化學(xué)必修二專題3第二單元課時(shí)(存儲(chǔ)版)
【正文】 ⑤ CH 3 CHO ⑥ CH 3 CH 2 CH 2 OH ⑦ CH 3 CO OH 解析 烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所代替的一系列物質(zhì)統(tǒng)稱為烴的衍生物。 檢測(cè)區(qū) 。 探究區(qū) 自我 檢測(cè)區(qū) 第 1課時(shí) 本課欄目開關(guān) 知識(shí) 檢測(cè)區(qū) 第 1課時(shí) 鈉與乙醇反應(yīng)產(chǎn)生氫氣比較緩慢，放出的熱量不足以使鈉熔化，故 B 、 D 錯(cuò)誤。檢測(cè)區(qū) 第 1課時(shí) 本課欄目開關(guān) 知識(shí) 回顧區(qū) 學(xué)習(xí) 探究區(qū) 第 1課時(shí) 本課欄目開關(guān) 知識(shí) 探究區(qū) 自我 學(xué)習(xí) 學(xué)習(xí) 檢測(cè)區(qū) 雖然水和乙醇分子中均含有羥基，但化學(xué)性質(zhì)不完全相同，如乙醇能使酸性 K M n O 4 溶液褪色，而水無此性質(zhì)， D 項(xiàng)錯(cuò)誤； 羥基 — OH 是中性原子團(tuán)，不能穩(wěn)定存在，氫氧根 OH － 是帶負(fù)電荷的陰離子，二者質(zhì)子數(shù)相等，電子數(shù)不相等， C 項(xiàng)錯(cuò)誤。 學(xué)習(xí) 回顧區(qū) 學(xué)習(xí) 探究區(qū) 第 1課時(shí) 本課欄目開關(guān) 知識(shí) 探究區(qū) 自我 探究區(qū) 自我 無色液體、有 特殊香味、有機(jī)溶劑、能與水互溶、能燃燒 (作燃料 )、分 子式為 C2H6O 無水硫酸銅 無水硫酸銅變藍(lán) 知識(shí) 第二單元 食品中的有機(jī)化合物 第 1 課時(shí) 乙 醇 [ 學(xué)習(xí)目標(biāo)定位 ] 1. 會(huì)寫乙醇的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，知道官能團(tuán)的概念，知道乙醇的官能團(tuán)是 — OH 。 ( 2) 實(shí)驗(yàn)室可以用 檢驗(yàn)酒精中是否含有水，若 ，則說明酒精中含有水。 回顧區(qū) 學(xué)習(xí) 回顧區(qū) 學(xué)習(xí) 學(xué)習(xí) 探究區(qū) 第 1課時(shí) 本課欄目開關(guān) 知識(shí) 檢測(cè)區(qū) [ 歸納總結(jié) ] ( 1) 乙醇的分子組成與結(jié)構(gòu) ( 2) 乙醇分子中羥基上的氫原子不如水中的氫原子活潑，與鈉的反應(yīng)不如與水反應(yīng)劇烈。 探究區(qū) 自我 上述實(shí)驗(yàn)說明乙醇具有什么性質(zhì)？ 答案 酸性 KMn O 4 溶液的紫紅色褪去，上述實(shí)驗(yàn)說明乙醇具有還原性，可以被酸性 KMn O 4 溶液氧化。 答案 乙醇發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成有刺激性氣味的物質(zhì)，此反應(yīng)中，銅絲被用作催化劑，反應(yīng)的化學(xué)方程 式為 2C H 3 CH 2 OH ＋ O 2 ――― →催化劑△2C H 3 C H O ＋ 2H 2 O 。 回顧區(qū) 學(xué)習(xí) 下列對(duì)乙醇的描述與此測(cè)定原理有關(guān)的是 ( ) ① 乙醇沸點(diǎn)低 ② 乙醇密度比水小 ③ 乙醇有還原性 ④ 乙醇是烴的含氧衍生物 A. ②④ B. ②③ C. ①③ D. ①④ C 學(xué)習(xí) 探究區(qū) 第 1課時(shí) 本課欄目開關(guān) 知識(shí) 檢測(cè)區(qū) 1 . 制取無水酒精時(shí)，通常需向工業(yè)酒精中加入 某物質(zhì)，并加熱 蒸餾，該物質(zhì)是
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