06教案模塊五插花的基本技法(存儲版)
【正文】 理、加工技藝 ? 教學內(nèi)容： ? ? ? ? 、本花卉的加工技藝 ? 一、花材的選購： ? 從花、枝、葉來看花材是否新鮮。乙烯對切花的影響決定于乙烯的濃度、作用時間及切花對乙烯的敏感程度不同。 （ 2）在保鮮液中放入殺菌劑 ? ―― 切花插入水中并不能完全保證水分的供應，是由于其生理原因及微生物堵塞輸導系統(tǒng)造成的。 水中剪切法 ? 注意一定要將花枝浸在水中并且剪刀也伸到水下進行剪切。保鮮劑的作用主要是抑制細菌和乙烯的產(chǎn)生，保持和促進水分吸收，控制呼吸作用。 保鮮溫度 ? 熱帶花卉 10－ 15度左右，一般花卉 5度左右環(huán)境。含糖量高的切花通常具有較高的觀賞性與耐插性。 （ 5）儲運過程中溫度過高 切花呼吸產(chǎn)生的能量大部分以熱的形式散發(fā)出來，它對儲運過程的保鮮是有害的。多元酚是蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物，它使許多草本切花的持久性降低。 二、花材保鮮 ： ? （ 1）
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