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利用黑龍江省世行貸款建設(shè)項(xiàng)目---奶牛養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 00 各園區(qū)共用 飲水槽 延長(zhǎng) 米 25 各園區(qū)共用 飼料槽 延長(zhǎng) 米 25 各園區(qū)共用 車(chē)輛消毒池 個(gè) 2 各園區(qū)共用 泥土地 萬(wàn)平方米 各園區(qū)共用 磚地面 萬(wàn)平方米 各園區(qū)共用 水泥地面 萬(wàn)平方米 各園區(qū)共用 綠化 萬(wàn)平方米 2 各園區(qū)共用 (三)建設(shè)方案 、 干奶牛舍、 后備牛舍、 犢牛舍 泌乳牛 、 干奶牛 實(shí)行散欄式飼養(yǎng), 后備牛、 犢牛實(shí)行 對(duì)頭式飼養(yǎng)。 長(zhǎng) 25 米,寬 米,建筑面積 平方米, 本 園區(qū)占。 宿舍綜合 樓:一棟,長(zhǎng) ,寬 15米,兩層,建筑面積 2664平方米, 本 園區(qū)占 222 平方米。 包括青貯 窖 、精料 加工間 、 分類(lèi)精料庫(kù)、 干草 棚 、 消防貯水池 等 。 ( 8) 獸醫(yī)室:位于 養(yǎng)殖 區(qū)中部, 與其他園區(qū)共用 , 一棟, 長(zhǎng) 24米,寬 7米, 單層, 建筑面積 168平方米, 本 園區(qū)占 14平方米 。本園區(qū)占 189平方米。每棟 牛舍北側(cè) 設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng),長(zhǎng) 204米,寬 ,總面積 58140平方米。 主出 入口位于 廠 區(qū) 東 側(cè),用于人、牛和奶的出入 。奶牛場(chǎng)的整體布局實(shí)現(xiàn)兩個(gè)三分開(kāi):即人(宿舍)、牛(活動(dòng))、奶(存放)三分開(kāi);奶牛的飼喂區(qū)、休息區(qū)、擠奶區(qū)三分開(kāi)。 ( 1)地基土均勻性評(píng)價(jià) 該建筑場(chǎng)地地基土為均勻地基。場(chǎng)地地形平坦。 由于每頭奶牛所處的泌乳階段和產(chǎn)奶量及體況膘情不同,飼養(yǎng)措施也不相同,參照當(dāng)?shù)赝贩N奶牛飼養(yǎng)情況,估算每頭成母牛全年需要飼料如下: 飼料 數(shù)量(噸 /年 ) 單價(jià)(元 /噸) 小計(jì)(元) 羊草 500 700 牧草及秸稈 200 1840 玉米 1 1400 1400 豆粕 3000 1200 麩子 1200 720 食鹽 3500 140 合計(jì) 6000 據(jù)此估算 園區(qū) 全年需要飼料 6500噸, 青貯飼料由附近村屯 購(gòu)入,其余由外地購(gòu)入。肉乳兼用品種牛,其育種指標(biāo)包括犢牛初生重、各階段體重、主要體尺及平均日增重、屠宰率、凈肉率、眼肌面積、肉骨比、肉脂比,以及新品種對(duì)體型外貌、產(chǎn)奶性能的要求等指標(biāo)。 牛群經(jīng)過(guò)鑒定、整頓和分群后,應(yīng)著手編制育種工作計(jì)劃,以便 有目的地進(jìn)行牛群的育種工作。完全消滅口蹄疫、結(jié)核、副結(jié)核、布昏桿菌病、牛肺病等惡性傳染病。設(shè)立門(mén)衛(wèi)并帶更衣消毒室、消毒槽。本項(xiàng)目將采取以下管理辦法。 為了保證奶質(zhì)和產(chǎn)奶量,在榨奶過(guò)程中必須經(jīng)過(guò)以下 4個(gè)階段: ( 1)清洗階段 用 40~ 50℃ 的溫水,按先后順序洗乳頭孔、乳頭、乳房底部中溝、左右側(cè)乳區(qū)和乳鏡。力爭(zhēng)保證干奶期 60天左右,這樣可以保證下一胎的產(chǎn)奶量最高。掌握個(gè)體狀況,根據(jù)泌乳量的變化,每隔 3天增加供給混合飼料。 本項(xiàng)目選育目標(biāo)為:生產(chǎn)牛群?jiǎn)萎a(chǎn) 7500Kg,乳脂率 %。 第三 ,要著眼于產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,通過(guò)經(jīng) 濟(jì)、技術(shù)、服務(wù)等手段完善奶源基地建設(shè) 。目前,隨著青貯飼料種植和利用技術(shù)的推廣應(yīng)用,全省畜牧業(yè)科技含 量明顯提高,高產(chǎn)奶牛的比例也進(jìn)一步增加。每個(gè)村都要培育 2 個(gè)養(yǎng)殖數(shù)量在 50頭以上的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化奶牛示范養(yǎng)殖小區(qū);每個(gè)村培育 3個(gè)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范屯;每個(gè)村培育 4個(gè) 養(yǎng)殖數(shù)量在 10頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化奶牛示范養(yǎng)殖戶(hù),初步建立“ 4”示范帶動(dòng)工程。截止 2021年末,黑龍江省奶產(chǎn)量達(dá)到 萬(wàn)噸 ,黑龍江乳業(yè)大省的地位得到進(jìn)一步鞏固。內(nèi)蒙古重點(diǎn)建設(shè)呼市、包頭市、呼盟三大奶源基地,包括呼市 4 個(gè)縣(旗)、包頭市 1 個(gè)旗、呼倫貝爾盟 8 個(gè)旗縣場(chǎng), 13 個(gè)旗縣場(chǎng)。 龍頭帶動(dòng)原則。 第二章 行業(yè)規(guī)劃及 市場(chǎng) 發(fā)展 一 、 國(guó)家對(duì)我省作為奶牛優(yōu)勢(shì)區(qū)的規(guī)劃 我國(guó)將奶牛養(yǎng)殖劃了三大優(yōu)勢(shì)區(qū),分別為牧區(qū)、農(nóng)區(qū)和城市郊區(qū)。 ,單產(chǎn)較低,飼養(yǎng)規(guī)模小而分散,質(zhì)量保證體系不完善的有 效途徑。 黑龍江荷斯坦奶牛存欄、鮮奶產(chǎn)量和乳制品產(chǎn)量均居全國(guó)首位,是全國(guó)奶業(yè)第一大省,在我 國(guó)制定的奶牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域范圍內(nèi) 。 現(xiàn) 飛鶴乳業(yè)在克東的鮮奶日處理能力達(dá)到 550噸,年鮮奶需求量達(dá)到 17萬(wàn)噸,規(guī)劃到 2021 年在克東的年鮮奶加工能力將達(dá)到 30 萬(wàn)噸以上 ,可保障項(xiàng)目牛奶的銷(xiāo)售。 有 保障 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)采取多元 化、多渠道融資,增加資金投入 ,解決農(nóng)戶(hù) 發(fā)展奶牛生產(chǎn)資金不足的問(wèn)題。 潤(rùn)津鄉(xiāng) 吉利 村 幅員面積 25492畝, 其中:耕地 21750畝,草原 180畝,林地 1992畝,總水面 30畝。 地理坐標(biāo)為東經(jīng) 126176。 現(xiàn)有員工 1200 人,其中具有中級(jí)以上職稱(chēng) 180人,銷(xiāo) 售人員 8000多人。奶牛統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)。 : 養(yǎng)殖 基地內(nèi) 各 建(構(gòu))筑物集中建設(shè) , 除泌乳牛舍,其余 設(shè)施 共同使用、統(tǒng)一管理。 黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司是一家具有四十多年歷史的專(zhuān)業(yè)乳制品加工企業(yè), 2021年在美國(guó)納斯達(dá)克 OTCBB市場(chǎng)掛牌上市, 總部設(shè)在北京市朝陽(yáng) 區(qū)酒仙橋路 10 號(hào) 。 二、項(xiàng)目區(qū)自然經(jīng)濟(jì)條件 克東縣位于黑龍江省北部,地處小興安嶺與松嫩平原過(guò)渡帶,地 勢(shì)丘陵起伏, 距省會(huì)哈爾濱 283公里,距齊齊哈爾市 202公里, 毗鄰對(duì)俄重要口岸黑河市。 2021 年,全鎮(zhèn)奶牛存欄 4,800 頭,生豬飼養(yǎng)量達(dá) 1萬(wàn)頭,大鵝飼養(yǎng)量 3 萬(wàn)只,涌現(xiàn)出了豐平村、護(hù)路村等各類(lèi)畜牧養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)村,全年畜牧業(yè)總收入達(dá) 2,450 萬(wàn)元,人均畜牧業(yè)收入 660 元,占農(nóng)村人均純收入的 23%。 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)成立專(zhuān)門(mén)組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),主要領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常抓,主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,任務(wù)分解層層抓,切實(shí)把奶牛生產(chǎn)任務(wù)落到實(shí)處。 2021年 落戶(hù)克東的黑龍江 飛鶴乳業(yè)有限公司 , 具有四十多年專(zhuān)業(yè)乳品制造歷史 , 專(zhuān)業(yè)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)乳品的科研開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)銷(xiāo)售。 為 了 不斷拓寬農(nóng)民增收途徑,大幅度提高農(nóng)民收入,加快農(nóng)民 脫貧致富奔小康,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的步伐, 同時(shí) 解決龍頭加工企業(yè)原料危機(jī),提高奶牛單產(chǎn)水平,由散養(yǎng)向集中化模式過(guò)渡,使奶質(zhì)全程受控, 由此 克東縣 潤(rùn)津鄉(xiāng) 政府 抓 住黑龍江省實(shí)施利用世行貸款建設(shè)奶源基地項(xiàng)目的契機(jī), 提出 本 項(xiàng)目 , 其 建設(shè)必要性如下: 黑龍江 乳業(yè)總體 發(fā)展規(guī)劃。為生產(chǎn)綠色食品,優(yōu)化畜牧業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的綜合協(xié)調(diào)發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。 五 、可研報(bào)告編制依據(jù) 《全國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃( 20212021年)》 《我國(guó)牛奶優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃》 《黑龍江省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年計(jì)劃》 《黑龍江省畜牧業(yè)“十一五”規(guī)劃及 2021年遠(yuǎn)景目標(biāo)規(guī)劃》 《黑龍江省奶業(yè)振興工程方案》 《黑龍江省人民政府關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》 《克東縣畜牧業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》 《克東縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展十一五規(guī)劃》 《國(guó)家發(fā)改委利用世界銀行貸款 2021~ 2021 年財(cái)年備選項(xiàng)目規(guī)劃》 《中華人民共和國(guó) 環(huán)境保護(hù)法》 《黑龍江省統(tǒng)計(jì)年鑒》 世界銀行《中華人民共和國(guó)黑龍江省奶牛項(xiàng)目評(píng)估報(bào)告》 六 、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 奶牛存欄 500 頭,其中成母牛 300 頭,后備母牛 200 頭; 年產(chǎn)鮮奶 2073噸; 總投資 萬(wàn)元; 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 %; 靜態(tài)投資回收期 ; 世行貸款 78萬(wàn)美元; 貸款償還期 8 年(含寬限期 3 年)。綜合考慮優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的基礎(chǔ)情況、資源狀況等因素,圍繞龍頭企業(yè)、消費(fèi)市場(chǎng)建設(shè)集中連片的奶源基地,形成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)突出,區(qū)域整體推進(jìn)的格局。 黑龍江省重點(diǎn)建設(shè)中部的哈爾濱、綏化、牡丹江等 3個(gè)地(市) 7個(gè)市(縣),西部的綏化、大慶、齊齊哈爾、黑河、伊春等 5個(gè)地(市)15個(gè)市縣區(qū),以及東部的雞西、雙鴨山市等 2個(gè)地(市) 3個(gè)縣(市)。已成為我國(guó) 最大的乳及乳制品生產(chǎn) 基地,奶牛存欄量、鮮奶產(chǎn)量和乳制品加工量3項(xiàng)指標(biāo)均居全國(guó)首位。利用三年時(shí)間培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)萬(wàn)頭奶牛鎮(zhèn) 2 個(gè),即北部的寶泉鎮(zhèn)和 潤(rùn)津鄉(xiāng) ,其奶牛存欄超500 頭的村都要發(fā)展成奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖村;南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)奶牛存欄 300 頭以上的村都要發(fā)展成奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖村。全省各地積極發(fā)揮糧食、飼草、秸稈豐富的優(yōu)勢(shì),突出發(fā)展奶牛養(yǎng)殖,使奶業(yè)在畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中所占的比重迅速上升。 其次 ,適應(yīng)市場(chǎng)需求,積極開(kāi)發(fā)高品質(zhì)、強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品 。具有生產(chǎn)性能高,適應(yīng)性強(qiáng)、遺傳穩(wěn)定、利用年限長(zhǎng)等特點(diǎn),還具備喜粗飼料、耐嚴(yán)寒、抗病力強(qiáng)等地域特點(diǎn)。一般混合飼料等谷物的供給量為體重的 %以?xún)?nèi),一次的最大供給應(yīng)為 。蛋白質(zhì)量為干物質(zhì)的 11~ 12%為宜,鈣的攝取量限制在 60~ 80克,從產(chǎn)前一周開(kāi)始降低到 20克以下。由于鮮奶榨出后由全封閉管道進(jìn)入貯奶罐,雜菌數(shù)可控制在30萬(wàn)以?xún)?nèi),奶罐內(nèi)儲(chǔ)存鮮奶可保持在 24個(gè)小時(shí)內(nèi)只升高 1攝氏度,保證了鮮奶的質(zhì)量。 七 、飼養(yǎng)管理 管理是生產(chǎn)者與動(dòng)物、動(dòng)物與環(huán)境直接發(fā)生關(guān) 系的環(huán)節(jié),對(duì)生產(chǎn)水平?jīng)Q定份額達(dá) 20~ 30%,是科技含量較高的又一環(huán)節(jié)。具體措施如下: ( 1)場(chǎng)區(qū)設(shè)專(zhuān)職獸醫(yī)人員及獸醫(yī)室建立健全防疫消毒制度。定期進(jìn)行布病、牛結(jié)核、 5號(hào)病、牛乳房炎等疫病的檢疫,接種疫苗或 治療,需要淘汰的牛及時(shí)淘汰。 加強(qiáng)對(duì)牛舍、擠奶站的環(huán)境控制,防止生產(chǎn) 環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的污染,大力普及機(jī)械化擠奶、智能化管理,使保鮮奶質(zhì)量水平得到質(zhì)的提高;要以飼料安全為基礎(chǔ),嚴(yán)格控制藥物殘留和有害物污染,為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、綠色奶創(chuàng)造條件。如乳用品種牛,主要包括各胎次產(chǎn)奶量、乳脂率、乳蛋 白率;胎間距等指標(biāo)。這要求干草和青貯飼料應(yīng)不少于日糧干物質(zhì)的 60%。 二、自然條件 建筑場(chǎng)地地貌形態(tài)屬崗阜狀平原,其成因?yàn)榈谒募o(jì)冰水洪積作用下形成的粘土和砂類(lèi)土。 地下水和上部滲水對(duì)混凝土結(jié)構(gòu)中鋼筋無(wú)腐蝕性;上部滲水對(duì)鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)有弱腐蝕性,地下水無(wú)腐蝕性。即飼喂人員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)奶牛的飼喂,擠奶人員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)奶牛的擠奶、清糞人員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)奶牛的清糞。奶牛養(yǎng)殖區(qū)與辦公管理區(qū)和疫病防控區(qū) 距離 60米,形成綠化隔離帶,作為疫病防控和清潔生產(chǎn)的措施。 ( 2)后備牛舍: 與其他園區(qū)共用 ,位于場(chǎng)區(qū)西側(cè) , 南北向布置,共 十棟,每棟長(zhǎng) 204米,寬 12米,單層,總建筑面積 24480平方米。 ( 5)犢牛舍: 與其他園區(qū)共用 ,位于場(chǎng)區(qū)南側(cè), 南北向布置, 一 棟,長(zhǎng) 162米,寬 14米,單層,建筑面積 2268平方米。 擠奶廳 總建筑面積 6972平方米, 本 園區(qū)占 581平方米。 : 位于場(chǎng)區(qū)北側(cè), 鄰養(yǎng)殖區(qū) ,各園區(qū)共用。包括 宿舍綜合樓 、 鍋爐房 、變配電室 、 發(fā)電機(jī)房、 水泵房、門(mén)衛(wèi)消毒室、洗消更衣間 。 隔離 舍 :位于場(chǎng)區(qū)西南角,由綠化帶隔離,與相鄰區(qū)域相 距 60 米。本園區(qū)磚地面 占 萬(wàn) ㎡ ,水泥地面 占 ㎡ ,綠地 占 2萬(wàn) ㎡ 。 飼槽:設(shè)在牛床前面,以固定式水泥槽最適用,其上寬 ~ 米。 : 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面為磚鋪地和泥土地,各 50%,坡度 1%。 、貯水罐 : 化糞池為三格式,池壁距牛舍 6 米。 處理工藝圖: 養(yǎng)殖基地 固體糞便 一次性發(fā)酵 強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛 生物除臭 有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥 初級(jí)有機(jī)肥 腐熟 二次發(fā)酵 有機(jī)肥早粒 農(nóng)業(yè)利用 工藝特點(diǎn): 1)采用機(jī)械翻堆的方法進(jìn)行好氧發(fā)酵; 2)利用添加生物制劑抑制發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的臭氣,減少氮素?fù)p失; 3)堆肥高度 2米,以保證充分發(fā)酵,達(dá)到冬季能正常運(yùn)行; 厭氧無(wú)害化處理,進(jìn)入液體肥料貯存池,供農(nóng)田、果園等灌溉利用。 本 園區(qū) 年用水量為:人員生活用水按 30人計(jì)算 =30人 /園區(qū) 365天 80L/d=876噸 /年;奶牛飲用水 =365天 40L/d 500頭 /園區(qū) =7300噸 /年;取暖鍋爐房鍋爐補(bǔ)充用水 =180天 247。 : 養(yǎng)殖 基地 采暖 總 面積為 9636平方米,采暖熱指標(biāo)按 45W/m2計(jì)算,按平均建筑面積指標(biāo)估算采暖熱負(fù)荷為 434KW。 建筑物的防雷接地系統(tǒng)可利用建筑物的鋼混凝土基礎(chǔ)做接地極,并裝設(shè)水平的人工接地體,將主要建筑物聯(lián)接成接地網(wǎng),墻內(nèi)預(yù)埋鋼筋做引下線,在屋頂設(shè)避雷帶。 由配電室引絕緣電纜對(duì)各建筑物供電。 污水 采取清污分流方式, 排入室外化糞池。100馬力 4 5 青飼收割機(jī) 臺(tái) 4 6 青飼運(yùn)輸機(jī)械 臺(tái) 12 7 履帶式拖拉機(jī) 臺(tái) 80馬力 2 8 打捆機(jī) 臺(tái) 2 9 電子地磅 臺(tái) 1 20噸 10 小四輪拖拉機(jī) 臺(tái) 15- 25馬力 6 11 手推車(chē) 輛 30 二 原奶生產(chǎn) 12 擠奶廳系統(tǒng) 座 3 含鮮奶冷卻罐和清洗系統(tǒng)及其他相關(guān)榨奶 設(shè)備 13 熱水鍋爐 臺(tái) 1 三 糞污清理與處理 類(lèi) 14 清糞鏟車(chē)(工程裝載機(jī)) 臺(tái) 1630 4 15 水沖系統(tǒng) 套 1 每棟牛舍配置子系 統(tǒng)。建設(shè) 內(nèi)容為: 反應(yīng)池三座, 有機(jī)肥生產(chǎn)車(chē)間三棟,每棟建筑面積 1500 平方米,總建筑面積 4500 平方米,原料庫(kù)和 成品庫(kù)各一棟,建筑面積分別為 2800平方米和 700平方米。飲水槽位長(zhǎng)方形,寬
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