【正文】 每周更換 1 次消毒藥。 選擇活潑、大小整齊的健康雞雛。 第五章 項目建設方案 第一節(jié) 規(guī)范化養(yǎng)殖概 述 生態(tài)森林雞牧養(yǎng)是原始傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法，該方法管理粗放，場地面積要求大，生產(chǎn)速度較慢，經(jīng)濟效益相對較低。項目建成后，具有得天獨厚的排污處理能力。至 109176?！碑?shù)馗柚{曰：“看天一條線，看地空中懸，對面能講話，相逢走半天。 項目建設地點遠離旅游區(qū)、自然保護區(qū)、古建筑保護區(qū) 、水源保護區(qū)、畜禽疫病多發(fā)區(qū)和環(huán)境公害污染嚴重地區(qū)建場。項目實施的核心人員的素質(zhì)是項目完成的關鍵因素之一，項目承擔單位將緊緊依靠技術依托單位 XX農(nóng)林科技大學的人才優(yōu)勢和技術優(yōu)勢，負責項目的技術方案、 技術路線的擬定，項目的組織實施，基本無人力資源風險。 養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)要大力發(fā)展，首先必須解決以上難題，綠色養(yǎng)殖儀的出現(xiàn)， 將日益突顯它的優(yōu)勢， 綠色養(yǎng)殖儀是利用低溫等離子技術產(chǎn)生的活性氧，它是氧氣的同素異形體，殺菌廣譜，而且是瞬間滅菌，最終的分解物為氧氣，解決了傳統(tǒng)化學藥物的殘留和二次污染問題，同時還解決了其他物理化學消毒劑在消毒過程中存在的消毒死角問題，綠色環(huán)保，沒有殘留更沒有二次污染問題，目前國際上視其為 21世紀最為理想的環(huán)境凈化劑。 c)綠色食品有利于出口創(chuàng)匯 2021 年我國已正式加入 WTO， WTO的原則要求全面降低直至取消關稅，拆除非關稅壁壘，實行貿(mào)易自由化?；貧w大自然，消費生態(tài)食品已經(jīng)成為世界的消費潮流。我國的人均 GDP剛剛超過 2021 美元，農(nóng)村人口的人均收入水平還很低，因此我國禽肉消費還有很大潛力，禽類生產(chǎn)還有很大的發(fā)展空間。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、纖維素和卵磷脂。 地理位置好。 基礎條件好。是一種營養(yǎng)豐富的有機食品。食廚師配餐，伴著薩克斯委婉舒暢的樂曲在林間嘻嘻打斗，以林間昆蟲、樹葉、青草等為佐餐。 全 民以食為天、食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴淖罨疚镔|(zhì)，食品安全與健康同行，近年來，在我國食品安全方面出現(xiàn)了令人擔心的問題。 相對而言， XX 縣青銅關鎮(zhèn)白樹村主要以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟為主要的農(nóng)村經(jīng)濟，以糧食種植業(yè)經(jīng)濟為主的一個經(jīng)濟形態(tài)，產(chǎn)值低，利潤少，在新的經(jīng)濟形勢下，急需新的產(chǎn)業(yè)切入和新的經(jīng)濟增長點。同時 起到陜南 XX縣山區(qū)林下經(jīng)濟發(fā)展示范效果，具有一定的普及型。 第七節(jié) 投資規(guī)模與資金來源 項目總投資 500 萬元，其中：固定資產(chǎn)投資 380 萬元；用于防疫及技術裝備投資 10萬元；飼料加工車間 20萬元；飼料加工設備 20 萬元（含飼料蒸煮設施設備）、辦公用房以及飼養(yǎng)員生活用房建設 30 萬元、電力設施 30萬元、牧場道路 50萬元、牧場供水設施 50萬元、牧場雞舍 150萬元、牧場飼料槽 20萬元。 e）編制勞動 定員、工程投資、成本估算和經(jīng)濟效益評價。 b）國家產(chǎn)業(yè)政策以及省、市、區(qū)農(nóng)業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃。唐代大詩人 賈島 曾經(jīng)這樣描述XX：“ 一山 未了一山迎，百里都無半里平。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、合理利用和保護農(nóng)業(yè)資源，有利于促進農(nóng)業(yè)增長方式的轉(zhuǎn)變。堅持生態(tài)養(yǎng)殖方向，我國畜牧業(yè)才能走向資源節(jié)約、環(huán)境友好的自主創(chuàng)新之路 。我國動物源性產(chǎn)品中的藥物殘留主要來源于飼養(yǎng)過程。同時，由于一些疫病長期流行，病原的毒力發(fā)生變異，其癥狀、病變出現(xiàn)非典型化，給診斷和防治工作帶來較大困難，常常造成畜禽大批死亡。微量元素高銅、高鋅和重金屬元素如砷、鉻、鎘、鉛等對周邊環(huán)境土壤、水源的污染，不僅有礙畜 牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，最終還可能威脅人類自身發(fā)展。 生態(tài)養(yǎng)殖是我國養(yǎng)殖業(yè)大力提倡的一種生產(chǎn)模式，其核心主張就是遵循生態(tài)學規(guī)律，將生物安全、清潔生產(chǎn)、生態(tài)保戶、物質(zhì)循環(huán) 、資源的高效利用和可持續(xù)消費等融為一體，發(fā)展健康養(yǎng)殖，維持生態(tài)平衡，降低環(huán)境污染，提供安全食品。由于這些模式都是以生態(tài)學原理為指導，以生態(tài)、自然資源保護與農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展為 主要內(nèi)容，所以統(tǒng)稱為生態(tài)農(nóng)業(yè)。中國以占世界不足 7%的耕地，養(yǎng)活世界 25%的人口，還要承載世界 58%的生豬， 25%的家禽。 養(yǎng)殖業(yè)在造成嚴重的資源壓力和環(huán)境污 染的同時，自身亦深處生存危機中。制約我國動物源性食品質(zhì)量的兩大問題當屬動物疫病和藥物殘留。中國養(yǎng)殖業(yè)到了一個必須變革的十字路口，而唯一的出路就是將生物安全、清潔生產(chǎn)、生態(tài)保戶、物質(zhì) 循環(huán)、資源的高效利用和可持續(xù)消費等融為一體的生態(tài)養(yǎng)殖。生態(tài)農(nóng)業(yè)自始至終是一項自發(fā)的、千百萬農(nóng)民創(chuàng)造與參與的偉大實踐，從最早的戶級生態(tài)模式如?；鶟O塘、稻田養(yǎng)魚和庭院生態(tài)經(jīng)濟，到后來的生態(tài)農(nóng)業(yè)縣建設，都是廣大農(nóng)民積極參與、領導干部積極倡導、科技人員大力支持的結(jié)果。年均日照 小時，年平均風速 /秒，年均多年平均降水量約為 ， 降水日數(shù) 達 130 天以上。 XX縣 XX生態(tài)雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社就在這一時期氤氳而生，是時代呼喚和使命感的鞭策，為山區(qū)農(nóng)民依靠林下養(yǎng)殖業(yè)致富，是合作社的宗 共 52 頁 第 12 頁 旨，也是時代的使命。 b）生態(tài) 雞養(yǎng)殖牧場 場地條件分析。 共 52 頁 第 14 頁 第六節(jié) 擴建 內(nèi)容與建設期限 項目單位已于 2021 年 5 月自建成 2 個生態(tài)雞牧場，占荒山約 150畝，并于 2021 年 6 月投放雛雞苗 17000 羽，成活率 71%，出欄數(shù)達 12021羽，于 2021年 12月底已出欄銷售，投資回報率達 50萬元以上。項目設計方案合理，先進實用。 XX 縣吉安芝源牌生態(tài)森林雞牧場建設項目，旨在立足本地區(qū)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，推動林下生態(tài)養(yǎng)雞業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展，項目的實施可顯著提高本 地區(qū)優(yōu)質(zhì)型生態(tài)森林雞供給能力，提高 XX縣生態(tài)雞生產(chǎn)能力，提高產(chǎn)品的市場競爭力，進一步發(fā)展壯大畜禽業(yè)中的優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)，推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。 必須建立畜禽生產(chǎn)發(fā)展的保障機制和政府的扶持機制。森林雞，在牧養(yǎng)過程中采用及其嚴格的安全質(zhì)量管理措施；選擇了周圍 350 公里無任何污染源（大小型工廠以及可能造成食品污染的污染源）在位于北緯 33176。所牧養(yǎng)的生態(tài)森林雞不用任何商品飼料和抗生素藥物，采取中藥預防和自然淘汰法則。 XX縣青銅關鎮(zhèn)白樹村農(nóng)民從歷史上就有養(yǎng)雞的習慣，為社會主義新農(nóng)村建設、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效發(fā)揮著不可替代的重要作用。鎮(zhèn)畜牧站現(xiàn)有畜牧（獸醫(yī)）師多人，他們常年戰(zhàn)斗在畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)第一線，實踐經(jīng)驗豐富，服務到戶。 共 52 頁 第 22 頁 家禽養(yǎng)殖業(yè)為提高國民生活水平，改善膳食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)健康的飲食習慣，增強全民身體素質(zhì)，發(fā)揮了重要作用。“無雞不成席”已成為許多地區(qū)約定俗成的消費習慣。 白條雞平均零售價 /公斤，上漲 %。農(nóng)副水產(chǎn)品中的農(nóng)藥、化肥、獸藥、及其添加劑等殘留污染問題已經(jīng)引起了各界的高度關注，從普通的百姓到科學界和高層領導都十分重視農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題，不是生產(chǎn)什么農(nóng)產(chǎn)品都能吃，要吃對人身體有益健康的農(nóng)產(chǎn)品，要從數(shù)量型向質(zhì)量、安全效益型轉(zhuǎn)變。 產(chǎn)品的安全性不高是最重要的因素之一，畜牧產(chǎn)品中的瘦肉精、抗生素和添加劑問題，水產(chǎn)品的魚藥與激素等問題都比較突出?？梢娫谵r(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展上，國家歷來是處于戰(zhàn)略角度上認識其重要性，將其當成是關系到國家安定團結(jié)，提高人民生活水平的大事來抓。從市場競爭來看，本項目從商品質(zhì)量、生產(chǎn)成本等方面具有強勁的競爭優(yōu)勢。上山大溝深，全縣各地 海拔高度 相差較大，因而又具有 山地氣候 垂直分異的特點。 該品種森林雞在牧養(yǎng)環(huán)境上有著極其苛刻的要求；優(yōu)生區(qū)在北緯32176。 項目區(qū)群眾發(fā)展森林 雞生態(tài)養(yǎng)殖的積極性空前高漲，當?shù)赜胸S富的勞動力資源，為項目建設提供了勞動力基礎。為山區(qū)農(nóng)民致富找到了一條出路。空氣環(huán)境要求達到“大氣環(huán)境” 質(zhì)量標準的二級標準，水質(zhì)要求達到“飲用水” 質(zhì)量標準。工作人員進入生產(chǎn)區(qū)要更衣并經(jīng)紫外線消毒，每年定期進行體檢，傳染病患者不得從事養(yǎng)雞工作。定期對蛋箱、蛋盤、喂料器等用具進行清洗和熏蒸消毒。全進全出制是指同一雞場或同一雞舍飼養(yǎng)同一 批雞，采用統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一免疫程序、統(tǒng)一管理措施和同時出場，出場后對整體環(huán)境實行徹底打掃、清洗、消毒。要采用封閉式節(jié)水飲水系 統(tǒng)。各種飼料使用時遵照標簽規(guī)定的用法用量使用。做常規(guī)疫病檢測工作（高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢與傷寒等）。蛋殼清潔、無破損，蛋殼表面光滑有光澤，蛋形正常，蛋殼顏色符合品種特征。 共 52 頁 第 35 頁 用白酒拌料飼喂：在每公斤 飼料中加入 60度左右的白酒 3040克，拌勻后飼喂，可使森林雞的產(chǎn)蛋率提高 18%左右，同時還能增強其抗病能力。 小雞舍內(nèi)安裝彈性塑料網(wǎng)或竹編網(wǎng)，網(wǎng)眼直徑 1 厘米，網(wǎng)距地面 100厘米左右。②按日齡、強弱、大小、公母分群飼養(yǎng)雛雞。發(fā)現(xiàn)病雞要立即隔離，清糞工作每周 1 次，雨雪天氣嚴禁放牧，以免打濕雞羽，使雞受涼感冒。 共 52 頁 第 37 頁 每天喂 6 次，任其吃飽。為使其按時達到出欄體重，要按雛雞配方，略加調(diào)劑供給全價飼料，任其采食?？茖W配料，提高飼料中的蛋白質(zhì)含量 ,是提高土雞產(chǎn)蛋量的一條重要措施。土雞一般養(yǎng)一個產(chǎn)蛋年即出售。而且蛋的品質(zhì)好，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美可口，深受養(yǎng)雞戶和消費者的喜愛。棚舍內(nèi)搭 2～ 3層棲息架供雞只棲息。進入育成階段正是春末夏初季節(jié)，青綠植物、昆蟲等豐富，可為柴雞提供優(yōu)質(zhì)的飼料，育成后期光照時間逐漸縮短，可防止雛雞過早開產(chǎn)，從而保證適宜的產(chǎn)蛋體況，維持較長的產(chǎn)蛋期。雛雞飲水后，能迅速排出胎糞，既可促進雛雞新陳代謝，又可刺激食欲。濕度要求：第 1周相對濕度為 70%75%，第 2周下降到 60%，第 3周以后盡量保持在55%60%的水平。脫溫后即可轉(zhuǎn)移到 共 52 頁 第 41 頁 山上放養(yǎng)。此階段以放牧結(jié)合補飼方式飼養(yǎng)，使機體得到充分發(fā)育，羽毛豐滿，為后期育肥打下基礎。 綜合辦公樓包括職工宿舍、食堂、廁所等。周圍無污染源，自然環(huán)境良好，完全符合種畜禽養(yǎng)殖場建設條件。 項目生產(chǎn)從原料飼料加工到養(yǎng)殖場管理均為無毒、無害物，生產(chǎn)飼料是易燃物，生產(chǎn)過程有危險 的是車間用電。 本項目建成后，以項目建設單位為。所有電器動力線均應敷設在電纜橋架內(nèi)，所有電器設備應接地，動力電機設有熔斷和過載保護裝置。 項目生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染源有廢水、糞便等進入沼氣池發(fā)酵，采取環(huán)保措施還林還田后，不會對環(huán)境產(chǎn)生不良影響。 a）場區(qū)圍墻 共 52 頁 第 43 頁 廠區(qū)外圍墻采用低造型磚墻砌制。 第六章 主要建筑物構(gòu)筑物工程 第一節(jié) 主要建筑物構(gòu)筑物工程一覽表 序號 建、構(gòu)筑物名稱 占地面積（畝） 建筑物面積（ m2） 結(jié)構(gòu)類型 一 生產(chǎn)性建設工程 7 畝 道 路 1 土雞散養(yǎng)區(qū) 450 5000 筒易雞舍，木架棚 2 飼料加工車間 200 m2 150 磚混結(jié)構(gòu) 4 庫房及原料車間 400 m2 300 磚混結(jié)構(gòu) 共 52 頁 第 42 頁 二 公用配套土建工程 1 綜合辦公樓 300 m2 600 磚混結(jié)構(gòu) , 二層 2 沼氣池 100 m3 總 計 7100 第二節(jié) 總平面布置 項目總平面布置詳見附圖。一般要 2人配合， 1人在前邊吹哨開道并拋撒熟玉米粒以及熟小麥粒，讓雞跟隨哄搶，另 1人在后用竹竿驅(qū)趕，直到全部上山?？捎盟枋M水自然蒸發(fā)，達到增濕的目的。喂料要定時、定量、少量、多餐。產(chǎn)蛋一年后第二年秋天才 停產(chǎn)換羽，產(chǎn)蛋時間較長，產(chǎn)蛋量高。 鋪設墊草 若不搭棲息架，為了保暖，地面應鋪些墊料。 d) 棚舍搭建 舍址選擇 搭建棚舍應在放養(yǎng)區(qū)找一避風向陽、地勢較平坦、不積水的平地，旁邊應有樹林或果園，以便雞群在太陽強烈時到樹蔭下乘涼，還要有一片比較開闊的地帶，最好有青草、沙粒，讓雞自由棲息和啄食。生態(tài)森林雞牧養(yǎng)抗病力雖稍強，但仍會感染一些疫病，應采用和一般養(yǎng)雞相似的辦法進行綜合免疫預防效果更好。當產(chǎn)蛋率在 5060%時，每天每只雞 喂料 105110 克；產(chǎn)蛋率在 80