第七章糖類代謝(存儲(chǔ)版)
【正文】 異構(gòu)酶 第二階段： 磷酸己糖的裂解 醛縮酶 異構(gòu)酶 第三階段：磷酸烯醇式丙酮酸、丙酮酸和 ATP的生成 NAD+ NADH+H+ Pi ADP ATP H2O Mg或 Mn ATP ADP 丙酮酸 PEP 丙酮酸激酶 脫氫酶 激酶 變位酶 烯醇化酶 糖酵解途徑 ＥＭＰ途徑 化學(xué)計(jì)量和生物學(xué)意義 ?總反應(yīng)式 : C6H12O6+2NAD++2ADP+2Pi ?2C3H4O3 +2NADH +2H++2ATP+2H2O ?生物學(xué)意義 ★ 是葡萄糖在生物體內(nèi)進(jìn)行有氧或無(wú)氧分解的共同途徑 ,通過糖酵解，生物體獲得生命活動(dòng)所需要的能量； ★ 形成多種重要的中間產(chǎn)物，為氨基酸、脂類合成提供碳骨架； ★ 為糖異生提供基本途徑。 動(dòng)物細(xì)胞中糖元合成時(shí)需 UDPG；植物細(xì)胞中蔗糖合成時(shí)需 UDPG， 淀粉合成時(shí)需 ADPG， 纖維素合成時(shí)需 GDPG和 UDPG。（內(nèi)切酶） β －淀粉酶 :從非還原端開始 ， 水解 α －１ .4糖苷鍵 ， 依次水解下一個(gè) β－麥芽糖單位 （ 外切酶 ） 脫支酶 （ R酶 ） :水解α －淀粉酶和 β －淀粉酶作用后留下的極限糊精中的 －糖苷鍵 。 腎上腺素或胰高血糖素 腺苷酸環(huán)化酶（無(wú)活性） 腺苷酸環(huán)化酶（活性） ATP cAMP R、 cAMP 蛋白激酶（無(wú)活性） 蛋白激酶（活性） 磷酸化酶激酶（無(wú)活性） 磷酸化酶激酶（活性） 磷酸化酶 b（無(wú)活性） 磷酸化酶 a（活性） 糖原 6磷酸葡萄糖 1磷酸葡萄糖 葡萄糖 血液 腎上腺素或胰高血糖素 1 3 2 ?102 ?104 ?106 ?108 葡萄糖 ATP ADP ATP ADP 4 5 6 雙糖的酶促降解 蔗糖 +H2O 葡萄糖 +果糖 蔗糖酶 麥芽糖 +H2O 2 葡萄糖 麥芽糖酶 乳糖 +H2O 葡萄糖 +半乳糖 β半乳糖苷酶 ? 淀粉的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) ? 直鏈淀粉合成 由 淀粉合成酶 催化 ， 需引物 （ Gn） ,ADPG供糖基 ，形成 α － 。 A P1 G E D C B H Eab Ecd Ecg 關(guān)鍵酶（限速酶） P2 蛋白質(zhì)的磷酸化和脫磷酸化 蛋白激酶 ATP ADP 蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì) P n 蛋白磷酸酶 nPi H2O 第一類： Ser/Thr型 第二類： Tyr型 第一類： Ser/Thr型 第二類： Tyr型 第三類：雙重底物型 2， 6二磷酸果糖合成和降解的調(diào)控 磷酸化的前后酶 去磷酸化的前后酶 F6P 低血糖 Pi + — F2,6BP ATP ADP H2O Pi + F6P F6P — 丙酮酸激酶催化活性控制關(guān)系圖 磷酸化的丙酮酸激酶 （低活性） 去磷酸化的丙酮酸激酶 （高活性） H2O Pi ATP ADP 果糖 1， 6二磷酸 ATP 丙氨酸 — — + 低血糖 Pi + — 三、丙酮酸的去路 （ 有氧 ） （ 無(wú)氧 ） 葡萄糖 丙酮酸 乳酸 乙醇 乙酰 CoA 三羧酸循環(huán) （有氧或無(wú)氧） 糖酵解途徑 丙酮酸的無(wú)氧降解及葡萄糖的無(wú)氧分解 葡萄糖 EMP NADH+H+ NAD+ CH2OH CH3 乙醇 NADH+H+ NAD+ CO2 乳酸 COOH CH(OH) CH3 乙醛 CHO CH3 COOH C==O CH3 丙酮酸 葡萄糖的無(wú)氧分解 丙酮酸的有氧氧化及 葡萄糖的有氧分解 （ EPM） 葡萄糖 COOH C==O CH3 丙酮酸 CH3CSCoA O 乙酰 CoA 三羧酸循環(huán) NAD+ NADH+H+ CO2 CoASH 葡萄糖的有氧分解 丙酮酸脫氫酶系 丙酮酸脫氫酶系 NAD+ +H+ 丙酮酸脫羧酶 FAD 硫辛酸乙酰轉(zhuǎn)移酶 二氫硫辛酸脫氫酶 CO2 乙酰硫辛酸 二氫硫辛酸 NADH+H+ TPP 硫辛酸 CoASH NAD+ CH3CSCoA O 焦磷酸硫胺素 （ TPP） 在丙酮酸脫羧中的作用 C H+ C CH3CCOOH OH CO2 丙酮酸 硫辛酸的氫載體作用和?；d體作用 氧化型硫辛酸 S S C C C (CH2)4COO S HS C C C (CH2)4COO 乙酰二氫硫辛酸 +2H 2H 二氫硫辛酸 HS HS C C C (CH2)4COO 泛酸 和 輔酶 A （ CoASH） SH 酰基結(jié)合位點(diǎn) 維生素 pp和尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸（ NAD+ ） R NAD+: R=H NADP+: R=PO3H2 遞氫體作用： NAD++2H NADH+H+ 維生素 B2和黃素腺嘌呤二核苷酸（ FAD） 遞氫體作用： FAD+2H FADH2 四、三羧酸循環(huán) （ tricarboxylic acid cycle, TCA 循環(huán)） 三羧酸循環(huán)的 化學(xué)歷程 三羧循環(huán)及葡萄糖有氧氧化的 化學(xué)計(jì)量和能量計(jì)量 三羧循環(huán)的 生物學(xué)意義 三羧酸循環(huán)的 調(diào)控 草酰乙酸的回補(bǔ)反應(yīng) （ 自學(xué) ）
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