商品試吃規(guī)范66818326337新(存儲版)
【正文】 9 ? 試吃品應(yīng)注意 合理的試吃量 ，要達到能讓顧客試出口味的效果（固態(tài)試吃品應(yīng)盡量切得整齊、均勻，大小適中） ? 冷藏或冷凍商品試吃時，要以商品特性做好冷藏保鮮處理 試吃要求 10 ? 試吃方式 – 手托試吃盤，用紙杯裝好或牙簽插好試吃品主動遞給顧客試吃 – 不易用牙簽試吃的食品應(yīng)采用食品夾給顧客 – 不允許顧客用手直接拿取 （有獨立包裝的除外，例如：糖果） 試吃要求 11 ? 為更好服務(wù)顧客試吃，禁止使用擴聲器（商品部發(fā)函要求的除外）但使用需注意 – 只能使用無線擴聲器 – 不允許錄音播放 – 保持適當?shù)木嚯x， 2個之間距離不小
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