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20xx酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)共五篇(存儲版)

2025-05-04 11:22上一頁面

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【正文】 2021年工作計劃 做好內(nèi)部人員管理 .,在管理上做到制度嚴明,分工明確。 重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管 .。 檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、 工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。 下半年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行: 第一、我們將致力于維護酒店賓客關(guān)系,積極推進建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學(xué)的管理。為了課改達到效果的最優(yōu)化,我們認真組織,精心設(shè)計研討方案,突出互動與交流。受惠于商業(yè)銀行綜合柜員業(yè)務(wù)課改的廣大學(xué)生,改變了對學(xué)校的看法、對教師的看法、對書本的看法、對學(xué)習(xí)的態(tài)度。課改課程的實施,在很大程度上激發(fā)了廣大教師的積極性和創(chuàng)造性。表現(xiàn)一是工作只停留在表面上,仍然存在穿新鞋走老路問題,難以改變多年形成的教學(xué)模式和教學(xué)方法。一是加強調(diào)查研究,總結(jié)經(jīng)驗,進一步推進金融保險課程改革。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作 的重中之重。除每天上常白班外。 做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。 切實履行職責(zé),認真完成上級交辦的其它工作 對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。 。我 們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。 以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。以課改培訓(xùn)、教科研活動為載體,強化金融保險課改培訓(xùn)和教研, 引導(dǎo)教師積極投身于課改,不斷提高業(yè)務(wù)水平,促進教師隊伍的素質(zhì)整體提高,調(diào)動廣大教師工作的積極性、主動性。課堂教學(xué)開始注重學(xué)生的自主合作和探究的學(xué)習(xí)方式的培養(yǎng)。三是 動手能力明顯提高,課程注重培養(yǎng)學(xué)生動腦動手能力,學(xué)生課堂氣氛活躍,積極參與師生互動,一改過去只是死讀書、讀死書的被動局面。 三、初步成效 商業(yè)銀行綜合柜員業(yè)務(wù)課改是金融保險專業(yè)一場關(guān)于教育觀念、教學(xué)方法與教學(xué)內(nèi)容的深刻革命,對廣大教師來說,是一次全新的洗禮。課改組經(jīng)過深入調(diào)研,研究制定了課改計劃,向老師宣傳課程改革,統(tǒng)一課程改革指導(dǎo)思想,商業(yè)銀行綜合柜員業(yè) 務(wù)課改工作得到專業(yè)老師支持。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會 引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。我每天的職責(zé)是: 落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合 .用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。 三、工作中存在不足 在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合 .,工作較多的情況下,主次不是很分明。 自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù) .體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。 嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合 .的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。如果解決不了,要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時間給客人解決。⑻制定培訓(xùn)計劃。⑶制定店內(nèi)工作表。 ④鑰匙的管理。 ①接聽電話并提供服務(wù)。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行 “一站式”服務(wù)勢在必行。 加大力度對會員客戶的維護。 第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。 每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務(wù)要求。 做為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。 加強設(shè)施設(shè)備認真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感。 實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。 細化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。對什么是個性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。 加大力度對會員客戶的維護。 三、工作中存在不足 在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。 自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐 服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。 嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責(zé),明確各自的工作資料,進行分工合作。 第二、樹立 n 以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。 負責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。 四、下一年計劃: 劃積極認真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作。 多學(xué)習(xí)其他東西,充實自己。 四、關(guān)于明年,我的計劃是 認真做好每一天的每一項工作。 領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式 促進了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。 在物品管理上職責(zé)到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解,在日常服務(wù)意識上構(gòu)成了一致。做好解釋工作,縮短等候時光,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。 班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。 一、廳面現(xiàn)場管理 禮節(jié)禮貌要求每一天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,個性是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以 減少客人等候時光,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。 結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。?/p 在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的資料,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗,激發(fā)思想 將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。 二、 2021年我完成了以下工作 學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量 為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責(zé)本集團客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。 交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那 樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。 規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。 自己管理水平和理論水平有限。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。 檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。 新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行: 第一、我們將致力于維護酒店賓客關(guān)系,積極推進建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實 現(xiàn)有效科學(xué)的管理。 班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。做好解釋工作,縮短等候時光,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解,在日常服務(wù)意識上構(gòu)成了一致。
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