化學必修二專題3第二單元課時(存儲版)
【正文】 ⑤ CH 3 CHO ⑥ CH 3 CH 2 CH 2 OH ⑦ CH 3 CO OH 解析 烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所代替的一系列物質(zhì)統(tǒng)稱為烴的衍生物。 檢測區(qū) 。 探究區(qū) 自我 檢測區(qū) 第 1課時 本課欄目開關 知識 檢測區(qū) 第 1課時 鈉與乙醇反應產(chǎn)生氫氣比較緩慢，放出的熱量不足以使鈉熔化，故 B 、 D 錯誤。檢測區(qū) 第 1課時 本課欄目開關 知識 回顧區(qū) 學習 探究區(qū) 第 1課時 本課欄目開關 知識 探究區(qū) 自我 學習 學習 檢測區(qū) 雖然水和乙醇分子中均含有羥基，但化學性質(zhì)不完全相同，如乙醇能使酸性 K M n O 4 溶液褪色，而水無此性質(zhì)， D 項錯誤； 羥基 — OH 是中性原子團，不能穩(wěn)定存在，氫氧根 OH － 是帶負電荷的陰離子，二者質(zhì)子數(shù)相等，電子數(shù)不相等， C 項錯誤。 學習 回顧區(qū) 學習 探究區(qū) 第 1課時 本課欄目開關 知識 探究區(qū) 自我 探究區(qū) 自我 無色液體、有 特殊香味、有機溶劑、能與水互溶、能燃燒 (作燃料 )、分 子式為 C2H6O 無水硫酸銅 無水硫酸銅變藍 知識 第二單元 食品中的有機化合物 第 1 課時 乙 醇 [ 學習目標定位 ] 1. 會寫乙醇的分子式、結構式、結構簡式，知道官能團的概念，知道乙醇的官能團是 — OH 。 ( 2) 實驗室可以用 檢驗酒精中是否含有水，若 ，則說明酒精中含有水。 回顧區(qū) 學習 回顧區(qū) 學習 學習 探究區(qū) 第 1課時 本課欄目開關 知識 檢測區(qū) [ 歸納總結 ] ( 1) 乙醇的分子組成與結構 ( 2) 乙醇分子中羥基上的氫原子不如水中的氫原子活潑，與鈉的反應不如與水反應劇烈。 探究區(qū) 自我 上述實驗說明乙醇具有什么性質(zhì)？ 答案 酸性 KMn O 4 溶液的紫紅色褪去，上述實驗說明乙醇具有還原性，可以被酸性 KMn O 4 溶液氧化。 答案 乙醇發(fā)生催化氧化反應生成有刺激性氣味的物質(zhì)，此反應中，銅絲被用作催化劑，反應的化學方程 式為 2C H 3 CH 2 OH ＋ O 2 ――― →催化劑△2C H 3 C H O ＋ 2H 2 O 。 回顧區(qū) 學習 下列對乙醇的描述與此測定原理有關的是 ( ) ① 乙醇沸點低 ② 乙醇密度比水小 ③ 乙醇有還原性 ④ 乙醇是烴的含氧衍生物 A. ②④ B. ②③ C. ①③ D. ①④ C 學習 探究區(qū) 第 1課時 本課欄目開關 知識 檢測區(qū) 1 . 制取無水酒精時，通常需向工業(yè)酒精中加入 某物質(zhì)，并加熱 蒸餾，該物質(zhì)是
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