【正文】 ? 第 頁共 頁 ? 案由： ? 合議主持人： ? 參加合議人員： ? 合議時間 年 月 日 時 分至 時 分 ? 合議地點： ? 違法事實： ? 相關(guān)證據(jù)： ? 處罰依據(jù)： ? 合議建議： ? ? 衛(wèi) 生 行 政 執(zhí) 法 文 書 編號： ? 案 件 調(diào) 查 終 結(jié) 報 告 ? 當(dāng)事人： 福州家樂福商業(yè)有限公司 地址 :福州市晉安區(qū)福新中路 90號 ,負(fù)責(zé)人 :施榮樂 ,男 ,總經(jīng)理 ,電話 :88058080 ? 案由： 福州家樂福商業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的琵琶鴨 、 手撕雞經(jīng)檢驗大腸菌群超標(biāo)案 ? 承辦機(jī)構(gòu)： 福州市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所公共衛(wèi)生監(jiān)督科 承辦人： 陳詩潛 、 潘公穎 、 吳丹 ? 案情及違法事實： ? 我局于 2021年 11月 8日在該公司熟食柜內(nèi)抽檢到該公司生產(chǎn)銷售的琵琶鴨 、 手撕雞 ,生產(chǎn)日期 : 20211108經(jīng)檢驗不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB27262021， 大腸菌群超標(biāo) ， 判定為不合格 。 ? 第四十一條 行政機(jī)關(guān)及其執(zhí)法人員在作出行政處罰決定之前，不依照本法第三十一條、第三十二條的規(guī)定向當(dāng)事人告知給予行政處罰的事實、理由和依據(jù)，或者拒絕聽取當(dāng)事人的陳述、申辯，行政處罰決定不能成立；當(dāng)事人放棄陳述或者申辯權(quán)利的除外。逾期不申請行政復(fù)議也不向人民法院起訴，又不履行處罰決定的，本機(jī)關(guān)將依法申請人民法院強制執(zhí)行。同時責(zé)令 改正違法行為。 ? 二 、 制作要點： ? 要有記錄違法事實的證據(jù)類文書如 “ 現(xiàn)場檢查筆錄 ” 等 ? 案件發(fā)生在當(dāng)日 （ 當(dāng)時 ） ? 要告知被處罰人的權(quán)利 ? 一 、 注意事項 ? 要明確處罰相對人 ? 處罰執(zhí)行后要及時歸檔 （ 7日內(nèi)報所備案 ） ? 當(dāng)場行政處罰決定書（例） ? ? ： ? 本機(jī)關(guān)于 年 月 日查明你（單位）有下列違法行為： 。 ? 本決定書于 年 月 日 收到， 衛(wèi)生監(jiān)督員簽名 ? 衛(wèi)生監(jiān)督員在處罰前已向我（單位）告知了 年 月 日 ? 權(quán)利，并聽取了我的陳述和申辯。 ? 以上要求在暑假期間整改完畢。 ? 所有破損、發(fā)霉紗窗均應(yīng)清洗更換，下水道應(yīng)有鐵網(wǎng)柵。 ? 如不服本處罰決定，可在收到本處罰決定書之日起 60日內(nèi)向 ? 或 人民政府申請行政復(fù)議，或 內(nèi)向 人民法院起訴，但不得停止執(zhí)行本處罰決定。 衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)名稱并蓋章 ? 當(dāng)事人簽收： 年 月 日 ? ? 備注：本決定書一式三聯(lián)，第一聯(lián)存根，第二聯(lián)交被處罰人，第三聯(lián)留存執(zhí)法案卷。 ? ? 以上行為有 為證。 ? 逾期不繳納罰款的，依據(jù) 《 行政處罰法 》 第五十一條第（一）項規(guī)定，每日按罰款數(shù)額的3%加處罰款。 ? 聯(lián)系電話： ? 聯(lián)系人： ? ? 當(dāng)事人簽收： 衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)名稱并蓋章 ? 年 月 日 年 月 日 ? ? 備注：本告知書一式兩聯(lián)，第一聯(lián)留存執(zhí)法案卷，第二聯(lián)交當(dāng)事人。 ? 問：你公司生產(chǎn)和銷售該批次產(chǎn)品數(shù)量各多少 ？ 單價多少 ？ 現(xiàn)在有否剩余該批次產(chǎn)品 ， 能否提供書面憑據(jù) ？ ? 答：無法提供上述數(shù)據(jù) 。 二日發(fā)現(xiàn)有八人出現(xiàn)腹痛 、 腹瀉等癥狀 ， 馬上組織發(fā)病學(xué)生立即到校外醫(yī)院就診；對食堂的工具 、 用具進(jìn)行消毒 ， 剩余的飯菜全部倒掉 。 去年 3月 7日擔(dān)任院長助理 ， 任職一年 。 ? ? 經(jīng)初步審查 ， 當(dāng)事人的行為違反了 《 中華人民共和國食品衛(wèi)生法 》 第九條第 （ 十二 ） 項 的規(guī)定 ， 依法應(yīng)當(dāng)給予行政處罰 ， 建議立案 。 第三部分 與行政處罰有關(guān)的法律文書） ? 案件受理記錄（ 3－ 1） ? 立案報告（ 3－ 2） ? 現(xiàn)場檢查筆錄（ 3－ 3） ? 詢問筆錄（ 3－ 4） ? 案件調(diào)查終結(jié)報告（ 3－ 5） ? 行政處罰事先告知書（ 3－ 6） ? 行政處罰決定書（ 3－ 7） ? 送達(dá)回執(zhí)（ 3－ 8） ? 結(jié)案報告（ 3－ 9） ? 當(dāng)場行政處罰決定書（ 3－ 10） ? 1衛(wèi)生監(jiān)督意見書（ 3－ 11） 衛(wèi) 生 行 政 執(zhí) 法 文 書 （ 3－ 1） ? 案件受理記錄 ? ? 案件來源： ? 案發(fā)單位（人） : ? 受理時間 年 月 日 時 分 ? ? 案情摘要： ? ? 處理意見： ? 經(jīng)辦人簽名： ? 年 月 日 ? 負(fù)責(zé)人意見： ? ? 負(fù)責(zé)人簽名： ? 年 月 日 ? 案件受理記錄（ 3－ 1） ? 案件受理記錄 ? 一 、 適用范圍： ? 在衛(wèi)生監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)的； ? 衛(wèi)生機(jī)構(gòu)監(jiān)測報告的； ? 社會舉報的； ? 上級衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)交辦或下級衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)報請或有關(guān)部門移送的。你單位也可在收到本告知書 10日內(nèi)派員攜帶身份證明、單位授權(quán)證明到本機(jī)關(guān)對產(chǎn)品的真實性進(jìn)行現(xiàn)場確認(rèn)。 ? 此外，還應(yīng)當(dāng)對相應(yīng)的物品或場所的狀況進(jìn)行客觀的描述。 ? 案由統(tǒng)一寫法為當(dāng)事人名稱（姓名）+具體違法行為 +案，例如 XXX有限責(zé)任公司違反食品衛(wèi)生許可管理案。 法人分為企業(yè)法人 、 機(jī)關(guān) 、 事業(yè)單位和社會團(tuán)體法人 、 聯(lián)營單位法人等 。 ? （ ２ ） 正文書寫要嚴(yán)謹(jǐn) ， 要客觀真實 ， 突出重點 ? ３ 、 語言文字： ? （ １ ） 公文語體 ， 要規(guī)范； ? （ ２ ） 力求 “ 法合法語 ” ， 避免用口頭語 、 方言和文學(xué)語言； ? （ ３ ） 語言科學(xué) ， 準(zhǔn)確應(yīng)用法律名詞和衛(wèi)生專業(yè)術(shù)語； ? （ ４ ） 語言完整 ， 用全稱 ， 不得用 和隨意省略； ? （５）處理結(jié)構(gòu)要有邏輯性，避免結(jié)構(gòu)混亂，層次不清，邏輯性不強。 ? 衛(wèi)生部門１９９２年和１９９８年后先發(fā)布 《 關(guān)于統(tǒng)一２７種衛(wèi)生監(jiān)督文書格式的通知 》和 《 衛(wèi)生行政執(zhí)法處罰文書規(guī)范 》 之后， ? 2021年１２月又頒布了 《 衛(wèi)生行政執(zhí)法文書規(guī)范 》 ，這套新的文書共有３１種，實施時間為2021年５月１日。 ? 當(dāng)事人認(rèn)為現(xiàn)場檢查筆錄、詢問筆錄所記錄的內(nèi)容真實無誤的，應(yīng)在筆錄上注明 “ 以上筆錄屬實 ” 并簽名。 確定違法當(dāng)事人 ? 公民 。 ? 采樣記錄應(yīng)當(dāng)寫明被采樣人、采樣地址、采樣方法、采樣時間、采樣目的等內(nèi)容。 依據(jù) 的 ? 規(guī)定，請你單位派員攜帶身份證和單位授權(quán)證明，于 年 月 日到 ? 進(jìn)行產(chǎn)品真實性確認(rèn)，或者將 《 產(chǎn)品樣品確認(rèn)書 》 加蓋公章后寄回本機(jī)關(guān)加以確認(rèn)，并對確認(rèn)結(jié)果承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。 ? 聯(lián)系地址： ? 郵政編碼： ? 聯(lián)系電話： ? 聯(lián)系人： ? 辦公時間： ? ? 衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)名稱并蓋章 ? 年 月 日 ? ? 備注：本告知書一式二聯(lián)，第一聯(lián)留存執(zhí)法案卷，第二聯(lián)送產(chǎn)品生產(chǎn)或進(jìn)口代理單位。 ? ? 處理意見： ? ? 需要立案處理 ， 建議由公共衛(wèi)生監(jiān)督科承辦 ， 呈領(lǐng)導(dǎo)閱示 。要起到再現(xiàn)現(xiàn)場客觀存在的狀況 ? 經(jīng)查證屬實，可以作為定案的根據(jù) ? 是制作立案報告的依據(jù)之一。 例 ? 問：你校有多少學(xué)生在校食堂用餐 ？ 食堂每天的營業(yè)額是多少 ？ ? 答：日平均 380人 ， 每天的伙食標(biāo)準(zhǔn)是 /天 /人 ， 總共 3648元 /天 。 三月六日下午提供 。 ? ? 相關(guān)證據(jù)： 產(chǎn)品樣品采樣記錄 （ 20210832） ? 熟肉制