【正文】 國利民和發(fā)展縣域經濟的產業(yè)，把山溝丘嶺科學合理的利用也是一道破解秦 巴山區(qū)發(fā)展致富奔小康的大難題；發(fā)展森林畜牧牧養(yǎng)逐年輪牧方式，對環(huán)境的保護起到積極的正能效應，對山區(qū)的農民致富是一把金鑰匙，對我國食品安全起到一巨大的促進和保障作用，符合 XX縣農業(yè)發(fā)展的實際需要。 e）土建工程依據(jù)當?shù)赝惞こ淘靸r比較估算。 項目區(qū)位于 XX縣青銅關鎮(zhèn)白樹村三組陽坡山，距 XX縣城約 35 公里，距省會城市西安市城中心約 170公里，緊鄰包茂高速 XX 段東 平出口 11公里 。 第八節(jié) 經濟效益分析 共 52 頁 第 15 頁 項目建成后，可實現(xiàn)年收入 940 萬元，年均利潤 萬元，投資利潤率 %，所得稅后投資回收期 年，財務凈現(xiàn)值（ ic=8%），財務內部收益率 %。為了促使這一矛盾的解決，黨中央、國務院和各級黨委政府決定大力發(fā)展畜牧業(yè)，確保市場有效供給，確保質量優(yōu)質正常市場畜禽產品供給，維護社會穩(wěn)定。 隨著國民經濟的發(fā)展，人們對肉、蛋等動物食品的需求穩(wěn)步增加。 在我們的周圍食品安全問題確實存在著 ,食品安全問題就發(fā)生在我們的身邊，也可能正在發(fā)生在我們的身上危害著我們的健康。該雞白天在山森林休閑、覓食、漫步、追逐打鬧，該雞具有自然抗病能力強，野性足，善于跳躍和飛翔，成年后羽毛紅潤亮麗 ，冠紅暈，步態(tài)健碩，反應靈敏，夜晚棲息樹枝，愛打斗的自然屬性，成就了自然法則 優(yōu)生劣汰。周圍 350公里內無任何大小工廠和對環(huán)境和空氣造成污染的污染源。糧食和豐富的農副產品資源如各種農作物塊、莖、葉等可供轉化利用，可以實現(xiàn)糧食就地轉化增值，并有效降低生態(tài)森林雞生產成本。禽蛋的人均消費量已經遠遠超過世界平均水平，與世界發(fā)達國家的平均消費水平相當。雞肉的消費旺盛，長江流域及其以南地區(qū)以中國特產的黃羽肉雞消費為主，特別是廣東、廣西、海南等地多以鮮活雞烹飪消費為主；黃河流域及其 以北地區(qū)以白羽肉雞消費為主。預計后期禽類產品價格將繼續(xù)呈穩(wěn)步回升態(tài)勢，禽類產品價格將穩(wěn)中有升。我國于90年代初開始發(fā)展綠色食品， 2021 年，全綠色食品品牌達到 4 千多個，產量 3260 多萬噸，產值達 723 多億元，每年以 30%以上的速度增長， 共 52 頁 第 24 頁 綠色食品生產已成為我國建設現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展方向。如果我們不迅速提高農產品及其食品的安全性，我國的農產品不但會在國際市場上喪失競爭力，不能出口創(chuàng)匯，而且國外的農產品就會長驅直入，占領國內的農產品市場，對于我國的農業(yè)產品將是一個強大的沖擊。要進一步加強對農業(yè)科技的投入，積極營造有利于農業(yè)科技創(chuàng)新的成果轉化的政策環(huán)境。因此，一要通過加強市場預測，降低市場風險；二要加強新技術的組裝、集成和應用，降低生產成本；三要積極推進養(yǎng)殖產業(yè)化，提高產業(yè)鏈的增值效率，分散風險，提高抗御市場風險的能力，把市場風險降低到最低。 第二節(jié) 項目區(qū)概況 白樹村位于 XX縣西南部， XX縣地處中國 中緯度 偏南地帶的秦嶺東段南麓，屬中國東部季風氣候區(qū)北亞熱帶與暖溫帶的交界地帶，秦嶺南坡為中國夏季風 —— 東南風的迎風坡，加之我縣海拔較高，因此 XX 共 52 頁 第 28 頁 縣相對于同緯度東部 平原 地區(qū)降水偏多，更加濕潤， XX 地處南北氣溫0℃ 分界線和 800 毫米降水線上，南北氣候共存，南北生物皆有，南北景觀薈翠，雖屬長江流域，但有黃土風情，雖歸 XX地區(qū)，卻有江南美景，屬于北涼亞熱帶向暖溫帶過渡地段，半濕潤性氣候。 XX縣 XX森林雞養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社氤氳而生，是時代呼喚和使命感的鞭策，為帶領山區(qū)農民依靠森林雞養(yǎng)殖致富，是合作社的宗旨，也是 時代的使命。 白樹村地處 XX縣西南部，在 XX 至木王鎮(zhèn)的鎮(zhèn)木公路 8 公里處，屬上世紀末修建的縣級公路，基礎設施相對較差，但能夠滿足本本項目實施所需的條件。本項目的實施，主要是為養(yǎng)殖專業(yè)戶提供優(yōu)良品種仔雞，示范帶動農民進行科學化養(yǎng)殖，并通過對產品資源進行整合，集中銷售，降低農民養(yǎng)殖風險，增加生態(tài)森林雞養(yǎng)殖戶效益。實驗結果表明，散放飼養(yǎng)120天的本地土雞，體重可達 18002500g，每只的經濟效益在 20元以上。 b）嚴格管理 雞場建設應符合雞場場址選擇的社會和自然 條件。消毒后至少閑置 2 周才可進雞。定期滅鼠，投放鼠藥要定時、定點，及時收集死鼠和殘余鼠藥，并進行無害化處理。飲水使用前和使用過程中要進行水質分析和檢測。產蛋期及開產前 5 周雞飼料中不應使用藥物飼料添加劑。 免疫接種和疫病檢測。雞蛋收集后立即用福爾馬林熏蒸消毒，消毒后送蛋庫保存。每天堅持照明 1314個小時，自然光照不足時要打開電燈照明。這種“斗米養(yǎng)斤雞”的方法，所養(yǎng)出的雞雖然肥瘦適當，肉質緊實，味道特佳，價高，好售，但成活率低，飼養(yǎng)周期長，耗料多，見效慢，收入少。第二周 共 52 頁 第 36 頁 每平方米 40只，撤去鋪草，使雞糞直接通過網(wǎng)眼落到地上。中雞、大雞在棲架上過夜，成排成對，各就各位，利于經常查看雞糞，找出相對應的病雞。第 3 天開始喂配合飼料。小公雞的飼養(yǎng)。到 120日齡時，轉入產蛋雞舍飼養(yǎng)；產蛋雞飼養(yǎng)。飼養(yǎng)環(huán)境要保持安靜，尤其要防止鳥、獸等騷擾。附近應有無污染的小溪、池塘等清潔水源。在棚頂?shù)膬蓚燃捌湟活^用沙土磚石把薄膜油氈壓住，棚的另一頭開一個出口，以利飼養(yǎng)人員及雞群出入，也便于通風換氣。 e) 雞群飼養(yǎng)管理 雛雞的飼養(yǎng)管理 育雛時間的選擇 : 在我國北方大部分地區(qū)，選擇春季（ 2～ 4月份）育雛較為適宜，最晚不能晚于 6月份。水的溫度以 32℃左右為宜。雛雞各階段的適宜溫度分別為 12齡 43℃ 35℃； 37齡 34℃ 32℃；第 2周為 30℃ 28℃；第 3周為 28℃ 6℃。經常觀察雛雞的精神狀態(tài)、食欲、活動及糞便等情況，是獲得優(yōu)良育雛效果的重要措施之一。圍網(wǎng)采用網(wǎng)目為 2cm 2cm的魚網(wǎng)即可，網(wǎng)高 ～ 。 b)排水系統(tǒng) 場區(qū)排水系統(tǒng)采用生產、生活廢水和雨水分流制管網(wǎng)沿道路布置，生產、生活廢水可直接排入場區(qū)沼氣池進行無害化處理。主場區(qū)通往各養(yǎng)殖區(qū)道路修成簡易公路，以便車輛運輸。在生產過程中產生的生產廢水、糞便在采取污染治理措施后還林還田，并加強管理，杜絕事故發(fā)生的前提下，對內環(huán)境和外環(huán)境影響較小，從產業(yè)政策與環(huán)境保護角度考慮，項目可行。 b) 為工人配備必要的勞動防護用品如工作服、口罩等，以減少員工接觸污染源的機會。 第二節(jié) 勞動衛(wèi)生 防治污 染、預防職業(yè)病患的危害、防人身傷害事故，保障工人的身體健康，是設計工作的基本任務。 第四節(jié) 環(huán)境保護與投資 由于項目生產對環(huán)境影響極小，因此，不設專門的環(huán)保投資 。沿圍墻栽植低矮樹和灌木；道路邊及空地種植喬木 、花卉、草坪等植物，建筑物四周點綴少量高大喬木，使人進入場區(qū)后置身于綠蔭叢與鮮花點綴的花園之中。 a)給水工程 本項目日生產、生活耗水約 50噸，利用山泉水自流供水管網(wǎng)，配套給排水管網(wǎng)即可。如此訓練 5～ 7天，雞群就建立起了“吹哨 采食”的條件反射，以后只要吹哨召喚即可。弱、病雛可在早晨第 1次喂食時挑出，搶食時弱病雛常被擠出來，容易分辨。 適宜的環(huán)境溫度與濕度 : 適宜的溫度是育雛成敗的關鍵。產蛋 1年后可將柴雞淘汰，此時又遇中秋；國慶兩節(jié)，活雞銷 共 52 頁 第 40 頁 售價格較高。使用前應 將墊料曝曬，發(fā)現(xiàn)發(fā)霉墊草應當挑出。 共 52 頁 第 39 頁 搭棚方法 一般棚寬 4～ 5米，長 7～ 9米，中間高度 ，兩側高 。環(huán)境僻靜安寧、空氣潔凈。土雞在 1525℃時不會影響產蛋性能。若養(yǎng)成產蛋雞 ,則采用限制飼養(yǎng)，適當降低熱能量的比例。三是青年雞飼養(yǎng)。雛雞入舍 12 小時后，開始可喂些溫開水或 5%的葡萄糖水，以增強其體質，便于胎糞排出。⑤雛雞 25日齡方可放牧，這是保證成活率高的重要因素之一。①雛雞進入育雛室，第一周每平方米 50只，且隔開為一群，在彈性塑料網(wǎng)上或竹編網(wǎng)上鋪新鮮干凈的干稻草。 搞好消毒防疫：經常清掃雞圈的糞便及雜物，定期更換運動場或雞舍內的墊料，保持雞舍干 燥衛(wèi)生，平時注意經常用來蘇爾溶液消毒并拌喂中草藥，或用 %的高錳酸鉀溶液飲水。早晨放雞前要注意調整舍內外的溫差，可以先打開雞舍的門窗，讓雞群有一個適應外界冷空氣的過程，然后再將其放到運動場去，以防感冒。集蛋時將破蛋、軟蛋、特大蛋、特小蛋單獨存放，不作為鮮蛋銷售，可用于蛋品加工。產蛋階段正常情況下，禁止使用任何藥物，包括中草藥和抗菌素。飼料包括配合飼料、濃縮料、添加劑和原料等，在感官上都應具有一定的新鮮度，具有該品種應有的色、嗅、味和組織形態(tài)特征，無發(fā)霉、變質、蟲蝕、結塊及異味現(xiàn)象。雞的飲水要符合國家標準。死雞及時運走焚燒或深埋，雞糞及時運到指定地點，采用堆積生物熱或干燥的處理方式作為農業(yè)用肥，不得作為其他動物的飼料。雞舍內要定期進行帶雞消毒，正常情況下每周 1 次，有病情況下可每周 2 次，在免疫前、中、后 3 天不進行帶雞消毒。 品種應選桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、清遠麻雞、杏花雞等。但是散放飼養(yǎng)生產出來的生態(tài)森林雞肉質非常好，深受消費者的喜愛，價格高 (是肉用仔雞的 )，市場穩(wěn)定。生產產生的糞便全部可以用以還田還林施肥，整個項目在選址、布局、建筑及環(huán)保方面完全 按照標準化、規(guī)?；⑸鷳B(tài)化畜禽散養(yǎng)建設標準進行設計。之間，海拔 900 至 1020 米之間，年均 降雨量 750至 850 毫米，年平均氣溫 8 至 15℃，牧場周圍 280至 450 公里地域無任何污染源（大小型工廠以及可能造成食品污染的污染源） ，且植被覆蓋率在 65%以上的生態(tài)環(huán)境。”當?shù)馗柚{“看天一條線，看地空中懸”，對面能講話，相逢走半天， 詩歌 雖有夸張，但生動地描寫出了 XX山巒疊嶂，溝谷縱模的景象 . XX 縣的地理地貌以及自然環(huán)境氣候，適合于生態(tài)農業(yè)的發(fā)展，以其獨特的自然環(huán)境和氣候，發(fā)展森林牧養(yǎng)業(yè)， 是一項利國利民和發(fā)展縣域經濟的產業(yè)，把山溝丘嶺科學合理的利用也是一道破解秦巴山區(qū)發(fā)展致富奔小康的大難題；發(fā)展森林雞森林牧養(yǎng)逐年輪牧方式，對環(huán)境的保戶起到積極的效應，對山區(qū)的農民致富是一把金鑰匙，對我國食品安全起到一巨大的促進和保障作用，符合 XX縣農業(yè)發(fā)展的實際需要。 ，避免了氣 味、廢水及糞肥等影響居民區(qū)環(huán)境。 從本項目的技術風險上看，主要是雞疫病的風險，通過 XX 縣畜牧站的技術全力支持，實行系統(tǒng)化免疫，嚴格的消毒隔離措施，可以有效地化解。 第二節(jié) 生產和營銷模式 項目擬采用“引進良種、自繁自育、封閉管理、全進全出”的標準 化生產模式，實行生態(tài)森林牧養(yǎng)模式，依靠便利的信息網(wǎng)絡和區(qū)域優(yōu)勢，同周邊的大中城市形成長期供貨渠 道。然而， WTO 又在筑高關于食品安全性指標的綠色壁壘。目前，已 有 130 多個國家生產有機食品、生態(tài)食品、綠色食品、自然食品、無污染食品、無公害食品、天然食品等等，雖然其名稱不同，但從本質上來說是相同的，都是無公害的安全食品。 從市場供求來看，隨著禽類產 品價格逐步回升，各地養(yǎng)殖戶的補欄積極性將進一步提高，市場供給偏緊的局面將在一定程度上得到緩解。隨著我國城鄉(xiāng)居民收入不斷提高，禽類產品產量和消費量持續(xù)增長。項目區(qū)有獨特、優(yōu)越的地理位置，以白樹村為中心 , 經包茂高速、鐵路、國道橫貫東西，向北約 170 公里抵達西安市市，降低原料、禽蛋產品運輸成 本和獲取市場信息提供了便利條件。項目區(qū)緊靠塔云山旅游區(qū)，依靠這一優(yōu)勢發(fā)展牧場農家樂。 康 生態(tài)森林雞，因在牧養(yǎng)過程中不使用任何抗生素類藥物，以中草藥來提高免疫力，以自然淘汰法生存下來，主要是依靠牧場優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境，以及廣袤的運動式生態(tài)牧場，提供了生態(tài)森林雞自由嬉戲、追逐、奔跑等的健身運動，食廚師烹調的熟食，增強了抗病力，故而體魄健康。所牧養(yǎng)的生態(tài)森林雞不用任何商品飼料和抗生素藥物，采用中草藥預防疾病和自然淘汰法則，上市之前以 10%數(shù)量級送農業(yè)部XX農林科技大學食品檢測中心進行了有機食品 37項指標檢測，各項指標完全合格后才進行市場銷售，確保生態(tài)森林雞的質量安全?？系码u的“蘇丹紅”、速生雞、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”??更危險的是“三聚氰胺”，它不僅在牛奶中大量出現(xiàn)，甚至在雞蛋中存在。而隨著該項目的實施可以有力地推動傳統(tǒng)糧 — 經 二元種植結構向糧 — 經 — 飼三元種