【摘要】小公司工作流程一.小公司日常事務(wù)工作程序[一]招聘錄用程序 招聘錄用程序可分為:申請(qǐng)、招聘、考核、培訓(xùn)、錄用、上崗。申請(qǐng)程序: 1、申請(qǐng)部門(mén)填寫(xiě)申請(qǐng)表?!?、申請(qǐng)表報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批。 3、申請(qǐng)表報(bào)行政管理部審批。 4、申請(qǐng)表報(bào)總經(jīng)理審批。 5、申請(qǐng)表轉(zhuǎn)入行政管理部進(jìn)入招聘程序。招聘程序: 行政管理部根據(jù)申請(qǐng)表的要求,通過(guò)各種渠道選拔公司需要的人
2025-04-07 20:21
【摘要】餐飲娛樂(lè)行業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作流程一、廳面收銀工作程序餐廳收銀工作是記錄餐飲營(yíng)業(yè)收入的第一步,也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運(yùn)用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ)。其工作內(nèi)容主要包括:(一)班前準(zhǔn)備工作1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽
2025-05-29 13:25
【摘要】北京順義洪金福酒樓餐飲部標(biāo)準(zhǔn)工作流程一、預(yù)定臺(tái)的操作規(guī)程操作程序1.訂餐方式多數(shù)以電話預(yù)訂和當(dāng)面預(yù)訂兩種。2.電話預(yù)訂時(shí),不要讓電話鈴聲響過(guò)3聲,拿起電話時(shí),應(yīng)將餐廳名稱(chēng)和本人姓名報(bào)告給顧客。例“晚上好,***餐廳”。3.記錄以下談話內(nèi)容資料:預(yù)訂日期、人數(shù),到達(dá)時(shí)間。訂臺(tái)人之姓名或單位名稱(chēng)。訂臺(tái)人之聯(lián)系電話號(hào)碼或傳真機(jī)號(hào)碼
2025-07-14 19:10
【摘要】----撈的樂(lè)餐飲(自助火鍋店)前廳流程前廳管理工作程序:儀容儀表→考勤→例會(huì)→安排→領(lǐng)料→餐前準(zhǔn)備→準(zhǔn)備情況及財(cái)產(chǎn)設(shè)備的檢查→訂餐情況→運(yùn)營(yíng)操作→餐后收尾及檢查→工作記錄→總結(jié)前廳工作流程:9:00-9:30早餐9:50-10:00
2025-07-13 19:39
【摘要】 督導(dǎo)工作流程 一、目的: ?通過(guò)對(duì)督導(dǎo)工作流程的調(diào)研評(píng)估和重新 設(shè)計(jì)優(yōu)化,使督導(dǎo)工作更清晰、規(guī)范、 高效。督導(dǎo)工作方向能夠最優(yōu)指向KPI, 從而體現(xiàn)更高價(jià)值。二、相關(guān)概念:(舉例: 籌建中心流程價(jià)值流分析) ?增值時(shí)間; ?非增值時(shí)間; ?管理價(jià)值流. 施工管理流程(現(xiàn)狀) ??(??)???? ?
2025-02-07 15:03
【摘要】第一篇:餐飲部各崗位工作流程 餐飲部各崗位工作流程 培訓(xùn)內(nèi)容:各崗位工作流程 一、中餐宴會(huì)值臺(tái)服務(wù)員的工作流程:早例會(huì)→打掃衛(wèi)生→午餐→餐前準(zhǔn)備→餐前儀容儀表檢查→預(yù)定情況通知→定崗迎賓→餐中服...
2025-10-06 13:31
【摘要】崗位職責(zé)及工作流程市場(chǎng)督導(dǎo)山東豐達(dá)凱萊餐飲管理有限公司運(yùn)營(yíng)部制目錄前言1崗位定性2督導(dǎo)職責(zé)3督導(dǎo)角色4目錄形象要求5素質(zhì)要求6選址流程7帶店流程84前言督導(dǎo)的定性什么是市場(chǎng)督導(dǎo)?市場(chǎng)督導(dǎo)顧名思義,就是監(jiān)督和指導(dǎo)。專(zhuān)職市場(chǎng)督導(dǎo)就是針
2025-08-16 02:12
【摘要】第一篇:餐飲酒店領(lǐng)班崗位職責(zé)及工作流程 餐飲酒店領(lǐng)班崗位職責(zé)及工作流程 酒店領(lǐng)班作為經(jīng)理的得力助手,在酒店經(jīng)理與員工之間起著承上啟下的作用,其崗位職責(zé)除了負(fù)責(zé)酒店工作人員調(diào)配、班次安排和員工考勤、...
2025-10-12 03:33
【摘要】第一篇:餐飲部傳菜領(lǐng)班日常工作流程 流程: 09:30—09:45打卡換工服,整理儀容儀表,并組織參加餐廳早例會(huì)聽(tīng)從值班人員匯報(bào)昨 日的工作重點(diǎn)。檢查傳菜員的儀容儀表是否合格,聽(tīng)從餐廳經(jīng)理及主管...
2025-10-11 17:22
【摘要】第一篇:餐飲前廳部各崗位的職責(zé)及工作流程 餐飲前廳部各崗位的職責(zé)及工作流程? 2012-04-1412:04月亮960|分類(lèi):求職就業(yè)|瀏覽3047次 我有更好的答案 分享到: 按默認(rèn)排序|...
2024-10-25 03:45
【摘要】第一篇:餐飲主管崗位職責(zé)及每日工作流程 河南無(wú)間老友記餐飲管理有限公司 主管崗位職責(zé) 一、工作職責(zé) 在店內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計(jì)劃、組織和管理工作,與有關(guān)部門(mén)...
2024-11-03 12:00
【摘要】成都華敏君豪酒店餐飲部工作流程.:餐前接待流程文件號(hào):流程圖操作說(shuō)明相關(guān)規(guī)程/表格*
2024-11-04 13:54
【摘要】----餐飲部標(biāo)準(zhǔn)工作流程一、預(yù)定臺(tái)的操作規(guī)程操作程序1.訂餐方式多數(shù)以電話預(yù)訂和當(dāng)面預(yù)訂兩種。2.電話預(yù)訂時(shí),不要讓電話鈴聲響過(guò)3聲,拿起電話時(shí),應(yīng)將餐廳名稱(chēng)和本人姓名報(bào)告給顧客。例“晚上好,這是中餐廳,我是請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到你”。3.記錄以下談話內(nèi)容資料:
2025-06-15 10:07
【摘要】....河南無(wú)間老友記餐飲管理有限公司主管崗位職責(zé)一、工作職責(zé)在店內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計(jì)劃、組織和管理工作,與有關(guān)部門(mén)保持密切聯(lián)系和良好合作的關(guān)系,完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。二、工作內(nèi)容1.根據(jù)店內(nèi)的發(fā)展戰(zhàn)略,起草編制部門(mén)經(jīng)營(yíng)的各階段工作計(jì)劃及
2025-04-07 22:28
【摘要】第六章餐飲服務(wù)工作流程教學(xué)目的和要求1.掌握中餐零點(diǎn)餐廳的服務(wù)特點(diǎn)及服務(wù)程序。2.掌握中餐團(tuán)隊(duì)餐的服務(wù)特點(diǎn)及服務(wù)程序。3.了解西餐的菜式特點(diǎn)及進(jìn)餐方式。4.掌握西餐的服務(wù)特點(diǎn)及服務(wù)程序。5.了解客房送餐特點(diǎn)及服務(wù)程序。6.通過(guò)案例學(xué)習(xí)建立的超常服務(wù)的員工意識(shí)。。關(guān)鍵詞匯中餐服
2025-01-14 15:36