【正文】 育期的長短，應視飼養(yǎng)水平和肥育效果而定。 由于構成肉與脂肪的主要原料是蛋白質、脂肪和淀粉，因此在肥育飼養(yǎng)時必須投入較多的精料， 在肥育羊能夠消化吸收的限度內充分供給精料。凡在懷孕期飼養(yǎng)管理得當的母羊，一般都不會缺奶。補飼精料的標準要根據母羊的生產性能、膘情和草料的質量而定。飼草以鮮、干青草為主，冬季應補給一定數量的多汁飼料。 在加強補飼的同時還應加強公羊的運動，這是配種公羊管理的重要內容，關系到精液質量和羊的體質，若運動不足， 37 公羊會很快發(fā)胖。據研究，一次射精需消耗蛋白質 25～ 37 克，一只公羊每天采精 5～ 6次，需消耗大量的營養(yǎng)物質和體力，所以在配種旺季應喂給種公羊充足的精料。種公羊應全年保持均衡的營養(yǎng)狀況，不肥不瘦，精力充沛，即所謂種用體況。這種羊舍可以利作冬春季節(jié)白天的陽光來提高夜間羊舍的溫度，避免妊娠和產羔母羊受嚴寒的危害。在較大規(guī)模飼養(yǎng)情況下，羊的飲水除要求水質好外，還應設置固定水槽，讓羊能隨時喝到清潔的水。小尾寒羊一般也都喜歡喝泔水。豆餅要煮熟或泡悶。喂豆科植物時，一次不 可喂給過多，則易引起肚脹。其次要講究飼喂技巧，注意投草方法，防止飼草污染。 31 、蠅類，防止疾病傳播?；疾≥p者體弱消瘦，生長遲緩，繁殖力和生產性能下降，重者可造成大批死亡。每只羊皮下或肌肉 注射 1毫升，免疫期 1年。一般每年春秋兩季對羊舍、用具 及運動場要徹底消毒一次。其中傳染病和寄生蟲病由于傳播力強、群發(fā)率高，對養(yǎng)羊生產危害尤其嚴重，因此必須做好衛(wèi)生防疫工作。 ③取用：青貯原料封窖后，一般經過４０－５０天便可開窖使用。 ②調制方法：青貯原料要適時收割，如玉米稈應在玉米穗干熟而莖葉尚青綠時收割，喬本科牧草在抽穗期收割，豆科牧草在始花期和盛花期收割，綠肥 飼料再現蕾期或始花期收割，野草、野菜在生長旺盛季節(jié)收割。青貯飼料來源廣泛，青飼料、多汁飼料、菜葉、野草、樹葉等均可青貯。本項目選用自然干燥法，即在自然干燥的條件下，利用陽光和風力的作用，使青草的水分低到足以安全貯藏的程度。制作干草需要設備簡單，技術較易掌握，制作后取用方便，羊愛吃，這是當前廣大群眾可以接受的一種加工保存飼料的方法。 本項目本著節(jié)約用地、充分利用現有設施、滿足生產工藝要求的原則進行總平面布 局。母羊第一年不孕應進行檢查，查找原 因，加以解決，若第二年仍不孕，就應淘汰。重復交配或兩次輸精，能提高雙羔、多羔率。日糧中粗飼料比例應占 60％以上。 生活習性 采食性廣，小尾寒羊能采食的植物種類遠多于豬、馬和牛，它能利用大家畜不能利用的牧草，在馬、牛放牧過的牧地上，只要不過牧，還可以用來牧羊，馬、牛無法放牧的矮草地上，羊則吃草自如。肉質好，無膻味。全軀為異質粗毛或半粗毛，含少量干死毛。 19 5 項目建設方案 本項目選用我國乃至世界著名的肉裘兼用型綿羊品種——— 小尾寒羊。年平均降水量 425 毫米，無霜期 140150天。 肉羊養(yǎng)殖小區(qū)周圍 1 千米以內不得有焦化廠、煤礦、垃圾處理廠等污染源。 從全省羊肉市場看， 20xx 年全省羊肉產 量 9萬多噸，市場需求量接近 15 萬噸，供給明顯不足，缺口部分主要靠外埠供給，尤其是適于涮烤類的部位肉、分割肉等優(yōu)質肉制品供給缺口較大。我國的牧區(qū)大部分在北方，由于冬天的氣溫很低，羊只凍死和生長緩慢，也造成羊肉產量的下降。按照這一指標，全省肉、奶、蛋的產量應分別達到 100 萬噸、 107 萬噸和 60 萬噸，分別有 7萬噸、 24 萬噸和 8萬噸的增長空間?？傊?，從中央到地方都 形成了共識，都把畜牧業(yè)擺到了國民經濟的重要位置，婁煩縣根據這個大氣候提出的婁煩縣種草設施養(yǎng)羊是符合國家需要和婁煩實際情況需要的。進行草地生態(tài)建設能有效防止水土流失，減少自然災害，保護水土肥沃，營造大自然的原始氛圍。開發(fā)秸桿類調料的添加劑，使羊群在枯草期能保證全價營養(yǎng)，用允足的飼料促進絨山羊業(yè)的發(fā)展。首先，畜牧業(yè)經濟結構發(fā)生了新變化，畜禽產品貨幣程度不斷提高。飼養(yǎng)品種主要有本地種和引進種，也有本地種和引進種的雜交種。 氣候條件 婁煩縣屬溫帶大陸性季風氣候。 31′ — 112176。羊的糞便，也是一種優(yōu)質的有機肥料，經熟化后還 田，減少化肥使用量，增加土壤有機質含量，防止土壤板結，可以改造中、低產田，促進糧食增產，牧草高產，使種養(yǎng)業(yè)走上良性循環(huán)的軌道。 附屬設施 供電設施及場地硬化綠化工程。 基礎設施 建設 羊舍 20xx 平米、 運動場 800 平米、 飼料加工間 120平米、 紫外消毒間 60 平米、 人工授精室 30 平米、 辦公室 120平米、 培訓室 門房 80 平米。 ⑶通過肉羊產業(yè)的發(fā)展，促進農作物秸稈的充分利用，減少作物秸稈焚燒產生的污染，同時，飼草的大量種植覆蓋了大片的荒坡地，減少山區(qū)水土流失，改善生態(tài)環(huán)境。 地理位置與地形 婁煩縣地處呂梁山區(qū)，位于太原市西北 95 公里處的汾河中上游，引黃工程導流明渠婁煩段為 公里，東依古交，南毗交城，西鄰方山，北連靜樂，西北與嵐縣接壤，地理坐標為東徑 111176。全縣有可耕地面積 36 萬畝，占總面積的%，宜林區(qū)面積 40 萬畝，退耕還林 萬畝，天然牧坡 48萬畝，是發(fā)展畜牧業(yè)的理想區(qū)域。 畜種資源 現有家畜品種資源比較可觀。 畜牧產業(yè)化發(fā)展的需要 當前畜牧業(yè)和畜牧經濟已進入一 個新的發(fā)展時期，一是從時間概念上講，我們已由二十世紀跨入二十一世紀；二是從加入世貿組織的角度來看，標志著市場經濟體制新時代的到來；三是從畜牧業(yè)發(fā)展本身講，已進入一個新的發(fā)展階段。二要加大秸稈類粗飼料的利用。 20xx 年婁煩縣被省列為汾河上游生態(tài)環(huán)境建設重點縣。省委也提出了我省發(fā)展畜牧業(yè)的總體思路和目標，婁煩縣六屆四次全委會議明確提出了本縣繼續(xù)實施“牧林戰(zhàn)略”的總體思路，并作了安排、部署。 目前我省居民人均動物產品攝入量遠遠低于營養(yǎng)水平要求，據《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要》數據，到 20xx 年，人均每年需要攝入肉類 30 公斤、奶類 32 公斤、蛋類 18 公斤，才能保障合理的食物攝入量。 3 市場分析 目前， 國際上羊肉的價格比我國的市場價高 54%，從發(fā)生口蹄疫以后，羊肉出口量最大的歐洲羊肉產量下降 ，價格穩(wěn)中有升。 綜上分析，從國際國內市場發(fā)展趨勢看，未來無論在肉羊養(yǎng)殖方面還是在羊肉制品方面，發(fā)展前景都十分廣闊。 （ 2）社會聯系 肉羊養(yǎng)殖小區(qū)應選擇在居民點的下風向，距離居民點的直線距離在 500 米以上，與居民飲用水源及學校等單位的直線距離應大于 1千米。屬于大陸性暖溫帶季風氣候區(qū)，最高海拔 2659米，最低海拔 1030 米，干旱少雨，日照充足，濕熱同季，平均氣溫 ℃，一月均溫零下 ℃，七月均溫 ℃。 ②交通通訊條件 項目緊臨鄉(xiāng)村公路，距縣城 20 公里左右，距太原 120公里，交通便利，程控電話和移動電話暢通。體毛白色，少數個體頭部、肢有雜色斑點或雜色毛。 3 月齡羔羊體重為 22k8，胴體重 12kg，凈肉重 9kg，屠宰率為 55％，凈肉率為 41％。 生態(tài)作用： 小尾寒羊適于舍飼，舍飼有利于保護植被，改善生態(tài)環(huán)境，促進農林牧各業(yè)協調發(fā)展。 21 消化生理特點： 小尾寒羊屬反芻動物，能利用粗纖維含量高的粗飼料，日糧中必須以粗飼料為主，營養(yǎng)不足的部分再用精飼料來補充。 ⑵重復配種。 ⑸淘汰不孕羊。 設備 購置 飼草粉碎機 、 揉草機 、 青飼鍘草機 、 顆粒壓制機 、飼料混合機 等設備 7臺（套）。野草、農作物秸稈以及栽培的飼料牧草均可用來制作干草?？焖俑稍锖完幐傻姆椒▽︷B(yǎng)分的保持具有很好的效果。青貯飼料柔嫩多汁，氣味酸甜芳香，為各種家畜所喜食，可作為小尾寒羊冬春季節(jié)的多汁飼料。青貯窖的大小，主要決定于青貯料的需要量和原料的種類。封埋一周內，必須經常檢查窖頂，發(fā)現下陷裂縫要及時加土封嚴，防止雨水、空氣進入窖內。 在養(yǎng)羊生產中，常常會發(fā)生各種疾病，一般可分為傳染病、寄生蟲病、普通病和中毒性疾病，嚴重地威脅羊群的健康。 要保持小區(qū)衛(wèi)生，消滅鼠害、獸害，鏟除毒草，保持羊舍、運動場清潔干燥，經常打掃，定期消毒，注意將糞便、污物及時清除并堆積、密封發(fā)酵，殺滅糞便及污物中的病原菌、寄生蟲或蟲卵。 2 布氏桿菌羊型 5 號活菌弱毒苗：用于預防布氏桿菌病。羊的寄生蟲病發(fā)生較普遍，危害很嚴重。并對圈舍及用具徹底進行清洗消毒。首先要注意飼料來源和調制，飼料要新鮮，不喂肥 熱發(fā)黃、變質霉爛或受過霜凍的草，飼料要多樣化，多種搭配，這樣營養(yǎng)全面，適口性好，羊喜歡吃。青草少時可以 青干草和鮮草搭配喂，但不要全天都喂干草。精料應粉碎，也可將豆類、玉米等炒熟后再粉碎，這樣的精料有一定的香味，羊更喜食。精飼料要分頓喂給，一般每天分早晚兩次或三次喂給，并結合飲水。飲 34 水次數以每日２－３次為宜，可安排在食草后飲給。 本項目羊舍選用農膜暖棚式羊舍 : 該羊舍實質上是一種更方便實用的棚舍結合式羊舍。因此，必須將種公羊單獨喂養(yǎng)，適當調劑，以保證其發(fā)揮良好的種用性能。蛋白 36 質是否充足，對提高公羊性欲、增加精子密度和射精量有決定性作用；維生素缺乏時，可引起公羊睪丸萎縮，精子受精能力降低，畸形精子增加，射精量減少；鈣、磷等礦物質也是保證精子品質和種羊體質 不可缺少的重要元素。種公羊的日糧體積不能過大，同時配種前準備階段的日糧水平應逐步提高，到配種時達到所要求的標準。精料的喂量以不影響種公羊的體況為宜，因為雖為配種淡季，但還是要進行配種的。此時期是獲得初生體重大、毛密、健壯羔羊的重要時期，因此，應當精心喂養(yǎng)。母羊每生產 公斤奶，需消耗 個飼料單位， 33 克可消化蛋白質， 克磷和 克鈣。肥育的原理就是一方面增加營養(yǎng)的儲積，另一方面減少營養(yǎng)的消耗，使同化作用在短期內大量地超過異化作用，這就使食入的養(yǎng)分除了維持生命之外，還有大量的營養(yǎng)儲積體內，形成肉與脂肪。 要限制肥羊的運動 , 在舍飼肥育條件下 ,要把羊安置在溫暖干凈的地方 ,這樣可促進體內肉和脂肪的沉積。成年羊體重的增加則限于脂肪的增加，沒有生長的因素在內，因此，肥育羔羊比肥育成年羊需要更多的蛋白質。 羔羊肥育在國外相當盛行，且發(fā)展很快。 羔羊肥以舍飼條件下進行較好，所用飼料除優(yōu)良 的豆科和禾本科鮮、干青草外，青貯料、根莖類飼料、加工副產品（如酒糟、豆餅、麩皮、糠、渣等）也都很好。 四周均為農田，離村莊 1公里。 44 在小區(qū)內設置綠 化帶，車間四周、道路兩旁種植綠色植物，形成綠化隔離帶，防止交叉污染。其機構設置圖如圖 81。 人力資源配置 根據配置依據和配置方法，養(yǎng)殖小區(qū)需新增勞動定員為12 人，其中：管理人員 1人，技術人員 1人，工人 10 人。 副總經理 總 經 理 副總經理 養(yǎng)殖小區(qū)管理辦 財 務 部 羊場 綜合部 供應 部 銷售 部 豬場 46 ⑷人員素質。項目能源消耗估算見表 71。 ⑶噪聲 項目生產運營的噪聲源主要是飼料車間機械產生的噪聲。 我縣養(yǎng)殖戶對于成年羊的肥育有著豐富的經驗。 小尾寒羊的許 多性能是符合集約化肥羔生產需要的，同國際綿羊品種的培育相吻合。同時飼料報酬高，這時羔羊的生長勢最為旺盛。本項目主要以羔羊的肥育為主，以淘汰羊育肥為輔。肥育的日糧可根據具體情況酌情選定。 要經常檢查母羊乳房，如發(fā)現有奶孔閉塞、乳房發(fā)炎、 39 化膿或乳汁過多等情況，要及時采取相應措施予以處理。要嚴禁喂發(fā)霉、變質、冰凍或其他異常飼料，禁忌空腹飲水和飲冰渣水；在日常管理中禁忌驚嚇、急跑等劇烈動作，特別是在出入圈門或補飼時，要防止相互擠壓。在配種受胎后，為使胚胎能充分發(fā)育和母羊產后有充足的乳汁，應當有充足的營養(yǎng)物質作基礎。公羊運動時，應快速驅趕以自由行走相交替，快步驅趕的運動量以羊體的發(fā)熱而不致喘氣為宜，速度大約為每小時５公里左右。粉碎的玉米易消化，含熱量也多，但喂量不宜過多，占精料的 1/4～ 1/3 即可。一般說，春、秋季節(jié)為配種旺季，冬、夏季節(jié)為淡季。這種暖棚 35 在北方冬季氣溫降至 0～ 5℃左右時，棚內溫度可較棚外提高 5～ 10℃；氣溫降至 20～ 30℃時，棚內溫度可較棚外溫度提高 20℃左右。長期缺鹽，可使羊只食欲降低，生長減慢，營養(yǎng)不良，生產力下降，因此必須經常喂鹽。綿羊整個機體的 55～ 70％由水組成，其組織液和消化液內水分達到 99％，羊體內各種物質的消化、吸收、排泄以及散熱等生理過程都離不開水，如果飲水不足，會發(fā)生消化機能障礙、積食、便秘，甚至代謝紊亂，脫水直至死亡，一只羊一天的飲水量一般為 2～ 3 公斤，另外還要看氣候、飼草種類而定，炎熱的夏天，由于羊體散熱量增加，水分消耗增多，故需要供應較多水分，以補償體內水分的損失，冬天天氣寒冷，羊體水分蒸發(fā)量少，但由于喂干草，需水較多，所以同樣要供給充足的水量。夏秋季節(jié)，青綠飼料豐富，羊只膘肥體壯，可以少補或不補精料。例如，吃鮮草和干草時，應先喂干草，后喂鮮草，這樣有利于飼料有效利用。 飼喂要定時定量，一般日喂三次。 ，以保證飼養(yǎng)人員身體健康， 防止疾病擴散