【正文】 020 年， 成功舉辦了北辰購(gòu)物中心“勝泉”牌精品大桃展銷(xiāo)會(huì) ； 2020 年， 開(kāi)展了“場(chǎng)地掛鉤、聯(lián)手銷(xiāo)售平谷農(nóng)產(chǎn)品活動(dòng)”，組織了第二屆“勝泉”牌精品大桃展銷(xiāo)會(huì)，并向奧運(yùn)會(huì)會(huì)徽設(shè)計(jì)者及奧申委代表鄧亞萍女士贈(zèng)送了精品大桃； 2020 年， 第四屆國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)展出了“勝泉牌”藝術(shù)桃。合作社開(kāi)拓的一批高端消費(fèi)市場(chǎng)，使果品銷(xiāo)售價(jià)格比一般的市場(chǎng)銷(xiāo)售高 出 30%左右，大大地增加了社員的收入。 以前，棗農(nóng)們的種植都屬于粗放型經(jīng)營(yíng)，不懂得 科學(xué)種植 、 科學(xué)管理， 因此， 大棗產(chǎn)量一直不理想。 讓棗農(nóng)了解了科技的重要性，也就等于打通了科技專(zhuān)家與棗農(nóng)之間的對(duì)接通道，科學(xué)種植、管理肯定會(huì)逐漸走上軌道。 并在 2020 年以 農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 名義 在 221 農(nóng)業(yè)信息平臺(tái)上建立網(wǎng)站。 “ 中國(guó)梨網(wǎng) ” 的建成為 大興 區(qū)梨品牌構(gòu)建與科技服務(wù)體系建設(shè)提供了良好的網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)與信息服務(wù)支撐平臺(tái)，對(duì)促進(jìn)名優(yōu)品種的快速推廣、提升 大興 區(qū)梨產(chǎn)業(yè)的知名度，提高全區(qū)科技培訓(xùn) 能力 發(fā)揮了重要作用。 參會(huì)人員 先后參觀了龐各莊鎮(zhèn)南小營(yíng)村的秋大棚茄子、大椒；禮賢鎮(zhèn)賀北村的秋冬茬日光溫室嫁接黃瓜；魏善莊鎮(zhèn)西研垡村的秋大棚番茄；長(zhǎng)子營(yíng)鎮(zhèn)佟莊村的秋冬茬日光溫室甜椒、秋大棚芹菜、芥蘭等。今后，工作港的運(yùn)行管理將與基層工作站的職能結(jié)合進(jìn)來(lái)，對(duì)農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員的信息進(jìn)行實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)管理，同時(shí)，授權(quán)農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員遠(yuǎn)程上傳、更新各種需求信息，逐步充實(shí)和完善工作港的內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)科技成果與需求的共享與互動(dòng)。 清水食用菌產(chǎn)業(yè)采用 “ 公司 +協(xié)會(huì) +農(nóng)戶(hù) ” 的方式運(yùn)作，公司負(fù)責(zé)培養(yǎng)菌棒 、 成品回收和銷(xiāo)售，協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)公司與農(nóng)戶(hù)的利益關(guān)系，農(nóng)戶(hù)負(fù)責(zé) 栽培管理 。 “ 愛(ài)農(nóng)驛站 ” 開(kāi)通后，將充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，為廣大果農(nóng)提供市場(chǎng)信息，網(wǎng)上銷(xiāo)售，建立網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)；提供旅游導(dǎo)航，開(kāi)展食宿農(nóng)家樂(lè)、果園采摘、觀光、景點(diǎn)旅游服務(wù)；開(kāi)展會(huì)議、住宿、勞務(wù)等中介服務(wù)；為本地廣大農(nóng)民群眾提供代收電話(huà)費(fèi)、車(chē)船使用稅，代售充值卡等服務(wù)。 二是依托集市進(jìn)行科普宣傳。 后黑龍廟村有一個(gè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū) 龍旺達(dá)奶牛 小區(qū)，小區(qū)存欄奶牛 550 多頭，再加上村里散養(yǎng)的 100 多頭，全村 共 有奶牛 600 多頭。 （通州區(qū)科委） 延慶縣 ： 首個(gè)牛糞沼氣站發(fā)酵供氣 日前，延慶縣首個(gè)利用牛糞發(fā)酵的沼氣站在張山營(yíng)鎮(zhèn)后黑龍廟 村正式向村民供氣。 （順義區(qū)科委） 通州區(qū) ： 漷縣鎮(zhèn)四項(xiàng)措施培育新型農(nóng)民 一是開(kāi)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)?，F(xiàn)已帶動(dòng)農(nóng)戶(hù) 2020 余戶(hù)，年產(chǎn)花生 240 萬(wàn)公斤，可生產(chǎn)花生油 40 萬(wàn)公斤，解決了農(nóng)產(chǎn)品 的 銷(xiāo)售難題。 據(jù) 清 水食用菌科技園負(fù)責(zé)人介紹，這批菌棒的發(fā)放數(shù)量為 萬(wàn)個(gè)，加上首批發(fā)放的菌棒，總發(fā)放量累計(jì)將達(dá)到40 余萬(wàn)個(gè)。該工作港是根據(jù)上半年區(qū)科委、區(qū)農(nóng)委聯(lián)合制定的《豐臺(tái)區(qū)農(nóng)村科技服務(wù)體系建設(shè)實(shí)施方案》的要求，充分利用豐臺(tái)科技信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的資源優(yōu)勢(shì)，在豐臺(tái)科技信息網(wǎng)站上開(kāi)發(fā)的信息服務(wù)平臺(tái)，主要內(nèi)容包括 “ 三庫(kù)三欄 ” ，三庫(kù)：農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員動(dòng)態(tài)管理信息庫(kù)、科技成果與實(shí)用技 術(shù)庫(kù)和供求信息庫(kù)，三欄：農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員工作動(dòng)態(tài)信息欄、典型協(xié)調(diào)員事跡欄和科技成果對(duì)接成功案例欄。 （朝陽(yáng)區(qū)科委） 大興區(qū) ： 召開(kāi)設(shè)施蔬菜高效種植模式觀摩會(huì) 為推廣 大興 區(qū)秋季設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中高產(chǎn)高效種植模式、大棚合理茬口安排和在設(shè)施蔬菜管理上先進(jìn)的管理技術(shù)及成功的種植經(jīng)驗(yàn)， 大興 區(qū)科委會(huì)同區(qū)蔬菜 辦公室 于 10 月 25 日，組織 召開(kāi)了秋季設(shè)施蔬菜高效種植模式觀摩會(huì)暨大興區(qū)第十期百村百名蔬菜農(nóng)民科技協(xié)調(diào)員系統(tǒng)培訓(xùn)。通過(guò)實(shí)施梨產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)關(guān)鍵技術(shù)，大興區(qū) 梨在 新品種新技術(shù)引進(jìn)、有機(jī)化栽培、產(chǎn)后處理與加工、觀光休閑農(nóng)業(yè)升級(jí)、服務(wù) 體系建設(shè)等 13 個(gè)方面的 具體問(wèn)題將得到有效解決。 為了 進(jìn)一步 擴(kuò)大長(zhǎng)辛店鎮(zhèn)大棗產(chǎn)業(yè)的影響 ， 梁鳳貞 以 農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 為依托 ， 采用媒體宣傳和信息化手段開(kāi)拓更廣闊的大棗市場(chǎng)。很多棗農(nóng)在培訓(xùn)結(jié)束后都說(shuō) ：“ 種了那么多年的棗樹(shù)，以前不懂的問(wèn)題這回一下子都給解決了，有了專(zhuān)家的指點(diǎn)，今年肯定大豐收。 多年來(lái)，豐富的工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn) 、 較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí) 、 認(rèn)真的工作態(tài)度 ，讓 她在廣大棗農(nóng)中頗具影響力。這些措施不僅提高了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的科技含量，確保了精品生產(chǎn)并且完善了服務(wù)措施，還有效地降低了各項(xiàng)開(kāi)支，預(yù)計(jì)今 年戶(hù)均節(jié)省開(kāi) 支 2020 元，社員總節(jié)支 60 萬(wàn)元 。 針對(duì)果品銷(xiāo)售難的問(wèn)題，范來(lái)成動(dòng)員全體社員 ，由合作社出資50 萬(wàn)元成立 了“北京勝泉康匯食品有限公司”，并注冊(cè)了“勝泉牌”商標(biāo)，以公司的形式加大對(duì)果品的銷(xiāo)售力度。新西蘭 大量發(fā)展柿子的主要目的之一是向日本出口，利用季節(jié)差來(lái)占領(lǐng)日本的柿淡季市場(chǎng)。 韓國(guó) ： 據(jù)統(tǒng)計(jì)韓國(guó)共有 233 個(gè)品種，其中本地品種 186 個(gè) 。 四、對(duì)接通道 技術(shù)來(lái)源：北京市農(nóng)林科學(xué)院 聯(lián)系電話(huà)： 51503232 《典型人物》 我我我 們們們 都都都 是是是 農(nóng)農(nóng)農(nóng) 村村村 科科科 技技技 協(xié)協(xié)協(xié) 調(diào)調(diào)調(diào) 員員員 范來(lái)成是平谷區(qū)大華山鎮(zhèn)泉水峪村黨支部書(shū)記兼平谷勝泉康匯農(nóng)產(chǎn)品合作社社長(zhǎng)，他帶領(lǐng)村民努力學(xué)習(xí)科技知識(shí)，為農(nóng)民致富提供信息、技術(shù)、產(chǎn)品銷(xiāo)售等多項(xiàng)服務(wù)，成為 廣大干部群眾學(xué)習(xí)的楷模。全區(qū)現(xiàn)有磨盤(pán) 柿 萬(wàn)畝（ 萬(wàn)株），占全市柿子總面積的 ％；年產(chǎn)量為 2500 萬(wàn)公斤，占全市柿子總產(chǎn)量的 ％；年產(chǎn)值為 3818 萬(wàn)元，占全市柿子總產(chǎn)值的 ％。 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)和北京市農(nóng)科院林果研究所是房山區(qū)磨盤(pán)柿產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的技術(shù)依托單位， 并 建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的技術(shù)合作關(guān)系。柿餅具有潤(rùn)肺化痰、補(bǔ)脾澀腸、止血等功效；柿霜具有清熱潤(rùn)肺，生津止渴，寧心瀉火，涼血止血，消痔療漏等功效；柿蒂具有降氣止呃的功效；柿葉能軟化血管、降低血壓、防止動(dòng)脈硬化、增加冠狀動(dòng) 脈血流量，對(duì)高血壓、冠心病、消化系統(tǒng)癌病有一定的效果。除此之外，柿子還含有少量的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷和維生素 C 等。我國(guó)約 有 3000 多年栽培柿子的歷史， 柿子 從周代 起就 在重大祭祀禮儀上被作為貢品。采育 鎮(zhèn)注冊(cè)的 “ 京采 ” 商標(biāo)，先后通過(guò)了北京市食用農(nóng)產(chǎn)品安全認(rèn)證、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和產(chǎn)地認(rèn)證，使得采育 鎮(zhèn) 享有 “ 中國(guó)葡萄之鄉(xiāng) ” 和 “ 北京吐魯番 ” 的美譽(yù)。 二、技術(shù)基礎(chǔ) 北京市 農(nóng)林科學(xué)院 林業(yè)果樹(shù)研究所成立 于 1958 年，是專(zhuān)門(mén)從事林業(yè)果樹(shù)資源、育種和生物技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)的科研機(jī)構(gòu)。葡萄雖不抗寒，但冬季埋土容易。 《成果推介》 觀光采摘葡萄園品種配置及配套技術(shù) 葡萄營(yíng)養(yǎng) 豐富 ，被譽(yù)為 “ 水果皇后 ” ，除 含有 60％以上的游離水和膠體結(jié)合 水、化合水外，還含有碳水化合物、糖、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、含氮物質(zhì)、氨基酸以及多種維生素等對(duì)人體有益和 必需 的成份。雖然目前還處于市場(chǎng)培育階段，不占 據(jù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)地位，但是市場(chǎng)空間 正在 不斷增長(zhǎng)，發(fā)展?jié)摿薮蟆?主要表現(xiàn)在： 各地區(qū)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容雷同，功能單一，特色不明顯 ； 游客活動(dòng)范圍小，參與性和教育性體現(xiàn)不夠 ； 游客可購(gòu)買(mǎi)的特色旅游商品少，消費(fèi)鏈短，導(dǎo)致停留時(shí)間不長(zhǎng) ； 可以提供給過(guò)夜游客的活動(dòng)類(lèi)型少，游客回頭率不高 ； 專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)人才缺乏，目標(biāo)市場(chǎng)范圍狹窄，缺少足夠和適當(dāng)?shù)那肋M(jìn)行信息傳播和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) ； 信息化水平落后，較少開(kāi)展主動(dòng)宣傳和聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)的活動(dòng)，品牌塑造和經(jīng)營(yíng)的意識(shí)不強(qiáng)?；蛘呤菫榱俗非蠖唐诶妫?造成對(duì) 生態(tài)環(huán)境 的嚴(yán)重破壞 。 他們還 建起了旅游信息網(wǎng)，發(fā)布接待信息 ，目前 網(wǎng)上預(yù)定 量 已占全村 接待的 40%以上。 （三）推進(jìn)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和城鎮(zhèn)化的進(jìn)程 發(fā)展民俗旅游，有利于農(nóng)村乃至全市加快建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)，有利于保護(hù)資源和環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)村科學(xué)規(guī)劃與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。 調(diào)整農(nóng) 村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 通過(guò)發(fā)展民俗旅游把農(nóng)業(yè)的生態(tài)效益和民俗文化等無(wú)形產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成合力的經(jīng)濟(jì)收入，提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值 和 農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。但是隨著村里民俗旅游的開(kāi)展，協(xié)會(huì)將逐步脫離具體的民俗經(jīng)營(yíng)工作，而將工作重心放在制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)管理和監(jiān)督，以及 統(tǒng)一進(jìn)行市場(chǎng)宣傳和組織培訓(xùn)等方面。從旅游者活動(dòng)的角度劃分包括：游覽觀賞型、飲食品嘗型、農(nóng)事體驗(yàn)型和休閑度假型等。市場(chǎng)仍不發(fā)達(dá)，季節(jié)性明顯，從業(yè)者普遍以短期盈利為目的。 此次中日蔬菜連作障礙防治技術(shù)培訓(xùn)交流會(huì)， 是將國(guó)外專(zhuān)家、技術(shù)等智力資源導(dǎo)入京郊農(nóng)村的一次有益嘗試，同時(shí)也為農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員提高蔬菜種植水平、提升國(guó)際合作能力搭建了平臺(tái)。 傳統(tǒng)的農(nóng)民培訓(xùn)基本上是一種“輸血”型的培訓(xùn)，往往采用專(zhuān)家講，農(nóng)民記的模式，以專(zhuān)家的說(shuō)教為主，對(duì)農(nóng)民的已有經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)造性和行動(dòng)能力關(guān)注不夠，農(nóng)民并沒(méi)有真正“卷入”培訓(xùn)活動(dòng)中，其結(jié)果是難以在農(nóng)民中形成“造血”機(jī)制，很難從根本上解決問(wèn)題。 市科委領(lǐng)導(dǎo)參加 “朝陽(yáng)區(qū)愛(ài)農(nóng)遠(yuǎn)程科技協(xié)調(diào)員培訓(xùn)班”啟動(dòng)儀式 10 月 24 日，由 市科委農(nóng)村發(fā)展中心、市農(nóng)科院信息所、朝陽(yáng)區(qū)科委共同主辦的“朝陽(yáng)區(qū)愛(ài)農(nóng)遠(yuǎn)程科技協(xié)調(diào)員培訓(xùn)班”啟動(dòng)儀式在崔各莊鄉(xiāng)政府舉行。本次調(diào)研共涉及朝陽(yáng)、昌平、大興等 11 個(gè)區(qū)縣 的 105 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、 641 個(gè)村、 226 個(gè)愛(ài)農(nóng)驛站、 268名驛站專(zhuān)兼職協(xié)調(diào)員、 842 名農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員。 此次培訓(xùn)是朝陽(yáng)區(qū)農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員培訓(xùn)的第一站，今后朝陽(yáng)區(qū)科委還將針對(duì)農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員的需求開(kāi)展一系列農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)及愛(ài)農(nóng)遠(yuǎn)程教育的培訓(xùn)，為朝陽(yáng)區(qū)新農(nóng)村建設(shè)提供強(qiáng)有力的科技支撐。市科委國(guó)際合作處助理調(diào)研員修莉莉、大興區(qū)科委副主任沈吉仁、市農(nóng)科院營(yíng)資所副所長(zhǎng)鄒國(guó)元等領(lǐng)導(dǎo)，以及來(lái)自長(zhǎng)子營(yíng)鎮(zhèn)的 10