【正文】 松地抓，堅(jiān)持不懈地打，但受利益驅(qū)動(dòng)，制假售假案件仍時(shí)有發(fā)生，擾亂了正常的市場(chǎng)秩序。下步我們將著力抓好以下六個(gè)方面的工作，努力實(shí)現(xiàn)六個(gè)方面的新突破： 一是實(shí)施“食品放心工程”要實(shí)現(xiàn)新突破。 二是食品專項(xiàng)整治要實(shí)現(xiàn)新突破。建立食品安全應(yīng)急體制，形成分級(jí)響應(yīng)、屬地管理的縱向機(jī)構(gòu)體系和信息共享、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。 我縣在食品藥品安全方面雖然做了一些工作，取得了一定成績(jī)，但與上級(jí)要求和先進(jìn)縣區(qū)相比，還有較大差距。 二、在食品處放方面做得： 食品分類存放，擺放整齊。 四、對(duì)餐具做到： 有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒。 以上工作，我們做了很大 的努力以及大量的工作，但是還需要繼續(xù)努力，爭(zhēng)取讓我園的食品衛(wèi)生工作取得更大的進(jìn)步。目前市 區(qū)范圍內(nèi)各類食品、肉食攤販90 余個(gè)，為規(guī)范食品、肉食攤販的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，我們?cè)谑袇^(qū)內(nèi)不一樣區(qū)域或背街小巷確定了 7 個(gè)小型食品、肉食、蔬菜水果市場(chǎng)，規(guī)定凡經(jīng)營(yíng)肉食、食品的攤販必須進(jìn)入規(guī)定市場(chǎng)，嚴(yán)厲打擊和取締流動(dòng)攤販。 努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。 二、方案具體，目的明確 圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧消費(fèi)”，活動(dòng)的要求，我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣 大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。 龍場(chǎng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)管站 2021年 6 月 18 日 ?，F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下： 一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織 我鎮(zhèn)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立了以分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的宣傳 活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)各成員單位、各村委會(huì)開展宣傳周活動(dòng)。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個(gè)體戶 350個(gè)，手機(jī)版對(duì)餐廚廢棄物搜集不合格的 13 個(gè)單位進(jìn)行了限 期整改。制訂了詳細(xì)的工作方案，明確了工作目標(biāo)和任務(wù)。 垃圾桶中廢棄物倒到指定的垃圾池內(nèi)。 室內(nèi)無蛛網(wǎng)，墻面整潔。 設(shè)有原料加工的專用場(chǎng)地。逐步完善信用征集制度、評(píng)價(jià)制度和信用信息發(fā)布制度，在此基礎(chǔ)上，建立信用信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)信用信息共享和互動(dòng)。繼續(xù)實(shí)施超市進(jìn)鄉(xiāng)村，檢驗(yàn)檢測(cè)進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)連鎖店，監(jiān)督舉報(bào)電話進(jìn)農(nóng)村的“四進(jìn)工程”。認(rèn)真落實(shí)《食品放心工程三年規(guī)劃》，按照《實(shí)施食品放心工程綜合評(píng)價(jià)辦法 (試行 )》的要求，進(jìn)一步明確各級(jí)政府、各有關(guān)部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的工作目標(biāo)、考核標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)辦法。在自身工作方面，管理體制和運(yùn)行機(jī)制仍然不夠順暢，在實(shí)際工作中還存在著重復(fù)執(zhí)法、重復(fù)檢驗(yàn)以及監(jiān)管空白的問題，有的執(zhí)法裝備差、檢測(cè)手段落后，綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來。五是定點(diǎn)屠宰工作取得新進(jìn)展。 二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大。 (三 )協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，齊抓共管，市場(chǎng)整頓取得實(shí)效 為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性 ，我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段，針對(duì)問題頻發(fā)環(huán)節(jié)、高風(fēng)險(xiǎn)食品和跨領(lǐng)域違法等問題，采取統(tǒng)一部署、集中行動(dòng)、互聯(lián)互動(dòng)的方式，加大了市場(chǎng)整頓力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產(chǎn)品質(zhì)量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動(dòng)。 (6)、設(shè)有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡 20 分鐘。 在食品貯有方面做到： (1)、食品分類存放，排列整齊。 (四 )、加強(qiáng)食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)。針對(duì)流行病季節(jié)性特征，以高度戒備心理，從小處、細(xì)處入手，做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。層層落實(shí)，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行。 第二篇：個(gè)人食品安全工作總結(jié) 個(gè)人食品安全工作總結(jié) 人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活，以下是由聘才網(wǎng)為大家整理的相關(guān)內(nèi)容，歡迎閱讀參考。在排查中異常注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點(diǎn)，徹底摸清了餐廚廢棄物的流向，對(duì)隨意傾倒廢棄物的單位和個(gè)人及時(shí)進(jìn)行了制止和規(guī)范。 二、建立組織抓落實(shí) 在食品安全方面我局建立了長(zhǎng)效管理機(jī)制，成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)同三個(gè)中隊(duì)長(zhǎng)為成員的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，以城管局執(zhí)法大隊(duì)為主體，抽調(diào)收費(fèi)科三名成員，共計(jì) 22 人全面開展工作。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁 3000 余份，在冀州市影院廣場(chǎng)、迎賓市場(chǎng)多次開展宣傳工作，還利用電視媒體對(duì)亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不禮貌行為予以公開曝光。為進(jìn)一步貫徹國(guó)家、省和衡水市、冀州市政府關(guān)于嚴(yán)厲打 擊“地溝油”違法犯罪活動(dòng)的精神，全面加強(qiáng)我市食用油安全監(jiān)管，保障人民群眾身體健康，我局從源頭抓起，在全市市區(qū)范圍內(nèi)開展了拉網(wǎng)