下 10度左右地區(qū)部隊。 購商品菌種。購買菌種要注意以下幾點(diǎn)： 第一，要選擇正規(guī)廠家制作的菌種。） 六 墊料制作 2022/2/8 79 ?墊料原料選擇 鋸末、谷殼、秸稈及樹葉等； 鋸末 +稻殼 鋸末 2/3花生殼 +1/3鋸末 ?墊料制作要求： ? 透氣性 ? 保水性 ?一定的微生物營養(yǎng)源 墊料選擇 墊料應(yīng)來源廣泛 、 供應(yīng)穩(wěn)定 、 價格低廉；主料必須為高碳原料 ， 水分不宜過高 ，應(yīng)便于臨時貯存 。 ? 注：以上為體積比。 菌種適量（按照廠家說明），留有 20%富余，一個月后補(bǔ)充。 2022/2/8 89 墊料制作過程 2022/2/8 90 舍內(nèi)配套設(shè)備 推薦七等份制作法 第 7層 稻殼 第 6層 鋸末 第 5層 稻殼 第 4層 鋸末 第 3層 稻殼 第 2層 鋸末 第 1層 稻殼 91cm 在發(fā)酵池上劃橫線，每層 13cm，共 91cm。同時，要每天清掃舍內(nèi)衛(wèi)生，將飼喂臺上的糞便、墊料殘渣清掃到墊料區(qū)；對豬糞便要進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，使其均勻分布在墊料區(qū)，盡量不要堆積，以加快其分解。豬舍外，按照常規(guī)要求進(jìn)行消毒，阻斷病原微生物的傳播。 有條件可安裝風(fēng)機(jī)、濕簾等。如果水分較高可等 1～ 2天，溫度也可以升到65℃ 以上，也能成功；如果溫度無法升到65℃ 以上，可以翻動墊料一次，使其透氣性增加，一般也可以發(fā)酵起來。 a、若使用時間過長，應(yīng)及時更換墊料。 另外，要及時把豬糞混勻。 溫度上升較慢 。 提高翻倒頻率 減少飼養(yǎng)密度。正常飼養(yǎng)管理條件下，豬舍內(nèi)墊料范圍不直接使用廣譜消毒藥進(jìn)行消毒，也不提倡實施豬體消毒，以保證舍內(nèi)有足夠的有益菌濃度。 （二）進(jìn)豬初期注意事項 豬只剛剛進(jìn)入發(fā)酵床，由于豬糞尿較少，發(fā)酵床表面較為干燥，豬只活動特別是在奔跑過程中會出現(xiàn)揚(yáng)塵，如果嚴(yán)重，則會增加豬的呼吸道疾病的發(fā)病率。在舍內(nèi)逐欄把墊料原料與菌種混合均勻后使用。 鋸末 60立方米。實踐經(jīng)驗表明，目前 “ 鋸末 +稻殼 ” 的組合效果較好， “ 鋸末 +花生殼 ” 次之。 養(yǎng)殖戶在選用成品菌種時，一定要多方了解，或與已經(jīng)使用菌種的養(yǎng)殖戶交流，以確認(rèn)其使用效果。 ◆ 原液稀釋成 500倍，再摻入糖飴或小麥粉，攪拌均勻后進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)成菌種。重點(diǎn)考慮豬舍通風(fēng)、降溫、排濕，多采用雙坡式或雙坡雙氣樓式結(jié)構(gòu)，兩側(cè)墻體以帆布卷簾代替。 寒區(qū)模式主要適用于遼寧、吉林、河北北部、寧夏、青海、西藏等 1月份綜合氣溫在零下 20176。 （三）發(fā)酵床面積確定 應(yīng)根據(jù)豬的種類、大小和飼養(yǎng)數(shù)量的多少來計算。 ② 注重舍內(nèi)通風(fēng)與換氣，必要時可以裝電動排風(fēng)扇。豬場生產(chǎn)區(qū)按夏季主導(dǎo)風(fēng)向應(yīng)在人員生活管理區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處布置，隔離舍和糞污處理區(qū)應(yīng)在豬舍的下風(fēng)向布置。另外豬的糞便往往排在墊料表面，所以要翻動墊料，使糞便及時快速分解，若出現(xiàn)不均勻，也要及時翻一下。但發(fā)酵床豬舍出豬之后，要把墊料堆積，重新發(fā)酵 15天到 1個月之后才能進(jìn)豬。不僅改善了豬場本身的環(huán)境，而且也有利于新農(nóng)村建設(shè)。心情好，自然吃的多，長的也好，個個皮毛光亮，長勢喜人。 177。 177。 2022/2/8 26 提高工作效率，省勞力 ? 由于發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)有不需要用水沖豬舍、不需要每天清除豬糞。整個飼養(yǎng)過程對外達(dá)到零排放、無臭味、無污染。 ? 火柴不會因為熄滅而哭泣，因為它曾燃燒過；飛鳥不會因為折翼而沮喪，因為它曾飛翔過；游魚不會因為寒冷而遺憾，因為它曾努力過；花朵不會因為枯萎而傷感，因為它曾綻放過 …… ? 我們在追求一種客觀的物質(zhì)需求時，往往最關(guān)心的是結(jié)果，有了結(jié)果便滿足了自己那顆具有強(qiáng)烈欲望的心，但卻遺忘了享受追求目的的過程 . ? 在 “ 0”的位置觀察 ? 擺脫迄今為止被農(nóng)學(xué)或農(nóng)業(yè)技術(shù)認(rèn)為是常識的束縛，必須把自己放在 “ 0”的位置上（公正）觀察動植物，這樣才能發(fā)現(xiàn)其真正的本質(zhì)。 我們不應(yīng)該繼續(xù)采用投入巨額農(nóng)資和無休止的勞作來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不應(yīng)該繼續(xù)采用物理學(xué)式的思考方式，不應(yīng)該繼續(xù)采用無生命的分析營養(yǎng)學(xué)或商業(yè)性的成本主義農(nóng)學(xué)。它又是將人類的智慧和力量同陽光、空氣、土壤和水等自然條件相結(jié)合而從事的生產(chǎn)食物的產(chǎn)業(yè)。麻雀？蝗蟲？螞蟻？ 三、自然農(nóng)業(yè)與有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品 ? 自然農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)天人合一，講究天、地、人的和諧，講究人的主導(dǎo)作用是要在尊重和掌握客觀規(guī)律的前提下實現(xiàn)的，反之就會事與愿違，事倍功半。 自然農(nóng)業(yè)在韓國 韓國自然農(nóng)業(yè)研究所趙漢珪所長經(jīng)過四十多年研究與實踐，結(jié)合韓國本土農(nóng)業(yè)，創(chuàng)立了親環(huán)境農(nóng)業(yè)，即韓國自然農(nóng)業(yè)。 二、自然農(nóng)業(yè) 自然農(nóng)業(yè) ? natural agriculture ? 定義： ? 源于日本。 ? 早上喝一杯三聚氰胺毒牛奶，吃兩個硫磺熏毒饅頭，夾根雙匯產(chǎn)瘦肉精豬肉火腿，切個蘇丹紅咸鴨蛋，來兩口膨化粉做的面包，中午買條避孕藥魚，尿素豆芽，膨大西紅柿，石膏豆腐，毒生姜，麻辣燙加止瀉藥，再買點(diǎn)牛肉膏牛肉燉點(diǎn)膨大西紅柿，回到豆腐渣工程房，開瓶甲醇勾兌酒，吃個增白劑加硫磺饅頭。相克相生。 ? 有機(jī)農(nóng)業(yè)起源于二十世紀(jì)二十年代的奧地利的思想家、教育家魯?shù)婪??史坦納。 ? 遵循自然規(guī)律的耕作和飼養(yǎng)畜禽才算得上是真正的農(nóng)業(yè)。這才是真正的農(nóng)者之道。 2022/2/8 17 自然養(yǎng)豬法 2022/2/8 18 一、自然養(yǎng)豬法的概念 所謂自然養(yǎng)豬法，就是以發(fā)酵床為核心，在不污染自然環(huán)境的前提下，以生產(chǎn)綠色豬肉產(chǎn)品為目標(biāo)，盡量為豬提供良好的生活環(huán)境等福利待遇，使豬健康快速成長，無污染、高效、新型的一種生態(tài)養(yǎng)豬方法。 ? 1999年，在 鹿兒島 大學(xué)農(nóng)學(xué)部附屬農(nóng)場召開了發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的應(yīng)用和推廣觀摩會，有來自 10多個國家的1000多名專家、學(xué)者和農(nóng)戶參加了這次會議。 ? 由于免除了豬圈的清理，僅此一項就可以節(jié)