20xx上半年食品安全工作總結(jié)5則(存儲(chǔ)版)
【正文】 下半年工作打算 下半年，我市將繼續(xù)堅(jiān)持年初確定的總體目標(biāo)和部署安排，強(qiáng)化落實(shí)黨政同責(zé)，扎實(shí)開展縣級(jí)食安辦規(guī)范化建設(shè)工作，推進(jìn)鞏固“十大攻堅(jiān)”行動(dòng)，持續(xù)深化“雙安雙創(chuàng)”創(chuàng)建成效，狠抓落實(shí)食品安全專項(xiàng)整治，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全保障能力，不斷提高公眾食品安全參與度和滿意度，為獻(xiàn)禮中華人民共和國(guó)成立 70 周年作出應(yīng)有的努力。加強(qiáng)“智慧監(jiān)管”平臺(tái)建設(shè)，充分運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng) +”和大數(shù)據(jù)手段，提升監(jiān)管水平和監(jiān)管效能。 健全部門間風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果會(huì)商和運(yùn)用機(jī)制，積極完善市、鎮(zhèn)兩級(jí)應(yīng)急宣傳工作機(jī)制；調(diào)整完善重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，加大應(yīng)急裝備建設(shè)，規(guī)范應(yīng)急處置工作程序、職責(zé)分工；進(jìn)一步規(guī)范食品安全突發(fā)事件信息報(bào)送工作，加強(qiáng)對(duì)食品信息發(fā)布前的溝通與協(xié)調(diào)；組織開展實(shí)戰(zhàn)演練、模擬演練、桌面推演等多種形式的應(yīng)急演習(xí)演練，不斷構(gòu)建完善適 應(yīng)新形勢(shì)的食品安全監(jiān)管格局。中心成立了主任為組長(zhǎng)，副主任為副組長(zhǎng)， 各市場(chǎng)負(fù)責(zé)人為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。 回顧半年來的食品安全工作，各市場(chǎng)的食品安全工作得到顯著體現(xiàn)。積極幫助指導(dǎo)行業(yè)市場(chǎng)建立健全檢測(cè)室和人員的培訓(xùn)，建立工作聯(lián)系制，進(jìn)一步規(guī)范操作程序，公布檢測(cè)結(jié)果，不合格的堅(jiān)決下架退市。 。進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，如實(shí)、及時(shí)記好《商品進(jìn)貨臺(tái)帳》和《商品銷售臺(tái)帳》。發(fā)揮市場(chǎng)行業(yè)管理職能作用，組織各市場(chǎng)開展專項(xiàng)整治活動(dòng)，特別是在元旦、春節(jié)、“五一”等節(jié)假日期間，重點(diǎn)抓好市場(chǎng)內(nèi)肉類、蔬菜、 熟食、豆制品、水產(chǎn)品等食品攤點(diǎn)的檢查工作，杜絕“三無”過期食品在市場(chǎng)內(nèi)銷售，確保市場(chǎng)食品安全工作落到實(shí)處；四是宣傳到位。 一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確目標(biāo) 市場(chǎng)服務(wù)中心高度重視食品安全工作，充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，切實(shí)履行職責(zé)，采取有效措施，加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。組織開展“回頭看”活動(dòng)，認(rèn)真檢查風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治落實(shí)情況，避免出現(xiàn)重大風(fēng)險(xiǎn)隱患和突出問題“回潮”現(xiàn)象。 大力開展基層食品安全監(jiān)管工作人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，切實(shí)發(fā)揮協(xié)管員、信息員隊(duì)伍的作 用，督促做好日常巡查、信息宣傳等工作。二是健全食品安全誠(chéng)信體系，落實(shí)食品安全嚴(yán)重失信名單名單制度，上半年共向社會(huì)公布食品安全嚴(yán)重失信人員名單 11 人，基本形成“一處失信、處處 受損”的信用格局。 集合各單位部門骨干力量，組建市食藥知識(shí)講師團(tuán)，并對(duì)講師團(tuán)成員進(jìn)行集中授課培訓(xùn)。截止 4 月底，全市學(xué)校、幼兒園均已制訂落實(shí)切合實(shí)際的陪餐制度，部分學(xué)校在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步實(shí)施開展學(xué)生家長(zhǎng)陪餐試點(diǎn)。 （三）示范引領(lǐng)推動(dòng)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)。市市場(chǎng)監(jiān)管局專門設(shè)立食品藥品抽檢監(jiān)測(cè)科室，落實(shí)專人負(fù)責(zé)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，市市場(chǎng)監(jiān)管局將聯(lián)合教育部門繼續(xù)加大督查力度，督促各學(xué)校強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，采取有效措施切實(shí)解決存在問題。實(shí)施開展初級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查及農(nóng)藥專項(xiàng)整治、獸用生物制品專項(xiàng)治理行動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員 3025人 ,檢查食品經(jīng)營(yíng)單位 3393 家，查處食 品安全案件 21 起，其中刑事案件 1 起。 （三）網(wǎng)絡(luò)健全，基層保障到位。 一、認(rèn)真落實(shí)黨政同責(zé)，不斷完善監(jiān)管體系 （一）領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任落實(shí)到位。 。 繼續(xù)抓好“食品放心示范店”創(chuàng)建工作，做好“食品放心示范店”的培育、申報(bào)工作。 半年來，我鎮(zhèn)結(jié)合區(qū)專項(xiàng)整治活動(dòng)，以優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境為目標(biāo)，全力開展食品制假售假專項(xiàng)整治行動(dòng)。 現(xiàn)將具體工作總結(jié)如下： （一）落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)。 （三）食源性疾病監(jiān)測(cè)情況 **市疾控中心對(duì)轄區(qū)疾控機(jī)構(gòu)和 二級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展食源性疾病主動(dòng)監(jiān)測(cè)和季度督導(dǎo)工作，各縣（市）區(qū)疾控對(duì)轄區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展了月度督導(dǎo)工作。20XX 上半年食品安全工作總結(jié)（ 5 則） 2020上半年食品安全工作總結(jié)（ 5 則） （篇一） 為了全面掌握 **市食品安全整體水平，提高發(fā)現(xiàn)食品安全問題的能力，為食品安全監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐和執(zhí)法依據(jù)，保障人民群眾的身體健康，我委依據(jù)《關(guān)于印發(fā) **年 **食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案的通知》（寧衛(wèi)計(jì)發(fā)［ **］ 26 號(hào)）要求，組織 **市疾病預(yù)防控制中心開展了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，現(xiàn)將工作情況匯報(bào)如下： 一、認(rèn)真組織，落實(shí)責(zé)任，確保有序開展工作 根據(jù)《關(guān)于印發(fā) **年 **食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案的通知》（寧衛(wèi)計(jì)發(fā)［ **］ 26 號(hào)）要求，在我委牽頭組織下，聯(lián)合市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市工信局、市商務(wù)局制定印發(fā)了《 **年 **市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案》（銀衛(wèi)計(jì)發(fā)［ **］ 130 號(hào)），對(duì)具體食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作進(jìn)行詳細(xì)安排和周密部署。 （二）食品中化學(xué)污染物及其致病因子監(jiān)測(cè) **年年上半年共采集食品中污染物監(jiān)測(cè)常規(guī)樣品 50 份，包括豆芽30 份、水果 20 份（部分食品檢測(cè)結(jié)果目前中心實(shí)驗(yàn)室正在檢測(cè)中、數(shù)據(jù)正在統(tǒng)計(jì)整理中）。 半年以來 ,我鎮(zhèn)在區(qū)食品安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下 ,大力開展食品安全工作，全面實(shí)施食品安全工程，保障人民群眾身體健康和生命安全，取得了一定成效，無發(fā)生食品安全事故發(fā)生。
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