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幼兒園廚師20xx年終工作總結(jié)[5篇](存儲(chǔ)版)

  

【正文】 剛從事食堂工作,對(duì)有些知識(shí)不太了解,所以我經(jīng)常向身邊的同事學(xué)習(xí),豐富自己的工作經(jīng)驗(yàn)。 一、去年工作情況 去年是我剛進(jìn)幼兒園工作的第一年,這一年,我積極學(xué)習(xí)幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度,了解幼兒園的運(yùn)行機(jī)制,熟悉認(rèn)識(shí)幼兒園的人事結(jié)構(gòu),熟練后勤廚房的工作任務(wù)。對(duì)幼兒的關(guān)照和愛(ài)護(hù)不夠。另一方面,很愉快的跟同事相處與共事。 馮亞伍 篇五:幼兒園食堂廚師個(gè)人工作總結(jié) 幼兒園食堂廚師個(gè)人工作總結(jié) 幼兒園食堂廚師個(gè)人 工作總結(jié) 本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的多方指導(dǎo)關(guān)心幫助,全體教職工的理解和支持下,廚房在本學(xué)期較好的完成了各項(xiàng)工作,現(xiàn)將具體的工作總結(jié)如下: 一、認(rèn)認(rèn)真真做事老老實(shí)實(shí)做人 不管天氣冷暖,我們自覺(jué) 克服困難,嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例,認(rèn)認(rèn)真真做好份內(nèi)的工作,從不輕視洗洗切切的事情。 每周對(duì)廚房進(jìn)行一次徹底大掃除,確保廚房清潔無(wú)污?;仡櫼酝?,現(xiàn)總結(jié)如下: 一、政治思想上 我平時(shí)能積極參加政治學(xué)習(xí),關(guān)心國(guó)家大事,不斷提高自身的政治理論水平,遵守法律、法規(guī)及幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,盡心盡職地做好自己的本職工作。最后,我還認(rèn)真做好食堂及包干區(qū)的清潔衛(wèi)生工作,做到每天一小掃,每周一大掃,各類物品歸放整潔 有序。自覺(jué)遵守部隊(duì)的條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度,較好的完成了上級(jí)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)。在操作當(dāng)中,我以理論結(jié)合實(shí)際,有效的提高了伙食質(zhì)量。有時(shí)候怕麻煩、圖簡(jiǎn)單,工作標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)下降,只求過(guò)得去、不求過(guò)得硬 。 以上就是我一年的工作總結(jié)。在這種情況下,我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。 四、衛(wèi)生狀況 我們本著積極負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。 幼兒園廚師年終工作總結(jié) (四 ) 本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的多方指導(dǎo)關(guān)心幫助,全體教職工的理解和支持下,廚房在本學(xué)期較好的完成了各項(xiàng)工作,現(xiàn)將具體的工作總結(jié)如下: 一、認(rèn)認(rèn)真真做事老老實(shí)實(shí)做人 不管天氣冷暖,我們自覺(jué)克服困難,嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例,認(rèn)認(rèn)真真做好份內(nèi)的工作,從不輕視洗洗切切的事情。 每周對(duì)廚房進(jìn)行一次徹底大掃除,確保廚房清潔無(wú)污。 。 一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到‘一用一消毒’。 今后不斷得到改進(jìn)。為了做好這項(xiàng)工作,食堂的管理、服務(wù)心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。今年以來(lái),幼兒園食堂的所有工作人員,都能盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。 樹(shù)立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀,并安心工作,確保愛(ài)崗敬業(yè)意識(shí),做到干 一行、愛(ài)一行、專一行。 回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績(jī),但還是有存在的不足: 學(xué)習(xí)的積極性不是很高,今年以來(lái),雖然對(duì)學(xué)習(xí)抓的比較緊,但沒(méi)有把學(xué)習(xí)與增長(zhǎng)知識(shí)、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來(lái),帶著問(wèn)題去學(xué)的意識(shí)不強(qiáng),學(xué)習(xí)的延伸性不夠,缺少學(xué)習(xí)后勁。 二、工作作風(fēng)方面 雖然身在炊事員的崗位上,空余時(shí)間比較多。一年一度的年終工作總結(jié)已全面展開(kāi)了,回顧這一年的工作,在首長(zhǎng)的關(guān)心和愛(ài)護(hù)下、經(jīng)同志們的支持和幫助。其次在實(shí)踐中我不斷探索,根據(jù)教師的口味和幼兒的營(yíng)養(yǎng)搭配,調(diào)配不同的菜肴,讓他們都能吃上香甜可口的飯菜。 第五篇: 2021 幼兒園廚師年終工作總結(jié) 經(jīng)過(guò)了一年的工作,到達(dá)年底時(shí)刻就更是應(yīng)該要對(duì)一年的工作進(jìn)行深刻的反思總結(jié)。 一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。 本學(xué)期定期召開(kāi)了伙委會(huì),廣泛聽(tīng)取各位家長(zhǎng)、各部門的建議,改進(jìn)了食物的種類與烹調(diào)方法,務(wù)求做到各方滿意,食譜做到營(yíng)養(yǎng)均衡。 四、總結(jié) 這一年的工作,我感覺(jué)非常的開(kāi)心。 教師師資力量及素質(zhì) 方面 很多教師對(duì)待小朋友,沒(méi)有足夠的責(zé)任心和愛(ài)心?,F(xiàn)將工作中存在的問(wèn)題及工作經(jīng)驗(yàn)做認(rèn)真總結(jié),以利于今后在專業(yè)方面進(jìn)一步加強(qiáng),為單位為集體服好務(wù),做一名優(yōu)秀員工而 奮斗。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。做好購(gòu)買食品的索證工作。 四、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)檢查、及時(shí)反饋。 三、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),不斷提升工作質(zhì)量。后勤工作是幼兒園開(kāi)展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ),是做好教育教學(xué)工作的保障。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作。 做好開(kāi)水的供應(yīng)工作,讓孩子和教師隨時(shí)有水喝。也許,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然園領(lǐng)導(dǎo)相信我,把這份工作給了我,我就要對(duì)得起幼兒園,對(duì)得起家長(zhǎng)和孩子們。生活服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。今年以來(lái),我們沒(méi)有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工的期望,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,并 不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。 幼兒園廚師 2021 年終工作總結(jié) (三 ) 時(shí)光飛逝,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間又過(guò)了半年 了。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長(zhǎng)、班長(zhǎng)請(qǐng)教。下面我就一年的來(lái)的工作、學(xué)習(xí)、生活向首長(zhǎng)和同志們作個(gè)簡(jiǎn)要的 匯報(bào)。我在搞好本職工作的同時(shí),我還積極參加幼兒園中的各類學(xué)習(xí)和值班工作,不辭勞苦,任勞任怨,認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)交代的每一件事情。在工作中能與同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,樹(shù)立全心全意為師幼服務(wù)的思想,認(rèn)真完成各類工作。我在搞好本職工作的同時(shí),我還積極參加幼兒園中的各類學(xué)習(xí)和值班工作,不辭勞苦,任勞任怨,認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)交代的每 一件事情。在工作中能與同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,樹(shù)立全心全意為師幼服務(wù)的思想,認(rèn)真完成各類工作。 每周對(duì)廚房進(jìn)行一次徹底大掃除,確保廚房清潔無(wú)污。也許,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然園領(lǐng)導(dǎo)相信我,把這份工作給了我,我就要對(duì)得起幼兒園,對(duì)得起家長(zhǎng)和孩子們。 一年來(lái),有成績(jī)也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng),不足之處加以改正。后勤工作雖然比較辛苦也很 單調(diào),但我從來(lái)沒(méi)有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。 一、政治思想方面 一年來(lái)本人能夠端正態(tài)度 ,堅(jiān)定理想信念,安心服役,嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指示,服從命令、聽(tīng)從指揮,堅(jiān)決完成任務(wù)。 幼兒園食堂的安全衛(wèi)生,管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,在今后工作中,我會(huì)不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作。 三、高度重視衛(wèi)生安全工作 通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品,索取合同攤位的合法證件,把好采購(gòu)驗(yàn)收取樣、浸泡清洗操作消毒關(guān)。達(dá)到四個(gè)滿意率,就是通過(guò)我們的努力,使食堂 的服務(wù)滿意率有較大提高,實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果?,F(xiàn)在,食堂以一日三餐供應(yīng),每頓的主食都在六個(gè)品種以上,副食也在四個(gè)以上,并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。特別是我們能夠根據(jù)本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。 克服平時(shí)的麻痹大意思想,要做到時(shí)時(shí)處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。一日生活正規(guī)有序,能嚴(yán)格落實(shí)請(qǐng)銷假制度。學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,學(xué)習(xí)黨的創(chuàng)新理論,堅(jiān)持用知識(shí)武裝頭腦,始終保持一個(gè)良好的心態(tài)在部隊(duì)服役。 幼兒園廚師 2021 年終工作總結(jié) (二 ) 幾度芳草綠 ,又見(jiàn)楓葉紅。平時(shí)在操作中注意以身作則,節(jié)約水電,燃油,作料,不開(kāi)無(wú)人燈,及時(shí)關(guān)閉水龍頭,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,還能做到督促其他工作人員嚴(yán)格按規(guī)范操作,嚴(yán)格執(zhí)行消毒制作,確保幼兒飲食和飲水安全。幼兒園廚師 20XX 年終工作總結(jié) [5 篇 ] 第一篇:幼兒園廚師 2021 年終工作總結(jié) 經(jīng)過(guò)了一年的工作,到達(dá)年底時(shí)刻就更是應(yīng)該要對(duì)一年的工作進(jìn)行深刻的反思總結(jié)。首先我嚴(yán)格規(guī)范操作,執(zhí)行消毒制作,保證幼兒飲水飲食的安全 。 總之,近年來(lái),我忠于職守愛(ài)崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,廉潔奉公,取得了很好的成績(jī),為了讓大家更安心的工作作出了自己的貢獻(xiàn)。而且課后能寫好心得體會(huì),確實(shí)領(lǐng)悟到教育的精神實(shí)質(zhì)。時(shí)刻保持清醒的頭腦,扎實(shí)工作,時(shí)刻按連隊(duì)提的要求去做。 落實(shí)好一日生活制度,按時(shí)起床,注重平時(shí)的點(diǎn)滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。所以,為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后能把工作 干得更好,現(xiàn)將半年來(lái)的工作情況總結(jié)如下: 一、工作態(tài)度 今年以來(lái)我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗目標(biāo),堅(jiān)持以人為本,關(guān)心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,使職工食堂真正成為干部職工滿意的場(chǎng)所。 三、飯菜種類 就餐方面,我們沒(méi)有停留在使小朋友僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。服從領(lǐng)導(dǎo)安排和同事在一起也總是能夠節(jié) 省時(shí)間提高效率,又保證了工作質(zhì)量。 食堂灶具等處,時(shí)刻注意用氣用電安全,
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